Интерьер кухни в стиле кафе: дизайн кухни в стиле бара и кофейни, интерьер как в уличном парижском и французском кафе

Автор

Содержание

дизайн кухни в стиле бара и кофейни, интерьер как в уличном парижском и французском кафе

Последнее время и в нашей стране слово «кафе» ассоциируется с местом, где можно не только выпить чашечку кофе с вкусным пирожным или круассаном, но и отдохнуть в довольно приятной обстановке. Сделать это можно, и читая любимую книгу, и работая с ноутбуком, и просто общаясь со своими друзьями. Оказывается, аналогичную приятную обстановку можно создать и у себя дома, прямо на кухне.

Особенности

Перед тем как начать оборудовать свою кухню, надо определиться, как должен выглядеть идеально продуманный дизайн кухни в стиле кафе. Ведь оформить ее можно и в стиле бара, и в стиле кофейни. Правда, по сути, отличаться все будет только небольшими деталями интерьера.

За пример можно взять французское кафе.

Выполненная в таком стиле кухня будет не только очень уютной, но и чрезвычайно стильной. Кроме этого, в ней будет чувствоваться шарм парижского кафе.

Тем, кто прежде всего любит насладиться чашечкой кофе, можно оформить ее в виде кофейни или обычного уличного кафе. А вот для сладкоежек подойдет кухня, интерьер которой будет напоминать кондитерскую.

Помимо всего прочего, можно оформить свою кухню в стиле итальянского кафе. То есть здесь можно, кроме кофе, сделать еще и пиццу, что в большой мере порадует малышей. Кроме этого, в таком месте всегда присутствует довольно жизнерадостная атмосфера.

Зонирование и выбор мебели

Во многих современных кофейнях не обходятся без стильной барной стойки, которая по праву занимает центральное место в таком помещении. Купить ее не составит большого труда, так как в последнее время она входит в состав большинства кухонных гарнитуров. Единственный вопрос, который возникает при этом – это ее форма. Барная стойка может быть и небольшим дополнением к подоконнику, и такой конструкцией, как небольшая перегородка, или островок, находящийся посередине. Все зависит в первую очередь от того, какого размера будет само помещение.

Для кухни-кафе пространство обязательно необходимо разделить на несколько обязательных зон:

  • зона бара;
  • зона столовой;
  • зона самой кухни.

В таком случае первая зона служит как разделитель между второй и третьей зоной. Столовую лучше будет разместить возле стены, чтобы было уютно посидеть за чашечкой кофе. А вот кухню удобнее обустраивать рядом с окном, чтобы в этой зоне всегда было светло.

Однако самым важным в такой кухне являются стол и стулья. В идеале стол будет совсем небольшого размера, а вот стулья обязательно должны быть удобными. Их форма же зависит от размера кухни: для огромного помещения можно купить большие стулья с высокими спинками, для маленького – подойдут небольшие стульчики квадратной или круглой формы.

Цветовая гамма

В таком помещении цвета должны не только возбуждать аппетит, но и поднимать настроение всем гостям и членами семьи.

Одни из самых популярных цветов для современной кухни – бежевый или белый. Однако можно использовать и что-то более яркое.

Для французского кафе, отличным будет сочетание белого с коричневым или красным оттенком. В кухне-кафе, оформленной в итальянском стиле, можно использовать желтые с красным оттенки.

Главное – в выборе цветов их сочетание.

Отделка всего помещения

Этот процесс имеет определенные особенности. Если в рабочей и барной зоне отделку можно сделать на свое усмотрение, то столовая зона должна быть более стандартной. Немаловажную роль в этом играют и стены, и потолок и напольное покрытие.

Стены

Какой бы стиль ни был выбран для оформления кухни, очень важным в ней считается отделка стен. Например, можно использовать такие материалы, как камень, декоративная штукатурка или кирпичная кладка. Главное, чтобы все материалы имели рельефную поверхность.

Однако это не значит, что нельзя воспользоваться традиционными моющимися обоями или обычной краской. Можно выполнить отделку при помощи панелей с имитацией дерева или кирпича. Такое решение поможет немного сэкономить средства. Прекрасно подойду фотообои, которые можно подобрать в стилистике кухни-кафе. Так, для итальянского стиля подойдут фото пейзажей, для кафе, в котором используется стиль лофт, можно использовать надписи. Кроме этого, можно сделать так называемые фальшокна. Они подходят для оформления небольших и темных комнат.

Потолок

Оформление потолка играет также важную роль. Ведь если допустить хоть небольшую ошибку, то о настоящем кафе можно просто позабыть. Материалы для этого подойдут такие, как гипсокартон или натяжные потолки, а также настоящие балки из древесины. Кроме этого, сейчас можно приобрести и специальную плитку для потолка.

Пол

Самым простым в отделке кухни, наверное, считается покрытие для пола. Его можно сделать из разных материалов. Подойдет и линолеум, и паркет, подобранный под стиль кухни, и ламинат. Однако для тех, кто любит современность, лучше всего подойдет клинкерная плитка. Ведь именно она используется в настоящих кафетериях.

Варианты декора

Существует много способов украшения самой обычный кухни и превращения ее в креативное пространство.

Разрисованные мелом стены

Во многих кафе и барах можно встретить такое современное дизайнерское решение, как стены, выкрашенные специальной черной краской. На них пишут либо меню на день, либо какие-то специальные новинки от шефа, либо просто приятные пожелания гостям заведения. Точно так же можно поступить и со стеной в своей кухне. Помещение сразу превратится из унылой комнатки в хрущевке в стильное место для отдыха в компании друзей.

Дополнить такую стену стоит яркими деталями в тон. Например, стильными барными стульями, полками с металлической или стеклянной посудой. Тут можно даже поэкспериментировать и выбрать подсвечники в стиле лофт, даже можно сделать их своими руками. Получается ярко, стильно и, вне всяких сомнений, очень современно.

Кухня-кондитерская

Для тех, кто проводит время на кухне не только за чашечкой кофе и поеданием доставленной еды, подойдет более уютный вариант. Рабочее пространство вполне можно оформить под домашнюю кондитерскую. Тут не стоит ограничиваться только покупкой соответствующего оборудования.

Символом уюта для многих являются стильные плетеные кресла или стулья. Их можно прикупить в такую кухню вместе с милыми корзинками под фрукты и выпечку. Стены же можно дополнительно украсить картинками с вкусняшками. Они точно будут поднимать домашним настроение и вызывать у всех аппетит.

А хозяйку такая обстановка мотивирует на то, чтобы приготовить какой-нибудь тортик или круассан для любимой семьи.

Подводя итог, можно сказать, что кухню-кафе можно сделать и у себя дома. Главное, определиться с тематикой. И тогда не понадобится идти куда-то, чтобы выпить чашечку кофе в хорошей обстановке. Сделать это можно будет просто у себя дома, при этом доставив удовольствие не только себе, но и всем родным и близким.

Подробнее смотрите далее.

Оформляем кухню в стиле кафе

Дизайн квартиры

Как вы знаете, типичное кафе можно встретить в любом  даже самом отдаленном уголке нашей страны, но зачем тот же самый декоративный вид передавать в Вашей кухне? Секрет прост, проектирование и декорирование кухни в стиле кафе может быть очень необычным и уютным  улучшением  атмосферы для помещения. Кухня в стиле кафе с утра будет насыщать жизненной энергией а вечером расслаблять, и беседы за чашечкой кофе или чая с родственниками или близкими друзьями возможно станут, еще душевнее.

Если у Вас ограниченный бюджет, не волнуйтесь, потому что эта декоративная тема, может быть воссоздана с небольшими денежными затратами. Вот несколько простых идей о том, как преобразовать Вашу кухню в практичное артистическое помещение в стиле уютного кафе.

 

Содержание

  1. Концепция
  2. Дизайн кухни в стиле кафе
  3. Интерьер кухни в стиле кафе
  4. Кухня в стиле кофейни. Элементы декора
  5. Фото

 
 

Концепция

Перед началом работ необходимо определиться, интерьер, какого конкретно кафе вам хочется создать для своей кухни. От этого выбора будет зависеть вид и декора, и отделки. Что можно взять за основу? Возможно, это будет французское кафе? Отличный выбор. Подобная кухня будет довольно стильной, комфортной и с шармом Парижа.

 

Фанатам кофе придется по вкусу антураж кофейни, а сластены придут в гастрономический восторг от интерьера кухни в стиле кондитерской.

Также можно вдохновиться и пиццерией. Это шикарная идея, если в квартире проживают дети. Возможно, это позволит вам кардинально решить проблемы с плохого аппетита у ребенка. Кроме этого и взрослым в подобной кухне будет комфортно, поскольку атмосфера пиццерии, обычно, достаточно жизнерадостная.

Можно за основу взять и закусочную. К примеру, декорировать свою кухню в стиле какого-нибудь абстрактного ресторана быстрого питания «Пять гусей».

Итак, останавливаем свой выбор на одном из вариантов и приступаем к творческим работам.

 

Дизайн кухни в стиле кафе

Первое что нужно сделать, — это купить краску. Нет лучшего способа создать уютное кафе в тематической кухне, чем декорирование выполненное с помощью покраски стен. Краска – достаточно недорогая декоративная среда, которая преобразует комнату от простого до экстраординарного. У краски есть замечательная способность сделать разительную перемену для дизайна интерьера кухни.

Для кухни в тематическом  стиле «пиццерия» лучше выбрать глубокую веселую красную краску для стен, которая обеспечит красочный фон. Так как красный — очень яркий цвет, окрашенные стены почти наверняка станут ярким акцентом комнаты. Если Вы добавите декоративный настенный ковер или черно-белые фотографии, то Вы привлечете еще больше внимания к своим красочным стенам в кафе.

Для кухни в стиле «французское» кафе подойдут более спокойные белые или бежевые цвета.

Если вы решите применить для  своего помещения тему кофейни, то остановитесь на светло-коричневых, бежевых тонах.

Кухня в стиле французского кафе

 

Интерьер кухни в стиле кафе

Барная стойка – это одна из основных черт интерьера современного кафе, поэтому не стоит обходить вниманием этот элемент. Очень хорошо если в комплекте с барной стойкой будут применены и барные стулья, но это уже зависит от размеров помещения.

Винная стойка – очень хорошо впишется для темы в стиле французского кафе. Вариантов ее размещения масса, Вы можете расположить ее как  под барной стойкой так и на кухонной мебели расположенной по периметру помещения.

Неплохо также применить открытые барные полки под бокалы.

Очень важный элемент кухни в стиле кафе, — это стол со стульями, тут очень много вариантов, все зависит от вашей фантазии. Интересно будет выглядеть, например небольшой круглый столик со стульями в стиле недорогой забегаловки или же наоборот массивный дубовый барный стол.

Для воссоздания атмосферы старинного кафе, для нашего помещения можно применить старую мебель с распродаж.

Очень часто в нашем мире верно утверждение, что барахло одного человека может быть сокровищем для другого. Так что почитайте объявления о распродажах старой мебели в вашем городе, поинтересуйтесь у соседей, на крайний случай можно посетить  антикварные магазины. Кроме того, можно купить мебель или кухонные принадлежности, у которых есть небольшие дефекты или незначительное повреждение, потому что эти недостатки легко скрыть с помощью декорирования.

 

Кухня в стиле кофейни. Элементы декора

Добавьте для вашего кухонного интерьера характерные принадлежности кафе. У этих элементов есть простое очарование, которое может использоваться как декоративное составляющие для нашего дизайна. Для вашего стиля могли бы подойти гигантские подсвечники с формой столбов с широкими свечами, большие старинные зеркала, статуэтки и простоватые светильники.

На стульях неплохо будут смотреться ваз, статуэток или подушки, а на стоике ваза с букетом. Хорошо для нашего стиля может подойти грифельная доска для написания меню. Также обратите внимание на характерные столовые приборы.

Кухня в стиле кафе – довольно популярная и необычная декоративная тема, которая украсит и облагородит любое обеденное пространство.

 

 

Фото

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Как сделать кухню в стиле кафе? | Домовой

Автор Александр Сильченко На чтение 2 мин.

Многие любят провести время в приятном и уютном кафе, где пахнет вкусной едой и обжигающим кофе. Но, к сожалению, не все имеют возможность посещать своё любимое заведение так часто, как хотелось бы. Но почему бы не сделать из своей обычной кухни вариант любимого мини-кафе?

Для этого необходимо будет определённым образом изменить обстановку, адаптировать мебель для ресторанов в свой интерьер и учесть парочку очень важных нюансов.

Зоны кухни кафе

Для начала вам нужно определить нахождение зон типичных для заведений – барной стойки с кухней и места для «посетителей». Если позволяет площадь, то хорошим решением была бы установка стойки-острова.

А барная стойка может выступить в роли своеобразной перегородки между кухней и прилежащей комнатой. И как раз над барной стойкой можно установить стенд под меню – это придаст вашей трапезной подходящей атмосферы.

Столы и стулья

Стулья и столы лучше расположить у окна. Если у вас нет такой возможности, то выходом послужит декоративное фальш-окно. Для стильного уличного кафе подойдёт плетёная мебель, мягкая мебель для ресторана домашней направленности, кованная – для романтичного французского заведения, а для создания атмосферой пиццерии – пластиковая, яркая мебель.

Цветовая гамма

Раз уж вы делаете кухню в стиле кафе или ресторана, то и предпочтение нужно отдать тёплым цветам, благоприятствующим приёму пищи. Лучше отказаться от резких, вызывающих цветов – они будут только раздражать, а ужин превратится в испытание для ваших нервов.

Для «кофейни» лучше использовать сливочные и шоколадные цвета. В оформлении «пиццерии» лучше подойдут яркие, насыщенные цвета, такие как жёлтый, красный, зелёный и т. д.

Элементы стиля

Наряду с вышеназванным фальш-окном можно использовать стену и по-другому. Прекрасным решением было бы отделать часть стены под кирпичную кладку, а также использовать фотообои с городским видом – это прибавит больше городской романтики в ваш интерьер.

Вот такие подобные основы вам необходимо знать, если вы хотите переоборудовать вашу кухню под городское кафе. Но если, конечно, вы хотите сделать как можно более точную копию полюбившегося вам кафе, то знаний вам понадобится намного больше.

Кухня в стиле кафе — особенности, дизайн интерьера

Направление кафе – это стилизованно оформленное помещение в духе английской пекарни, французского бистро, итальянской траттории или любого другого заведения. Такое оформление поможет придать кухне непринужденную и расслабленную атмосферу.

Характерные цвета


В дизайне фирменного стиля кафе или ресторана обычно используют цветовую гамму, возбуждающую аппетит. Например, кухни в стиле американского кафе оформляют в красных, бордовых или оранжевых цветах, разбавляя контрастными тонами: белыми, черными, голубыми. В интерьере итальянской или парижской кухни-бистро приглушенные оттенки бордового и красного соседствуют с натуральными бежевыми, серыми и другими цветами. Тем не менее в качестве основного можно выбрать любой цвет, например, зеленый.

Стены и полы


Светлое оформление стен, например, обоями или краской, зрительно расширяет помещение. Фотообои с панорамным изображением создают линейную перспективу и также расширяют пространство. Для отделки пола можно использовать любое покрытие. Ламинат предпочтительно выложить узкой стороной к длинной стене, плитку – диагонально. Темный цвет покрытия сделает помещение зрительно выше, светлые полы, повторяющие основной цвет мебели, добавят света.

Мебель


Стилистику кафе подчеркнет барная стойка. Она может разделить большое пространство на зоны и заменить обеденный стол в маленькой кухне. Высокие стулья, диванчики и скамейки, столы на одной ножке, плетеная мебель помогут добиться нужной атмосферы обеденной зоны. Открытые полки, рейлинги, стеллажи, как на кухне шеф-повара, придадут стилистику рабочей зоне.

Отделка


Отделку стен предпочтительно оформить кирпичной кладкой или ее имитацией, акцентные стены – грифельной краской, меловыми обоями, обоями с тематическим принтом, фотообоями, фреской или аэрографией. Для облицовки фартука, как правило, используют плитку «кабанчик». Пол оформляют паркетной доской или кафелем, например, цвета тротуарной плитки.

Оформление окна


Для импровизированного ресторана в итальянском, английском или французском стиле можно использовать римские шторы сдержанных расцветок, навесы-маркизы в полоску. В интерьере американской закусочной будут уместно смотреться жалюзи, занавески с шахматами, красные навесы-маркизы.

Дизайн и декор


Стилистику интерьера создают детали. Технику и сантехнику предпочтительно выбирать в стиле ретро. Мелкая бытовая техника на кухне (чайник, тостер, кофеварка) – это не просто нужные вещи, а часть антуража. Посуду и аксессуары стоит подбирать в соответствии с тематикой интерьера. Стены можно украсить стилизованными ретровывесками. Приемы ресторанного дизайна освещения помогут создать атмосферу романтики, а потолочные абажуры, бра, канделябры и свечи на столе – теплоту и уют кофейни.

Кухня в стиле кафе: планировка интерьера уютной кухни

Кафе — это место, куда люди заходят не просто утолить голод, а передохнуть, расслабиться, с кем-то встретиться, поговорить, провести немного времени в приятной обстановке за книгой или ноутбуком. Такая атмосфера по душе многим людям. Отсюда и появление тенденции оформлять помещение кухни и столовой в стиле кафе. Желание сделать свою кухню уютной, теплой и аппетитной понятно. Кухня в стиле кафе будет заряжать энергией с утра и расслаблять вечером, а посиделки за чашкой кофе с близкими и друзьями станут, быть может, еще душевнее. Поговорим о том, как оборудовать и оформить кухню в стиле кафе.

Кухня во французском стиле: отличительные черты

В статье «Дом во французском стиле» мы уже затрагивали тему оформления кухни. Сегодня же попробуем остановиться на этом вопросе более детально.

Французский стиль в интерьере кухни сложно спутать с каким-то другим. Как правило, это просторные светлые помещения с большими окнами.

Для отделки стен, потолка и пола применяются пастельные оттенки:

  • бежевого;
  • серого;
  • оливкового;
  • голубого;
  • цвета слоновой кости.

Обилие техники на такой кухне не приветствуется. Отдайте предпочтение встроенным разновидностям вытяжки, духового шкафа, посудомоечной машины.

Различают несколько основных ответвлений французского стиля:

  • Дворцовый. Для этого направления характерна изысканность. Вся обстановка кухни наполнена особенной энергетикой. Элегантность прослеживается во всем, вплоть до мельчайших деталей. Это и роскошная кованая люстра, и напольное покрытие, имитирующее мрамор, роскошный кухонный гарнитур с резными деталями.

  • Кухня-кафе. Такой интерьер заряжает бодростью и энергией. Передать шарм Франции можно с помощью стульев с ажурными спинками, светильников, свисающих на длинных шнурах, нейтральных тонов в отделке стен.

  • Прованс (французское кантри). Это направление является воплощением деревенского стиля. Природная энергетика необработанных деревянных балок, состаренная мебель, незамысловатая кухонная утварь, которая выставлена на показ — все это непременные атрибуты прованса. Обязательно должно быть много милых текстильных «штучек». Прихватки, салфетки, скатерти, оконные занавески с мелким рисунком — всему этому на кухне найдется место. И обязательно должны быть круглые настенные часы.


Цветовая гамма

По вполне понятным причинам цвета, используемые на кухне, должны возбуждать и поддерживать аппетит. Так, например, если Вы создаете в своей квартире кофейню, отлично подойдут все связанные с кофе цвета – бежевый, кофейный, сливочный и кофе с молоком. Не хуже будут смотреться винные и ягодные тона.

Французское кафе предполагает белый или бежевый цвет, который можно совместить с небольшим количеством красного. Неплохим считается сочетание бежевого с коричневым. Если Вы хотите создать атмосферу Парижа, используйте красно-белую полоску, которая привнесет праздник в кухонный интерьер. Если красный для Вас не слишком желанный цвет, его можно заменить на зеленый или серый.

Кухню-кафе всегда лучше оформлять во «вкусных» цветах, которые будут возбуждать аппетит

Если речь идет о пиццерии или закусочной, яркие цвета вроде желтого или красного – это то, что нужно. Необязательно применять их везде, где только можно. Важно включить желаемый цвет в нужном количестве и оживить им атмосферу.

Французский стиль в интерьере — отделка стен (с примерами на фото)

Как уже упоминалось в статье «Дом во французском стиле», отделка стен должна быть выполнена в неброских тонах. Главная задача — создать спокойный «фон» для мебели и других предметов декора.

Это могут быть обои в мелкий рисунок. Часто выбирают принты, мотивы которых повторяются в обивке мебели, портьерах, накидках для стульев, шторках.

Также можно стены выровнять с помощью штукатурки и окрасить в пастельный цвет. Тон подбирайте слегка бледноватый. Должно создаваться впечатление, что краска немного выцвела со временем.

Иногда применяют фактурную штукатурку. Вот, примеры дизайна, где одна из стен не обработана. «Живая» энергетика голого кирпича привносит в интерьер кухни свежие динамичные нотки.

Еще эффектнее смотрится стена из камня.

Правда?

Французский стиль в интерьере кухни подразумевает использование природных материалов. Чего не терпит парижский дух, так это пластика. Если все же планируете использовать искусственные материалы для декора стен или потолка выбирайте варианты, имитирующие натуральные.

Концепция

Перед началом работ необходимо определиться, интерьер, какого конкретно кафе вам хочется создать для своей кухни. От этого выбора будет зависеть вид и декора, и отделки. Что можно взять за основу? Возможно, это будет французское кафе

? Отличный выбор. Подобная кухня будет довольно стильной, комфортной и с шармом Парижа.

Фанатам кофе придется по вкусу антураж кофейни

, а сластены придут в гастрономический восторг от интерьера кухни в стиле
кондитерской
.

Также можно вдохновиться и пиццерией

. Это шикарная идея, если в квартире проживают дети. Возможно, это позволит вам кардинально решить проблемы с плохого аппетита у ребенка. Кроме этого и взрослым в подобной кухне будет комфортно, поскольку атмосфера пиццерии, обычно, достаточно жизнерадостная.

Можно за основу взять и закусочную

. К примеру, декорировать свою кухню в стиле какого-нибудь абстрактного ресторана быстрого питания «Пять гусей».

Итак, останавливаем свой выбор на одном из вариантов и приступаем к творческим работам.

Секреты дизайна интерьера во французском стиле. Как оформить потолок и пол на кухне?

Чтобы выдержать французский стиль при оформлении кухни, стараются пол и потолок декорировать однотипно. Резкие переходы и контрасты не свойственны этому интерьерному направлению. Весь дизайн должен складываться в единый ансамбль.

Потолок редко делают просто ровным и белым. Для дворцового стиля характерна лепнина, широкие молдинги, допускается кессонный потолок. В провансе часто используют грубые деревянные балки или их имитацию.

В более современной подаче французского стиля допускается применение встроенных светильников, различных подсветок, двухъярусных потолочных конструкций. Вот фото интерьеров. Посмотрите, как интересно обыграно это направление.

Пол на кухне во французском стиле может быть выполнен из:

  • натурального дерева;
  • керамогранита;
  • мрамора;
  • напольной керамической плитки.

При этом по цвету напольное покрытие как бы сливается с общим интерьерным фоном.

Мебель — какова ее роль в дизайне кухни во французском стиле?

Итак, с дизайном стен и пола ясно. Переходим к выбору мебели. На кухне во французском стиле ей отводится главная роль. Гарнитуры, столы-островки, открытые полки, стулья — иногда кажется, что всего слишком много. Но достаточно немного углубиться в суть парижского стиля, чтобы уловить главное. Здесь нет ничего лишнего. Каждый элемент декора несет определенную функциональную и эмоциональную нагрузку.

Вот примеры мебели в дворцовом стиле. Кажется, в воздухе завис аристократический дух. Взгляните на эти благородные оттенки, формы, изысканную ажурную резьбу.

Мебель занимает много места и играет главную роль. Часто используются зеркала. Они способствуют наполнению пространства светом (за счет отражения). А еще зеркальные вставки отлично гармонируют с отделкой из позолоты.

Для французского кантри характерны столики и тумбы со стертой от времени (или искусственно) краской. В отделке фасадов практически нигде не увидишь плоских форм. Только фактурные поверхности. Как правило, верхние элементы кухонных гарнитуров с витражными стеклами. Это позволяет выставить напоказ дорогую антикварную посуду.

Французское кантри: как расставить акценты в интерьере кухни?

Что будет завершающим штрихом в интерьере французской кухни? Иногда дизайн соединяется, как пазлы, в единое целое совершенно неожиданно. Это может быть:

  • небрежно брошенный на пол домотканный ковер;
  • старая бабушкина посуда, которая расставлена на полках для украшения;
  • легкий и воздушный текстиль;
  • вязка красного перца, повешенная на стене.

Вот совет от дизайнеров проекта Декорин: не используйте для дизайна то, что вам чуждо по энергетике. Остановитесь на предметах декора, которые вызывают у вас приятные ассоциации и эмоции.

А какой видится вам кухня во французском стиле? Вы прошлись по основным принципам «построения» дизайна, просмотрели фото. Теперь будет несложно «собрать» свой французский интерьер. Не спешите, наберитесь терпения в поисках нужного элемента декора. Отыщите именно те светильники, подсвечники или стулья, которые идеально впишутся в дизайн. Немного усилий — и у вас модная, стильная кухня. А, главное — наполненная домашним теплом.

Декор

Крупная бытовая техника обычно скрывается от глаз, то есть встраивается. А вот мелкая техника вроде кофемолки, тостера или соковыжималки наоборот, выставляется наружу, на самое видное место. Барная стойка как раз является одним из таких мест.

Грифельная доска — это тот элемент, который связывает кухню с кафе наилучшим образом

Вывеска на входе в кухню, а также на самой кухне может содержать как относительно нейтральные слова вроде «Добро пожаловать!» или «Приятного аппетита», так и относящиеся непосредственно к кулинарным изыскам и их творцам вроде «Маминой пиццы» или «Дом пирогов». Любители какого-то конкретного заведения упрощают себе задачу, используя уже давно разработанный бренд, выраженный в логотипе или стиле надписи. Надписи могут быть сделаны не только на родном языке, но и выбираться в зависимости от того, где географически расположено Ваше любимое кафе.

Кухня-кафе предполагает наличие грифельной доски с меню, куда записывают весь перечень подаваемых блюд. Можно превратить ее в шуточную версию, поднимая настроение себе и близким.

Светильники в кафе – это тоже важный аспект. Обычно рекомендуется помещать несколько одинаковых светильников в зоне барной стойки и один светильник – настенный или потолочный – рядом со столом. Настольный светильники только добавит очарования интерьеру и его схожести с настоящим кафе. Цвета для абажуров лучше выбирать яркие и теплые – оранжевый, желтый, красный.

Красно-белая полоса на текстиле приближает атмосферу кухни к атмосфере парижского кафе

Дизайн кухни в стиле французского кафе (67 фото)

Кофейня в стиле Прованс


Кухня в стиле французской кофейни


Кухня в черно белом стиле


Кухня в стиле уличного кафе


Интерьер домашней кухни в квартире в стиле кафе


Кофейня в стиле Прованс


Интерьер детского кафе прованский стиль


Французский Прованс в интерьере кафе


Маленькое кафе в стиле Прованс


Интерьер кафе в стиле Прованс


Проект кухня в стиле французском кафе


Интерьер ресторана в стиле Прованс


Кафе в стиле Прованс


Кухня 7 метров в стиле французское кафе кафе


Интерьер ресторана в стиле Прованс


Кухня в стиле кофейни


Кухня в стиле французского кафе


Зал ресторана в стиле Прованс


Кухня в стиле закусочной


Кухня в стиле кафе


Кухня в стиле парижского кафе


Маленькая кухня в стиле кафе


Декор окна в скандинавском стиле


Французский Прованс в интерьере кафе


Столовая в старинном стиле


Кухонный гарнитур в стиле кафе в квартире


Маленькая кухня в стиле кафе


Кухня в стиле парижского кафе


Ресторан в стиле Прованс


Кухня в стиле парижского кафе


Кухня в стиле кофейни


Интерьер кухни в стиле парижского кафе


Декоративное убранство кухни


Кафе в стиле Прованс


Интерьер кухни в стиле кафе


Кухни в стиле бохо+Прованс


Дизайн ресторана в стиле Прованс


Кухня в ресторанном стиле


Кухня в стиле кофейни


Кофейня в стиле Прованс


Интерьер кафе в стиле Прованс


Кухня в стиле трактира


Кухня в стиле французской кофейни


Кофейня в стиле Прованс во Франции


Маленькая кухня в стиле кафе


Фермерский стиль в интерьере


Интерьер кафе в стиле Прованс


Интерьер ресторана в стиле Прованс


Кафе в стиле шебби Шик


Бар в стиле Прованс


Интерьер кухни в стиле французская классика


Кухонные гарнитуры в стиле кафе


Маленькая кухня в парижском стиле


Прованс французское Кантри


Кухня в стиле французского кафе в квартире


Кухня в стиле кафе


Кухня в стиле итальянского кафе


Белый Ньюпорт кухня Ньюпорт


Кухня в стиле кафе


Кухня в стиле парижского кафе


Французское кафе интерьер


Кухня в парижском стиле


Интерьер кухни под старину


Школа ремонта кухня гостиная


Кухонный уголок в интерьере


Пол на кухне в скандинавском стиле


Кухня в стиле кафе

Кухня в стиле кафе: французского, американского и итальянского

Все большей популярностью в странах СНГ пользуется дизайн кухни в стиле кафе. Уютное и оригинальное местечко для еды пользуется небывалым спросом, что и не мудрено ― иные народы веками трудились над тем, чтобы сделать свои национальные блюда не только вкусными, но и продаваемыми.

Каждый раз во Францию ездить не будешь ― так почему бы не воссоздать сказку у себя дома?

Выбор обязательной тематики

Чтобы ваша кухня в стиле французского кафе не выглядела слишком вычурной, обязательно определитесь с ее общей тематикой. В одном помещении невозможно объединить интерьер бистро и итальянской пиццерии, поэтому поймите, что именно вы хотели бы видеть.

Желательно также задать определенный тон: например, еда для посетителей с кошками или импозантных джентльменов.

Несколько важных зон

Помните, что интерьер кухни в стиле кафе подразумевает ее разделение на несколько зон, где едят посетители, снуют «официанты» и готовится пища. При этом желательно каким-либо образом отделить их и при помощи отделки.

Первая зона ― это столовая, вторая ― кухня, а третья ― бар. Без наличия пространства под них лучше даже не начинать проектирование: даже уличное заведение выглядит именно так. Эта школа также подразумевает наличие свободного пространства между зонами, не небольшого.

Обязательные элементы меблировки

Мебель для кухни в стиле кафе можно выбирать любую, но следует соблюдать правило об обязательном наличии трех основополагающих элементов.

И французское, и американское, и итальянское бистро подразумевают наличие барной стойки и винной полки на ней.

Необходимо также наличие хотя бы одного столика со стульями. В некоторых случаях органично впишутся диваны, но желательно, чтобы те были раздельными.

Главные цветовые решения

Шторы для кухни в стиле кафе должны обязательно сохранять принципы общего цветового и светового решения. Точно таким же стандартам обязана соответствовать и мебель.

Французский общепит подразумевает пастельные тона и доминирование белых оттенков, наличие красных; американский ― коричневые и стальные; итальянский ― красный и желтый, иные яркие цвета в контрасте с белоснежным.

Отделка стен и потолка

Чтобы шторы в кухне в стиле кафе смотрелись гармонично, необходимо также стилизовать под них отделку стен.

Тут уже ваша фантазия может разгуляться ― выбирайте любые принты. В дизайне приоритетны дерево и камень.

Чтобы создать атмосферу уличного или парижского кафе, можно добавить фотообои в выбранном стиле.

Декорирующие элементы

Обратите внимание на следующее:

  • Декоративные кухонные приспособления.
  • Подставки для ножей.
  • Искусственные фрукты и овощи, иные продукты.
  • Корзинки с едой.
  • Красиво оформленные бутылки вина.
  • Вывески.

Если ваша кухня не слишком большая, с такими элементами дизайна важно не переборщить. Шторы в интерьере уличного или парижского кафе только приветствуются.

Привязка дизайна к тематике

Все эти элементы не должны контрастировать со сделанным ремонтом. Как видно на фото, каждый декор определенным образом привязан к тематике.

Так, в уличном парижском кафе не будет смотреться акцент на пицце ― не та школа.

Наличие «балкончика»

Определенным плюсом для вашего ремонта будет считаться наличие балкона прямо в помещении. Дизайн французского или американского общепита отлично вписывается в красивый и уютный выход на улицу.

Но такое решение подходит только для красивых районов. Вид на мусорку будет портить все ваши фото, создавая атмосферу чего-то абсолютно некрасивого. Тогда лучше закрыть окна шторами.

Мягкие подушки и скатерти

В интерьер отлично вписываются различные мягкие подушки или же уютные скатерти. Но в этом случае важно выбрать соответствующий принт: слишком «домашний» может начисто разрушить всю атмосферу заведения.

В таком случае лучше вдохновиться фотографиями реальных кафетериев на узких улочках.

11 стильных домашних кофейных баров

deVol Кухни

Будь то на кухне, в кладовой дворецкого, в углу столовой или даже в пустом туалете, стоит подумать о домашней кофейне. Это будет похоже на посещение любимого кафе каждый день, не выходя из дома — и даже если вы не любитель кофе, в следующий раз, когда у вас будут гости дома, все будет по-разному. Продолжайте читать, чтобы найти 11 идей для домашних кафе, настолько хороших, что вы, вероятно, превратитесь в жаворонка.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Преобразить прихожую

Кэтрин Квонг превратила этот холл в шикарную домашнюю кофейню. Шкафы и скрытый мини-холодильник обеспечивают много места для хранения вещей, поэтому поверхности свободны для декора и подготовительных работ. Лучше всего то, что эта мини-кухня встречает домашнюю кофейню в коридоре наверху, избавляя обитателей от необходимости совершать поездки вверх и вниз на главную кухню.

2 Разориться на бытовой технике

Дизайнер интерьеров Мишель Нуссбаумер выбрала теплую цветовую палитру и упаковала в эту небольшую кухню множество материалов с богатой текстурой. И хотя он может быть компактным, в нем есть все навороты, а именно встроенная кофеварка Thermador. Он даже знает, что Nussbaumer часто заказывает на напитки, в то время как диспенсер для воды (и раковина, и кран) от Elkay увеличивают ее ежедневное потребление java.

3 Положить его в шкаф

Разработанная Эмили Хендерсон, эта домашняя кофейня полностью гармонирует с остальной кухней, поскольку она спрятана внутри шкафа.Утром здесь есть все, что вам нужно для завтрака.

4 Скрыть это

Вот еще один взгляд на скрытую кофейню. Эта кухня, разработанная Мэтью Феррарини, полна оригинальных решений для небольших помещений. Он использовал складывающиеся деревянные карманные дверцы, чтобы скрыть всю зону прилавка и кофейного шкафа у стены.

5 Запаситесь продуктами для завтрака

Помимо напитков с кофеином, здесь также должно быть место для других предметов первой необходимости для завтрака, таких как хлопья и тостер.Студия Николь Холлис выделила один конец этой стойки для кофейни с плавающими полками для инструментов и серверного оборудования. Бонусные баллы, если вы разместите свой там, где его могут найти по утрам слабые гости (в идеале, очень близко к столу для завтрака).

6 Обновите свой домашний бар

Если у вас есть веселый домашний бар в гостиной или столовой, убедитесь, что он также оборудован всем необходимым для кофейни. Это пространство, спроектированное Эмили Хендерсон, привносит в угол столько измерения и делает развлечения намного лучше.

7 Разделите свою кухню

Криста Гиббонс из Kipling House Interiors разделила большую кухню на две комнаты: основную кухню, где готовятся все, и кухню для общественного питания / кладовую. По сути, это современная кладовая дворецкого, где есть вся громоздкая техника, вроде той, что есть в кофейне.

8 Используйте кладовую с открытой дверью

Металлические обои

станут идеальным фоном для уединенной кладовой, домашнего бара или кладовой дворецкого.Studio DB соединила его с черными мраморными поверхностями и шкафами из окрашенного дерева, чтобы завершить внешний вид, так что он дополняет как пьяный домашний бар, так и шикарную домашнюю атмосферу кафе-бара.

9 Преобразовать шкаф

Вот и полностью укомплектованная кофейня, для которой не требуется отдельная комната или даже собственная стойка — все, что вам нужно, это небольшой шкаф, просторный шкаф или укромный уголок, чтобы оживить его. И не забудьте про чайные ингредиенты на случай, если ваши гости не пьют кофе.

10 Держите его под открытым небом

Установите стержень под плавающую полку, чтобы повесить кружки и другие мелочи из кофейни. Дополнительное рабочее освещение в этом районе также является хорошим решением — deVol Kitchens выбрала бронзовый бра в качестве дополнения к оборудованию и светильникам. Если все будет открыто и доступно для захвата, кухня с интенсивным движением будет работать бесперебойно.

11 Положи это в кладовую дворецкого

Кладовая дворецкого — идеальное место для домашнего бара, учитывая размер, расположение и близость к столовой. Что касается хранения вещей, то чем больше шкафов, тем лучше. И если вы не можете выбрать между стеклянными витринами и прочными шкафами в домашней кофейне, попробуйте эту золотую середину. Металлические решетки обеспечивают частичную видимость и придают блеск.

Хэдли Мендельсон Главный редактор Хэдли Мендельсон — старший редактор House Beautiful, и, когда она не занята одержимостью всеми вещами, связанными с декором, вы можете обнаружить, что она рыщет по винтажным магазинам, читает или спотыкается, потому что она, вероятно, снова потеряла свои очки.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

5 способов украсить вашу кухню, как уютное парижское кафе

Ранее в этом году открылась популярная в Париже пекарня Rose Bakery, дизайн которой был разработан архитектором Эмили Бонавентур. То, что когда-то было элегантной закусочной с каменными стенами и бетонным полом, теперь стало теплым и уютным кафе благодаря капитальному ремонту Бонавентуры (она также работала над другими новыми парижскими ресторанами, такими как Belle Maison и Frenchie). В пекарне Rose и на ее рынке Бонавентура добавила более мягкое освещение, красивые сине-зеленые тона и мягкие скамейки. Атмосфера представляет собой блестящее сочетание шика и безмятежности, баланса, которого многие из нас стремятся достичь в наших собственных причудливых кухнях и обеденных зонах, но часто не могут справиться с этим. Обычно слишком много внимания уделяется поверхностным предметам, таким как чайники и полотенца для рук, и почти не уделяется должного освещения или правильной цветовой палитре.Bonaventure отлично разбирается в этом уравнении украшения и создает стильную и уютную атмосферу в стиле кафе в любом доме.

Ниже она раскрывает нам свои секреты того, как привнести частичку парижской кафе в любой уголок для завтрака.

Rose Bakery Фото: Nicolas Matheus

Избавьтесь от кружек.
«Всегда используйте чашки и блюдца, а не кружки. Кружки, на мой взгляд, не очень «кафе». Кроме того, посуда должна быть согласованной. Они не обязательно должны быть одного цвета или рисунка, но должны иметь хотя бы дополнительный стиль.”

Включите кожаные, деревянные и металлические акценты.
«Обычно французские кафе меньше уделяют внимание тканям и больше уделяют внимание коже и дереву. Вспомните Café de Flore с его кожаными банкетами; там определенно не много подушек. Одна очень важная особенность, о которой следует помнить, — это добавление металлических деталей, которые хорошо сочетаются со свечами — подумайте, медными подсвечниками на столе. Что-нибудь из меди, латуни или даже хрома может сделать комнату теплее. Вы также можете добавить эти материалы, добавив столовую посуду или солонки с перцем с металлическими деталями, последнее является традиционно французской особенностью. Еще один замечательный бонус металлических деталей — это то, что они прекрасно отражают освещение в помещении ».

Как украсить кухню, чтобы почувствовать себя кофейней | Домой Гиды

Сегодняшние кафе — это больше, чем просто место, где можно быстро перекусить утренней обжаркой. Атмосфера часто приглашает вас задержаться за бокалом изысканного пива с хорошим другом или с хорошей книгой. Интерьеры кофейни, как правило, имеют теплый и сдержанный вид, созданный путем смешивания винтажных, индустриальных и современных элементов.Воссоздайте ощущение дома в кофейне, используя аналогичные элементы дизайна для своей кухни.

Стены

Так как городские кофейни часто открываются в старых торговых помещениях, стены с открытой кирпичной или пятнистой состаренной штукатуркой, а также искусственная отделка, имитирующая любую из них, работают хорошо. Классные доски предлагают еще один хороший вариант декора, потому что они используются для перечисления пунктов меню и популярных сортов пива в кафе. Нанесите краску на классную доску на всю акцентную стену или только на большую плиту из твердого картона.Обычная полуглянцевая краска также подходит для стен. Черный, мягкий белый и маслянистый цвет слоновой кости подходят к образу кофейни. Если вы предпочитаете больше цвета, выбирайте теплые цвета вместо более холодных.

Мебель

Витражи и окрашенные шкафы являются частью образа кофейни. Если вы выберете морилку, средние и темные оттенки будут выглядеть теплее светлых пятен. Поскольку в кофейнях товары обычно есть под рукой и выставлены на обозрение, замените некоторые из своих верхних шкафов открытыми стеллажами.Верхние нижние шкафы и перекладины со стойками из окрашенного бетона, дерева или цинка. Подумайте об использовании старинной деревянной стойки из розничного магазина или пекарни вместо острова, подходящего к вашим шкафам. Старинный промышленный стол из металла также служит островком.

Мебель

Если ваша кухонная мебель оснащена встроенной барной стойкой, выберите промышленные стулья с открытой спиной в стиле паба или современные табуреты. Избегайте табуретов Windsor, шпинделей, шпинделя и лестниц, которые выглядят как высокие версии традиционных обеденных стульев.Для кухни-столовой, достаточно большой для двоих, поднесите пару садовых стульев из гнутого дерева в стиле тонета или французского к круглому или квадратному столу в бистро. Если вам нужно разместить больше двух человек, разместите банкетку у одной из стен кухни. Выровняйте два-три небольших квадратных стола на пьедестале перед банкеткой, оставив между ними 1-2 дюйма. Добавьте винтажные стулья или стулья в винтажном стиле по бокам столов напротив банкетки.

Принадлежности

Чтобы закончить кухню в кофейне, заполните открытые полки или стеклянные витрины большими стеклянными банками с кофейными зернами, стопками десертных тарелок и огромными чашками и блюдцами или кофейными кружками.Выбирайте тяжелые керамические чашки или кружки однотонных цветов; черный или белый всегда уместен. Разместите на прилавке многоуровневую подставку для десертов или накрытую тарелку для торта. Наполните его маффинами, выпечкой или глазированным пирогом Bundt; в кофейнях обычно есть вкусные угощения. Положите на свой прилавок уменьшенную версию коммерческой кофеварки или кофеварки эспрессо. Украсьте стены красочными современными картинами, архитектурными памятниками или черно-белыми фотографиями в рамках с толстыми циновками. Сделайте ваши окна простыми.Римские шторы или шторы для кафе из однотонного хлопка, льна или мешковины хорошо справятся с этой задачей.

Ссылки

Ресурсы

Писатель Биография

Лия Джеймс работает внештатным писателем и редактором на полную ставку с 2008 года. Имея более чем десятилетний опыт в отделке интерьеров, она часто пишет о домашнем дизайне. Она изучала английскую литературу в Лионском колледже.

Обеденный зал французского бистро: полное руководство для вдохновения

ИДЕИ СТОЛОВОЙ

Столовая French Bistro — это незаменимый продукт, когда дело доходит до непринужденной обстановки, хорошего времяпрепровождения и хорошей выпивки. Вы можете заметить бистро за милю, потому что дизайн действительно выделяется.

Вы когда-нибудь хотели столовую в стиле французского бистро ? Вы можете получить один с этой статьей! Продолжай читать!

Столовая — это место, где ваша семья собирается вместе, чтобы насладиться качественной едой. Многие воспоминания создаются в столовых, и вы можете выбрать сотни стилей.

Французская столовая-бистро придаст вашей столовой нотку класса, простоты и элегантности одновременно.

Не зря стиль французского бистро стал популярным как во Франции, так и за рубежом. Итак, давайте взглянем на эти советы для столовой в стиле французского бистро.

Идеи столовой из Франции

Изображение: BHG

Начнем с освещения. Атмосфера, которую создают ваши огни, либо создаст, либо испортит ваш образ в стиле бистро. И все знают, что в бистро используются подвесные светильники.

Подвесные светильники?

Если вы не знаете, какие подвесные светильники использовать, подвесной светильник — лучший вариант. Вы легко найдете тот, который соответствует вашей цветовой схеме, просто убедитесь, что он не слепящий. Атмосферные подвесные светильники определенно сделают вашу столовую лучше, чем когда-либо.

Все в атмосфере, и каждая деталь имеет значение.

Изображение: AD

Каждая столовая в стиле французского бистро должна быть оформлена в бело-черную клетку. Это основной продукт современного французского бистро, который поможет вашему дизайну выделиться среди подделок.

К счастью, если вы не поклонник черно-белой плитки, вы можете выбрать вариант из твердой древесины. Обязательно избегайте ковров и убедитесь, что выбранный вами вариант пола выглядит чистым и уютным.

Уют — ключ к дизайну бистро

  • Винтажные произведения искусства на стенах

Это очень важно, потому что во многих французских бистро на стенах довольно много винтажного искусства. Если вы хотите, чтобы ваша столовая в стиле французского бистро действительно была поп , вам нужно иметь правильный стиль на стенах.

Конечно, ваша цветовая схема может быть хорошей, но все может быть напрасным, если вы не включите правильную иллюстрацию. Вам следует начать с поиска предметов искусства, связанных с винтажной едой. Или произведения искусства французского характера.

Мелочи, безусловно, важны. Плакаты тоже подойдут.

А как насчет других элементов столовой французского бистро?

Обеденный стол будет непростым делом, но хорошее практическое правило — использовать черный или белый.

Всегда говорят, что презентация — это половина еды.

Также нужно учитывать стулья и цвет ваших стульев. Очевидно, что цвет должен быть черным с белым краем или клетчатым узором. Однако здесь можно проявить немного творчества с материалами.

Всегда выбирайте стул в стиле бистро, который обычно отличается расслабленной спинкой. Их можно найти в Интернете или в мебельных магазинах. Очевидно, они действительно могут стать препятствием для любой столовой в стиле французского бистро.

Стул в венском стиле — отличный выбор для использования, или его определенно следует использовать в качестве ориентира.

Когда дело касается стен, следует придерживаться черно-белой цветовой гаммы. Вам не обязательно нужны черные стены, но темно-серый цвет может быть отличным выбором. Это обеспечит отличный контраст между эстетикой черного и белого.

Иногда новая покраска действительно имеет большое значение.

Если у вас есть дополнительная мебель или украшения в столовой, убедитесь, что они соответствуют цветовой гамме.

Вам не нужен красный шкаф в столовой в стиле французского бистро.

Изображение: POPSUGAR living

Это похоже на бонусный совет, но он действительно может объединить весь дизайн. Основным продуктом любого французского бистро является классная доска, на которой покупатели знакомятся с меню.

Не стесняйтесь проявить творческий подход и оставьте размер на ваше усмотрение. Если вы действительно хотите проявить творческий подход, напишите на доске меню для ваших гостей.

Последние советы для вашей столовой

Сделайте ваше бистро настоящим и сделайте экстраординарным.

В этом кратком посте мы рассмотрели многое, но если вы последуете этим советам, у вас не должно возникнуть проблем с обустройством столовой в стиле французского бистро. Это несложно, но сделать все правильно может быть непросто.

Почему ваша столовая в стиле французского бистро должна быть другой?

Самой важной частью, безусловно, является цветовая схема, и с нее следует начать.Это хотя бы даст представление о том, что ждет ваших гостей. И позволит вам постепенно создавать свою столовую в стиле французского бистро в соответствии с вашими предпочтениями.

Настройте сцену и сделайте все возможное с этими советами по столовой. Кто сказал, что в ресторанах должно быть все самое интересное?

Связанные

6 идей, как превратить вашу кухню во французское бистро

Вот ваше руководство по созданию классической французской кухни в стиле бистро! Мне еще не приходилось встречать кого-нибудь, кто бы хоть сколько-нибудь проводил в Париже и не уезжал бы из-за гастрономической культуры этого великого города. Бистро и кафе закрепляют за собой бесчисленные районы, заполненные завсегдатаями и гостями, которые приходят сюда, чтобы насладиться атмосферой не меньше, чем едой. Они служат местом встреч, районным центром и местом встречи , местом, где можно расслабиться или подзарядиться — социальный и политический пульс города.

«Le comptoir d’un café est le parlement du peuple.»

Оноре де Бальзак

Это слово можно перевести на английский как «Café’s counter is the national Parliament».Бистро и кафе служат центром общественной и кулинарной жизни Парижа.

Что такое бистро во Франции?

Бистро, cafe или troquet — это, по сути, ресторан французского типа с непринужденной обстановкой, в котором подают вкусные недорогие традиционные французские блюда. Блюда и меню часто представляют собой домашнюю кухню или выпечку, простые, но изысканные и придают особый оттенок классическим блюдам. Первоначально парижские бистро были небольшими и скромными кафе, которыми руководили иммигранты из Оверни, называемые «бугнаты» , которые покинули свои бедные земли во время промышленной революции и приехали в Париж, чтобы открыть свой небольшой бизнес.

Бистро отличаются от ресторанов тем, что они более повседневные; они часто имеют атмосферу в стиле кафе, более расслабленную, а иногда даже противостоят или обслуживают себя. Бистро часто являются семейными: месье готовит, а мадам заведует столовой и следит за кассовым аппаратом, в большинстве случаев, хотя иногда наблюдается обратное. Некоторые из них также могут быть гастрономическими и достойными Мишлен, они называются «bistronomiques» (смесь «bistrot» и «gastronomique» ).

Этимология слова «бистро»

Этимология неясна и предположительно происходит от регионального слова: «bistraud» , которое на диалекте Пуату сначала означало «слуга», а затем «торговец вином». ». Для других это было бы похоже на слово «бистуй», , используемое для обозначения кофе, смешанного с бренди, типичным для северной Франции, или даже на сленг «бистуилль» , означающий «кабаре».

Также популярная этимология слова «бистро» утверждает, что оно произошло от русских войск, оккупировавших Париж после наполеоновских войн. Легенда гласит, что, когда русские казаки прибыли в Париж в 1814 году, они заходили в кабаре и бары и просили, чтобы их обслужили очень быстро, а русские — «поторопитесь!» это Бистро. Однако эта этимология была дискредитирована некоторыми французскими лингвистами, поскольку до конца XIX века не было никаких свидетельств появления этого слова.

6 идей декора, чтобы превратить вашу кухню во французское бистро

Возможно, вам не удастся искоренить любимое парижское бистро, но вы можете принести домой немного его сущности.Вот шесть кухонных декораций для создания классической французской кухни в стиле бистро.

1. Paris Rattan Café Chairs

Включите JavaScript для просмотра содержимого. @ Studioemmaroux

Стулья для кафе в Париже действительно необходимы, если вы хотите привнести стиль французского бистро и кафе на свою кухню. Мне всегда нравились эти стильные стулья, и забавно, насколько они популярны сейчас, даже для домов, не оформленных во французском стиле. Они действительно подходят к любому стилю, а также являются отличным табуретом для кухонного острова.Ниже я собрал коллекцию лучших стульев из ротанга в парижском кафе, чтобы купить их.

  1. Серена и Лили — Боковой стул Riviera
  2. Williams-Sonoma — Боковой стул Parisian Bistro
  3. Front Gate — Боковой стул Paris Bistro
  4. Pottery Barn — Обеденный стул Lulu Rattan Bistro
  5. Williams-Sonoma — сторона французского бистро Стул
  6. Pottery Barn — Кресло Isabell из ротанга
  7. Pottery Barn — Parisian Woven Dining Chair
  8. Wayfair — Ionia Patio Обеденный боковой стул
  9. Maison Drucker — Стулья из ротанга для бистро
  10. Maison Gatti — Bistro Paris
s Come From

Стулья из ротанга всех цветов, в парижских кафе легко узнать.Какие были бы парижские террасы без этих знаменитых стульев из ротанга? Они родились, когда Осман построил свои обширные бульвары, которые стали новыми «шоссе» Парижа и домом для первых больших пивных ресторанов города. Большие рестораны и парижские кафе считали стулья из ротанга выгодным вложением средств из-за их элегантности и долговечности.

В наши дни «аутентичные» французские стулья для кафе — сделанные из ротанга и рильсана — по-прежнему изготавливаются вручную и изготавливаются на заказ только двумя французскими компаниями: Maison Drucker (основана в 1885 году) и Maison Gatti (основана в 1920 году).Все настраивается: вы можете выбрать модель, цвет, а также «плетение» и рисунок плетения. Затем за несколько часов мастера собирают стул. Итак, в следующий раз, когда вы отправитесь в парижское кафе, посмотрите на спинку стула в поисках ярлыка: там должно быть написано «Maison Drucker» или «Maison Gatti».

2. Стулья для бистро из французского дерева

Включите JavaScript для просмотра содержимого.
@studioemmaroux

Любое кухонное пространство может превратиться в шикарное французское бистро с некоторыми сказочными стульями для бистро.И если и есть одно культовое кресло для французского бистро, то это, безусловно, стул Thonet №14! Дизайн был ответом на потребность в стульях в стиле кафе. Действительно, сиденье часто делали из плетеной трости или ладони, чтобы сиденье позволяло пролитой жидкости стекать со стула.

Этот стул был разработан Майклом Тонетом и представлен в 1859 году, став первым в мире предметом мебели, производимым серийно. Он изготовлен с использованием уникальной технологии парогибки, известной как гнутая древесина, на совершенствование которой потребовались годы.Он получил золотую медаль, когда был показан на Всемирной выставке 1867 года в Париже. Благодаря доступной цене и простому дизайну, он стал одним из самых продаваемых когда-либо созданных стульев. Вы можете купить обеденный стул Ton No. 14 из тростника в магазине Williams Sonoma. Этот стул, созданный компанией TON на оригинальной фабрике Thonet, основан на знаменитом стуле № 14.

3. Французские столы для бистро

Включите JavaScript для просмотра содержимого.
@studioemmaroux

Чтобы по-настоящему погрузиться в атмосферу французского бистро, подумайте о том, чтобы добавить столик для бистро в вашу обеденную зону. Я влюблен в этот красивый круглый мраморный обеденный стол-бистро на пьедестале от Pottery Barn. Традиционные французские столы для бистро обычно маленькие, круглые или квадратные и без выступов, поэтому люди могут скрестить ноги под столами с полным комфортом. Они обычно имеют декоративные железные завитки или пьедестал. Столешницы из дерева, мрамора или утюга с завитками.

Французские столики для бистро можно использовать в самых разных условиях. Из них получаются замечательные обеденные столы на кухне, журнальные столики или даже парты.Из них также получаются отличные столы в прихожей; Вы можете положить ключи или почту или просто поставить на них вазу с красивыми цветами.

См. Также

4.

Интимное освещение Включите JavaScript для просмотра содержимого. Лучшие бистро кажутся уютными и гостеприимными, особенно вечером, когда мягкий, тусклый свет наполняет пространство теплом.Так что подумайте о винтажном освещении или очень опаловом свете. Кроме того, предпочтите настольные лампы и бра вместо центрального подвесного светильника, такого как люстра (если она у вас есть, ее можно приглушить, чтобы добиться большего эффекта). Сложите низко расположенные люстры, бра, подвески, торшеры или настольные лампы, чтобы создать рассеянное свечение.

5. Посуда в стиле бистро

Включите JavaScript для просмотра содержимого.
@studioemmaroux

Самый простой способ добавить немного стиля французского бистро к вашему столу — это выбрать классический сервиз из белого фарфора, например, от Williams Sonoma.Столовая посуда не обязательно должна быть одного цвета или рисунка, но, по крайней мере, она должна иметь дополнительный стиль. Что касается стеклянной посуды, вы можете выбрать оригинальные французские стаканы, такие как этот набор стаканов Duralex Picardie или эти стаканы La Rochere Perigord. Кроме того, для красных и белых вин выбирайте небольшие классические бокалы-воздушные шары или кубки, такие как эти кубки La Rochere Perigord или эти Café Globets. Не забудьте о графине «carafe d’eau» (графин для воды), мне очень нравится этот красивый графин La Rochere Perigord. Кроме того, лучше использовать чашки и блюдца, а не кружки. Кружки, на мой взгляд, не очень «кафе».

Наконец, нужно помнить об одной очень важной особенности — это добавление металлических деталей. Действительно, все из меди, латуни или даже хрома может сделать пространство теплее. Вы можете, например, добавить на стол медные подсвечники. Вы также можете добавить эти материалы, добавив столовую посуду или мельницы для соли и перца с металлическими деталями, как эти мельницы для соли и перца Peugeot Paris. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с моим полным руководством по сервировке стола по-французски.

6. Винтажные произведения искусства

Включите JavaScript для просмотра содержимого.
@studioemmaroux

Во многих французских бистро на стенах довольно много старинных произведений искусства. Итак, если вы хотите, чтобы ваша кухня в стиле французского бистро стала по-настоящему популярной, вам нужно иметь соответствующий стиль на стенах. Для своей кухни ищите винтажные произведения искусства, связанные с едой, или произведения искусства французского происхождения. Яркие настенные рисунки, рекламирующие шампанское, туристические регионы и французские товары, помогут придать кухне характер.Сгруппируйте серию из них вместе или произведите фурор, используя только одно крупное произведение искусства в качестве фокуса.

Наконец, основным продуктом любого французского бистро является классная доска, на которой покупатели знакомятся с меню. Эта симпатичная и практичная стена, на которой вы можете написать все свои идеи и планы, придаст вашей кухне атмосферу французского бистро-шика.

Et voilà! Надеюсь, это руководство поможет вам создать классическую кухню в стиле французского бистро! Что ты думаешь о стиле французского бистро? Поделитесь своими мыслями в комментариях.

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки, то есть, когда вы нажимаете на ссылки и совершаете покупку, мы получаем комиссию.

Какая коммерческая планировка кухни подходит для вашего ресторана?

Кухня — сердце ресторана. Что из этого получается (и как быстро это выходит), влияет на качество ужина для клиентов или мешает.

A Планировка коммерческой кухни может определить, насколько гладко работает ресторан.Когда кухня спроектирована стратегически, это позволяет вспомогательной команде (BOH) работать эффективно и стабильно производить высококачественные блюда. Когда кухня собирается наугад, это может стать препятствием для команды BOH. На плохо спроектированной кухне сотрудники не могут работать так же эффективно, потому что им приходится беспокоиться о том, чтобы не столкнуться друг с другом.

Успешная коммерческая планировка кухни проста в использовании, отвечает потребностям ресторана и позволяет обслуживающему персоналу создавать потрясающие впечатления от ресторана.Независимо от того, строите ли вы ресторан с нуля или (буквально) столкнулись с проблемой в своем текущем дизайне и нуждаетесь в ремонте, вы станете экспертом по планировке коммерческой кухни после прочтения этого руководства.

Из этого сообщения в блоге вы узнаете:

Создайте незабываемый ресторан

Умный, масштабируемый, надежный. Управляйте своим рестораном с помощью универсальной платформы Lightspeed.

5 типов планировок коммерческой кухни

Теперь, когда вы понимаете компоненты функциональной коммерческой кухни и задумались о таких элементах, как безопасность и эргономика, пора приступить к проектированию кухни вашего ресторана.Вдохновляйтесь этими пятью популярными планировками коммерческих кухонь.

Типы планировок коммерческой кухни
  1. Схема сборочного конвейера
  2. План острова
  3. Зональная планировка
  4. План камбуза
  5. Открытая кухня

1. Схема сборочной линии

Конфигурация сборочной линии состоит из центрального ряда или участка, который начинается с приготовления пищи и заканчивается готовым предметом, готовым к подаче.

Преимущества компоновки сборочной линии

Эта коммерческая компоновка кухни позволяет многократно производить партии одного и того же типа посуды. Сборочная линия лучше всего работает с несколькими поварами, каждый из которых отвечает за одну часть процесса производства продуктов питания.

Для каких ресторанов лучше всего подходит компоновка сборочной линии?

Компоновка сборочной линии лучше всего подходит для ресторанов быстрого питания или ресторанов с ограниченным меню, которые имеют аналогичные стили приготовления, например, пиццерии или рестораны с собственной чашей.

Примеры

Быстро-повседневные сети, такие как Chipotle и Sweetgreen, используют конфигурацию сборочной линии на своей кухне, обращенной к покупателю.

2. План острова

План коммерческой кухни острова начинается с кольцевой схемы и добавляет центральную станцию ​​для приготовления или приготовления пищи. Например, кухня может иметь складские помещения, места для мытья посуды и стойки для приготовления пищи по периметру, а в центре — кухонное оборудование.

Преимущества островной планировки кухни

Благодаря центральному «командному центру» или промежуточной точке для всех приемов пищи, островная конфигурация облегчает общение с персоналом и руководство шеф-поваром.

Для каких ресторанов лучше всего подходит островная кухня?

Расположение острова лучше всего подходит для ресторанов с просторной кухней, чтобы остров не создавал препятствий для команды BOH.

Примеры

Вы можете увидеть план острова в действии в голландском ресторане Latour.

3. Зональная планировка

В макете станции создаются отдельные зоны для каждого вида деятельности, которая происходит на кухне, или для каждого вида блюд, которые на ней готовятся.Например, в ресторане может быть станция для супа и салата, станция для мяса, станция для жарки и станция для выпечки.

Преимущества зональной планировки

Коммерческая планировка кухни станции поддерживает порядок на кухне и позволяет одновременно готовить разные типы блюд. Этот макет помогает сотрудникам BOH разделять и побеждать. Вы можете нанять специализированного повара для каждой станции, а не линейного повара, чтобы он создавал все от начала до конца.

Для каких ресторанов лучше всего подходит зональная планировка кухни?

Эта планировка лучше всего подходит для ресторанов с разнообразным меню и большим количеством персонала. Планировка станции подходит для крупных предприятий, таких как гостиничные рестораны, кухни общественного питания или кухни помещений для мероприятий.

В ресторанах с небольшими кухнями следует избегать конфигурации на основе станций, поскольку она не позволяет выполнять многозадачность. Вам понадобится достаточно места и персонала, чтобы кухня этого типа функционировала безупречно.

Примеры

Вы можете увидеть примеры компоновки коммерческих кухонь на базе станций здесь и здесь.

4. Расположение камбуза

В этой коммерческой планировке кухни все станции и оборудование расположены по периметру кухни. В очень тесном пространстве кухонное оборудование размещается только вдоль двух параллельных стен.

Преимущества планировки камбуза

Если ваша кухня достаточно велика, чтобы иметь кольцевую планировку с пустым пространством в центре, у вас может быть несколько поваров на кухне, и они могут легко вращаться для работы нескольких рабочих мест на однажды.В очень маленьком помещении, таком как фургон с едой, кухня-камбуз — единственный вариант, который позволяет пространство.

Для каких ресторанов лучше всего подходит кухня с камбузом?

Конфигурации с кольцом и камбузом лучше всего подходят для ограниченного пространства с небольшим количеством персонала, например для фургонов с едой.

Примеры

Практически любой грузовик с едой.

5. Открытая планировка кухни

Открытая планировка кухни позволяет клиентам увидеть действия, которые обычно происходят за кулисами. Любую коммерческую планировку кухни можно превратить в кухню открытого типа, сняв стену.

Чтобы обеспечить безопасность гостей, лучше всего держать горячие кухонные приборы как можно дальше от клиентов. Стеклянная перегородка между зоной обслуживания и гостевыми креслами — разумный выбор для защиты еды от неожиданного чихания или кашля.

В приведенном выше примере клиент Lightspeed Pastel, названный одним из 100 лучших ресторанов Канады, имеет открытую кухню, которая позволяет гостям видеть, как шеф-повар Джейсон Моррис и его команда готовят блюда с точностью.

Преимущества открытой планировки кухни

Открытая кухня отлично подходит для развлечения гостей. Открытая кухня — это тоже хорошая возможность максимально увеличить небольшое пространство. Вы можете создать место для сидения за столом шеф-повара, поставив возле кухни барные стулья.

Для каких ресторанов лучше всего подходит открытая кухня?

Кухни открытой планировки обычно используются в ресторанах высокого класса или ресторанах с небольшими торговыми площадями. Наблюдение за тем, как повара готовят блюда, становится неотъемлемой частью ужина.

Примеры

Сампан в Филадельфии и Минибар в Вашингтоне имеют открытые кухни и места для шеф-повара.

5 ключевых компонентов коммерческой кухни

Прежде чем проектировать коммерческое кухонное пространство, важно учесть потребности, которые кухня должна удовлетворять, и оборудование, связанное с этими потребностями. Когда вы знаете, какие компоненты должны вписаться в пространство с самого начала процесса проектирования, вы сможете более эффективно спроектировать свою коммерческую планировку кухни.

5 компонентов коммерческой кухни
  1. Хранилище
  2. моечная станция
  3. Приготовление пищи
  4. Варочная станция
  5. Зона обслуживания

1. Хранение

На кухне вашего ресторана будет храниться множество различных предметов, включая кухонные принадлежности (посуда, сковороды и т. Д.), Продукты питания (продукты, мясо, сухие продукты) и посуду (стаканы, тарелки, постельное белье).

На вашей кухне потребуются отдельные блоки для хранения для каждой из этих потребностей, например, холодильник для скоропортящихся продуктов, кладовая для галантерейных товаров и шкафы для посуды и инструментов.

2. Станция мойки

На коммерческой кухне проводится большая уборка, чтобы обеспечить безопасность подаваемой еды и посуды, на которой она подается. Мы рекомендуем создавать отдельные места для мытья продуктов и посуды, чтобы грязная пена никогда не попадала на чистые продукты!

Для бесперебойной работы ваших стиральных станций потребуются промышленные посудомоечные машины, раковины и сушилки.

3. Приготовление пищи

На коммерческой кухне может быть несколько зон для приготовления пищи в зависимости от того, какая еда есть в меню.Секция для приготовления пищи на кухне ресторана состоит из прилавка, режущих инструментов и контейнеров для хранения.

Поместите зоны приготовления пищи рядом с холодильником, чтобы специалисты BOH могли быстро и безопасно хранить сырые ингредиенты до тех пор, пока они не будут готовы к использованию.

4. Кухонная станция

Если концепция вашего ресторана не основана на сырых продуктах, вашей кухне потребуется немало кухонного оборудования для выполнения вашего меню. В большинстве ресторанов есть газовая плита с духовкой, фритюрницы и некоторые специализированные приборы для приготовления пищи.Благодаря системе отображения на кухне персоналу BOH легко следить за поступающими билетами.

5. Сервисное обслуживание

Сервисная зона коммерческой кухни используется для сервировки посуды и передачи ее серверам для доставки посетителям. В служебной зоне должны быть лампы обогрева, чтобы еда оставалась теплой.

Расположите зону обслуживания на кухне как можно ближе к столовой, чтобы уменьшить расстояние от кухни до стола для официантов.

Наиболее важные соображения по планировке коммерческой кухни

Теперь, когда вы понимаете ключевые компоненты коммерческой кухни, вы также должны учитывать несколько важных соображений в дизайне своей кухни, чтобы обеспечить ее безопасность и функциональность.

Эргономика

Согласно словарю Merriam-Webster, эргономика — это наука, стоящая за «проектированием и расположением вещей, которыми пользуются люди, так, чтобы люди и предметы взаимодействовали наиболее эффективно и безопасно».

Чтобы создать функциональную, удобную для пользователя коммерческую планировку кухни, вы должны принять во внимание, сколько оборудования потребуется на кухне, сколько людей будет на кухне и поток маршрутов персонала между станциями.

Пространство

От того, сколько места вам нужно для работы, будет зависеть, какую коммерческую планировку кухни вы можете выбрать. Отраслевые правила рекомендуют выделить 60% вашего коммерческого пространства перед домом, а оставшиеся 40% зарезервировать для задней части дома.

Итак, если ваш ресторан имеет площадь 500 квадратных футов, 300 квадратных футов будут использоваться для столовой и зала ожидания, а оставшиеся 200 квадратных футов будут использоваться для кухни.

Связь с персоналом

Не забывайте о человеческих элементах при проектировании пространства.Облегчите взаимодействие и общение персонала с открытой планировкой помещения вместо кухни-лабиринта с отгороженными секциями. Сделайте так, чтобы шеф-повара и менеджеры могли легко контролировать то, что происходит на кухне, чтобы они могли обучать персонал и общаться с ним.

Это соображение может быть более важным в среде быстрого питания с неопытным персоналом, чем в элитном ресторане с опытными поварами.

Безопасность

Безопасность и дизайн идут рука об руку.Во-первых, вам нужно подумать о безопасности пищевых продуктов в вашем ресторане. Создайте пространство, в котором еда будет безопасной для употребления. Вот несколько простых способов сделать это: поставить приемник рядом с холодильником и избегать чистящих химикатов рядом с едой.

Вам также необходимо ознакомиться с местным законодательством, чтобы убедиться, что в вашем ресторане принимаются меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов, выходящие за рамки здравого смысла. В некоторых штатах местное законодательство может определять планировку или элементы дизайна вашей коммерческой кухни.

Например, пищевой кодекс штата Миссури запрещает использование дерева в качестве поверхности для приготовления пищи (за некоторыми исключениями) и запрещает ковровое покрытие на коммерческой кухне.Ознакомьтесь с местными законами о коммерческой кухне, чтобы убедиться, что ваш ресторан соответствует требованиям.

При проектировании коммерческой кухни вам также следует учитывать здоровье своих сотрудников. Создайте в помещении надлежащую вентиляцию. Положите коврики на землю, чтобы снизить износ коленей и спины при стоянии.

Пожарная безопасность — еще один важный элемент, который необходимо учитывать при проектировании безопасной кухни ресторана. Создайте пожарные выходы. Установите детекторы дыма и огнетушители.Поработайте с дизайнером интерьера, чтобы освободить место для повседневного кухонного оборудования в вашем пространстве и аварийные инструменты.

Выбор правильной планировки коммерческой кухни для вашего ресторана

Стратегический дизайн делает кухню функциональной и безопасной. Правильная планировка коммерческой кухни позволяет команде BOH выполнять свою работу безопасно и эффективно, что приводит к снижению текучести кадров и повышению удовлетворенности клиентов. Однако нет ни одной планировки кухни лучше остальных.

Виктор Кардамоне, владелец фирмы Mise Designs, занимающейся дизайном кухонь для ресторанов, говорит, что ваша идеальная планировка кухни полностью зависит от размера и формы кухонного пространства. «Если в вашем ресторане есть длинное узкое кухонное пространство, то компоновка конвейерной линии будет наиболее эффективной, тогда как если бы кухонное пространство было квадратным, то планировка острова была бы более подходящей. Контекст — это все ». Никогда не следует навязывать тип макета кухни в пространство, которое для этого не предназначено.

Имея это в виду, Кардамон предлагает выполнить следующие шаги при оценке идеальной планировки кухни коммерческого помещения:

  1. Создайте процесс для выполнения каждого пункта меню
  2. Составьте список оборудования для каждой кухонной станции в соответствии с требованиями меню
  3. Организуйте или спроектируйте схему размещения оборудования для каждой станции
  4. Расположите станции рядом друг с другом, которые имеют общие компоненты меню
  5. Определите ваш процесс обслуживания для комплектования блюд для доставки клиенту
  6. Спроектируйте свою экспедиторскую станцию ​​и разместите ее в центре всех кулинарных станций
  7. Поймите ограничения вашего здания и будьте готовы найти альтернативные методы выполнения и предоставления услуг для размещения
  8. Визуализируйте пробный прогон, выполняя каждый пункт меню на вашей новой кухне, чтобы убедиться, что они созданы и доставлены эффективно

Когда вы ищете идеальное коммерческое помещение для своего ресторана, вам необходимо активно оценить его потенциал. Какой тип коммерческой планировки кухни лучше всего подходит для вашего типа обслуживания и кухонного пространства? Если у вас возникли проблемы с определением, какая из пяти планировок кухни будет работать лучше всего, подумайте о найме профессионалов, которые помогут вам.

Удачи!

Кухня в стиле бистро: 10 ярких примеров — Confetissimo


16/15 мая

Кафетерий привлекает нас не только ароматным кофе и вкусными десертами, но и уютной дружеской атмосферой, которая словно создана для долгих задушевных бесед.Но кто сказал, что атмосферу любимого кафе невозможно воспроизвести на собственной кухне? Достаточно нескольких умных дизайнерских приемов и пары интересных идей, чтобы превратить комнату, в которой вы привыкли готовить и есть пищу, в кухню в стиле бистро.

Bistros ассоциируются с уютным рестораном, где приветливые официанты за считанные минуты обслуживают своих клиентов шедеврами кулинарного искусства. Однако, помимо быстрого обслуживания, отличительной чертой такого заведения является дизайн, воспроизводящий атмосферу дома. Удивительный стиль кафе-бистро создается с помощью различных деталей интерьера, особого расположения мебели, мягкого освещения и других дизайнерских приемов. Итак, давайте поработаем с Dream House, чтобы выяснить, что отличает стиль бистро и как воссоздать его особенности на нашей собственной кухне.

1. Простота и минимализм

Стиль бистро не приемлет вычурности, манерности и грубости, но его с лихвой используют простота и элегантность. Яркая отделка, лаконичный декор, концептуальные стулья и стол на высоких ножках в любом другом стиле смотрелись бы слишком обыденно и скучно.Но, разбавив интерьер ненавязчивым букетом цветов и картин, как на фото ниже, вы получите образец классического уютного бистро.

Кухня-бистро

Уютная кухня-бистро

2. Ретро детали

В этом бистро живет Париж, страдающий любовью к ретро-стилю. Во многих парижских кафетериях эту любовь выражают с помощью столов на кованых ножках, антикварных аксессуаров, классической мебели, легкой мебели и т. Д. Дизайнеры, работающие над созданием представленных ниже кухонь, не побоялись использовать ретро-детали в современном интерьере. , что позволило им воссоздать атмосферу домашнего тепла и уюта.

Дизайн кухни в стиле бистро

Дизайн кухни в стиле бистро

3. Текстиль в дизайне

Простота и лаконичность требуют ненавязчивых дополнений. А лучшее дополнение к стилю бистро — это текстиль. В этом примере атмосферу легкости и уюта придают комнате милые занавески и подобранная скатерть.

Уютная кухня в стиле кафе-бистро

4. Грифельная доска

Казалось бы, причем тут шифер и стиль бистро? Но дело в том, что этот стиль выходит далеко за рамки строгих концепций интерьера, включая любые детали, создающие уют и душевную атмосферу.В кафе используют грифельные доски, чтобы благодарные клиенты оставляли свои отзывы, можно либо написать напоминания своим домочадцам, либо пожелать им приятного дня. Также, как видно на фото, меловая доска делает интерьер кухни оригинальным и стильным.

Меловая доска на кухне бистро

Стена для надписей на кухне

Кухня в стиле бистро с сланцем

5. Световой люфт

Правильное освещение — важная часть любого стиля.Точечное освещение обеденной зоны или любой другой части комнаты позволит наполнить интерьер кухни необходимыми акцентами. На фото ниже мы видим, что свет на этих кухнях — это не просто функциональный инструмент, а еще одна деталь интерьера.

Светлая кухня в стиле кафе-бистро

Освещение для кухни в стиле уютного кафе

Освещение для кухни в стиле бистро

6. Яркие детали

На кухне в стиле бистро должна царить атмосфера оптимизма и счастья.Самый простой способ помочь достичь этих ощущений — использовать яркие контрастные оттенки. Причем яркие цвета можно использовать как основные инструменты для отделки комнаты, так и в точечном виде, разбавляя пастельные тона.

Зеленая кухня в стиле кафе быстрого питания

Цветная дизайнерская мебель для кухни в стиле бистро.

Оранжевая кухня с мебелью в стиле бистро

7. Ультрамодность

То, что стиль бистро ассоциируется со стилем ретро, ​​не мешает ему воплощаться в ультрасовременных интерпретациях.В этих примерах стиль уютного кафе создается с помощью сочетания глянцевых покрытий, оригинального освещения, яркости и интересных аксессуаров.

Интерьер кухни в стиле модерн бистро

Современный дизайн кухни в стиле бистро

8. Уютный уголок

Если вы хотите, чтобы ваша кухня соответствовала стилю бистро, но у вас нет возможности сделать полную перепланировку, выберите лишь небольшую площадь. Уютный уголок, оборудованный столом со стульями или мягким диваном, украшенный подходящими аксессуарами, станет излюбленным местом сбора домочадцев.Особенно интересно смотрится ресепшн на кухнях с нестандартной планировкой и в кухнях-студиях.

Уютная кухня в стиле бистро

Стиль бистро на кухне фото

Фото кухни в стиле бистро

9.

Барная стойка

Барная стойка — еще один яркий элемент стиля бистро. Если позволяет пространство, сделайте барную стойку центральной деталью комнаты, выделив ее яркими цветами, освещением и концептуальными стульями.

Кухня в стиле бистро с барной стойкой

Если вы ограничены в пространстве, вы можете использовать рабочую планку как барную стойку.столешница, которая также послужит вам обеденным столом.

Столешница-барная стойка для кухни-бистро

10. Пространство для экспериментов

В стиле бистро почти нет строгих правил и канонов. В нем можно сочетать ретро и современность, приглушенное и светлое, просторное и перенасыщенное деталями, главное, чтобы все элементы стиля гармонировали между собой, выступая как единое целое.

Дизайн кухни в стиле кафе

Белая кухня в стиле бистро фото

Дизайн кухни в стиле кафе-бистро фото.

Кухня в стиле бистро — простой, но эффективный способ придать оригинальности комнате, не нарушая домашней атмосферы.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *