75 фото идей оформления интерьера
Дизайн кафе в комплекте с качеством обслуживания и вкусной кухней создает настроение посетителей. Начинающему ресторатору необходимо проработать оформление своего заведения с особым вниманием. Естественно любое кафе рассчитано на определенную категорию гостей. Деловым людям не будет комфортно в интерьере с футуристичными мотивами, а молодежь быстро заскучает в роскошной классической обстановке. Однако дизайн проект кафе должен быть настолько качественным, чтобы даже случайный посетитель становился завсегдатаем. Главная цель, которую должен преследовать дизайнер — создание необычного, оригинального заведения, в котором тем не менее сохранится уют. В кафе люди приходят, чтобы отдохнуть. Чем приятнее и комфортнее будет времяпрепровождение в заведении, тем чаще в него будут возвращаться. Поговорим о самом главном— о стилях, которые воплощают в интерьерах кафе.
Подбираем стиль кафе
Стилистическое разнообразие открывает простор для фантазии. Оформление, пожалуй, самый приятный и в то же время трудоемкий этап перед официальным открытием собственного заведения. Дизайн будет включать в себя «вкусный» интерьер и заманчивый экстерьер. Внутреннее убранство складывается из планировки отдельных комнат и зон, отделки, освещения, цветового решения и декора, которым стиль шлифуют. Для начала стоит определить, на какую категорию людей будет рассчитано ваше заведение. Кафе классифицируют на следующие типы:
- Кофейня. Приготовление бодрящего напитка в ней приоритетно.
- Маленькое кафе. В нем предлагают «полное» меню, но габариты помещения не позволяют принять большой поток посетителей.
- Кафе класса люкс. Такие заведения почти дотягиваются до ресторанов и принимают в основном элитных посетителей.
- Паб. Заведение с ночным режимом работы, где гости могут пропустить стаканчик-другой.
- Кафетерий. Меню заведения такое же, как в кафе, но работает оно по принципу самообслуживания.
- Бюджетный фастфуд. Весьма популярный вариант, где подают «вредную» пищу. Название «фаст-фуд» пришло на смену отечественному буфету.
- Кафе со здоровым питанием. Рассчитано только на определенную категорию людей. Актуально расположение таких кафе возле спортивных комплексов.
- Спорт-бар. В нем ежедневного проходят прямые футбольные, хоккейные трансляции. Гостям предлагают алкогольные напитки.
- Арт-кафе. Молодежное заведение, которое принимает творческих личностей, где они могут обсудить вопросы искусства.
- Столовая. Просторное кафе, которые ежедневно принимает большой поток посетителей. Обычно располагается возле крупных предприятий, офисных центров, банков. На выходных здесь частенько организуют торжества: банкеты, свадьбы, юбилеи.
- Лобби бар. Заведение располагается в вестибюлях отелей и гостиниц. Предназначается для приезжих и туристов. Кухня, как правило, многонациональная.
В последнее время открывается все больше многофункциональных кафешек, которые больше походят на небольшие ресторанчики. Среди стилевого многообразия можно отметить следующие интерьерные решения:
- Лофт или благородный индастриал. Стиль сейчас переживает настоящий «бум». Его визитную карточку — кирпичные стены используют в половине модных интерьеров домов и публичных заведений.
- Ретро. Направление актуально в узких кругах ценителей старины. Обычно воспроизводят обстановку американских джазовых клубов, которые посещали дамы в меховых манто и джентльмены при галстуках. Подобные кафе собирают богемную аудиторию, которая может с головой окунуться в новый для себя мир роскоши и элегантности.
- Русский. В этом стиле главную комнату стилизуют под трактир с массивной деревянной мебелью и подковой над входом (на счастье, как гласит пословица).
- Фьюжн. Направление представляет собой стилистическое попурри. Фьюжн относят к более современной эклектике. Стиль позволяет оформить кафе необычно, но уютно. Сложное интерьерное решение будет привлекать к себе посетителей из категории «неформалов».
- Кантри. Деревенский стиль, который отличается простотой. Он позволяет владельцу сэкономить на отделке, но при этом оригинально оформить помещение.
- Прованс. Классика французской глубинки характеризуется легкостью и изяществом. Для оформления используют старую мебель, которая будет смотреться в подобном интерьере уместно и органично.
- Шале. Направление возникло на альпийских склонах. В нем используют дерево и натуральные материалы. Фасад украшают панорамные окна, а особым признаком уюта станет камин.
- Эко стиль. Современный человек тянется ко всему натуральному, поэтому и в интерьере подчеркивается близость к природе. К примеру, центральный зал могут украшать деревянные колоды вместо стульев, а на стенах в роли главного декора выступят композиции из веток.
- Диско стиль. Подходит для тех, кто ностальгирует по безумным 80-м. Обстановка кафе будет кричащей и вызывающей с использованием ярких цветов и постеров с музыкальными коллективами, которые были популярны в те далекие времена.
- Ампир. Направление отличается изяществом. В отделке используют растительные орнаменты, цветочные узоры. Меблировка аккуратная на витых ножках, украшенная резьбой ручной работы. Помещение задекорировано лепниной.
- Модерн. Стиль характеризуется легкостью и ненавязчивостью. В интерьере превалируют пастельные тона и натуральные материалы. Направление заняло промежуточную позицию между роскошной классикой и лаконичными современными стилями.
Отдельно стоит отметить этнический стиль. Стилизуя кафе под определенную страну с национальной кухней, владелец убьет одним выстрелом двух зайцев сразу:
- Привлечет в заведение выходцев из этого государства, которые соскучились по родине.
- Заманит к себе местных, желающих вкусить экзотики.
У нас зачастую открывают кафе в этническом стиле двух типов:
- С интерьерами и кухней стран ближнего зарубежья: узбекские ресторанчики с традиционным для Ташкента пловом, кафе с ностальгией по Армении или же украинские «хаты», где подают наваристый борщ и галушки.
- Стилизованные под заведение экзотических стран для отечественного посетителя. Сюда относят греческие, итальянские, американские, мексиканские кафе.
Остановимся на некоторых стилях, подробное описание которых объяснит причину их популярности в интерьерах современных кафе.
В этнических заведениях желательно, чтобы персонал владел языком той страны, под стиль которой оформляют интерьер. Если соответствовать, то во всем.
Классика
В классическом убранстве будет превалировать дерево. Его используют как для отделки, так и в меблировке. Однако это не грубые древесные поверхности кантри, а тонко и аккуратно обработанные элементы. В текстиле используют натуральные, «тяжелые» ткани с нежно-изящными орнаментами. Не подходит классический стиль для маленьких помещений (менее 15-20 кв.м.). Проблема в том, что в ограниченных пространствах его сложно воплотить так, чтобы направление не потеряло часть шарма и роскоши. Классический декор весьма сдержанный, стиль не приемлет обилия мелких деталей, которые грозят превратить интерьер в безвкусицу. Потолок и стены украшают лепниной, вход может быть дополнен арочным сводом, поддерживаемым колоннами. Главную дверь окрашивают в благородный белый цвет и декорируют золотой ручкой и резьбой. В цветовой палитре превалирует коричневый, шоколадный, оливковый, золотистый. Также в декоре используют хрусталь: бокалы, статуэтки, люстры. Классический стиль больше подходит для интерьера ресторана.
В оформлении используют простую геометрию. Классическое пространство недопустимо перегружать сложным конфигурациями.
Современный стиль
Современные интерьеры стремятся к лаконизму и простоте. Нельзя сказать, что данный стиль полностью отказался от роскоши, но она стала менее броской и более сдержанной. Направление было создано в противовес традициям. В тонах интерьера превалируют серый, белый, черный и акцентные яркие штрихи: синий, голубой, фиолетовый. На смену классическим рельефным пришли идеально гладкие поверхности. Из материалов отдают предпочтение металлу, пластику, натуральному камню и кирпичу. Декорируют помещение мраморными столиками, мягкими пуфами и «грушами» в центре зала, стильными светильниками необычных форм, яркой посудой. О броских оттенках не стоит забывать, так как они помогут разбавить общую «стерильность» атмосферы и принесут уют. Также помещение обязательно украшают многочисленными светильниками, бра, потолочными люстрами. Освещение разрабатывается на трех уровнях, а особое внимание уделяют точечным источникам света, которые подчеркивают выигрышные стороны интерьера.
Минимализм
Для минимализма характерна простота в оформлении и почти полное отсутствие декоративных элементов. Гость из востока пришел к нам пару десятилетий назад и закрепился в интерьерном дизайне, похоже на долгие годы. Стиль любит свободу, большие пространства, которые за счет света кажутся еще просторнее. Однако, чтобы помещение не создавало впечатление сплошного полотна, его обязательно зонируют. Актуально использование ширм или декоративных перегородок между столиками. У посетителей появится возможность отграничить свое личное пространство, и в то же время оставаться частью общего зала. В палитре красок первенство отдают белому. Цвет чистоты подчеркивают серым, черным, синим, желтым. В отделке используют камень, кирпич, древесину, штукатурку. Поверхности материалов нарочно не обрабатываются, чтобы подчеркнуть их натуральность. Также для стиля характерно обилие стекла, в котором выполняют редкие декоративные элементы. Минимализм придерживается простых линий и форм, исключая любые «геометрические» эксперименты.
Морская тематика
Морской стиль считается излюбленным вариантом для оформления интерьеров в загородных домиках на пляжах. Кафе, которые обычно разбросаны на набережной к услугам отдыхающих, тоже отдают предпочтение именно этому направлению. В городах, где о юге только мечтают перед отпуском, заведение, оформленное в морском стиле, вызовет приятную ностальгию и поможет по-настоящему расслабиться, как во время полноценного отдыха. В палитре оттенков используют «квартет» тонов: зеленый, голубой, синий и белый. В их крепкую компанию вливаются коричневые цвета древесины палубной доски и штурвалов. В обивке мебели и текстиле традиционно присутствует матросская «полоска». В декоре можно использовать якорь и, корабли в бутылках, подзорные трубы, навигационные приспособления, паруса, спасательные круги, снасти, ниспадающие с потолка. Оригинальным решением станет оформление дверного проема под форму штурвала, «спицы» которого будут расходиться в стороны по стенам. Окна делают маленькими, как на кораблях. Одну из акцентных стен покрывают фотообоями, изображающими старую карту мира или острова с сокровищами. Рисунок печатают на «листе» с обугленными краями на «пожелтевшей» от времени бумаге. Некоторые рестораторы идут дальше и воплощают тему пиратов в отдельных зонах кафе. К примеру VIP-зал, декорируют массивными сундуками с искусственным золотом, клетками с живыми попугаями и старыми фонарями в роли плафонов.
Восточный стиль
Кафе в восточном стиле выглядят нестандартными и завораживающими. В дизайне интерьера обязательно разрабатывают мягкое, рассеянное освещение, которое дает теплый свет. Пол покрывают кафельной плиткой с витиеватыми узорами. Сложный орнамент — один из главных признаков стиля, который используется практически во всех поверхностях. Кафель частично покрывают мягкими ковриками. Места для сидения низкие, обязательно задекорированы многочисленными подушками. В восточных кафе, как правило, гостям предлагают раскурить кальян. Удобнее это делать в отдельных комнатках, которые отделены от общего помещения полупрозрачными занавесками. Дверные проемы декорируют арками с характерными сводами, имеющими острый, вытянутый кончик ровно посередине. Помещение украшается большим количеством светильников круглых форм, которые свисают с потолка на разных уровнях. В цветовой гамме предпочтение отдают оттенкам красного, коричневого, синего.
Итальянский стиль
Итальянский стиль сохранил многие черты барокко, которое в свое время получило бешеную популярность в этой стране. В палитре оттенков превалируют коричневый, оливковый, терракотовый, кремовый, апельсиновый, желтый, кирпичный. В отделке используют комбинацию рельефной штукатурки, необработанного камня и массива дерева. Причем сорта последнего выбирают благородные, чтобы подчеркнуть легкую роскошь интерьера. В дизайне интерьера используют массивную, низкую мебель, которую декорируют обивкой с цветочным орнаментом. В качестве альтернативы можно выбрать легкие плетеные кресла вместо стульев. На стены вешают коллажи из фотографий. Важным элементом декора могут стать необработанные потолочные балки и подпорки, которые послужат еще и условными границами совмещенных зон. Текстиль выбирают богато украшенный узорами. Столы обычно покрывают клетчатыми скатертями. В декоре используют комнатные растения, плетеные элементы, винные бутылки, которые выносят за пределы бара.
Японский стиль
Японский стиль является составной частью восточного. Он сохранил его основные черты, но и сам не лишен индивидуальности. Актуально оформление интерьера в соответствии с канонами этого направления для суши-баров и кафе с одноименной кухней. В отделке используют древесину светлых оттенков. Стены и потолок декорируют панелями, которые используют повсеместно в стране восходящего солнца. Места для гостей оформлены с помощью низеньких столиков и циновок или стульев без ножек. Декорируют заведение роскошными имитациями ваз эпохи Минь, панно с изображением цветущей сакуры, объемными фонариками, дорожкой из плоских камней прямо на полу. Интерьер оформляют в нейтральных тонах: белом, черном, коричневом, сером. Окна занавешивают панельными шторами из шелка, хлопка, льна. Обязательно в помещении присутствуют живые растения.
Рококо
Рококо станет хорошим вариантом для обладателей тонкого художественного вкуса. В помещении углы слегка сглаживаются, так как стиль предпочитает плавные линии. Наличие высоких потолков — одна из особенностей рококо. Стены отделывают дорогими тканевыми обоями с тончайшим рисунком. В облицовке также используют светлое дерево, керамическую плитку и мрамор. В рококо применяют большое количество лепнины, которую сверху покрывают позолотой. Окна занавешивают тяжелыми шторами из натуральных тканей все с тем же растительным узором. Центральным элементом декора станет огромная люстра из хрусталя с лампочками, установленными на манер свечей. В оттенках превалируют белый, коричневый, винный, бирюзовый, голубой, розовый.
Хай-тек
Интерьеры в стиле хай-тек по-современному уютны, однако в них будет сложно находиться тем, кто обеими руками «за» традиции. По этой причине высокотехнологичное направление подарит комфорт в основном молодому поколению. Этот нюанс стоит учитывать при разработке концепции заведения. В отделке стен и потолка используют пластик, хромированные и стеклянные поверхности, необработанный кирпич и камень. Освещение используют многоуровневое, неоново-холодное. Пол лучше уложить наливной с глянцевым блеском. Мебель используют простую, со строгой геометрией линий. В оттенках основными считаются серый, белый и черный. Троица может быть дополнена сиреневым, синим, красным, голубым, желтым, то есть любым цветом, который подчеркивают соответствующей подсветкой. Окна используют панорамные. Занавешивают их стильными жалюзи. В качестве декора могут выступать арт объекты в стиле кубизм, конструктивизм, футуризм. Разбавляют холодную, технологичную обстановку комнатными растениями в квадратных или треугольных горшках.
Детское кафе
В некоторых кафе создают отдельную детскую зону, куда родители могут отправить своих чад и спокойно отдохнуть. Однако в последнее время набирают популярность целые заведения, которые рассчитаны только на малышей, эдакий кулинарный Диснейленд для крох. Центральный зал обычно делится на три зоны:
- Общая для всех детей;
- Зона для мальчиков. Уголок отдыха для юных пиратов, разбойников, астрономов, машинистов и робототехников;
- Площадка для девочек, где юные принцессы найдут себе развлечение по вкусу.
Любое детское кафе должно делать упор не на здоровую, но такую невкусную пищу (как полагало большинство из нас в детстве), а на кондитерские изделия и мороженое. Обычно в подобные заведения отводят малышей по каким-то торжественным случаям, поэтому ресторатору стоит предусмотреть наличие мини-банкетного зала. Детские кафе оформляют по мотивам сказок, с яркими декорациями на стенах и аналогичным декором. Иногда предусматривают наличие ведущих с развлекательными программами, которые сделают отдых малышей более ярким и запоминающимся.
Ресторатору также стоит обустроить уголок для отдыха для родителей, то есть тех взрослых, которые придут присматривать за юной компанией. Зона должна быть обособленной, чтобы детям не мешали, но с хорошим обзором.
Летнее кафе
Летнее кафе может быть двух типов:
- Отдельное заведение, которое работает исключительно в теплое время года, а с наступлением холодов закрывается.
- Ресторанный дворик, который прилагается к основному заведению и предлагает гостям на выбор дополнительную площадку для отдыха.
Как правило, летнюю зону перемещают либо на задний двор заведения, либо прямо перед фасадом и витриной. Террасу обустраивают с помощью легкой мебели. Обязательно наличие тента на крыше, который убережет от случайных дождей. Декорируют летнее кафе комнатными растениями в горшках, карликовыми деревцами, шторами в импровизированных «окнах», которые помогают защититься от ветра и палящего солнца.
Кальянная
Оформление кальянной может быть, как современным, так и по канонам классического восточного стиля. В первом случае используют гладкие поверхности в отделке, мебель строгих форм, обилие белого, неоновую подсветку. В восточном стиле применяют кафельную плитку и текстиль с большим количеством тонких узоров. Главное, что должно предусматриваться в подобном заведении, так это наличие обособленных площадок, где гости могут спокойно раскурить кальян. В некоторых кафе эта услуга находится в списке дополнительных и для посетителей, желающих пустить пару дымных колечек, создают отдельные места вне общего зала.
Караоке-зал
Караоке-кафе относят скорее к ночным заведениям. Конечно сюда могут приходить серьезные люди исключительно с целью «размять» голосовые связки, однако значительно чаще сцену захватывают гости, раскрепощенные алкоголем. Большое количество последних встречается по пятничным и субботним вечерам. Ажиотаж в караоке-баре будет наблюдаться в преддверии выходных. Строгих ограничений по типу оформления интерьера в заведении не существует. К примеру, ресторатор с успехом может воплотить в убранстве кантри или итальянский стиль. Однако общий зал должен быть сконструирован таким образом, чтобы из любой его точки посетители могли беспрепятственно наблюдать за сценой.
Пивной бар
Интерьер пивного бара должен располагать к легкому общению и спокойному отдыху. Атмосфера в заведениях часто поддерживается непринужденная, способствующая раскрепощению посетителей. Частенько их обустраивают в подвалах. Кафе-бар может расширить свою аудиторию и ежедневно транслировать спортивные матчи. В интерьере заведения рекомендуют использовать дерево и кирпич. Оттенки выбирают из «естественной» гаммы, то есть из тонов коричневого. Натуральность атмосферы будет располагать к употреблению легкого алкоголя, что повысит выручку.
Дизайн-проект
Дизайн-проект можно доверить профессионалу. Рестораторы, которые не стеснены рамками бюджета, могут позволить себе подобный шаг. Однако новички ресторанного бизнеса, частенько отказываются от услуг дизайнера. И речь здесь не только об экономии, но и о возможности сделать заведение авторским, как говорится «от и до». Если же вы решили оформить кафе своими руками, то для начала понадобится карандаш, рулетка, бумага для чертежа и картон для макета. В первую очередь тщательно проводят замеры помещения, ведь каждый метр будет использован в интерьере. Затем их переносят на схематичный чертеж помещения. Замеры понадобятся при выборе мебели и расчете количества материалов для отделки. Затем в чертеже кафе начинают намечать приблизительное расположение мебели. Не забудьте отметить рабочую зону для персонала — кухню и туалет. Кстати, расположение последнего должно быть выбрано так, чтобы гости из любой точки зала могли до него добраться, не привлекая к себе лишнего внимания. Стилистическая картинка на этапе проектирования уже плотно засела в голове, поэтому ее просто переносят на бумагу. Затем изготавливают макет и шлифуют обстановку, устраняя ошибки.
Барная стойка
Наличие барной стойки не только атрибут заведений с аналогичным названием. Она устанавливается повсеместно, так как среди гостей из любых категорий найдутся те, кто захочет скоротать время за стаканчиком горячительного напитка. В барах стойки занимают львиную часть площади общего зала. В заведениях, которые ориентированы на вкусную кухню, «алкогольный» уголок располагают на небольшой площадке. Барные стойки оформляются в соответствии с общим стилистическим решением, однако они чаще всего становятся акцентными зонами, изюминками интерьера, на фоне которого и выделяются. Их в обязательном порядке оснащают высокими стульями для гостей. Эффектная подсветка подчеркнет особенность интерьерного объекта.
Оснащение кафе
Под оснащением кафе подразумевают совокупность технического оборудования, которая обеспечивает его качественную работу. На виду у посетителей будут находиться только кофеварки и шейкеры для взбивания коктейлей за барными стойками. Посудомоечные машины, миксеры, плиты, печи, жаровни — вся эта техника располагается в районе кухни, которая скрыта от глаз посетителей. Правда в последнее время входят в моду экспериментальные варианты, где повара через стеклянную перегородку демонстрируют весь процесс приготовления пищи для гостей. Даже, если техника и спрятана от посетителей, это вовсе не означает, что на ней нужно экономить. Интерьер играет большую роль, но, если в приятной обстановке подают блюда ужасные на вкус, никто в кафе вернуться не захочет. Выгоднее для рестораторов приобретать оснащение комплексно, то есть полным набором, так как продавцы предлагают хорошие возможности сэкономить. Важной частью интерьера техника становится только в хайтеке и современном стиле, близком ему по духу.
Заключение
У рестораторов перед открытием собственного заведения всегда полно хлопот, связанных с организационным процессом. В зависимости от того, насколько четко будет налажена работа коллектива, определяется уровень сервиса заведения. Однако никакое вежливое обслуживание не спасет ситуацию, когда гостю неприятно находиться в обстановке кафе. Положение весьма печальное, так как многие не придают особого значения этому нюансу, ограничиваясь всего лишь однотипными столиками с парой стульев, которыми заставляют весь зал. Интерьер нужно разрабатывать в деталях, с учетом многочисленных нюансов. В оформлении нередко идут на жертвы или ищут компромиссы, прямо как в настоящей жизни. Только при таком подходе к делу, в ваше кафе захочется не только возвращаться снова и снова, но и жить в нем.
Дизайн кафе и ресторанов — идеи интерьеров разных стилей
Люди приходят в ресторан не только за вкусной едой, но и за уютной обстановкой — важно создать неповторимую атмосферу в вашем кафе.
Декор отражает ценности заведения и привлекает посетителей со схожими взглядами на еду, поэтому при подготовке дизайн-проекта интерьера ресторана в первую очередь отталкивайтесь от концепции заведения. В этой статье мы делимся классными идеями для дизайна кафе — самых разных по тематике и кухне.
Кафе в стиле лофт
Много воздуха и пространства — основа этой концепции, поэтому для подобного проекта лучше найти большое помещение с высокими потолками. Отлично подойдут светлые локации с панорамными окнами без занавесок и штор.
Обязательные элементы интерьера кафе в стиле лофт — индустриальные мотивы: открытая кирпичная кладка, нарочито небрежно нанесенная штукатурка, незатейливая, но удобная мебель и проведенная прямо под потолком зала, ничем не скрытая от глаз вентиляционная система. Все это в сочетании с брутальными металлическими светильниками и необычными украшениями создает ощущение простоты и свободы, которых многим так не хватает в шуме крупных городов.
Интерьер кафе в стиле «лофт» получится современным и модным, если добавить в него брутальные стеллажи с книгами и статуэтками, массивную мебель. Яркой деталью может стать камин в футуристичном стиле.
Несомненный плюс оформления ресторана в стиле лофт — это отсутствие привязки к какой-либо кухне мира, вы можете подавать вашим гостям хоть бургеры и картошку фри, хоть устрицы на льду.
Итальянский ресторан
Передать атмосферу солнечной Италии поможет летняя цветовая гамма. Выбирайте бежевые, голубые, оливковые и зеленые оттенки — те, которые ассоциируются с морем, теплом, пляжем и цветущим садом.
Подберите простые, но изящные деревянные столы, украсьте их хлопковыми скатертями. Плетеные абажуры также отлично впишутся в интерьер итальянского ресторана. Бутылки с вином и оливковым маслом в плетеных корзинках, картины и фотографии с видами Италии подарят гостям ощущение уюта. Итальянский стиль подразумевает множество живых растений в интерьере ресторана — это могут быть кустовые розы, гортензии, жасмин.
Открытая кухня с большой дровяной печью покажет гостям, что вы готовите пиццу и лазанью ответственно и с заботой.
Если помещение позволяет, то идеальным решением будет летняя веранда с цветами и плетеной мебелью. Можно также отгородить столики друг от друга решетками, увитыми лозой — посетители смогут уединиться, при этом всегда будут окружены живыми растениями.
Рейтинг итальянских ресторанов Москвы
Грузинский ресторан
Интерьер грузинского ресторана обычно простой и неброский, ведь главное для кавказских народов — радушие, гостеприимство и вкусная еда. Для дизайна подойдут темные тона: бордовый, терракотовый в сочетании с бежевым, песочным. Стены можно украсить яркими коврами, картинами с пейзажами Грузии или нарисованные художником граффити с изображением гор.
Дизайн грузинского ресторана отлично дополнят винные графины, сабли, надписи на грузинском языке, похожем на причудливую вязь. Также используйте виноградную лозу, гранаты, персики, абрикосы как элемент декора.
Хинкали и хачапури можно выносить на деревянных подставках вместо тарелок — так получится аутентичнее.
Если пространство позволяет, в зале можно установить необычный элемент дизайна, например, небольшой фонтан в виде кувшина с вином. Посетители будут фотографироваться с ним, выкладывать снимки в инстаграм и ставить геолокацию вашего заведения!
Лучшие грузинские рестораны Москвы
Японский ресторан
Для японского народа характерны минимализм, сдержанность и четкость в деталях. Вы можете использовать это как основу для интерьера японского ресторана. Обычно в дизайне преобладают серые, бежевые, кремовые цвета. Возможно сочетание темного и светлого (инь и янь): например, белые стены и черная мебель. Для дизайна японского ресторана подойдет невычурная, функциональная мебель без узоров.
В помещении желательно оставить больше свободного пространства, наполнить его светом и воздухом. Чтобы подарить гостям чувство уединенности, сделайте раздвижные бумажные ширмы-перегородки между столами.
Для декора используйте бамбук, икебану и бонсай — симпатичные карликовые деревья. Стены можно украсить японскими иероглифами и изображением сакуры.
Ресторан в восточном стиле
Дизайн восточного ресторана немыслим без больших мягких ковров — на Востоке ими издавна украшают и полы, и стены.
Невысокая резная мебель, объемные атласные подушки с золотыми кисточками подарят гостям ощущение уюта. Выбирайте большие и мягкие диваны и кресла — в интерьере восточного ресторана стулья точно будут лишними.
Можно использовать полупрозрачные занавеси для деления пространства на зоны. На окна подберите роскошные шторы из тяжелой ткани — желательно, чтобы цвет в помещении был немного приглушенным.
Элементами декора могут стать украшения из меди и керамики, сувенирные кальяны, расписные тарелки на подставках.
В заведении пусть звучат арабские музыкальные мотивы.Рыбный ресторан
Морской дизайн кафе и ресторанов традиционно ассоциируется с синими, бирюзовыми, серебристыми, зелеными оттенками. Чтобы цветовая гамма выглядела гармонично, сочетайте их с теплыми цветами: бежевым, золотистым.
Используйте плетеную мебель — она вызовет у гостей ассоциации с приятным вечером у моря.
Яркий свет также поможет гостям мысленно перенестись на солнечный пляж. Дополните это ощущение интересными деталями в интерьере ресторана: ракушками, штурвалами, канатами, рыболовными сетями и бутылками с разноцветным песком. На стенах можно нарисовать китов, медуз, причудливых рыб или кальмаров.
Разделить зал и кухню можно при помощи аквариумов. Это станет оригинальной деталью дизайна и позволит гостям лично выбрать свой ужин — так они точно будут уверены в его свежести.
Лучшие рыбные рестораны Москвы
Греческий ресторан
Главные цвета в интерьере греческого ресторана — белый и нежно-голубой. Деревянные шкафы и двери, плетеная мебель и абажуры создадут атмосферу курортного городка на морском побережье. Белые льняные скатерти на столах и легкие светлые шторы на окнах будут отсылкой к греческим туникам.
Интерьер ресторана можно украсить колоннами, статуями и амфорами в античном стиле. В центре зала можно поставить небольшой фонтан с древнегреческими мотивами.
На стеллажах расположите искусственные цветы, ветви оливы, фрукты, бутылки с оливковым маслом. Стены можно украсить фотографиями морских пейзажей, снимками Афин и Санторини.
Уделите внимание музыкальному сопровождению — по вечерам включайте традиционный сиртаки, а также современные греческие песни.
Французское кафе
Французские рестораны оформляют в стиле прованс, для которого характерны легкость и воздушность. Важно наполнить помещение светом — большие окна без штор можно украсить прозрачными кружевными занавесками.
Стены отделайте штукатуркой в небрежной манере. Основными цветами декора станут светлые, пастельные оттенки.
Интерьер кафе в стиле прованс подразумевает яркие акценты лавандового и оливкового цвета — это могут быть горшки с цветами или росписи на стенах. Также в концепцию отлично впишутся антикварные кофемолки и винтажные часы. Детали декора пусть будут нарочито небрежными, но при этом элегантными. Багеты, круассаны, причудливые сдобные булочки также могут стать элементами интерьера.
Кованые светильники и живые цветы — лаванда, герань, примула — подчеркнут крутой дизайн французского ресторана. Пусть в заведении негромко играет французская музыка: подойдут и классические, и современные песни.
Русский ресторан
Интерьер русского ресторана сложно представить без деревянной отделки. Вы можете сделать бревенчатые стилизованные стены, выбрать массивную угловатую мебель. Вместо стульев поставьте большие деревянные лавки на старорусский манер — получится очень аутентично.
На столы постелите белые скатерти с традиционной вышивкой красного или синего цвета. Интересная идея — в углу зала расположить большую дровяную печь, чтобы сделать стилизованную фотозону для гостей. Около стен поставьте объемные сундуки — в них будут храниться скатерти, салфетки, теплые пледы для посетителей. Рядом поставьте прялку, комод с жостовскими подносами, деревянную лошадку.
На стены можно повесить старинную утварь: деревянные половники, расписные ложки, ухваты и разделочные доски. Приправы можно хранить в узорчатых солонках, как на фото.
Уделите особое внимание посуде. Блюда можно подавать на небольших сковородах и в глиняных горшках, а чай для компании — в самоваре.
Не забудьте про музыкальную подборку: будет здорово найти народные песни в обработке современных исполнителей.
Детское кафе
В идеале для детского кафе необходимо большое помещение, где будет достаточно места, чтобы поиграть и порезвиться. Также там можно будет сделать отдельный зал для родителей — чтобы всем было удобно во время праздничного застолья.
Не забудьте про специальные стульчики для самых маленьких гостей и пеленальные столики в туалетах — мамы и папы точно скажут вам «спасибо»!
Для дизайна детского ресторана подойдут яркие цвета: желтый, синий, красный, зеленый, розовый, голубой. Помещение должно быть светлым, чтобы ребятам было удобно играть и бегать.
В интерьере детского кафе можно сделать тематические зоны: с диснеевскими принцессами, с супергероями, с персонажами популярных мультфильмов — получится весело и необычно.
Большие мягкие игрушки могут стать деталями дизайна, дети любят возиться с ними. В отдельной комнате для игр расположите различные «лазилки» и сухой бассейн.
Будет здорово сделать одну из стен огромной маркерной доской, на которой маленькие гости смогут писать и творить, а потом легко стирать свои рисунки.
Создавая интерьер детского кафе, следите, чтобы в нем не было острых углов, стеклянных предметов и хрупких вещей — комфорт и безопасность очень важны!
Небольшое кафе
Иногда пространство не позволяет размахнуться, но это не значит, что не получится сделать замечательное кафе в современном стиле! Вот несколько советов, которые помогут преобразить небольшое помещение:
-
отдайте предпочтение светлым тонам, которые визуально увеличат пространство;
-
грамотный интерьер маленького ресторана основан на оформлении пространства в едином стиле — выберите четкую концепцию и не отступайте от задумки;
-
подберите современную барную стойку — она не займет много места, при этом у бара смогут расположиться несколько посетителей сразу;
-
пусть украшений будет немного и все они подчеркивают стиль заведения. К примеру, в классическом английском стиле подойдут высокие напольные часы и несколько красных антикварных элементов на полках;
-
выбирайте небольшую, но удобную мебель, чтобы избежать ощущения тесноты. Можно выбрать кресла с высокими спинками, чтобы гости чувствовали себя более уединенно.
Желаем вам сил и вдохновения для создания оригинального интерьера в вашем ресторане!
75 оригинальных идей дизайна кафе и рестаранов в стиле лофт
Любой хозяин кафе или ресторана хочет сделать свое заведение особенным, привлечь клиентов и обойти конкурентов.
Стильный дизайн кафе — это то, что поможет справиться с этими задачами. Оригинальный и продуманный интерьер создаст уютную атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова.
Деревянный пол будет отлично комбинировать с бетонным потолком
Рисунок на стене отлично дополнит интерьер
Темное помещение будет создавать атмосферу спокойствия
Стиль лофт
Один из самых актуальных стилей, который отлично впишется в интерьер как небольшой кофейни, так и дорогого ресторана — позаимствованный у американцев индустриальный лофт.
Лофт — достаточно необычное явление в дизайне. Он значительно отличается от привычных для русского глаза стилей.
Дизайн в темном цвете будет выиграшным вариантом
Стиль лофт отлично сочетается с деревом
Появление его связано с тем, что в 20 веке Америку охватил дефицит жилья. В то же время по всей стране сохранилось множество помещений бывших фабрик и заводов, как грибы после дождя выросших в результате индустриальной революции. Эти здания находчивые промышленники стали сдавать в аренду, лишь немного переоборудовав их интерьер в пригодный для жилья вид.
В те времена такое жилище было вынужденной необходимостью, а сейчас лофт — любимец модных дизайнеров и творческой элиты. Разумеется, это уже не просто голые кирпичные стены и торчащие трубы. Стиль лофт приобрел современные черты, и обыгрывается множеством дизайнерских приемов, подчеркивая хороший вкус и оригинальность хозяина.
Свет можно акцентировать только на столиках и барной стойке
Стены можно оборудовать дополнительной подсветкой
Диван в зале будет отлично смотреться
Смотрите такжеДизайн уличного кафе, фото.Секрет привлекательности
Лофт удивительным образом сочетает грубые материалы с ультрасовременной техникой и аксессуарами, пропагандирует простоту и незамысловатость, но в то же время выглядит очень смело и нестандартно.
Этот стиль стиркам привычные границы, открывая возможности к самовыражению. Он откидывает лишнее: показную роскошь, лживый блеск и гламур, и выставляет напоказ то, что принято было скрывать — грубую штукатурку, кирпичную кладку, трубы и вентиляцию.
На столиках можно поставить декоративные растения
Для отделки можно использовать декоративный кирпич
Лофтовый интерьер свободный и свежий. Он предполагает открытое светлое помещение без лишних стен и перегородок. Лофт олицетворяет стиль города, поэтому здесь обязательно имеет место металл, электроника, зеркала и стеклянные поверхности.
Соедините все это воедино, и вы получите гармоничную картину, представляющую собой лофт во всех его проявлениях.
Подвесные фонари будут отлично дополнять дизайн помещения
Немного зелени не испортит общий интерьер
Свет можно направить на столики и барную стойку
Смотрите такжеШторы на кухню в стиле лофтЛофт для кафе
Интерьер кафе в стиле лофт привлекателен тем, что выглядит креативно и дерзко, но в то же время уютно и не вычурно.
Владельцы кафе оценят его экономичность. Зачастую арендованные помещения не могут похвастаться шикарным ремонтом и богатым убранством. Лофт поможет сэкономить на внутренней отделке и обыграет все существующие недостатки.
В таком дизайне будет к чему присмотреться
Барная стойка из кирпича
Обстановка кафе в стиле лофт имеет некоторые отличительные черты:
— Единое пространство, незагроможденное стенами и перегородками.
— Светлое помещение с большими окнами.
— Стены с грубой отделкой или её отсутствием.
— Торчащие потолочные балки.
— Деревянное или каменное напольное покрытие.
— Открытая сеть коммуникаций, труб и несущих конструкций.
— Простая деревянная мебель, кожаная обивка.
— Большое количество светильников разных форм и размеров.
В помещении не должно быть слишком ярко, можно акцентировать свет на столиках и баре
На стену можно повесить небольшие картины
Кирпичная стена в помещении выглядит очень необычно и в то же время красиво
Смотрите такжеКальянная фотоЗонирование
Дизайн кафе подразумевает некоторое зонирование пространства, ведь нам как минимум нужно отделить служебную зону и бар от основного зала. Так как от стен и перегородок, выбрав лофт, мы отказались, то рассмотрим другие приемы зонирования, подходящие нам по стилю.
Инструмент | Суть | Результат |
Цвет | Эффект цветового разделения пространства достигается за счет использования различных оттенков стен или напольного покрытия. В некоторых случаях – с помощью мебели из разных пород дерева. | Таким способом можно создать самые разнообразные зоны: — обеденную; — банкетную; — барную; — зал для обслуживания. |
Освещение | Располагая ряд светильников на границе двух зон, мы четко отделяем один сектор от другого. | Способ очень удобен для того, чтобы выделить барную зону. Достаточно просто расположить над стойкой линию из светильников. Можно использовать также светодиодную ленту. |
Мебель | Правильно группируя столы и стулья, в кафе можно создать несколько зон, отличающихся по своему функциональному назначению. | С помощью этого приема можно отделить часть зала для больших и шумных компаний друзей, а на оставшейся площади создать романтическую обстановку для влюбленных пар. |
Дизайн кофейни в стиле лофт
Черный цвет отлично подходит для стиля лофт
Смотрите такжеДизайн кухни в стиле лофт: интерьеры в лучших традициях американских разработчиковЛофт для ресторана
Учитывая все особенности данного стиля, можно составить несколько правил, которые помогут оформить ресторан в стиле лофт без помощи дизайнеров.
— Оставьте стены необжитыми. Если они кирпичные или бетонные — вам очень повезло, если нет — эффект необжитости придется намеренно создавать. Для этого нанесите на них штукатурку или используйте декоративные панели с имитацией натуральных материалов. По возможности добавьте немного стекла и зеркал.
Темные оттенки будут отлично сочетаться с красной мебелью
Картины на фоне кирпичной стены будут выглядеть красиво
Подвесные фонари будут отлично дополнять дизайн
— Не прячьте коммуникации. Даже ресторанный лофт предполагает оставление их на виду.
— Мебель выбирайте деревянную, грубую и массивную. Тон не имеет значения, могут иметь место как светлые, так и темные породы дерева.
Обратите внимание на современные дизайнерские модели, в которых стиль лофт также находит своё отражение.
В зале кроме столиков и стульев можно поставить стеллажи и шкафчики, развесить по стенам деревянные полки.
— Добавить интерьеру мягкости и разбавить грубые элементы декора помогут горшки с зеленью, кресла и диваны с мягкой обивкой, антикварные предметы.
— Для создания уютной и тёплой дружеской атмосферы оснастите ресторан камином. Это может быть как настоящий источник огня с пылающим в нем костром, так и декоративный фальш-камин, украшенный гирляндами и свечками.
В стиль лофт можно добавить немного современности
Разноцветная подсветка будет отлично выделятся на фоне общей картины
Последним штрихом станет добавление аксессуаров, в качестве которых рекомендуется использовать простые светильники, лаконичные торшеры, черно-белые фотографии, постеры и газеты в стиле ретро, а также грифельные доски с белыми надписями на них.
Дизайн кофейни или ресторана в стиле лофт отражает ритм и динамику большого города. В такое место приятно забежать посреди рабочего дня и зарядиться энергией от чашечки любимого кофе. Уютная атмосфера такого заведения не только расслабляет, но и служит источником вдохновения. Лофтовое пространство обязательно найдет своих поклонников среди творческой и интеллектуальной элиты, и сделает ваше кафе или ресторан любимым местечком многих горожан.
Смотрите такжеОформление гостиной в стиле лофтВидео: Дизайн ресторана в стиле лофт на крыше
Смотрите такжеШторы в стиле лофт 2020 года: модные и актуальные тенденции50 фото идей дизайна кафе и ресторана в стиле лофт:
Интерьер кафе в стиле лофт — Студия «Artum»
Кафе в стиле лофт – это современное направление в дизайне, позволяющее создавать «дышащие» и светлые пространства без использования перегородок. Название стиля заимствовано из английского языка и означает «чердак». Особенно стильно такие заведения смотрятся в больших городах, в Москве и Санкт-Петербурге.
Первыми помещениями, задавшими тон направлению, были заброшенные склады и мастерские – огромные светлые пространства с кирпичными стенами. Интерьер кафе в стиле лофт отвечает этим традициям. Для создания необходимого эффекта дизайнер сочетает новые и старые течения, материалы – кирпич и металлическую технику, зеркала и трубы, лестницы и заводское нерабочее оборудование.
Интерьер ресторана в стиле лофт отличается внешней раскованностью, небрежной элегантностью и при этом отличается экономностью. Стиль зародился в США в 40-е годы, когда особенно остро перед населением встал вопрос о поиске недорогого жилья. Работая с помещением, дизайнер рассчитывает применение современных и винтажных материалов, работает с пространством. Эффектные интерьеры получаются, если помещение имеет необычную форму или разноуровневые потолки.
Кафе в стиле лофт – тонкости создания
Чтобы создать интерьер кафе в стиле лофт используют мебель с простой однотонной обивкой, с элегантными плавными линиями, без резьбы и других вычурных декоративных элементов. В качестве акцента, для визуального углубления пространства, допустимы яркие предметы из пластика – стулья, табуреты, полки, стеллажи. В помещении должны преобладать белый, коричневый и серый цвета – это основа на фото интерьеров в портфолио дизайнеров. Не исключены небольшие вкрапления более ярких оттенков, но они не должны занимать большую площадь.
Интерьер ресторана в стиле лофт подразумевает, что дизайнер учитывает и сочетает как особенности направления, так и самого помещения:
- Стены – вместо обоев, деревянных панелей и краски используют кирпичную краску или же штукатурку;
- Окна – должны быть большими, пропускающими много света, лучше всего, если они будут панорамные без занавесок;
- Пол – дощатый, лакированный, допускается наличие небольших ковриков в природных теплых оттенках.
Кафе в стиле лофт выглядит эффектно и немного брутально, благодаря общему впечатлению незаконченности, атмосфере мануфактуры или богемной выставки, проходящей на старом складе. При этом интерьер очень практичен, не требует огромных финансовых затрат на дорогой декор, отвечает духу творчества. Искусство дизайнера заключается в том, чтобы создать ту самую атмосферу незавершенности, чтобы она смотрелась гармонично, а не была настоящим бардаком.
Интерьер ресторана в стиле лофт – доверяйте профессионалам
Профессиональный дизайнер, это человек, чья работа заключается в том, чтобы чувствовать цвета и материалы, он умеет грамотно обращаться с пространством и светом. Фирма «Артум» предоставляет услуги дизайнеров в Москве и Санкт-Петербурге – с фотографиями работ можно ознакомиться на сайте. Поэтому чтобы кафе в стиле лофт выглядело уютно и эффектно, предлагаем воспользоваться услугами специалистов.
Профессиональный дизайнер занимается следующими вопросами:
- расстановка мебели и зонирование пространства;
- грамотное использование цвета и декора;
- работа с естественным и искусственным освещением;
- обыгрывание помещение нестандартной формы;
- оформление разноуровневых потолков;
- сочетание материалов, различающихся по стилю.
Создавая интерьер кафе в стиле лофт, необходимо быть предельно аккуратным. Нужно чувствовать грань между действительно заброшенным неряшливым помещением и утонченным дизайном, на который вдохновляют пустующие склады и чердаки. Самостоятельно создать все это очень сложно.
Уютный и в то же время богемный интерьер ресторана в стиле лофт располагает к отдыху, улучшает настроение гостей, помогает расслабиться. Профессионально созданный дизайн будет уникальным, подходящим идеально под ваше заведение. Уютная атмосфера (а также фото интерьера на вашем сайте) поможет привлечь новых гостей и сделает кафе или ресторан популярным.
Для заказа дизайн проекта звоните 7 (812) 244-20-09
Читайте далее:
- ВКонтакте
Чтобы узнать цену — звоните 7 (812) 244-20-09
Кафе в стиле лофт: создание особенного заведения для привлечения клиентов
Каждый владелец кафе стремится сделать свое заведение привлекательным для посетителей, доходным и оригинальным. Организация кафе в стиле лофт позволит справиться с поставленной задачей благодаря созданию такого атмосферного интерьера, в который захочется вернуться снова и снова.
Насколько индустриальный стиль подходит для обустройства кафе: раскрываем секреты
Лофт-кафе имеет дизайн, который соответствует современным веяниям моды. Его универсальность позволит оригинально оформить не только кафе или бар, но и дорогой ресторан. Секрет популярности скрыт в сочетании простоты с креативностью. Это направление разительно отличается от привычных интерьеров.
Интерьер кафе в стиле лофт сочетает в себе, казалось бы, несочетаемые элементы:
- грубые натуральные отделочные материалы;
- простоту дизайнерских решений;
- современную технику;
- смелость в оформлении;
- удобство.
Индустриальное оформление позволяет стирать границы условностей. Это воплощенная жизнь города с техническими новинками, металлом, зеркалами, электроникой, фактурными поверхностями.
Для индустриальности характерны такие моменты:
- высокие потолки;
- хорошее освещение;
- использование кирпича, бетона и дерева;
- техногенность, подчеркиваемая элементами оформления;
- наличие свободного пространства без разбивки помещения монументальными стенами и основательными перегородками.
С чего начать?
Если помещение имело другую направленность и изобилует маленькими комнатками, потребуется перепланировка. При этом массивные стены заменяются, при необходимости, поддерживающими колонами, оставляя пространство зала открытым для обзора.
Потолок: ремонт без ремонта
Высокие потолки дают возможность проявить фантазию и реализовать практически любую идею. В лофт-кафе должны присутствовать такие отличительные черты:
- открытые взгляду системы вентиляции;
- использование деревянных потолочных балок;
- проходящая по потолку электрическая проводка.
Лучший вариант оформления – это его отсутствие. По крайней мере, потолок должен выглядеть так, как будто его не касалась рука дизайнера – бетонное основание, деревянные балки, покрытые морилкой, металлические штанги, которые можно использовать для крепления осветительных приборов.
Пол: просто – не значит плохо
Пол кофейни в стиле лофт может быть просто бетонным. Хорошо будет смотреться также керамическая плитка. Гораздо реже выбирается для оформления натуральное дерево или наливной пол с имитацией состаренных поверхностей.
Если дизайн предполагает зонирование общей площади, например, отделение зоны бара от кафе, то сделать это можно при помощи использования различных материалов, а также выделения цветом.
Лофт стены для кафе
Банкетный зал в стиле лофт может иметь простое, но при этом фактурное оформление. Для стен лучшим принято считать обычный кирпич и бетон. Если изначально стены были сделаны из этих материалов, то после реставрации их желательно оставить без изменения.
Поверхности очищаются, восстанавливается их целостность. В завершении кирпич покрывают специальным матовым лаком, обладающим защитными и пылеотталкивающими свойствами.
Цвета
Индустриальный стиль не дает богатого выбора оттенков. Его особенность в необычности, а не в кричащей яркости. Основными цветами такого интерьера должны быть:
- коричневый;
- серый;
- белый;
- кирпичный.
В качестве акцентов можно использовать синий или черный. Но их не должно быть излишне много.
Внимание на окна
Кафе в стиле лофт имеют большие окна. Это позволяет естественному свету проникать в помещение.
Жалюзи: подчеркивание техногенности
Для притенения от яркого солнца лучший вариант – использовать жалюзи. При этом интерьер бара в стиле лофт получит необходимый комфорт и уют, которые сделают пребывание в кафе наиболее приятным и располагающим. Вне зависимости от размера окон, можно подобрать наиболее подходящую систему жалюзи.
Лучший вариант для индустриального стиля – это горизонтальные жалюзи, состоящие из системы ламелей, соединенных между собой. Такие модели дают возможность регулировать степень затенения, позволяя фиксировать высоту поднятия на любом уровне.
Совет! Техногенность направленности оформления будут поддерживать жалюзи из алюминия или дерева, реже – пластика.
Рестораны в стиле лофт подтверждают, насколько эффектно жалюзи способны преобразить все помещение. Иногда выбираются вертикальные или рулонные системы организации оформления окон. Но они менее востребованы, так как присутствие ткани в индустриальном оформлении ограничено.
Рулонные шторы: уют любимого кафе
Лаконичные и простые рулонные шторы в сдержанной однотонной расцветке хорошо подходят для стилевых направлений, делающих упор на лаконичность. Это подходящий вариант для ресторана в стиле лофт, бара или кафе. Рулонный тип жалюзи дает хорошую солнцезащиту при хорошем качестве материала и возможности выбора подходящей модели.
Рафшторы
Внешние жалюзи – достаточно частый выбор для интерьера кафе в стиле лофт, как на фото. Рафшторы могут иметь дистанционное управление или управляться со специальных блоков (механическое управление). Они позволяют сохранять тепло в помещении в зимнее время и притенять его от солнца летом.
В числе плюсов подобной организации оконных проемов – высокая прочность конструкции и противостояние любым погодным превратностям. Обычно рафшторы производят из металлических ламелей.
Маркизы для кафе
Система навесов с наружной стороны здания позволяет притенять не только внутреннюю часть кафе, но и организовать уютные места отдыха снаружи. Увеличение посадочных мест позволит обслуживать больше людей в теплое время года, давая каждому возможность выбора места отдыха – на улице или внутри здания.
Плюсы организации навесов:
- Ветроустойчивость.
- Водонепроницаемость.
- Возможность выбора фактуры материала.
- Возможность выбора управления – автоматически и вручную.
Маркизы устойчивы к температурным перепадам и имеют высокую прочность. Конструкции представлены в широком диапазоне.
Если навесы остаются в зимнее время, то хорошо предохраняют пространство от снега и ветра, а также попадания дождя на окна. В зависимости от предназначения, маркизы отличаются между собой. Выполненные по индивидуальному заказу, они учитывают все нюансы расположения здания и архитектуры строения.
Освещение – важный элемент оформления
Дизайн ресторана в стиле лофт сочетает в себе явное присутствие коммуникаций и хорошее освещение. Выбор светильников зависит от вкуса, но должен учитывать некоторые требования:
- использование нескольких источников освещения;
- преобладание металла;
- возможность использования светодиодных лент и точечных осветительных приборов;
- применение кованых элементов;
- стилизация ламп под прожектора и фонари;
- использование для крепежа штанг и раскладывающихся механизмов;
- задействование и обыгрывание в дизайне потолочных балок.
Мебель – выбор за практичностью
Столы и стулья – непременный атрибут дизайна кафе в стиле лофт. Мебель может быть как аккуратной и изящной, так и подчеркнуто-грубой. Важна ее практичность и соответствие индустриальности оформления.
К сведению! Лофт позволяет сочетать мебель нескольких стилей.
Открытые полки и стеллажи в баре в стиле лофт должны иметь четкую геометричность форм и простоту линий. Насколько возможно, следует отдавать предпочтение натуральным материалам и естественным цветовым сочетаниям.
Это легко достигается использованием металлического профиля и досок. Дополнительно желательно применить эффект состаривания, позволяющий предметам приобрести необходимую винтажность. Открытые полки не загромождаются, а продуманно оформляются в соответствии с принадлежностью индустриальному направлению и назначению помещения.
Зонирование: как его сделать органично
Отделение одной зоны от другой необходимо в каждом заведении. Без стен и перегородок это можно сделать воплощением нескольких дизайнерских подходов.
Игра цвета и выбор фактуры
Стены и пол различных зон могут отличаться по цвету или по материалу выполнения. Например, обеденная зона представлена в бетоне, а барная часть в стиле лофт – из красного кирпича. Это позволит отделить визуально место для обедов, от барного сегмента и т.д.
Освещение – как инструмент зонирования
Места для расположения светильников всегда должны выбираться продуманно. Если их прикрепить на границе зон, то можно достичь четкого выделения. Чаще всего этот прием берется на вооружение при дизайне бара в стиле лофт.
Совет! Вместо ряда ламп можно использовать светодиодную ленту.
Мебель – как элемент зонирования бара в стиле лофт
Расположение столов и стульев группами позволяет отделять часть зала. Этот прием даст возможность создания более уединенных и романтичных мест.
Индустриальность для бара, кафе и ресторана: обход острых углов
Направленность помещения диктует свои правила оформления. Здесь и учитывание места расположения заведения, и просчет целевой аудитории, и смета затрат.
Кафе в стиле лофт – дерзко и стильно
Кафе-ресторан в стиле лофт привлекателен своей дерзостью и креативностью. Такое заведение сохраняет уют, но при этом не выглядит вычурно и помпезно. Один из плюсов стильной и необычной организации – экономичность и невысокая затратность.
Здесь можно сэкономить не только на внутренней отделке, но и на мебельном оформлении. А все имеющиеся недостатки должны быть грамотно обыграны и представлены как достоинства.
Грубая отделка единого пространства, возможность использования недорогих осветительных приборов и простые предметы мебели создают простую обстановку, которую дополняют креативными приемами оформления. Открытые коммуникации придают помещению особый шарм, как и видимые несущие конструкции.
Мебель может быть очень простой деревянной. Ткань, если и применяется для обивки, то в небольших количествах. Лучше будет ее заменить на кожу.
Хорошее освещение может достигаться не одним видом светильников, а их разнообразием. Это тот случай, когда рядом могут соседствовать различные формы и размеры плафонов.
Лофт ресторан – пахнет дороговизной
Дизайн ресторана лофт оформляется с соблюдением определенных правил. Стены можно оставлять в первозданном виде – с открытыми необработанными вертикальными поверхностями из кирпича и бетона. Подчеркнуть эффект «необжитости» можно панелями из вагонки, обработанными морилкой, полупрозрачно окрашенных и искусственно состаренных.
Аксессуарами могут служить:
- картины в рамах;
- необычные осветительные приборы;
- зеркала;
- растения в керамических горшках;
- постеры;
- доски с надписями, выполненными мелом;
- антикварные предметы.
К сведению! Очень эффектно выглядят картины и зеркала на фоне кирпичной стены в интерьере ресторана в стиле лофт.
Системы коммуникаций также, как и в предыдущем случае, остаются открытыми для обзора. Мебель лучше подобрать основательную, даже грубую. Полки на стенах желательно организовать деревянные или металлические.
Дополнительный шарм дизайну придаст камин. Если нет возможности организации действующего камина, можно заменить его качественной имитацией.
Бар в стиле лофт – так и хочется зайти
Это место, отождествляемое многими людьми с отдыхом и свободой. Бар в стиле лофт имеет те же черты, что и кафе. Дизайн бара лофт может быть разным, но требования к оформлению стен, потолка и пола не претерпевают изменений. Зато в оформлении допускается больше свободы и самовыражения.
Концепция интерьера пивной в стиле лофт может иметь более жесткое оформление, с подчеркиванием бетонных конструкций при помощи декоративных светильников на раздвижных креплениях. На стенах будут хорошо смотреться черно-белые фото. Индустриальная суть дизайна допускает использование техники, поэтому здесь будут нужны хорошие телеэкраны для трансляций спортивных матчей.
Оформление кафе в индустриальном стиле – это возможность выделить свое заведение среди похожих, заявить о себе, привлечь тех посетителей. Которые ценят неординарность подходов оформления и комфорт.
Интересные факты
- В индустриальном стиле допустимо оставлять некоторые фабричные элементы для поддержания аутентичности.
- Мода на открытые коммуникации пошла от бедности первых жителей чердачных помещений – представителей богемы.
- Средняя высота потолков в бывших помещениях цехов – около 5 метров.
Интерьер кафе | homify
Разрабатывая интерьер кафе, необходимо найти гармонию между функциональностью и эстетикой. Создание уникального дизайна интерьера кафе зависит от множества факторов, но гостям и посетителям запоминаются именно детали. Почему мы частенько выбираем именно определенное кафе? Почему оно становится нашим любимым местом? Ведь ассортимент напитков и блюд не так уж сильно отличается во всех кафе. Возможно, дело в атмосфере уюта и тепла в гостеприимном заведении, в оформлении интерьера кафе в соответствующем стиле. Наверняка, нас привлекают какие то уютные и особенные детали в дизайне интерьера кафе, будь то приятное освещение, удобные стулья и столики, книжные полки или вежливое обслуживание.
Цветовое решение дизайна интерьера кафе может быть абсолютно разнообразным. Самое важное – соблюдать баланс в сочетании различных цветов и оттенков. Выгоднее всего смотрятся естественные цвета, теплые и спокойные полутона, создающие уютную и спокойную атмосферу. При выборе палитры для дизайна интерьера кафе стоит учитывать габариты заведения. Ведь, как известно, светлые оттенки визуально делают помещение более просторным, а темные – зрительно сужают пространство кафе.
Мебель в кафе должна быть из таких материалов, за которыми будет легко ухаживать. Иными славами, она должна быть антивандальной. И одновременно, мебель должна быть приятна на ощупь. Сейчас многие владельцы кафе накрывают мебель специальными чехлами, которые легко снять, привести в респектабельный вид и вернуть на место. Также крайне важно оформить интерьер кафе таким образом, чтобы в нем были различные зоны посадки посетителей: стулья, кресла и диванчики.
Освещение в дизайне интерьера кафе играет далеко не последнюю роль. Создать приятное для глаза и уютное место поможет теплое освещение ламп накаливания. А также можно поэкспериментировать с различными оригинальными торшерами, люстрами и настольными лампами. Необычные источники освещения придадут помещению уютный и домашний вид. В отдельных особенных случаях в качестве освещения подойдут свечи – они придадут кафе романтическое и необычное настроение.
Музыка в кафе тоже важна и создает определенную атмосферу. Она должна меняться на протяжении всего дня. Даже если музыка в заведении играет тихо, важно помнить то, что она все равно задает нужную атмосферу в помещении. Телевизоры в кафе лучше не устанавливать. Потому что уютное кафе должно в первую очередь заставлять людей общаться и наслаждаться живым общением.
Создаем интерьер кафе в стиле хай-тек
Хай-тек (high-tech) – стиль не исторический и далекий от показной роскоши. Он абсолютно не нуждается в украшательстве, но при этом может быть дорогим и эстетичным. Отсутствие аксессуаров компенсируется высокотехнологичной начинкой, строгость – прекрасно организованным пространством и функциональностью.Главные роли в кафе в стиле хай-тек забирают:
- Ультрасовременное оборудование.
- Открытые взгляду инженерные коммуникации.
- Инновационные барные стойки.
- Бетонные, пластиковые, стеклянные фальш-стены и передвижные перегородки.
- Многоуровневое освещение.
В динамике современного города ресторан в стиле хай-тек – место, где будут отдыхать люди с хорошим вкусом, рационально мыслящие, привыкшие к вниманию. В таком заведении нет ничего, что отвлечет от хорошего разговора и достойной кухни.
Прагматичный и эргономичный интерьер кафе в стиле хай-тек
High-tech тяготеет к строгости, геометричности форм, технологичности покрытий в альянсе с холодной, отстраненной палитрой.
Отделка
Отказавшись от натуральных материалов, хай-тек предпочитает бетон, кирпич, стекло, пластик, хромированный металл. Поверхность может быть любой – матовой, глянцевой, перфорированной, имитирующей натуральную древесину.
Выбор материалов связан с их способностью легко менять форму, цвет, фактуру.
- Пластик – гладкий или фактурный, разной степени прозрачности.
- Кирпич. Хай-тек в интерьере ресторана допускает и открытую кирпичную кладку без отделки, и кирпич, покрытый глянцевой краской, прозрачным лаком.
- 3D обои.
- Акриловый камень.
- Ламинат, линолеум, другие синтетические напольные и настенные покрытия.
Натуральные материалы (природный камень, дерево) не отвергаются, но обычно обрабатываются до состояния, в котором неотличимы от синтетики.
Мебель
Мебель используется пластиковая, стеклянная, металлическая, реже – деревянная. Важно, чтобы она имела строгую геометрию, была практична и лаконична. Для кафе в стиле хай-тек актуальны:
- Прямоугольные и круглые столы со столешницами из стекла, пластика, ламинированного дерева.
- Деревянные барные стулья.
- Стулья с хромированными ножками и яркими пластиковыми сидениями.
- Диваны, обтянутые однотонной эко-кожей.
- Для обивки допускается контрастный геометрический принт.
Цвета
Палитра — сдержанная, с преобладанием черного, белого, серого, серебристого. Прекрасно смотрятся вариации с использованием сочных красок – красной, синей, зеленой.
Обязательно нужны зеркальные плоскости. Зеркальные поверхности визуально облегчает интерьер ресторана в стиле хай-тек.
Освещение
Галогеновые, светодиодные, неоновые осветительные приборы устанавливаются повсюду. Светильники встраиваются в потолок, стены, ниши, основание мебели. Подвесные лампы используются как сольно, так и группами, образующими каскады.
Декор
Вместо привычных декоративных элементов дизайн кафе хай-тек предполагает обилие открытых болтов, заклепок, труб, скоб, лестниц, балок. Для зонирования универсальны мобильные перегородки, никелированные и хромированные фермы и другие конструкции.
Приветствуется присутствие авангардных штрихов – фотоснимков, инсталляций, скульптур, блестящей фурнитуры. Цветы неуместны, но аквариум с экзотическими рыбами впишется в обстановку.
Обустройство ресторана в стиле хай-тек не терпит спешки и экономии. Сотрудники ОРТГРАФ продумают каждую деталь и реализуют проект, предложенный заказчиком либо разработанный с нуля.
6 идей интерьера кофейни
Интернет-магазин / Ресурсы общественного питания / Блог
От гостя, работающего за ноутбуком или читающего роман до группы друзей, которые собираются наверстать упущенное, — кофейни являются идеальным местом для широкого круга клиентов. Интерьер вашей кофейни может заинтересовать ваших гостей, повысить комфорт и побудить их стать верными посетителями. Если вы только открываете кофейню или хотите обновить свой декор и дизайн, изучите наши идеи для кофейни, представленные ниже, и вы сможете создать привлекательное пространство, которое улучшит ваш бизнес.
Магазин всех принадлежностей для кофе
Основы декора интерьера кофейни
Ниже приведены три основных правила, которые следует помнить при оформлении интерьера кофейни.
- Отражайте свой бренд и миссию. Ваше кафе будет незабываемым, если оно будет иметь сильный бренд , который ощутим через ваш декор, сотрудников, услуги и предлагаемые предметы. Ваш бренд включает в себя концепцию, индивидуальность, индивидуальность и миссию вашего ресторана. Декор вашего кафе и дизайн интерьера кофейни должны соответствовать вашему бренду и усиливать его, создавая атмосферу, очевидную для ваших посетителей.
- Будьте осторожны с освещением. По возможности используйте естественное освещение, чтобы использовать органический свет и экономить энергию. В течение дня холодный свет также является отличным вариантом, поскольку он освещает участки такими же тонами, как дневной свет. Для создания уютной атмосферы вечером идеально подходят теплые и мягкие тона, поскольку они создают более мягкий контраст с темнотой. Однако, в зависимости от бренда вашей кофейни, вы можете всегда использовать холодные или теплые тона.
- Сделайте его интерактивным и инстаграммным. Исследования показывают, что ресторанная индустрия продолжает процветать, потому что людям нравится погружаться в впечатления, например, ходить в ресторан. Кроме того, с ростом социальных сетей все больше людей с нетерпением ждут возможности поделиться своим опытом с другими с помощью изображений на таких платформах, как Instagram . Обустройство интерьера вашей кофейни яркими и привлекательными элементами поможет создать полноценный опыт для ваших гостей, а также станет бесплатным маркетинговым ходом.
Идеи кофейни для вашего интерьера
Интерьер вашей кофейни задает тон вашему пространству и должен соответствовать вашему бренду. Рассмотрите следующие темы, чтобы осветить свой бренд, концепцию и ценности.
1. Интерьер кофейни в индустриальном стиле
Промышленная тема черпает вдохновение из складов, фабрик и других промышленных помещений. Ниже приведены несколько примеров того, что вы можете увидеть в кофейне с декором в индустриальном стиле.
- Открытая архитектура, например трубы, кирпич, потолочные балки, железная арматура и состаренная древесина
- Металлические элементы, например проволочные корзины
- Квадратные линии и блоки
- Механические компоненты, такие как шестерни, гайки и болты
- Использование прочных утилитарных материалов, таких как кожа, медь, камень и алюминий
- Совмещение устаревших и современных компонентов, таких как современная лампа на винтажном журнальном столике
- Цветовая палитра: серый, черный, коричневый, белый и более темные тона, например, бордовый
2.
Интерьер современного кафеДекор в стиле модерн приобрел большую популярность в первой половине 20 века. Основным принципом этого стиля дизайна является то, что форма должна следовать за функцией, а это означает, что каждый предмет мебели и украшение должны быть простыми с практической, преднамеренной целью. Ниже приведены несколько примеров того, что вы можете увидеть в кафе с современным декором.
- Четкие линии и гладкие поверхности
- Отсутствие замысловатых деталей
- Сочетание удобных и изысканных элементов
- Чистые линии и нейтральные цвета можно уравновесить смелыми яркими аксессуарами и фактурой, такими как яркий диван, подушки или произведение абстрактного искусства.
- Текстура добавляется к таким тканям, как шелк, мятый бархат, лен или шерсть
- Чистые металлические детали, такие как нержавеющая сталь, никель и хром, придают элегантный вид
- Очень светлые или темные тона дерева
- Нет беспорядка; чистый и организованный
- Цветовая палитра: коричневый, серо-коричневый, кремовый или чисто-белый
3.
Интерьер кофейни середины векаСозданный с середины 1930-х до 60-х годов, дизайн середины века характеризуется поиском новых материалов в свете новых технологий и при этом сохранением традиционных. Материалы были отмечены за их уникальность, а не за их имитацию. Подобно современному дизайну, середина века подчеркивает функциональность, а не форму. Ниже приведены несколько примеров того, что вы можете увидеть в кофейне с декором середины века.
- Уникальные или контрастные материалы, включая пластик, винил, стекло, оргстекло и фанеру
- Чистые линии, органические и геометрические формы
- Столы и стулья с коническими ножками
- Эргономичная мебель
- Элементы из дерева и твида
- Цветовая палитра: дымчато-серый, зеленый авокадо, горчично-желтый, тыквенно-оранжевый
4.Интерьер кофейни Hygge
«Hygge» — это датское слово и понятие, обозначающее радость и присутствие. Декор Hygge подчеркивает комфорт, тепло и удовольствие без экстравагантности. В интерьере Hygge нет беспорядка с множеством естественных и уютных элементов. Ниже приведены несколько примеров того, что можно увидеть в кофейне с декором хюгге.
- Тёплое мягкое освещение; свечи, камин или мерцающие струнные светильники
- Использование дерева и камня
- Мягкие текстуры и сочетание материалов и узоров
- Пушистые подушки, плюшевые коврики и пледы
- Комфортные сиденья
- Теплая, уютная атмосфера
- Естественность, непринужденность
- Уютные уголки
- Деревенские элементы в сочетании с современностью
- Цветовая палитра: нейтральных цветов, светло-серые, коричневые, кремовые
5.Интерьер кафе в деревенском стиле
В оформлении интерьера в загородном стиле использованы органические природные элементы. Он может быть выполнен в деревенском стиле, декоре фермерского дома или может быть похож на лесной. Ниже приведены несколько примеров того, что вы можете увидеть в кофейне с деревенским декором.
- Множество природных элементов, в том числе растения в горшках, стены из растений и цветы
- Смесь пород древесины, включая вторичную
- Компоненты для дома, такие как банки или винтажные ящики для молока
- Упор на прочную красоту
- Необработанное дерево, камень, металл
- Стол для пикника в помещении
- Корзины и плетеные элементы
- Сеялки оцинкованные
- Классная доска
- Цветовая палитра: нейтральных цветов, таких как коричневый, кремовый, коричневый и зеленый
6.Винтажный интерьер кофейни
Винтажный декор черпает вдохновение из прошлого и может включать стили самых разных десятилетий. Он излучает романтическую, очаровательную атмосферу с античными элементами, подчеркивающими богатый, элегантный узор и дизайн. Ниже приведены несколько примеров того, что вы можете увидеть в кофейне с винтажным декором.
- Цветочные обои и акценты
- Скатерти и салфетки в клетку
- Изделия с декоративными элементами, например вышитые салфетки, обручи, одеяла или диваны и стулья с замысловатыми узорами
- Кедровые сундуки
- Винтажный багаж
- Китайские блюда для украшения или сервировки
- Занавески для кафе
- Канистры для кофе, чая, муки, сахара
- Диваны и стулья в викторианском стиле или с эффектом потертости
- Красное дерево
- Люстры или витражи
- Цветовая палитра: различных пастельных или блеклых цветов, таких как бордовый, персиковый, светло-оранжевый, горчично-желтый, морской зеленый
Некоторые из самых уникальных интерьеров кафе основаны на компонентах разных тем. Всегда смело настраивайте свою кофейню в соответствии со своими желаниями и брендом, используя эти темы в качестве руководящих принципов или вдохновения.
Акценты для декора кофейни
В зависимости от вашего кафе, определенные части характера, ценностей и миссии вашей кофейни могут или не всегда могут быть очевидны в цветовой гамме и тематике декора вашей кофейни. Правильный выбор акцентов гарантирует, что ваш бренд и ценности будут понятны вашим покровителям. Кроме того, декор вашей кофейни может сделать ваше пространство более привлекательным и захватывающим.
- Книги и журналы. Разложите книги, относящиеся к вашему бренду и миссии. Если вы поддерживаете местные фермы, включите книги по устойчивому ведению сельского хозяйства. Если вы были вдохновлены тем, что выросли на Среднем Западе, включите книги о своем родном городе. Вы даже можете включить эклектичный набор книг, чтобы удовлетворить самые разные интересы клиентов.
- Посуда и столовые приборы. Стиль и цвет ваших кружек и посуды могут раскрыть индивидуальность вашего бренда. Например, современная кофейня может включать в себя яркие кружки и блюдца, а деревенское кафе может предложить кружки нейтрального цвета и каменные кувшины для воды.
- Работа. Включите искусство, которое связано с вашими ценностями, миссией и брендом. Выберите местных художников, чтобы показать, что вы являетесь частью местного сообщества, или если вы делаете упор на справедливую торговлю. Если вам дорога причина, например гражданские права, включите в нее произведения искусства, которые ее выражают, например, фотографии движения за гражданские права или произведения искусства, изображающие инклюзивность.
- Игры. Включите развлечения, соответствующие вашему бренду и атмосфере. Например, если ваше кафе придерживается концепции хюгге, включите в него такие игры, как монополия или шахматы, чтобы побудить гостей остаться, расслабиться и получить удовольствие.
- Музыка. Music способна создать особую атмосферу в вашем кафе. Вы можете изменить свой музыкальный плейлист в зависимости от вашего бренда или времени суток. Если вы управляете деревенским кафе, попробуйте включить народную музыку. Если ваш ролик современный, вы можете выбрать более оптимистичные и популярные песни. Вы также можете изменить музыку в зависимости от вашей клиентской базы; Если в вашем кафе полно гостей, работающих на своих компьютерах, выбирайте музыку, не отвлекающую, например джаз или песни без слов.
Определив свой бренд и выбрав декор, чтобы выразить его, вы можете быть на пути к созданию успешной кофейни. Чтобы оставаться конкурентоспособными, всегда включайте в свой бизнес новейшие кофейные тенденции .
50 интересных идей декора интерьера кофейни
Большинство из нас ходит в кофейню, и я должен признаться, что могу оставаться там вечно, пить кофе и разговаривать с друзьями. А некоторые из нас мечтают иметь собственные кофейни, организованные и выглядящие так, как они хотят.Интерьер кофейни очень важен для получения прибыли, потому что, если внутри будет комфортно и шикарно, все больше и больше клиентов будут посещать это место, останавливаться там и покупать больше кофе и десертов. Сегодня я хотел бы рассказать о самых крутых интерьерах кофейни, в которых хочется остаться навсегда!
Промышленный декор
Промышленный декор сегодня наиболее популярен в кафе: он недорогой и красиво выглядит. Многие кофейни имеют оригинальные кирпичные стены, и их не нужно скрывать: просто раскрасьте или как-нибудь выделите их, и все.Открытые трубы — важная часть любого промышленного декора, так что держите их тоже. Чтобы сделать интерьер уютнее, вы можете использовать древесину, например, вторичную древесину или поддоны, чтобы покрыть все, что захотите. Повесьте сюда промышленные лампы, поставьте металлические табуреты и столы — и вуаля, ваш промышленный интерьер готов!
милое маленькое кафе в индустриальном стиле середины века
зелень и промышленное освещение — интересное сочетание для создания творческой среды (через @rhonajack)
большие медные лампы, обернутые поверх столов и облицованные кирпичом
кирпичная стена , креативная плитка и винтажные стулья — горячая смесь, которая работает (через @thegoodneighbour)
Промышленная кофейня с металлическими столиками, прикрепленными к стенам, и открытыми трубами с лампами
подвесной велосипед — это крутой хипстерский штрих к интерьеру кофейни ( via @lewisombler)
Промышленный декор с обшарпанными кирпичными стенами и матовой мебелью, смягченной панелями
Кофейня в промышленном стиле с металлической мебелью и полками из темного металла
Промышленный интерьер выполнен с открытыми трубами и кирпичными стенами, мягкие скамейки делают его уютнее
, смешивающая промышленную вентиляционную систему с ретро-цветами и элементами, хорошо подходит для интерьеров кафе (через @marshallsteeves) 9 0003
Современный декор
Современный декор также очень популярен, потому что он не требует многого, выглядит современным и очень привлекательным. Можно пойти на минимализм с черным и нейтральным, лаконичной мебелью, комнатными растениями и черно-белыми фотографиями. Пойдите в дзэн, добавив светлое теплое дерево и наполнив кафе светом через большие окна. Попробуйте скандинавский стиль со светлым деревом и пастелью и множеством нейтральных тонов, это будет наполненное светом и уютное пространство.
поддонов покрывают стены и контрастируют с красными стульями и столами в стиле ретро
вторичное дерево, открытые трубы и металл в декоре оставляют интерьер индустриальным, но очень уютным
промышленный потертый декор с ржавым кирпичом и деревянной мебелью
кафе заполнено со светом, подвесными светильниками и простой мебелью
шоколадный дизайн для кофейни с кремовыми каплями
уютный декор с большим мягким диваном и большой полкой
современный и даже дзен-интерьер с личными нишами у окна, разделенными деревянными перегородками
современная кофейня с отделкой деревом и взаимодействующей с улицей через большие окна
игривый мозаичный пол, висящий плющ, гладкие осветительные приборы и другие интересные элементы делают это пространство смелым, но расслабляющим (через @lorrainemarie_design. декор)
перегородка и столы из светлого дерева, светло-серая мебель и черный цвет для выделения
современный и веселый декор кофейни с классной стеной и подвесными лампочками
беленый кирпич, черный диван и белая мебель создают чистый современный вид
Ретро и современный декор середины века
Ретро и современный декор середины века всегда будут очень уютными, какие бы цвета и десятилетия вы ни предпочли. Это могут быть нейтральные оттенки с медными оттенками, это могут быть смелые цвета, такие как желтый или розовый, могут быть пастельные.Приобретите современную мебель середины века, кожаные кресла, различные торшеры, попробуйте переработанное дерево и восстановленную мебель.
небольшая современная кофейня со светлой деревянной мебелью, наполненная светом
современный декор с витражным деревом и синими стульями — милая и поднимающая настроение идея
современная кофейня с белыми полами, черными акцентами и пастельными деталями
модерна , даже минималистичный декор кофейни, украшенный черными и нейтральными оттенками
Плитка метро всегда отлично работает как в современном, так и в ретро-интерьерах (via @gabyburger)
нейтральный современный декор, круглые столы и комнатные растения
супер красочный зеленый и розовый интерьер стиль 60-х
Декор библиотеки
Кофе и хорошие книги созданы друг для друга! Я не могу представить одно без другого, и многих из вас, я уверен, тоже. Сейчас очень популярны кофейные и книжные магазины в одном стиле или просто в библиотечном стиле. Большинство из них являются промышленными, но вы также можете найти уютные современные кафе, наполненные светом и с уютными уголками для чтения.
Креативный осветительный приборвокруг кафе-бара не только освещает пространство, но и делает заявление (через @coffeeshopinteriors )
деревенское дерево всегда создает комфортную среду, в которой вы хотите провести время с чашкой кофе (через @the_daily_social)
Современная кофейня середины века в розовых и желтых тонах
добавление цветов помогает сделать пространство счастливым и прохладным ( via @coffeegirlph)
Концепции дизайна интерьера современного кафе
Хотите открыть кофейню или переделать интерьер существующей? Тогда следуйте за нами, мы познакомим вас с некоторыми удивительными концепциями дизайна кафе.Все эти идеи не из этого мира и обязательно помогут вам в создании единой. За последние годы количество кофеен увеличилось. Вы найдете кафетерий почти на каждом другом углу улицы. Потому что они просто не предоставляют еду и напитки, но выходят за рамки этого.
Вначале люди ходили в кафе, чтобы выпить и перекусить, но сейчас это больше связано с тем, чтобы хорошо провести время с друзьями и поработать в офисе. Атмосфера, расположение и услуги делают его идеальным местом для работы.У всех кафе по всему миру есть что-то общее: тепло, уют и непринужденная обстановка. В дизайне интерьера кафе необходимо учитывать множество факторов, таких как вход, площадь кассы и, самое главное, удобное расположение сидений. Превосходный декор и, конечно же, персонализированный кофе заведения привлекают больше посетителей.
Также читайте: Выразительные украшения стен в кафе: поддержание декора в атмосфере
Не путайте дизайн интерьера после поиска по множеству сайтов.Во-первых, всегда выбирайте тему для своего кафе и украшайте остальное место подобными и дополняющими декорами. Здесь мы предлагаем лучшие идеи дизайна интерьера кафе, так что ознакомьтесь и с ними. От современного дизайна интерьера кафе до интерьера фермерского дома — здесь вы найдете все невероятные темы.
Вот обзор кафе Farzi Aerocity .
Взгляните на эти четырнадцать замечательных концепций дизайна кафетерия, прежде чем планировать интерьер:
- Industrial Look
Источник: pinimg.com
Как видите, это кафе эстетически привлекает его, и люди просто обожают тусоваться в этих кафе. В нем красивое сочетание промышленных элементов с современными, что делает это место еще более привлекательным. В этом кафе есть открытая в центре крыша, покрытая стеклом, так что вы будете наслаждаться прекрасным видом на небо, пока пьете.
- Farmhouse Vibe
Источник: pinimg.com
В наши дни также популярны темы фермерских домов или сельской местности. В нем есть все природные элементы с изюминкой, такие как ящики для молока, полки и деревянная мебель.
- Современный интерьер
Источник: donpedrobrooklyn.com
Современный дизайн следует принципу; В этом стиле дизайна каждая деталь представляет собой функциональную единицу, они просты и практичны. Дизайн интерьера включает четкие линии и гладкие поверхности. Мол, это кафе сочетает в себе комфортные и изысканные элементы дизайна в пастельных тонах.Его интерьер отличается чистыми линиями, которые красиво уравновешиваются смелыми и яркими аксессуарами.
- Mid-Century
Источник: cargocollective.com
Стиль середины века — это исследование сочетания новых материалов с традиционными. Этот стиль также делает упор на функциональность, а не на форму, как мы видим в современном дизайне интерьера. Используйте контрастные материалы, такие как пластик, винил, оргстекло и фанеру.Не забывайте создавать чистые линии с органическими геометрическими формами, чтобы создать выдающееся пространство.
- Красиво и смело
Источник: dwell.com
Не бойтесь использовать смелый дизайн в своем интерьере. Может быть, это станет центральной достопримечательностью вашего кафе. Выберите смелые цвета, такие как ярко-оранжевый, красный и яркий синий, и добавьте их в геометрические формы и узоры. Расставьте стулья неправильной формы, чтобы ваше место было веселым и увлекательным.
- Великолепный дизайн крыш
Источник: architectureldigest.com
Хотите сделать ваше кафе привлекательным и привлекательным? Затем сосредоточьтесь на пятой стене, то есть на крыше. Об этой стене мы всегда забываем, но потрясающе оформленная крыша обязательно понравится покупателю. Возьмите изображение выше и создайте кафе своей мечты с потрясающей крышей, чтобы оно выделялось среди всех других кафе в городе.
- Vintage Vibe
Источник: pinimg.com
Винтажный дизайн интерьера вдохновил это кафе. В винтажном стиле смешаны самые разные стили прошлых десятилетий. Он имеет романтическое и очаровательное ощущение, от которого вы чувствуете себя потерянным. Вы увидите чрезмерное использование красного дерева с антикварным декором в интерьере кафе .
- Hygge Style
Источник: squarespace-cdn.com
«Hygge» — это датское слово, буквально означающее радость и присутствие. Этот стиль также отличается комфортом и теплом. Вы должны держать свое место свободным от беспорядка, а также включать некоторые уютные элементы, такие как свечи и мерцающие струнные огни.
- Rough Rustic
Источник: petriepr. com
Как и в этом кафе, в деревенском стиле используются все органические и натуральные материалы. Зайдя в это кафе, вы почувствуете себя, как в лесу.Добавьте красивые растения и цветы к мебели из необработанного дерева, чтобы сделать это место более уютным.
- Розовый как акцентный цвет
Источник: pinimg.com
В наши дни преобладает РОЗОВЫЙ цвет. Итак, преобразите интерьер кафе в различных оттенках этого красивого цвета. Необязательно красить все стены в розовый цвет, просто используйте его как акцентный цвет. Розовые стулья и забавные цитаты с неоново-розовыми светодиодными огнями обязательно будут выглядеть завораживающе.Вы бы видели много кафе с розовой тематикой по всему миру. От пастельно-розового до тысячелетнего розового, вы можете выбрать любой оттенок розового с черным и белым цветом в качестве основы, чтобы подчеркнуть его.
- Портретная стена
Источник: printawallpaper. com
Хотите придать гламурный вид своему кафе? Затем создайте стену галереи в одной из основных стен. Портретная стена или стена галереи — также одна из блестящих идей, чтобы сделать место привлекательным.Вы можете разместить портрет знаменитой знаменитости, чтобы сделать его более привлекательным и интересным. Ставьте рядом столики, чтобы люди наслаждались красотой этой красивой стены.
- Кто не дерево
Источник: whitemountain.ro
Кто сказал, что дерево нельзя использовать в качестве элемента декора? Вы можете использовать дерево по-разному в дизайне интерьера; это действительно хорошо выглядит. Вы можете использовать дерево в конструкции крыши или мебели. Создавайте перегородки из небольших деревянных досок крыш, чтобы дать вашим клиентам уединение.
- Set The Mood
Источник: Say.com
Настройте общее настроение с помощью освещения кафе. От встраиваемых светильников до декоративных подвесных светильников — используйте различные светильники с разной интенсивностью света, чтобы создать красивую атмосферу в вашем кафе. Разноцветные огни неосознанно создают позитивную атмосферу вокруг помещения.
- Тон вниз
Источник: architectureldigest.com
Чтобы придать вашему дому другой вид, попробуйте нейтральный вид. Выделите все предметы интерьера с узорами в одной цветовой палитре, а затем добавьте немного ярких цветов. Можно использовать мягкие ткани с разной фактурой. Вдохновитесь приведенным выше изображением кафе, где кресла украшены красивыми розовыми тканями и идеально сочетаются с мраморными обеденными столами.
Вдохновляйтесь вышеуказанными идеями и сделайте свое кафе уютным местом. Используйте детали, которые отражают общую тематику кафе.Все эти концепции дизайна интерьера кафе позволят создать идеальный интерьер кафе. Когда ваше кафе уникально и красиво по сравнению с другими, только тогда вы сможете привлечь больше клиентов и заработать их лояльность. Чтобы узнать больше о дизайне стен и интерьеров, посетите Architecturesideas .
12 Дизайн интерьеров кофейни со всего мира
Кофейни, независимо от того, где они расположены на земном шаре, всегда имеют что-то общее. Уют и тепло вносит сама концепция.Кофейни представляют собой небольшое уютное пространство, которое пахнет кофе и имеет вкус шоколада. Конечно, каждая кофейня имеет свои особенности с точки зрения дизайна. Давайте посмотрим на несколько примеров.
Общество Дизайн интерьера кафе.
Посмотреть в галерее
Кафе Society было разработано Беном Роллсом из Simple Simon Design. В интерьере есть восстановленная и утилизированная фурнитура, обшитые панелями стены и несколько антикварных украшений.Они были объединены с несколькими современными элементами, создавая приятный и красивый контраст. Внутреннее убранство выглядит довольно скромно, цель — сделать его теплым и приятным.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Кафе / дневное кафе в Сидзуока , Япония .
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Это проект, который назывался Café / Day.Эта кофейня, спроектированная компанией Suppose Design Office, находится в Сидзуока, Япония. Он имеет смелый вид, который начинается снаружи с белых линий на асфальте. Концепция этого места заключалась в том, чтобы привлечь природу. Дизайн произвел впечатление, что кофейня была построена на стоянке. Это деталь, которая отражает общую тему дизайна.
Концептуальный магазин Starbucks «The Bank» в Амстердаме.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
This is The Bank, концептуальный магазин от Starbucks Coffee . Его можно найти в Амстердаме, и он имеет радикальный дизайн. В проекте использовались экологически чистые материалы и работы 35 художников и мастеров. Также можно выделить ряд местных дизайнерских штрихов, таких как старинная делфтская плитка, стены, облицованные велосипедными камерами, деревянные формы для имбирных пряников и мешковина для кофе.
Caffe Streets от Norsman Architects.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Эта кофейня, расположенная в Чикаго, штат Иллинойс, была спроектирована Norsman Architects.Он современный и элегантный, но, что более важно, имеет типичный теплый и уютный интерьер, который в то же время уникален и оригинален.
Ванильная кофейня.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Vanilla — это крошечная кофейня из Берлина. Его разработали Ариэль Агилера и Андреа Беньи. Кафе оформлено в стиле ретро. Он ярче, чем большинство дизайнов в этом списке, и выглядит как уютный уголок уютного дома.Рисунок и цвет акцентной стены добавляют перспективу, а простота остального только делает ее более привлекательной.
Кофейня Талли — Ремм Кагосима.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Tully’s Coffee является частью красивого отеля в Кагосиме, Япония. Он расположен на первом этаже и был обновлен вместе с пекарней. В нем есть ряд отдельных столов с элегантными стульями, которые, даже если расположены очень близко друг к другу, все же обеспечивают конфиденциальность.Это дизайн, который поощряет социальное поведение, но при этом уважает близость клиентов.
Бар для серфинга Cribbar от Absolute, Newquay — UK .
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Это бар для серфинга Cribbar от Newquay , Корнуолл. Он получил свое название от самой сложной волны города и оформлен в тематике серфинга.Хотя все так или иначе связано с серфингом, дизайнеры и архитекторы, работавшие над этим проектом, избегали использования клише. К примеру, кофейня — это не полностью закрытое пространство. Его интерьер прост, но он выделяется использованием светодиодных ламп на потолках, которые полностью меняют атмосферу.
Starbucks Roy Street Coffee & Tea, Сиэтл.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Это еще одна кофейня Starbucks.Как и во всех других заведениях Starbucks, в дизайне этого заведения отдается дань уважения местной архитектуре. В нем есть бетонные полы и сделанная на заказ бархатная мебель и драпировки. Интерьер представляет собой сочетание старых деревянных стен и антикварной мебели, в результате чего создается теплая и уютная атмосфера.
Кофейня Starbucks на подходе к синтоистскому святилищу в Дадзайфу, Япония.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
А вот еще одна красивая кофейня Starbucks, на этот раз в Дазаифу, Япония.Его самая впечатляющая особенность — это диагональная решетка, созданная из более чем 2000 деревянных дубинок. Они покрывают стены и потолок кофейни и создают очень интересный образ.
Starbucks 15th Avenue Coffee & Tea Shop, Сиэтл.
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Starbucks также показывает, что можно вернуться к основам.Это кофейня и чайная на 15-й авеню из Сиэтла. Интерьер оформлен в загородном стиле, в нем сочетаются использованный сарай, старые складские осветительные приборы и ржавые проволочные люстры. Стены также украшены большими фотографиями, изображающими кофейные и чайные ритуалы.
Café Coutume в Париже.
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Это прекрасная кофейня из Парижа, Франция.Он был спроектирован парижской студией архитектуры CUT и называется Café Coutume. На самом деле это сочетание обжарки и кафе, а также предлагает широкий выбор свежих и организованных деликатесов. Он имеет типичный парижский интерьер с высокими потолками, лепниной, колоннами и старинной дверью магазина.
Кафе в Стокгольме .
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Просмотр в галерее
Cafè Foam был разработан Note Design Studio и его можно найти в Стокгольме. Это удивительно красочная кофейня, но на то есть очень веская причина. Архитекторы и дизайнеры постарались воссоздать азарт испанской боя быков. Для этого они использовали красные шторы и смелые акцентные элементы.
12 идей дизайна и декора ресторана, которые вдохновят вас в 2020 году
12 идей дизайна и декора ресторана, которые вдохновят вас в 2020 году
Выбор эстетики для вашего бизнеса может быть непростым — существует множество идей дизайна и декора ресторана! Чтобы помочь вам сузить круг вариантов, мы составили список из двенадцати дизайнерских идей для ресторанов, а также советы, которые помогут вам решить, какой вид лучше всего подойдет вашему меню, местоположению и целевым клиентам.
Ознакомьтесь с 12 идеями дизайна и декора ресторана
1. Типографика
Когда все сделано правильно, типографика как декор всегда пользуется успехом. Жирная графика, выделенные буквы, диаграммы и диаграммы — все это забавные (и информативные) способы добавить текст к вашей схеме дизайна. Неоновые вывески старой школы тоже сейчас пользуются большим успехом — попробуйте сделать одну на заказ с цитатой или фразой, которая отражает атмосферу вашего ресторана.
2. Поддержите местных художников
Если у вас есть много открытого пространства на стене, которое вы хотите спроектировать с ограниченным бюджетом, обратитесь за помощью к местным специалистам.Показывая нового художника или группу художников ежемесячно или ежеквартально, вы получаете постоянно меняющуюся коллекцию уникального декора, а местные художники видят и потенциально продают свои работы.
3. Фрески и настенное искусство
Если вы хотите продемонстрировать местного художника, но вам не нравится идея, вдохновленная галереей выше, наймите художника, чьи работы вам нравятся, для создания фрески. Гости не смогут устоять перед селфи с этим достойным Instagram произведением искусства, которое даст вам дополнительную рекламу в виде пользовательского контента.Нет места внутри для картин размером с фрески? Вместо этого поместите фреску на экстерьер вашего здания!
4. Зеленый
У комнатных растений сейчас подходящий момент, так что украсьте свое пространство большим количеством зелени. Мало того, что растения красивы и расслабляют, многие из них помогают очищать воздух. Они также визуально информируют гостей о свежести ваших ингредиентов.
5. Откройте космос
Сделайте кухню частью декора, особенно если у вас есть уникальный объект, например, дровяная печь для пиццы.Если открыть кухню невозможно, рассмотрите открытый винный «погреб», туннель для виски или что-то еще, чтобы гости могли взглянуть на BOH. Приглашение людей приблизиться к вашим продуктам заставляет их говорить, и чем больше они узнают, тем больше они склонны тратить.
6. Выберите тему
Тематические рестораны имеют репутацию переборщиц, но это не обязательно. Попробуйте выбрать не слишком модную тему — через несколько лет она будет выглядеть устаревшей.Вместо этого выберите что-нибудь, отражающее ваше меню или бренд, и включите вашу тему в современном стиле, например, тему летнего лагеря 1970-х годов в стиле Ladybird.
7. Современный минимализм
Если вы ищете атмосферу «меньше — да лучше», выбирайте минималистский вид; подумайте о чистых линиях, натуральных материалах и простой цветовой гамме. Помните, что иногда бывает труднее действовать просто, потому что каждая мелочь имеет значение и будет замечена.
8.
Примите классикуОпределенные образы не зря являются классикой, если они подходят к меню вашего ресторана.Французские бистро, закусочные в стиле 50-х годов или классический вид пиццерии с клетчатыми скатертями — все это может вызвать чувство ностальгии, но при этом иметь современный вид.
9. Дизайн, ориентированный на сообщества
Еда — отличный уравнитель, а рестораны могут сплотить сообщество. Чтобы создать в вашем ресторане атмосферу, ориентированную на сообщество, попробуйте добавить общий стол, убрать телевизоры или предложить гостям настольные игры, в которые они могут играть, пока они ждут.
10.Расположение на основе дизайна
Иногда ваш декор решит сам. Ресторан морепродуктов на воде потребует голубых и белых тонов, светлого дерева и со вкусом оформленных морских элементов, в то время как барбекю в Техасе вызовет совершенно другие ожидания. Оглянитесь вокруг и подумайте, чего ожидать клиенты, войдя в ваш ресторан.
11. Будьте внимательны с освещением
Хорошее освещение создает атмосферу для ваших гостей. Подумайте, какую атмосферу вы хотите создать и как вы хотите, чтобы гости чувствовали себя в вашем ресторане.Помимо внешнего вида ресторана, при выборе освещения следует учитывать и энергоэффективность, и безопасность персонала, и то, хотите ли вы, чтобы клиенты могли получить хороший снимок своей тарелки за «грамм».
12. Функциональность — ключ к успеху
Реализация функции может быть гораздо менее увлекательной, чем дизайн, но хорошо функционирующий ресторан может оказать огромное влияние на вашу прибыль. Наймите профессионального дизайнера, чтобы спланировать ваш макет и максимально увеличить функциональность. В маленьком пространстве не обязательно должно быть тесно или тесно!
Еще несколько советов по дизайну ресторанов от Тании Наяк из HGTV
От акустики, настолько плохой, что вы хотите, чтобы в меню были затычки для ушей, до шаблонного декора, банального — или просто плохого — дизайн ресторана может оставить неприятный привкус во рту у гостя. Когда дело доходит до ужина вне дома, атмосфера может иметь такое же значение, как и кухня, и неприятный дизайн никогда не должен ставить под угрозу впечатления.
Мы привлекли удостоенного наград бостонского дизайнера Танию Наяк, которая внимательно изучила такие горячие точки, как таверна Lower Mills и снялась в программе Food Network’s Restaurant: Impossible вместе с рядом шоу HGTV, чтобы научить нас некоторым из своих профессиональные советы по интеллектуальному дизайну ресторана.
Присядьте
«Один из лучших советов, который я могу предложить, — сесть на каждое место [в ресторане].Иногда это нужно делать мысленно, когда вы работаете над своими рисунками. Убедитесь, что каждый гость на каждом месте смотрит на что-нибудь красивое! »
Яркий свет, большая проблема
«Яркий свет для кафетериев. Окружающее освещение — это все, когда дело доходит до правильного обеда. Создайте настроение с помощью регулируемого освещения и соответствующим образом регулируйте его в течение дня. Оставьте люминесцентные лампы на кухне ».
Не прячь хост
«Я часто вижу стенд хозяина, установленный в зоне, где они не могут видеть гостей — или гости не видят их — когда они входят.Теплый привет и приветственное приветствие — это первое впечатление об этом месте у гостей. Это никогда не следует упускать из виду или считать неважным ».
Учитывать звук и материалы
«Плитка и дерево прекрасно смотрятся вместе, но они часто посылают звуковые волны, отражающиеся от стен. Обязательно используйте мягкие сиденья (мягкие банкетные, барные или обеденные стулья), акустическую потолочную плитку или даже мягкую драпировку, которая поможет поглощать шум. К тому же выглядит великолепно! »
Прочтите между строк.
«Если вы проектируете ресторан, не забудьте прочитать меню или поговорить с шеф-поваром! Дизайн [помещения] всегда должен быть связан с едой, которую подают. Посмотрим правде в глаза: есть суши на деревенской кухне может показаться немного странным.
Пусть история повторяется
«Я всегда стараюсь ухватиться за кусочек истории того места или местности. Местные жители и туристы, кажется, всегда ценят хорошие истории. Мы с мужем только что открыли Yellow Door Taqueria в Дорчестере, Массачусетс.Раньше он был легендарным антикварным магазином более 20 лет — любимым магазином на углу в районе. Придумывая концепцию дизайна, мы хотели сохранить историю, создав такерию, которая выглядит как старинный антикварный магазин. Место получилось отличным, и, что более важно, гости, кажется, действительно ценят то, что мы пошли в этом направлении ».
Не забывайте, откуда вы пришли
«Начните с действительно сильной концептуальной доски. Иногда в процессе все меняется и отвлекается, потому что некоторые ткани больше не доступны или бюджетные ограничения требуют поиска альтернатив.Всегда полезно вернуться к первоначальному замыслу ».
Чего ожидать от интерьеров кафе в 2020 году
Чего ожидать от интерьеров кафе в 2020 году | Форма Комната Автор: Мэдисон Уоллес. Доля:Современное общество всегда в бегах. Посещение кафе означает захват кофе, чтобы быстро выпить или взять с собой. Итак, как кафе может побудить клиентов остаться и в полной мере ощутить бренд?
В соответствии с трендами 2020 года он создает захватывающие или вдохновляющие моменты.
Давайте попробуем представить, как мы употребляли кофе всего десять лет назад: наш путь принятия решений был линейным процессом, начиная с узнаваемости бренда и заканчивая лояльностью к нему. Раньше мы не торопились посещать различные заведения, и качественная продукция была основным фактором удержания клиентов.
Когда соединения Wi-Fi, удобных диванов и вкусной еды недостаточно, интересное кафе может иметь решающее значение.Чтобы заработать на бизнесе клиентов, нужны усилия. Но создание социального центра, где цифровые потребители могут встречаться и погружаться в моменты Instagram, чекины и другие публикации в социальных сетях, поддерживает обсуждение вашего бренда, одновременно укрепляя их «любовь к бренду». Итак, какие тенденции дизайна следует учитывать на 2020 год?
Дизайн интерьера игрового кафе
Игривые элементы добавляют смелости любому пространству, а пастельные тона создают непринужденную атмосферу.Добавьте что-нибудь, чтобы использовать его в качестве забавного фона или в качестве центрального элемента, и вы уже увидите, как люди приходят, чтобы сделать невероятные снимки в вашей кофейне.
Studiopepe использовала чернильно-синий оттенок, чтобы улучшить пыльно-розовые банкетки. Благодаря бумаге с древесным принтом и столешницам из терраццо, округлым пуфам, стойкам из черного мрамора Marquina и волнистой барной стойке с медными деталями они превратили кафе Cafezal в Милане в идеальное место, чтобы выпить вкусного кофе и сделать пару селфи.
Интерьер кафе смешанного назначения
Формирование чувства общности вызывает доверие к вашему бренду и позволяет компаниям повышать ценность и надежность своих продуктов или услуг.- Питер Райтс, Ascent Group
Объединение двух или более занятий в одном пространстве может добавить значимости к дизайну любой кофейни.
Визуальная концепцияPastel Rita вдохновлена историей бабушки владельца. Он хотел создать место, где в творческом районе Монреаля Майл-Энд можно было бы выпить хорошего кофе, вместе спроектировать и обмениваться идеями.
Appareil Architecture — разные зоны с цветовыми блоками по активности. В темно-зеленых, золотистых и нежно-розовых тонах есть кафе, бутик и ремесленная мастерская.
Понимание вашей клиентской среды необходимо для разработки перспективных стратегий, которые сохраняют лояльных клиентов и привлекают новых клиентов.Знание их привычек, того, что они любят, и того, как они взаимодействуют с вашим брендом, является ключом к превращению вашего кафе в уникальный брендовый опыт, частью которого каждый хочет стать.
Сегодня покупатели отзываются о брендах, у которых схожие ценности. Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы выразить свою приверженность экологичности через интерьер вашего магазина? Фирменный стиль интерьера в соответствии с ценностями и целями вашего бренда показывает вашу приверженность и создает мгновенную связь с вашей аудиторией.
Экологичный дизайн кофейни
Важность заботы о нашей планете становится приоритетом для все большего числа потребителей, и бренд, представляющий эту ценность, несомненно, завоюет свое место в списке лучших покупателей.
Использование методов и материалов, ограничивающих потребление природных ресурсов, стало ключевым фактором для Cardboard Café в Мумбаи. Доказывая универсальность картона как экологически чистого материала, индийская архитектурная студия Nudes построила все из этого экологически чистого ресурса, от стен, стульев, столов и даже абажуров.
«Сегодня более 90% генеральных директоров говорят, что устойчивость является основой успеха.”
Симонетта Лейн, ForbesИспользуя тот же подход, концепцию ресторана в Восточном Лондоне, Kailo объединяет роскошь, благополучие и экологичность, намереваясь использовать 80% переработанных материалов.
Вдохновленный римской эпохой, аутентичные материалы, такие как обсидиан и штукатурка таделакт, в сочетании с переработанным каменным мрамором и поверхностями AltRock создают роскошную среду, в которой сочетаются традиционные и современные черты.
Инстаграмм дизайн интерьера кофейни
Сегодняшние клиенты используют физический мир для связи со своей цифровой аудиторией.
Значительно растет количество коммерческих интерьеров, в которых освещение, декор и планировка основываются на интеграции цифровых технологий.В конце концов, все мы любим делиться новыми селфи с самыми вдохновляющими интерьерами кафе. Не говоря уже о красочных меню, кофе и еде, которые идут вместе с ним.
Spectrum Collections считается одним из самых привлекательных для Instagram и блогеров мест в Лондоне.В их интерьерах мягкая пастельная палитра сочетается с контрастным темно-зеленым, что является идеальным фоном для граммного кофе и кекса.
«Недавнее исследование показало, что две пятых (40,1%) миллениалов выбирают место на основе того, насколько оно доступно в Instagram».
Рэйчел Хози, The IndependentБлагодаря изменению цветовой палитры и более характерному интерьеру, FormRoom создала дизайн магазина для Milk Train.
Элементы железнодорожного вокзала размещены по всему пространству с использованием мозаичной плитки и навигации, включая игру слов «Mind the Melt», встроенных в пол. Потолок выполнен в стиле «пара» поезда и спроектирован таким образом, чтобы его можно было легко адаптировать для сезонной установки.
Еще один легкий намек на поездку: в экстерьере магазина используется непрозрачное стекло и черная металлическая отделка, имитирующая запотевшие окна вагона.
Дизайнеры ресторанов и кафе
В рамках разработки фирменного стиля интерьера жизненно важно понимать своих клиентов, их поведение и путь, а также рынок в целом.
Дизайн кафе и ресторановFormRoom выходит за рамки создания красивых заведений, мы создаем ориентированные на будущее бренды и создаем иммерсивный опыт, чтобы повысить лояльность клиентов.
Автор: Мэдисон Уоллес. 18.11.2019 Доля:Последняя из студии…
Мы используем файлы cookie , чтобы вам было удобнее пользоваться нашим сайтом. Больше информации здесь.
Приниматьлучших кофеен мира для любителей дизайна
Нет ничего лучше хорошего места для работы в кафе. Итак, сегодня мы покажем вам лучшие кофейни мира для ценителей дизайна .
Создавая экспериментальные образы крупных европейских брендов (таких как концептуальная кофейная лаборатория Starbucks в Амстердаме), художественно оформленные пространства в Соединенных Штатах — это современные минималистские чудеса на Востоке.
Этот список удовлетворит все ваши потребности в кофе и станет отличным фоном для вашей палитры.
Обжарщики кофе Veneziano | Мельбурн Австралия
Размещенный в бывшем промышленном здании, клиенты могут наблюдать за приготовлением кофе за центральной круглой стойкой, что способствует естественному общению с бариста.
Металлическая палитра синего, бронзового, серого и черного цветов промышленного форпоста компенсируется дизайном интерьера, напоминающим бар.
Кофейня | Кремниевая долина, США
В самом сердце Силиконовой долины в Калифорнии, Coffeebar — это новый ресторан, предлагающий членам сообщества Menlo Park их кофеин.
При проектировании пространства дизайнер и архитектор хотели передать свою любовь к классическим итальянским кофейням. Тем не менее, они также стремились добавить нотку местного, и в результате получилась со вкусом оформленная смесь тихого терраццо, меди и ясеня.
Cafezal | Милан, Италия
В Милане, где кофейные традиции уходят корнями в глубокую историю, выпить кофе — это не только ритуал, но и искусство.
Последним пополнением на рынке стал Cafezal, недавно запущенный миланский бренд спешиэлти кофе, название которого происходит от португальского названия кофейных плантаций.
Предлагая прекрасный выбор кофе с лучших плантаций по всему миру, интерьер выполнен из черного мрамора Marquina с оттенками атласной меди.
Разработан миланскими архитекторами Studiopepe, которые смешали сделанную на заказ мебель с предметами от AYTM и Atelier Areti, чтобы сделать стильный фон таким же модным, как и ежедневный прием кофеина Cafezal.
Swan Café | Кейптаун, Южная Африка
Вызывает поистине парижскую атмосферу и эстетику — это новое дополнение к цветущему творческому району Кейптауна Swan Café.
Разработанный Халдейном Мартином, элегантность и изящество этого нового блинчика призваны подавать традиционные блины, пикантные галеты и эксклюзивные чайные смеси, «пропитанные ароматом Парижа».
Полный традиционных представлений о французском дизайне и женского символизма с помощью предметов мебели для бистро, романтических образов и цветовой палитры, прямо вдохновленной французским флагом, смешивание цветных медных и латунных предметов интерьера флиртует с розовыми оттенками, создавая тонкую игровую среду, укрепляющую птичья концепция кафе.
Кондитерские изделия | Порт Рашид, Дубай
Разработанный Майей Козел, Pastryology — это новый кофе, который встречает гостей в Дубайском порту Рашид.
Кондитерская, предлагающая фирменные блюда и напитки с акцентом на десерты ручной работы. Площадь 92 кв. М занимает два перепрофилированных морских контейнера, что является отражением коммерческой истории порта.
Space источает уютное тепло благодаря красочной палитре, включающей латунь, мрамор, а также голубые и розовые пастельные тона.
Настенная роспись Амны аль Мухайри сопровождает лестницу, ведущую на второй этаж, где из огромного окна открывается вид на порт, что сопровождает хранящиеся внутри угощения.
Медвежий рынок | Дублин, Ирландия
Разработанный Design Urban Architecture эта кофейня — новое место, где можно попробовать лучший кофе.
Они считают, что качественный кофеин должен быть доступен и приносить удовольствие каждому, поэтому они создали Bear Market с новой концепцией.
Изогнутая служебная барная стойка максимально увеличивает пространство для посетителей и обслуживающего персонала, используя длинный и узкий первый этаж, минималистичные кирпичные стены и деревянные интерьеры.
Извилистые стальные трубы обвивают прилавок обслуживания, поднимаясь по лестнице к вытянутому стальному центральному столу, где гости могут отведать домашнюю смесь Bear Market, а также еженедельно выбирать продукты одного происхождения, выбираемые с лучших ферм мира.
Noc Coffee Co. | Шеунг Ван, Гонконг
Этот Noc Coffee Co, разработанный Studio Adjective, воплощает городское повествование.
Магазин, оформленный в индустриальном стиле, занимает цокольное пространство в новом жилом комплексе и нацелен на безупречное мастерство и индивидуальный интерьер.
Магазин из стали и бетона площадью 1500 кв.м с просторными окнами от пола до потолка и длинными общими столами, идеально подходящими для рабочих обедов.
Наиболее примечательными в Noc являются сделанные на заказ пиктограммы на кофейную тематику, которые вьются по полу.
Следуя шаблонам, покупателям предлагается перемещаться между зоной обжарки зерен и дисплеем для хранения кофе, напоминающим художественную инсталляцию.
Кафе Bonanza Roastery | Берлин, Германия
Bonanza Roastery Cafe открыло новые горизонты, расширив свое предложение и открыв обжарочную машину Bonanza, базирующуюся в Берлине.
Яркое современное пространство встречает посетителей у входа, созданное голландской фирмой по дизайну интерьера и мебели Modiste.
Bonanza предлагает краткое меню горячих и холодных напитков, приготовленных из различных восхитительных продуктов из Кении, Панамы и Эфиопии.
Misto | Прага, Чехия
Чистые линии и плавные пространства Místo были разработаны Edit !. В то время как красочная фреска создана многообещающим иллюстратором Катержиной Кынцловой, что придает игривость сдержанной эстетике Мисто.
Открытое в 2015 году долгожданное кафе Doubleshot Roaster заработало репутацию одного из лучших кофейных мест в Праге. Расположенное в районе Дейвице, кафе было преобразовано из бывшей квартиры на первом этаже.
Toki | Binnen Dommersstraat 15, Амстердам
Расположенная в живописном амстердамском районе Йордан кофейня Toki — это тихий оазис вдали от шума и суеты соседнего Харлеммердейка.
В скандинавском и японском интерьере Toki, где подают чашки первоклассного кофе от берлинских обжарщиков Bonanza, царит уютная и спокойная атмосфера.
Пирожные подают свежие из соседней кондитерской Petite Gateaux, а в обширном меню напитков входит чай из бруклинского Bellocq и крафтовое пиво Crate из Хакни. Безмятежные интерьеры отличают Токи от растущей кофейной сцены Амстердама.
Кофе в голубой бутылке | Токио, Япония
Четвертый магазин Blue Bottle Coffee в Японии, создающий идеальное сочетание городской эффективности и сельской безмятежности.
Выбрав в качестве основного материала фанеру из липы, внутреннее пространство источает древесное тепло. Стены украшены геометрическими линиями, что кажется изящным намеком на эргономику офиса.
Свежемолотые зернаBlue Bottle Coffee поступают от фермеров со всего мира и продаются в течение 48 часов после обжарки.
Тьерра Гарат | Мехико, Мексика
Ресторан Tierra Garat, открытый мексиканской маркой кофе для гурманов Café Garat, приносит качественный кофе в модный район Колония Рома.
Результат сотрудничества студии Эктора Эсраве и Cadena y Asociados. Он спроектирован как пространство, которое является подлинно мексиканским вплоть до его корней.
С целью сосредоточить внимание посетителей на «нерассказанной истории мексиканского кофе», теплая текстура интерьера отражает мягкий шоколад и предлагаемые кофе.
RAW Кофейня | Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
Расположенный на складе в производственном районе Дубая, RAW Coffee — это обжарка, эспрессо и варочный бар в одном лице.
Несмотря на постоянную занятость, владельцу и основателю Ким Томпсон пришлось преодолеть немалое количество экологических, юридических и культурных препятствий, чтобы доставить RAW туда, где он находится сейчас.
Благодаря непоколебимой приверженности созданию качественного крафтового кофе, RAW, несомненно, заслуживает внимания.
Кофейная лаборатория Starbucks | Амстердам, Нидерланды
Первая глобальная кофейная лаборатория Starbucks — это концептуальный магазин, посвященный тестированию альтернативных методов пивоварения, новых продуктов и стратегий в социальных сетях.
Подземный магазин, расположенный на популярной площади Рембрандта в Амстердаме, спроектирован специально для голландской культуры с элементами декора, такими как старинная плитка из города Делфт.
Чтобы вывести бренд за пределы зоны комфорта, этот экспериментальный магазин стоит посетить даже очень независимым любителям кофе.
Dolcezza Coffee & Gelato в Хиршхорне | Вашингтон, округ Колумбия, США
Металлический кофейный бар изготовлен из матовой латуни с узорами из оловянных ромбов, вдохновленных методами защиты от огня, которые использовались в Токио 1930-х годов.
Меню за панелью отображено новым шрифтом, разработанным Сугимото специально для Dolcezza.
Первое постоянное место для еды и напитков в музее Хиршхорн производит большое впечатление. Расположен в совершенно новом вестибюле, заново созданном японским художником Хироши Сугимото и архитектурной фирмой New Material Research Laboratory.
* Понравилось то, что вы прочитали? Не стесняйтесь делиться в своих социальных сетях. Подробнее о барах и кафе здесь. .