Как рассчитать брус для дома: Калькулятор расчёта бруса для строительства дома: пошаговая инструкция

Автор

Содержание

Строительный калькулятор для расчета бруса

Плотность древесины

СоснаЕльПихтаКедрЛиственницаДуб

Общий объем бруса

     

Общая площадь стен

     

Общий вес

     

Общая стоимость бруса

     

Кол-во венцов

     

Кол-во рулонного утеплителя на все венцы

     

Диаметр нагелей

     

Кол-во нагелей с шагом 1.5 метра

     

Примерное кол-во пропитки с 2х сторон

     

Примерная усадка (4%) профилированного бруса

     

Нагрузка на фундамент от стен

     

Любое строительство всегда начинается с планирования, выбора стройматериалов, проведения расчетов для постройки. Если на начальном этапе, перед стройкой, вы определились с тем, что нужно закупать и в каком количестве, то вам не придется в процессе стройки заказывать дополнительный материал и носиться по рынку в поисках чего-то, о чем вы забыли. Идеальным инструментом для быстрого подсчета затрат на стройку является строительный калькулятор.

Как устроен калькулятор?

Онлайн-калькулятор очень прост и эффективен в использовании: к примеру, вы выбираете

сколько бруса надо на дом, указываете габариты, плотность древесины и стоимость за метр кубический. Еще до того, как вы решите нажать на кнопку «Посчитать» калькулятор уже выдаст вам результат. К слову, никакой кнопки «Посчитать» у него нет, данные рассчитываются сразу же, вовремя ввода.

С помощью этого инструмента можно вычислить объем и количество таких строительных материалов, как:

  • Брус;
  • Пиломатериал;
  • Утеплитель межвенцевый;
  • Антикоррозийная пропитка;
  • Нагели;
  • Венцы и т. д.

Этот полезный инструмент способен рассчитать:

  • расходное количество материала, которое будет потрачено на возведение конструкции;
  • общий объем размеров и необходимых характеристик строительного материала;
  • количество запрашиваемых параметров элементов.

Многофункциональные возможности онлайн-инструмента вас приятно порадуют и удивят не только разнообразием показателей, которые он может вычислить, но и скоростью выдачи результатов.

Как начать работу?

Выберите нужный вид расчетов и начните вводить данные в поля. После того, как вы это сделаете, на экране сразу же появится результат расчетов. Для этого не нужно нажимать на какую-либо кнопку, результат выдается мгновенно, после занесения введенных данных в форму.

Калькулятор строительства дома из бруса прост и интуитивно понятен в управлении. Введение показателей ничем не отличается от вышеописанного процесса. Вы сможете не только совершить расчет бруса на дом, но и вычислить примерную стоимость требуемых материалов.

Подсчет количества и стоимости бруса

Расчет бруса для строительства дома, бани, сарая или любой другой конструкции является отдельной функцией в калькуляторе. Воспользовавшись ею, можно получить следующие результаты:

  1. Общий объем всех частей бруса. Примерное количество указанного пиломатериала в метрах кубических.
  2. Площадь всех стен. По результатам идентична площади утеплителя (если таковой имеется). В расчет берется внешняя сторона стен.
  3. Общая масса материала. Общий вес в килограммах. Вес утеплителя не учитывается.
  4. Общее количество венцов. Иными словами – расчет количества рядов из бруса на одну стену, исходя из габаритов материала и того, насколько высоки стены здания. Фронтоны не учитываются.
  5. Общее количество утеплительного материала. Равно общей площади бруса для постройки.
  6. Количество антикоррозийной пропитки. Учитывается количество всех слоев пропитки: с внутренней и внешней сторон стены.
  7. Количество и диаметр нагелей. Рассчитывается с учетом длины шага – 1,5 м. Применяется к несильно нагруженным частям постройки из бруса. Данный расчет лучше всего проводить, посоветовавшись со специалистами в области вычисления количества необходимых для постройки стройматериалов.
  8. Нагрузка стен на фундамент. Данный пункт нельзя игнорировать, выбирая материалы для фундамента, т.к. благодаря этому параметру вы определите, насколько прочностным он будет. Нагрузка крыши и перекрытий в данную характеристику не входит.
  9. Расчетная степень усадки из бруса (4%). Примерная сила усадки, при двадцатипроцентной влажности воздуха.

Какой брус использовать для стройки?

Профилированный и клееный брусы имеют свои преимущества и недостатки, заключающиеся в особенностях их изготовления. Так,

профилированный брус производится их хвойной древесины, чаще всего его делают со стандартными размерами сечений (100×100, 150×150, 200×200). Чем больше сечение бруса, тем устойчивее будет конструкция, которая из него построена. Поэтому для возведения домов и коттеджей наиболее часто используют брус размером 200×200.

«Тайна» клееного бруса спрятана в его названии: он состоит из склеенных между собой «ламелей» – бревна, распиленного на доски. Ламели предварительно просушивает в специальном аппарате, а затем обстругивают и подготавливают к склеиванию. После этого их соединяют между собой с помощью водостойкого клея.

Если оценивать эти два вида бруса друг с другом, то, по крайней мере, по прочности выигрывает клееный. Если вы не знаете, какой материал выбрать для постройки того или иного сооружения, проконсультируйтесь с экспертом.

Калькулятор-онлайн поможет не только провести расчет бруса на дом за считанные секунды, но и определить примерную стоимость пиломатериалов. Просто введите данные в форму и узнайте результат, спустя мгновение. Попробуйте онлайн-калькулятор хотя бы раз и вы будете жалеть, что не узнали о нем раньше. Чтобы не потерять своего «строительного бухгалтера», сохраните страницу в закладки.

Не нашли ответов в статье? Больше информации по теме:

Сколько кубов бруса нужно на дом 8х8: ведём расчёты

Дома из бруса 8*8 самые популярные на рынке, их чаще всего заказывают для постоянного проживания. Первая сложность, с которой сталкиваются строители – определение объема стройматериалов, ведь длина заготовок составляет только 6 метров. Можно обратиться к профессионалам и провести первоначальный расчёт кубатуры бруса с использованием специальных методик и таблиц. Также в интернете есть много онлайн-калькуляторов для таких подсчетов.

В идеале все расчеты желательно провести вручную, так вы будете точно ориентироваться, сколько бруса вам понадобится. Мы постараемся рассказать о самой простой и доступной методике.

Особенности проведения расчетов

Обычно для постройки домов используется брус размером 150*150 мм длиной 6 метров. По расчетам специалистов в одной заготовке 0,135 куба. Чтобы понять, сколько кубов бруса надо на дом 8х8 метров, нужно провести примерные расчеты.

Возьмем простую планировку – дом 8*8 с высотой потолков 2 метра и с одной перегородкой:

  1. Определяем, сколько бруса потребуется для достижения высоты 2 метра. Сначала делим высоту всей перегородки на толщину бруса: 2000/150=13,3 шт. Но этого недостаточно, ведь длина стены составляет 8 метров, а длина бруса – только 6.
  2. Значит, нам нужно узнать длину всех 4-х стен и одной перегородки (4+1=5): 8*5= 40 метров. При условии, что длина заготовки 6 метров и с учетом наращивания бруса, для 40 метров потребуется примерно 7 рядов (40/6=6,7).
  3. Теперь умножаем количество рядов бруса на их количество в стене: 7*13,3=93,1 шт. – столько заготовок нужно купить для всех стен дома и перегородки.
  4. Переводим данное значение в кубы: 93,1*0,135=12,5 кубов. Это объем бруса на все стены и перегородку.

Как посчитать объем кубатуры стропильной системы?

Здесь все сложнее – многое зависит от угла наклона крыши, которую вы планируете построить. Соответственно, точных расчетов с примерами мы не предоставим. Но вы можете сделать это сами, ведь методика простая:

  • вычисляем длину стропильной ноги для крыши с углом в 45 градусов – это сумма квадратов катетов;
  • определяем, сколько 6-ти метровых заготовок потребуется на постройку одного треугольника;
  • полученное значение умножаем на количество треугольников, которые будут держать кровлю;
  • умножаем эту цифру на 0,135 (для бруса 150*150) и получаем объем кубатуры.

Брус нужно покупать всегда с запасом, ведь его приходится наращивать во время стройки. Также много уходит на обрезки, поэтому лучше взять лишних 10-15%.

Какая толщина бруса считается оптимальной?

При обращении к специалистам клиентам предлагают все работы «под ключ» – от расчетов кубатуры бруса до подбора материала. Если вы занимаетесь строительством самостоятельно, вам предстоит решить сложную задачу, которая включает не только составление проектной документации и определение объема материалов, но и выбор подходящего бруса.

Определение толщины бруса – ключевой параметр, от него зависит качество постройки. При решении этого вопроса руководствуются следующими правилами:

  • Местность – для строительства домов в регионах с холодным климатом необходимо использовать брус с сечением не менее 150 мм. После сборки его дополнительно утепляют.
  • Особенности эксплуатации – если вы строите дачу или летний дом, который будет не отапливаться, лучше выбрать брус сечением не менее 200 мм. Неотапливаемая постройка промерзнет и дом быстро придет в негодность.
  • Место использования – для сборки перекрытий брус должен быть такой же, что и для основной коробки постройки. Для стропильной системы обычно берут брус 100-150 мм.
  • Тип дома – если строится жилье с мансардой, для него используют брус размерами 150 мм. Для более габаритных строений следует выбирать заготовки от 200 мм.

Выбор размеров бруса – главное правило, которым следует руководствоваться. Перед подсчетом кубатуры необходимо определиться с особенностями заготовок для всей конструкции и учитывать толщину при определении объемов материалов. При таком подходе вы сможете точно определиться, сколько бруса вам потребуется для сборки.

Лучше всего воспользоваться онлайн-калькулятором на сайте, в котором можно указать все критерии и получить точный результат. Если потребуется помощь, менеджер ответит на все вопросы и поможет с оформлением заказа.

Требования к пиломатериалу

Для сборки бани или дома следует покупать только качественный брус, тогда постройка получится ровная и прослужит долгие годы. Перед тем, как рассчитывать количество материалов для стен и стропильной системы, следует оценить его состояние и только потом приступать к подсчетам. Если брус надежный, вы можете выбрать заготовки по толщине и по размерам, определиться с их количеством. Можно поступить проще и задать один вопрос менеджеру, получив развернутую консультацию.

Если вы самостоятельно оцениваете качество материала, обратите внимание на брус – заготовки должны быть ровные, прямые и не иметь никаких дефектов. Трещины и расслоения древесины недопустимы. Будет хорошо, если брус уже обработан пропиткой от гниения и насекомых. Такую оценку можно провести при покупке бруса и оформлении заявки в магазине. Если вы обращаетесь к застройщику, он обязан проверить качество пиломатериала. Мы сами заготавливаем древесину, что гарантирует высокое качество и надежность нашего бруса.

Сколько кубов бруса надо на дом 8х8?

Если вы знаете необходимый объем, для дальнейших расчетов калькулятор не нужен – достаточно купить необходимое количество материала для строительства. При выборе вам нужно только знать толщину заготовок, на основании этого размера можно определить количество бруса в одном кубе при его длине 6 м. Эта информация представлена в таблице:

Размеры, мм Купечество (шт.) бруса при длине 6 метров
100 × 100 16,6
100 × 150 11,1
100 × 200 8,3
150 × 150 7,4
150 × 200 5,5
150 × 300 3,7
200 × 200 4,1

Таблица содержит информацию при подсчетах согласно размерам заготовок. Количество бруса лучше округлить в большую сторону – это примерное количество, которое потребуется для сборки. Следует прибавить 5-10% на обрезки, которые появятся в процессе подгонки.

Как рассчитать количества бруса на дом

Расчет количества и объема бруса

Информация по назначению калькулятора

Онлайн калькулятор профилированного и клееного бруса предназначен для расчета количества и объема пиломатериала для строительства домов, бань и других построек. Автоматически производится расчет количества межвенцевого утеплителя, нагелей, венцов, стоимости и антикоррозийной пропитки по среднему значению. Для более точных расчетов обязательно обратитесь к специалистам в вашем регионе.

Ч тобы разобраться в преимуществах и недостатках профилированного бруса по сравнению с клееным, следует начать с основных понятий о производстве того и другого.

П рофилированный брус изготавливается из деревьев хвойных пород. В большинстве случаев он имеет стандартные размеры сечения:

  • 100х100 мм — лучше всего подойдет для строительства бани или летнего дачного дома
  • 150х150 мм — пригоден для хорошего дома
  • 200х200 мм — для возведения больших деревянных домов или коттеджей

П ри желании можно индивидуально заказать брус другого сечения. Внешний вид бруса может быть как с прямолинейной лицевой стороной, так и с D-образной. Бревно нужной толщины проходит обработку на строгальном и фрезеровочном станках, после чего шлифуется с нужных сторон. Качественной шлифовке обычно подвергается та сторона бруса, которая будет располагаться внутри будущего дома и может не потребовать дальнейшей отделки. Для удобства и надежности монтажа сруба и для защиты от холода и влаги профиль чаще всего бывает с 1 или 2 шипами для легкой конструкции или «гребенкой» для жилого дома. Готовый сруб должен дать усадку для дальнейшего завершения строительства, обычно этот срок составляет около 1 года. Для уменьшения этого срока до нескольких месяцев можно заранее высушить брус в специальных камерах.

Д ля производства клееного бруса бревно распиливается на доски, их еще называют «ламели». Доски прострагивают и закладывают в сушильную камеру, где в процессе сушки в мягком режиме получается материал с влажностью около 10%. Затем доски снова строгают до нужных размеров, сортируют, а затем при помощи гидравлического пресса склеивают в брус. Для склейки используют специальные водостойкие составы клея. Чтобы придать клееному брусу устойчивость от гниения и существенно повысить его прочность, доски укладываются специальным образом – каждую кладут противоположно сечению волокон соседней.

У профилированного в процессе производства внешняя, более прочная часть древесины срезается для придания нужной формы. Клееный брус за счет описанного ранее способа укладки досок и их склеивания на гидравлическом прессе является более прочным. Как многие знают, наиболее прочной и устойчивой от гниения, но и самой дорогой по цене среди хвойных пород является лиственница. Изготовление из нее профилированного бруса существенно увеличивает стоимость постройки. При производстве клееного бруса существует возможность укладывать перед склеиванием наружную ламель из лиственницы, что незначительно сказывается на увеличении цены.

П ри сравнении по влажности материала и срокам усадки уже отмечалось, что клееный брус имеет влажность около 10% и, соответственно, малый срок усадки, что дает возможность сократить срок строительства дома. Профилированный брус имеет естественную влажность древесины, и даже сушка его позволяет уменьшить влажность только до 20%, поэтому без усадки не обойтись. Сравнивая сроки усадки, нельзя забывать о том факте, что цельный материал из-за большей массивности практически не подвержен растрескиванию, а на клееном брусе есть вероятность возникновения небольших трещин.

И з-за технологических особенностей изготовления каждый вид бруса может иметь разные габаритные размеры. У профиля длина обычно составляет до 6 метров, а сечение 100х100, 150х150 и 200х200 мм. Изготовление бруса другого размера сечения (например, с шагом через каждые 10 мм) может увеличить количество отходов, что не может не сказаться на цене. У клееного бруса длина может достигать 12 метров, а сечение обычно изготавливают от 80 до 280 мм.

Н о учитывая только стоимость готового сруба, не забывайте, что отделка для фасадов при использовании клееного бруса может не потребоваться, и сравнивать их по цене можно с натяжкой. Все будет зависеть от выбранного для отделки дома материала, его количества и стоимости.

П о экологичности профилированный брус – не просто фаворит, а скорее чемпион, сохраняющий все полезные свойства такого превосходного материала, как натуральное дерево. Для обработки могут понадобиться только специальные смеси для защиты от возгорания и гниения, которые сможет выбрать сам хозяин дома. При производстве клееного бруса могут использоваться клеевые составы, подразделяющиеся по степени опасности на несколько групп, и не факт, что производитель не решил сэкономить на стоимости клея.

В заключение можно сказать, что у каждого из 2 рассмотренных видов бруса есть свои несомненные преимущества при небольшом количестве недостатков. И только хозяину решать, из какого материала возводить дом, чтобы жить в нем дальше.

Д алее представлен полный список выполняемых расчетов с кратким описанием каждого пункта. Если вы не нашли ответа на свой вопрос, вы можете связаться с нами по обратной связи.

Калькулятор расчета бруса

Онлайн калькулятор расчета бруса предназначен для определения необходимого количества бруса и дополнительных материалов для строительства дома. Так же при онлайн расчете бруса вы можете учесть стоимость крепления, пропитки для огнебиозащиты и рулонного утеплителя. Правильно проведенные расчеты позволят избежать дополнительных расходов на закупку лишних стройматериалов и избежать проблем с их нехваткой в ходе строительства дома.

Виджет калькулятора расчета бруса для вашего сайта

Здесь вы можете задать список блоков в формате JSON, где:
«t» тип бруса:
«name» название,
«weight» вес в кг,
«shrinkage» усадка.

«beam» брус:
«name» название,
«height» высота блока в мм,
«width» ширина блока в мм,
«long» длинна блока в мм.
Для разделения целой и дробной части используйте «.»

Разместите этот код на странице вашего сайта:

Информация по назначению

В данном калькуляторе для расчета учтены все возможные виды бруса, а именно:

  • Брус естественной влажности;
  • Сухой брус;
  • Профилированный брус естественной влажности;
  • Профилированный брус сухой;
  • Клееный брус.

Так же можно узнать количество бруса, необходимое для строительства внутренних перегородок. В калькуляторе расчета бруса предусмотрено определение типа и количества крепежа, пропитки для защиты древесины и утеплителя. Есть возможность понять ориентировочные затраты на брус и расходные материалы, необходимые для строительства дома. Площадь дверей и площадь окон намеренно не вычитаются, так как их необходимо выпиливать после усадки строения (в дверных проемах выпиливается частично для организации прохода).

Онлайн калькулятор расчета бруса определяет нагрузку от стен из бруса на фундамент, что немало важно на этапе планирования строительства. Данный строительный калькулятор позволит избежать лишних расходов на закупку стройматериалов и избежать проблем с их нехваткой в ходе строительства дома.

Исходные данные

Исходные данные для расчёта бруса в онлайн калькуляторе и их описание:

  1. Необходимо сложить длины всех наружных стен (например дом 6х6, 6+6+6+6=24) единица измерения метры. Дверные и оконные проемы не учитываются, так как обычно выпиливаются по месту после усадки строения.
  2. Введите параметр высота конструкции по углам, единицы измерения- метры. В случае если высота стен разная, укажите среднюю высоту(сложите высоты стен и поделите на их количество).
  3. При желании учесть внутренние перегородки введите их количество, если внутренние перегородки учитывать не надо, оставьте значение «0».
  4. Введите параметр высота внутренней перегородки, единицы измерения — метры.
  5. Введите параметр длина внутренней перегородки, единицы измерения — метры.
  6. Выберите тип бруса, который используется для строительства. В зависимости от типа бруса будет произведен расчет веса конструкции и ориентировочной усадки строения.
  7. Выберите размер сечения бруса (при необходимости задайте свои значения в следующем порядке ВхШхД) единицы измерения миллиметры.
  8. При желании узнать стоимость необходимого количества бруса для строения введите цену за 1 м3. Не обязательный параметр. Единица измерения — рубли.
  9. Выберите крепление для бруса (нагель или пружинный узел сила).
  10. При желании узнать стоимость необходимого количества крепления для данного строения из бруса введите цену за 1 шт. Не обязательный параметр. Единица измерения — рубли.
  11. При желании узнать стоимость необходимого количества пропитки для огнебиозащиты строения из бруса введите цену за 1 литр. Не обязательный параметр. Единица измерения — рубли.
  12. При желании узнать стоимость необходимого количества рулонного утеплителя для строения из бруса введите цену за 1 метр погонный. Не обязательный параметр. Единица измерения — рубли.

Результат расчета

Описание результатов расчета бруса в онлайн калькуляторе:

  1. Общая длина наружных стен — параметр, который задается пользователем, Равен периметру строения из бруса
  2. Высота конструкции по углам- параметр задаваемый пользователем,
  3. Количество венцев на наружные стены — количество горизонтальных рядов из бруса, заданного размера, которое подходит для заданной высоты стронция.
  4. Количество бруса на наружные стены- требуемое количество бруса в штуках для возведения наружных стен в строении из бруса по указанным параметрам
  5. Количество внутренних перегородок — параметр задаваемый пользователем.
  6. Объем общего количества бруса — объем всего бруса, необходимый для строительства объекта по заданным параметрам, в том числе и на внутренние перегородки (при указании их в исходных данных для расчета). Единицы измерения м3.
  7. Вес общего количества бруса — вес всего объема бруса, необходимого для строительства объекта по заданным параметрам. Единицы измерения кг.
  8. Усадка (в см на 1 метр строения) — ориентировочная усадка в сантиметрах на 1 метр высоты строения указанного вида бруса.
  9. Ориентировочная усадка строения — ориентировочная величина общей усадки строения, по заданным параметрам.
  10. Общее количество крепление для бруса — ориентировочное количество выбранного крепления для бруса, которое понадобится для возведения строения. Единица измерения штуки.
  11. Общее количество рулонного утеплителя — ориентировочное количество утеплителя, которое понадобится для строительства объекта по заданным параметрам. Единица измерения метры погонные.
  12. Ориентировочное количество пропитки (с учетом обработки всей площади поверхности бруса) — необходимый ориентировочный объем огнебиозащиты для пропитки бруса, единицы измерения литры.
  13. Нагрузка на фундамент от стен- данный параметр необходим для выбора фундамента. Приведен без учёта веса перекрытий и крыши.

Как рассчитать количество бруса на дом, сборка дома из бруса.

Дома из бруса в сравнении с деревянными бревенчатыми домами имеют ряд преимуществ. Благодаря тому, что брус имеет геометрически правильную форму (в сечении это либо квадрат, либо прямоугольник) в доме появляется гораздо больше полезного пространства, гораздо проще рассчитать количество бруса необходимого для сборки стен.

Расчет количества бруса на дом

Для этого нужно сложить длинны всех стен умножить на их высоту и толщину бруса, рассмотрим пример формулы:

Vбруса = длина стен х высоту стен х толщину бруса

Получим кол-во кубов бруса необходимых для строительства дома.

Правильный расчет бруса на дом

Рассчитать необходимое количество бруса на дом дом 6х9, с пятой стеной, высотой 3 метра, из бруса 150х150, для этого складываем периметр стен, не забывая про пятую шестиметровую стену 6+6+6+9+9=36 погонных метров, далее умножаем на высоту этажа (3 метра), 36 пог. м. х 3 метра = 108 кв. метров, для того что бы получить кубические метры, получившуюся площадь умножаем на толщину бруса 108 кв.м. х 0,15 = 16, 2 куб. метра.

как рассчитать количество бруса на дом

Вот в принципе и все, теперь вам должно бить понятно как сделать правильный расчет необходимого бруса для дома, по выше описанной схеме разберется даже школьник.

Теперь поговорим как собираются дома из бруса

На уже подготовленный фундамент укладываем в 2 слоя любой гидроизоляционный материал, например рубероид или толь. Сверху укладываются обработанные (обязательно!) антисептиком закладные доски. Эти доски служат защитным буфером между фундаментом и первым рядом брусьев. Если в процессе эксплуатации будет подгнивать у основания дома, то это будут именно закладные доски (их можно будет заменить), а не первый слой брусьев.

Укладка первого венца

Следующий шаг — укладка первого венца постройки. Здесь главное тщательно соблюдать размеры постройки по осям, горизонтальный уровень и вымерять углы, запланированные проектом. Здесь нужно также заранее определиться, какое угловое сопряжение для бруса будет использоваться при его укладке.

На фото указана укладка первого венца на фундамент

Углы проверяют с помощью шпагата, растянутого по диагонали от угла к углу и измеряют его длину. Затем также растягивают по диагонали между второй парой углов. При совпадении расстояния укладывается следующий венец. При несовпадении — расстояние корректируется. В профессиональные строительных организациях для этих целей используют не подручные средства, а специальные инженерные высокоточные инструменты.

Перед сборкой первого слоя бруса выбирается одно из следующих видов сопряжения углов стен:

  • сборка в полдерева;
  • сборка в перевязку с коренным шипом;
  • сборка на шпонках.
Укладка последующих венцов

Второй и последующий слои бруса соединяют между собой на деревянных нагелях (шкантах), представляющих собой деревянный стержень, благодаря которому крепятся венцы по высоте. Такая фиксация исключает смещение и выгибание материала постройки при усушке.

Способы соединения и примыкания брусов

Отверстие для нагеля просверливается на несколько миллиметров по диаметру больше самого нагеля, чтобы брус при последующей усадке мог свободно «ходить» по нагелю, тем самым препятствуя образованию щелей.

Расчет количества бруса.

Перед началом сооружения дома из бруса, многие потребители задаются вопросом: какое количество бруса необходимо для постройки планируемого сооружения. Для ответа на этот вопрос вы можете пойти двумя путями:

  • Воспользоваться калькулятором расчета бруса;
  • Изучить нижеописанную статью про расчет количества бруса, которое понадобится для сооружения дома.

И если с калькулятором все более-менее понятно, то самостоятельно выполнить расчет бруса куда сложнее. Давайте разберемся в этом вопросе.

Факторы, влияющие на количество бруса необходимое для сооружения дома.

Основное, что следует учесть при расчете количества бруса на дом это:

  • Какой тип бруса будет использоваться в строительстве;
  • Какое количество бруса нам необходимо;
  • Сколько единиц бруса находится в 1 кубометре;
  • Особенности проекта дома из бруса или коттеджа.

Расчет строительного бруса в кубометрах.

И так, как же рассчитать количество бруса в 1 метре кубическом самым простым методом? Следует отметить, что нижеописанный пример не является точным. Чтобы произвести более точный расчет, необходимо иметь проект будущего дома.

Для вычисления количества бруса в 1м 3 необходимо:

  • Рассчитать периметр здания;
  • Умножить периметр на высоту;
  • Произведение периметра на высоту необходимо умножить на толщину изделия.

Для нашего случая формула будет выглядеть так: V = h*b*l = 0.15 * 0.15 *6 = 0.135 м 3 ,

Узнаем, сколько единиц пиломатериалов в 1 кубе следующим образом: 1/0.135 = 7.41 штук.

После проведения всех вышеописанных вычислений мы получим результат количества кубов бруса, необходимого для постройки здания.

Для расчёта бруса, который понадобится для отделки внутренних стен, используем аналогичный метод. Давайте рассмотрим конкретный пример, как рассчитать количество бруса на баню 5 *10 метров, высотой 3 метра.

Условно определимся, что при строительстве будет использоваться размер 150 * 150 мм.

  • (5 м. — ширина + 10 м. длины ) × 2 = 30 м – периметр здания.
  • 30 периметр × 3 высота = 90 м 2 – площадь стен.
  • 90 площадь × 0,15 толщина материала = 13,5 м 3 – нужно для постройки коробки с бруса 5×10 высотой 3м.

Таким вот простым способом мы рассчитали количество бруса для стен, которое равно 13.5 м 3 . Но, вам необходимо учитывать, что благодаря наличию оконных и дверных проемов, количество использованного материала будет меньше расчетного.

Зачастую мастерами не учитывается этот момент, считается, что даже лучше будет добавить около 20 % про запас, в итоге у нас получится: 13,5 + 20% = 16,2 м 3 бруса необходимо для здания 5*10 м.

Особенности бруса, которые необходимо учитывать при расчете.

При сооружении дома из бруса, первым делом укладывается венец, который должен быть немного толще, чем основной брус. Первый венец изготавливается из более толстого бруса, в дальнейшем на него будет давить масса целого дома, поэтому его дополнительно рекомендуется обрабатывать машинным маслом или антисептиком.

В вышеописанном расчете этот нюанс не учитывался, его необходимо вычислить отдельно.

Расчет бруса в единицах.

После того как вы рассчитали количество бруса в м 3 , вы можете легко узнать, сколько необходимо будет бруса в единицах (штуках).

Рассмотрим таблицу распространенных размеров данного продукта длиной 6м:

Таблица количества бруса в 1 м 3 для расчета бруса на дом.

Сечение * длина бруса

Объем 1 шт., м 3 .

Количество бруса в 1 м 3 , шт.

Сколько нужно кубов бруса на дом 6х8, 6х6, 8х8

Загородный дом из бруса – это заветная мечта многих людей, которые устали жить в городских квартирах. Не придется делить зоны общего пользования с соседями, можно полностью продумать архитектурное решение и обустроить собственный земельный участок. Древесина представляет собой экологически чистый материал, используемый в строительстве сооружений с древних времен. Несмотря на кажущуюся дешевизну, нужно грамотно продумать проект и составить смету, чтобы избежать огромных непредвиденных расходов.

Обратите внимание! На рынке представлено 3 типа бруса – клееный, естественной влажности, профилированный. В зависимости от своих финансовых возможностей, вы легко подберете оптимальное решение в соотношении цена/качество.

Что влияет на количество бруса?

Прежде чем нанять бригаду и приступить к работе, нужно узнать, как посчитать, сколько нужно бруса на дом. Во внимание нужно принять 4 фактора:

  • Какая разновидность будет применяться при создании сооружения.
  • Какой объем пиломатериалов потребуется.
  • Какое количество древесины находится в одном кубическом метре.
  • Индивидуальные особенности загородного дома (проект и архитектурное решение).

Если неправильно рассчитать, сколько нужно бруса на дом 100 м2, то придется в дальнейшем вновь заказывать материалы и терпеть издержки (скорость реализации проекта снизится). К тому же, вы понесете непредвиденные финансовые расходы.

Факт: на конечный объем материала влияют архитектурные особенности сооружения, а также тип древесины. Соответственно, во внимание принимается количество этажей и общая площадь загородного дома. Обязательно учитывается, какой длины и толщины будут использоваться брусья.

Как рассчитать количество бруса?

Быстрее всего можно провести вычисления, если выполнить расчет по объему. Говоря простым языком, проектировщик перед началом строительства определяет точный объем древесины. Легче всего это сделать в том случае, если коттедж будет иметь правильную прямоугольную форму стен. Так вы легко узнаете, сколько нужно бруса на двухэтажный дом. Заранее вычисляется объем всех стен по простой формуле – умножаются 3 значения: высота, ширина, длина. При условии, что стены имеют одинаковую форму и размер, полученное значение умножается на количество стен. Так вы легко определите количество материалов за минимальное время.

Рассмотрим простой пример, как выполнить все вычисления без обращения к опытному проектировщику. Для примера возьмем прямоугольный коттедж с небольшим количеством перегородок с сечением 150х150 мм (сечение древесины для несущих стен составит 200х200 мм). Параметры несущих стен:

  • Ширина – 20 см.
  • Длина по периметру – 30 м.
  • Высота – 4 м (от фундамента до потолка).

Перегородки обладают следующими характеристиками:

  • Ширина – 15 см.
  • Суммарная длина – 5 м.
  • Высота – 3,4 м.

Обычно перегородки и лаги фиксируются первым венцом, чтобы поднять прочность конструкции и увеличить срок службы. В данной ситуации несущие стены и перегородки будут обладать одинаковой высотой. После определения характеристик можно посчитать, сколько нужно бруса на строительство дома:

  • Перегородки – умножаем следующие значения: 15 см, 5 м, 3,4 м (результат 2,55 м3).
  • Несущие стены – умножаем все параметры: 4 м, 20 см, 30 м (результат 24 м3).

Полученный результат – 26,55 м3. Но здесь нужно принимать во внимание, что загородный дом имеет правильную прямоугольную форму и типовую планировку.

Обратите внимание! Во время строительства появляются отходы пиломатериалов, которые трудно рассчитать заранее. Поэтому приведенная выше формула хоть и является верной, но помогает оценить только примерный объем древесины (требуется запас).

Несмотря на точное проведение расчетов, в реальной жизни все происходит по следующей схеме:

  • На объект доставляются брусья с длиной 5 метров.
  • Стены имеют разную длину, поэтому приходится обрезать пиломатериалы.
  • После обрезки они уже непригодны для строительства стен с 5-метровой длиной (поэтому их приходится выбрасывать).

Из-за необходимости обрезки возникает главная проблема – невозможно точно рассчитать количество. Чтобы избежать форс-мажоров, лучше заранее закладывать в смету запас минимум 25-30%. Запомните, что древесина – это не единственная строка расходов. Вы никогда не узнаете конечную стоимость коттеджа, рассчитав только количество пиломатериалов. Нужно дополнительно отразить в смете расходы на нагели, утеплитель, наружную и внутреннюю отделку. Если выполнять строительство будет бригада, то заранее запросите прайс-лист и попросите оценить масштаб работ. Только так вы определите стоимость коттеджа.

Сколько нужно бруса на дом 6х8 м?

Давайте рассмотрим, сколько нужно кубов бруса на дом 6х8 при использовании типового проекта. Для примера возьмем одноэтажный коттедж со следующими параметрами:

  • Входная дверь – 90х200 см.
  • Окна – 100х100 см (всего 4 окна).
  • Высота стен – 280 см.

Заранее оцениваем площадь проемов для дальнейшего монтажа окон и двери – 4,8 м2. Значение периметра составляет 28 м, а площадь стен достигает 73,6 м2. Используются брусья с сечением 200х200 мм, чтобы не тратиться на дорогостоящую теплоизоляцию. Для вычисления объема умножаем сечение на площадь стен и получаем 14,72 м3.

Рассмотрим двухэтажный дом с такой же площадью, но с другими параметрами:

  • Две входные двери – 90х200 см.
  • Высота этажа – 270 см.
  • Окна – 110х110 см (всего 10 окон).

Так же рассчитываем площадь оконных и дверных проемов и получаем 15,7 м2. Считаем длину несущих стен и получаем 28 м, а их общая площадь достигает 135,5 м2. Для примера возьмем пиломатериалы с толщиной 150 мм (понадобится слой теплоизоляции). При расчете умножаем 135,5 м2 на 15 см и получаем 20,3 м3.

Факт: нужно заранее закладывать в смету расходы на теплоизоляцию, если пиломатериалы имеют толщину 150 мм, и вы планируете проживать в коттедже в зимний сезон. Иначе сооружение будет пропускать холодный воздух по периметру и промерзать.

Сколько бруса нужно на дом 6х6 м?

Посчитаем, сколько нужно кубов бруса на дом 6х6 м без оригинальных архитектурных решений. Он будет иметь типовую конструкцию с двумя перегородками, которые будут являться внутренним каркасом для закрепления перекрытия (оно же будет являться основанием пола на 2 этаже). В качестве основы будет использован ленточный фундамент, а для обвязки будут задействованы брусья 200х200 мм. Периметр составит 28 м. Расходы материала не менее 1,1 м3. Всего на создание пола уйдет 80 погонных метров пиломатериала. При учете площади стен нужно умножить суммарное значение на сечение 200х200 см, а после вычесть дверные проемы и окна. Суммарно на первый этаж уйдет не менее 12 м3 древесины.

При расчете второго этажа учитываем длину и толщину перекрытий, а также расходы на обустройство каркаса и обрешетки крыши. Для перекрытий подойдет сечение 150х150 см. Суммарно на весь дом уйдет не менее 30 м3 брусьев и еще 20 м3 досок для обустройства.

Сколько бруса нужно на дом 8х8 м?

Рассмотрим, сколько нужно кубов бруса на дом 8х8 м с учетом того, что будет использоваться древесина с сечением 150х150 см и в проекте предусмотрена мансарда. Высота потолков составит 3 м. Проводить вычисления будем по следующей схеме:

  • Периметр сооружения – умножаем 8 на 4 и получаем 32 м.
  • Прибавляем длину одной перегородки (32 + 8 = 40 м).
  • Объем стройматериала для перегородки и стен составит 18 м3.
  • На возведение фронтона умножим следующие значения: 3, 8, 0,15 и получим 3,6 м3.
  • Добавим дополнительные расходы из-за подрезки древесины (примерно 20-30%). Суммарно получается 26 м3.

Экономия материалов достигается из-за проемов оконных и дверных. Если в конструкции будет 2 этажа, то нужно добавить площадь балок перекрытий и досок для обустройства крыши.

Заключение

Для упрощения задачи рекомендуем пользоваться таблицей Excel или нанять опытного проектировщика, чтобы он определил объем брусьев с запасом не менее 20-30%. Не забывайте, что во внимание нужно принимать сечение. Жителям южного федерального округа РФ можно выбрать брусья 150х150 и сэкономить на теплоизоляции. Если дом будет возводиться в средней полосе России, то лучше отдать предпочтение сечению 250х250, чтобы сэкономить на толстом слое теплоизоляции. Будьте внимательны, не экономьте на материалах и доверьте создание и реализацию проекта экспертам.

Расчеты для строительства дома из бруса – Зодчий

Данная политика конфиденциальности относится к сайту под доменным именем zodchii.net. Эта страница содержит сведения о том, какую информацию мы (администрация сайта) или третьи лица могут получать, когда вы пользуетесь нашим сайтом.

Данные, собираемые при посещении сайта

Персональные данные

Персональные данные при посещении сайта передаются пользователем добровольно, к ним могут относиться: имя, фамилия, отчество, номера телефонов, адреса электронной почты, адреса, реквизиты компании, которую представляет пользователь, должность в компании, которую представляет пользователь, аккаунты в социальных сетях; поля форм могут запрашивать и иные данные.

Эти данные собираются в целях оказания услуг или продажи товаров, связи с пользователем или иной активности пользователя на сайте, а также, чтобы отправлять пользователям информацию, которую они согласились получать.

Мы не проверяем достоверность оставляемых данных, однако не гарантируем качественного исполнения заказов или обратной связи с нами при некорректных данных.

Данные собираются имеющимися на сайте формами для заполнения (например, регистрации, оформления заказа, подписки, оставления отзыва, обратной связи и иными).

Формы, установленные на сайте, могут передавать данные как напрямую на сайт, так и на сайты сторонних организаций (скрипты сервисов сторонних организаций).

Также данные могут собираться через технологию cookies (куки) как непосредственно сайтом, так и скриптами сервисов сторонних организаций. Эти данные собираются автоматически, отправку этих данных можно запретить, отключив cookies (куки) в браузере, в котором открывается сайт.

Не персональные данные

Кроме персональных данных при посещении сайта собираются не персональные данные, их сбор происходит автоматически веб-сервером, на котором расположен сайт, средствами CMS (системы управления сайтом), скриптами сторонних организаций, установленными на сайте. К данным, собираемым автоматически, относятся: IP адрес и страна его регистрации, имя домена, с которого вы к нам пришли, переходы посетителей с одной страницы сайта на другую, информация, которую ваш браузер предоставляет добровольно при посещении сайта, cookies (куки), фиксируются посещения, иные данные, собираемые счетчиками аналитики сторонних организаций, установленными на сайте.

Эти данные носят неперсонифицированный характер и направлены на улучшение обслуживания клиентов, улучшения удобства использования сайта, анализа посещаемости.

Предоставление данных третьим лицам

Мы не раскрываем личную информацию пользователей компаниям, организациям и частным лицам, не связанным с нами. Исключение составляют случаи, перечисленные ниже.

Данные пользователей в общем доступе

Персональные данные пользователя могут публиковаться в общем доступе в соответствии с функционалом сайта, например, при оставлении отзывов, может публиковаться указанное пользователем имя, такая активность на сайте является добровольной, и пользователь своими действиями дает согласие на такую публикацию.

По требованию закона

Информация может быть раскрыта в целях воспрепятствования мошенничеству или иным противоправным действиям; по требованию законодательства и в иных случаях, предусмотренных законом.

Для оказания услуг, выполнения обязательств

Пользователь соглашается с тем, что персональная информация может быть передана третьим лицам в целях оказания заказанных на сайте услуг, выполнении иных обязательств перед пользователем. К таким лицам, например, относятся курьерская служба, почтовые службы, службы грузоперевозок и иные.

Сервисам сторонних организаций, установленным на сайте

На сайте могут быть установлены формы, собирающие персональную информацию других организаций, в этом случае сбор, хранение и защита персональной информации пользователя осуществляется сторонними организациями в соответствии с их политикой конфиденциальности.

Сбор, хранение и защита полученной от сторонней организации информации осуществляется в соответствии с настоящей политикой конфиденциальности.

Как мы защищаем вашу информацию

Мы принимаем соответствующие меры безопасности по сбору, хранению и обработке собранных данных для защиты их от несанкционированного доступа, изменения, раскрытия или уничтожения, ограничиваем нашим сотрудникам, подрядчикам и агентам доступ к персональным данным, постоянно совершенствуем способы сбора, хранения и обработки данных, включая физические меры безопасности, для противодействия несанкционированному доступу к нашим системам.

Ваше согласие с этими условиями

Используя этот сайт, вы выражаете свое согласие с этой политикой конфиденциальности. Если вы не согласны с этой политикой, пожалуйста, не используйте наш сайт. Ваше дальнейшее использование сайта после внесения изменений в настоящую политику будет рассматриваться как ваше согласие с этими изменениями.

Отказ от ответственности

Политика конфиденциальности не распространяется ни на какие другие сайты и не применима к веб-сайтам третьих лиц, которые могут содержать упоминание о нашем сайте и с которых могут делаться ссылки на сайт, а также ссылки с этого сайта на другие сайты сети Интернет. Мы не несем ответственности за действия других веб-сайтов.

Изменения в политике конфиденциальности

Мы имеем право по своему усмотрению обновлять данную политику конфиденциальности в любое время. В этом случае мы опубликуем уведомление на главной странице нашего сайта. Мы рекомендуем пользователям регулярно проверять эту страницу для того, чтобы быть в курсе любых изменений о том, как мы защищаем информацию пользователях, которую мы собираем. Используя сайт, вы соглашаетесь с принятием на себя ответственности за периодическое ознакомление с политикой конфиденциальности и изменениями в ней.

Как с нами связаться

Если у вас есть какие-либо вопросы о политике конфиденциальности, использованию сайта или иным вопросам, связанным с сайтом, свяжитесь с нами: по телефону: +7 (383) 207-91-81 или по электронной почте: [email protected]

Расчет количества бруса на дом. Сборка домов из бруса своими руками

Дома из бруса в сравнении с деревянными бревенчатыми домами имеют ряд преимуществ. Благодаря тому, что брус имеет геометрически правильную форму (в сечении это либо квадрат, либо прямоугольник) в доме появляется гораздо больше  полезного пространства, гораздо проще рассчитать количество бруса необходимого для сборки стен. Для этого нужно сложить длинны всех стен умножить на их высоту и толщину бруса

Vбруса = длина стен х высоту стен х толщину бруса,

получим кол-во кубов необходимых для строительства дома, рассмотри пример расчета:

Нужен дом 6х9, с пятой стеной, высотой 3 метра, из бруса 150х150, для этого складываем периметр стен, не забывая про пятую шестиметровую стену 6+6+6+9+9=36 погонных метров, далее умножаем на высоту этажа (3 метра), 36 пог. м. х  3 метра = 108 кв. метров, для того что бы получить кубические метры, получившуюся площадь умножаем на толщину бруса 108 кв.м. х 0,15  =  16, 2 куб. метра.

Вот в принципе и все, задачка для третьеклассника, остается позвонить нам по телефону: 8-912-824-9341, 8(8332)45-50-96,  узнать стоимость куба бруса 150х150 и сделать заказ, либо написать на по эл. почте.

Теперь поговорим как же все-таки собираются дома из бруса.

На готовый фундамент разматываем толь или рубероид в два слоя, в принципе это может быть любой гидроизоляционный материал, затем укладываем закладные доски. Не забудьте обработать антисептиком!!! Доски нужны для того что бы в процессе эксплуатации дома, подгнивал не первый венец (первый ряд брусьев), а как раз таки эти закладные элементы, потом (думаю лет через 15-20)  вы их выбиваете, меняете на новые и живете еще столько же. Следующим шагом у Вас будет укладка первого венца бруса и здесь нужно будет определиться какое угловое сопряжение бруса вы будете использовать. Об этом поговорим чуть позже. В укладке первого венца нет ни чего сложного, главное соблюдать размеры по осям и вымерять углы, чтобы угол был везде, где это запланировано по проекту 90 градусов и горизонтальный уровень был в пределах погрешности ваших приборов. Для проверки углов используют шпагат, его растягивают по диагонали от угла к углу, замечают расстояние, потом растягивают между второй парой углов, если расстояние совпало, значит продолжаю сборку следующего венца, в противном случае расстояние между углами сокращают или увеличиваю, пока диагонали не будут одинаковыми. Это то, что вы можете измерить подручными средствами, в строительных организация как наша «Строй-Эксперт Киров» есть специальные инженерные инструменты с высокой точностью.

Сопряжения углов бываю нескольких видов: сборка стен в полдерева, сборка стен в перевязку с коренным шипом, сборка стен на шпонках.

Второй и последующий венцы соединяют между собой на деревянных нагелях или шконтах. Просверливать отверстие нужно диаметром на несколько миллиметров больше чем сам нагель, чтобы брус при усадке мог свободно скользить по нагелю и опускаться вниз позволяя тем самым избежать образования щелей.

А  теперь новинка - профилированный брус от производителя, естественной влажности и сушеный.

Как рассчитать сколько нужно бруса на дом?

В переходе от теории к практике в строительстве дома всегда встает вопрос: "Сколько необходимо приобрести бруса?" Если вы не можете ответить на него, то пришло самое время сделать точные расчеты количества деревянного бруса.

Основной принцип расчета бруса для дома

Для того чтобы выполнить точный расчет необходимо:

  • рассчитать периметр дома - сложить длины наружных стен;
  • перемножить полученный периметр и высоту стен, чтобы получить площадь стен одного этажа снаружи;
  • перемножить площадь и ширину бруса, чтобы вычислить необходимое количества кубов.

Таким образом, получаем объем требуемого материала на один этаж объем материала. Если вы планируете устанавливать дополнительные перегородки внутри дома из бруса, то это тоже нужно учитывать. Вычислить нужное количество можно штуках, зная общий объем в кубическом метре.


Для этого необходимо воспользоваться формулой: V=p*h*l, где

  • p – длина стены (м),
  • h – высота стены (м),
  • l – толщина бруса (м).

Предположим, что дом имеет размер 6×9 м, дополнительная стена имеет длину 6 м, а высоту - 3 м. Размер бруса - 0,150×0,150 м. Выполняем следующие действия:

  • p=6+6+6+9+9=36 м,
  • h=3 м,
  • l=0,150 м.

V=36 м*3 м*0,150 м=16,2 м³ - таким образом, получаем нужный объем.

Подсчеты могут немного усложниться, если нужен брус разного сечения и длины. В таком случае для начала вычисляют объем  каждого сечения отдельно, а полученные значения суммируются.


Размер бруса важен, но также необходимо учитывать теплопроводность материала и его экономическую ценность. 

Если вы планируете жить в дому круглый год, то следует обратить внимание и на ширину материала и подбор качественного утеплителя. Для обычного дачного дома подойдет размер бруса 0,100×0,100 м.

Ширина от 0,150 м рекомендована для практичных домов. Она оказывает влияние на количество швов и  венцов, которые образуют стену.


Посчитать объем для одного бруса достаточно просто, нужно перемножить его ширину, длину и толщину. Объем обычного шестиметрового бруса (0,150×0,150 м) будет равен 0,135 м³. Такие подсчеты позволяют определить примерную стоимость материала.

Можно провести еще более точный расчет, если вычесть отнять площадь окон и дверей от общей площади стены. Тогда полученное значение умножается на толщину бруса.

Стоит помнить, что при строительстве из профилированного бруса, венца на 10 мм помещается в профиль, поэтому необходимо больше материала.

Длина выпусков, которая формируется при сборке «в чашу» также увеличивает объем и не учитывается в расчетах, приведенных выше.

Вы также можете определить количество бруса поштучно, которое нужно для дома, если разделите количество материала (м³) на объем изделия.

Как построить домашний бар

Я определенно не мог позволить себе, чтобы кто-то построил для меня домашний бар, поэтому я решил придумать свой собственный дизайн бара в подвале, планы бара своими руками и список разрезов.

Когда я переехал в свой первый дом, я знал, что хочу домашний бар в подвале в качестве дополнительного места встречи для друзей и семьи.

Опыт работы с деревом для постройки домашнего бара

В то время у меня не было никакого опыта работы с деревом, но я решил взять его на себя.

Если у вас нет опыта работы с деревом или инструмента, то это хорошее место для начала.

У меня были базовые знания и навыки обращения с инструментами, но, конечно, ничего не умелого.

Вы также можете построить барную стойку в подвале с точными характеристиками и размерами, которые подходят вашему пространству.

Как всегда, в случае сомнений проконсультируйтесь со специалистом.

Что нужно прочитать, чтобы сделать бар в подвале

Примечание. Я не следовал этим спецификациям в точности при создании своего домашнего бара, но это хорошие рекомендации.

Все, что вам нужно знать для создания стержня, находится в этом посте, но если вы хотите упростить свой проект, у нас есть трехмерные изображения этого стержня и список разрезов стержня.

A. Стандартная высота домашней штанги составляет 42 дюйма. Это также должно относиться к домашней штанге.
B. Выступ должен быть не менее 8 дюймов на
C. Большинство барных стульев имеют высоту 30 дюймов, но перед покупкой
D убедитесь, что он подходит вам. Обычная верхняя часть барной стойки имеет ширину от 16 до 20 дюймов, включая молдинги, но если есть одно сожаление, я не делаю его шире.
E. Чикагская поручень для отдыха рук.
F. Подставка для напитков хороша, но я не включил ее в свой бар.
G. Наконечник для сбора капель удерживает разливы на поверхности бара.
H. Низкая стойка не является обязательной для домашнего бара и добавляет сложности, но вы можете попробовать
J. 2 фута на барный стул - стандарт, но чем больше, тем лучше.
K. Подножка должна находиться на высоте 7–9 дюймов от пола

Кроме того, рекомендуется прикрепить перекладину к стене, чтобы предотвратить опрокидывание, даже если пол кажется ровным.

Размер моего домашнего бара

Моя домашняя штанга имеет длину около 8 футов с передней стороны, 5 футов с левой стороны и 3 фута с правой стороны.

Имейте в виду, что верхняя часть планки будет перекрывать обе стороны планки и будет намного шире, чем это.

План бара «Сделай сам» в твердом деревенском стиле - Чертежи бара!

Rock Solid Rustic DIY Bar Планы включают в себя 3D-модели для сборки вашего домашнего бара от рамы до конца.

Все, что вам нужно знать, содержится в этом посте, но подробные инструкции занимают 30 страниц, включая список резки прутков, чтобы сэкономить ваше время.

План барных стоек

DIY также помогает упростить добавление стеллажей, декоративных акцентов, поручней и многого другого.

Если у вас есть другие вопросы при создании домашнего бара, обращайтесь к нам!

Если у вас есть какие-либо вопросы, мы обычно отвечаем в течение 24 часов после получения вашего комментария к этой записи в баре.

Инструменты, необходимые для создания домашнего бара:

Как построить каркас домашнего бара

Для рамы я использовал 2 × 6 и основные шурупы по дереву.

Будет проще, если вы положите его на землю и соорудите из трех частей (стены, если хотите), а затем сложите вместе.

На каждом конце большой стены есть две стенки 2 × 6, достаточно широкие для того, чтобы к ней прикреплялась другая меньшая стена 2 × 6 и обеспечивала дополнительную поддержку.

Я думаю, что высота 40 дюймов. Стандартная высота планки - 42, но верхняя часть планки прибавит несколько дюймов.

Подвал Барная рама

Убедитесь, что ваш бар имеет уровень

Важно, чтобы на этом этапе верхние части всех сторон были ровными, иначе это может вызвать проблемы в будущем, например, неровную верхнюю часть штанги.

Рекомендуется прикрепить штангу к стене, чтобы предотвратить опрокидывание, даже если пол кажется ровным.

Я совершил ошибку, не проверив это, и моя верхняя часть планки не ровная с одной стороны, но все равно выглядит и работает нормально.

Не обращайте внимания на пивные банки на картинке. Пиво необязательно, но рекомендуется.

На данный момент ничто не прикрепляет балку подвала к стене, поэтому будьте осторожны, чтобы не опрокинуть балку во время работы с ней.

Вы можете прикрепить его, если хотите, но вы определенно не захотите этого делать, так как может потребоваться корректировка.

Настоятельно рекомендуется прикрепить штангу к стене, чтобы предотвратить ее опрокидывание после завершения проекта.

Барная рама с прикрепленной фанерой

Как построить балочную раму

Затем я добавил фанеру со всех сторон с помощью фанеры из сосны 3/4 дюйма.

Сосна более мягкая древесина, но снижает затраты и выглядит красиво и зернисто.

Plus, у меня не было никаких проблем с этим, но вот несколько вещей, которые нужно запомнить.

При вкручивании в раму я предварительно просверлил отверстия.

Предварительное сверление значительно облегчило жизнь и позволило избежать растрескивания.

На этом этапе я не использовал столярный клей для крепления к раме, но вы можете, если хотите.

Я совершил ошибку, не поставив прокладки на нижнюю часть фанеры там, где она встречается с полом, поэтому она как бы просто лежала на земле, когда я ее привинчивал.

В идеале вы, вероятно, не хотите, чтобы он касался земли.

Слегка приподняв планку, вы защитите ее в случае протечки в подвале или в случае перемещения ее на неровную поверхность.

Ничего страшного, если есть зазоры по углам, так как позже они будут закрыты накладками.

Я произвольно разместил винты по периметру рамы, где, как я знал, она будет закрыта накладкой.

Важно не ставить его в центре кадра, где он будет виден позже.

Планы планок своими руками со списком вырезок! Отзыв клиента
: «Я купил чертежи бара еще в сентябре и хотел поблагодарить вас за простоту постройки. Для того, кто не может провести кривую линию, не говоря уже о прямой, было легко следовать указаниям.” Еще одно изображение обшивки на цокольном брусе. Подождите, пока не увидите трансформацию этого пространства! Прокрутите вниз, чтобы увидеть после!

Spruc’d Market - Ана Уайт

Планы самодельных баров в твердом деревенском стиле с нашим списком вырезок теперь являются частью Spruc’d Market!

Магазин Spruc’d Market был основан лучшими мастерами по дереву своими руками - Аной Уайт и Джен Вудхаус.

Как добавить отделку к домашней панели

Затем я добавил 1 × 8 сосны на нижнюю часть планки и использовал столярный клей и гвозди, чтобы приклеить отделку.

Finish ногти выглядят чище, их легче скрыть.

Я рекомендую предварительно просверлить отверстия, чтобы дерево не растрескалось.

Опять же, я совершил ошибку, не используя прокладки, чтобы он немного приподнялся над землей.

Боковые и верхние элементы отделки выполнены из сосны размером 1 × 4 дюйма.

Я использовал столярный клей и гвозди, чтобы прикрепить бордюр по бокам планки.

Добавляем обшивку в цокольный брус За стойкой

Последние штрихи к отделке

Теперь, когда наложены элементы отделки, он начинает собираться вместе.

На данный момент я еще даже не прикоснулся к внутренней части бара.

Если вам нужны полные чертежи именно этого стержня с размерами, списком вырезок и списком покупок, тогда вам понравится наш План стержня «Сделай сам»!

Кроме того, рекомендуется прикрепить перекладину к стене, чтобы предотвратить опрокидывание, даже если пол кажется ровным.

Дизайн отделки руля для дома

Я добавил основной узор на переднюю часть домашнего бара, полагая, что 4 барных стула подойдут хорошо.

Итак, я измерил пространство, где мог бы разместиться каждый барный стул, затем использовал 1 × 6, столярный клей и снова закончил гвозди.

Затем я проделал то же самое для боковых сторон, но вы можете пропустить это или изменить по своему усмотрению.

Накладки приклеиваются с помощью столярного клея, затем просверливаются отверстия для финишных гвоздей.

Предварительное просверливание позволило прикрепить гвозди к стойкам (раме) позади него, но один или два дополнительных гвоздя не повредили бы.

Подвальный бар Shiplap

Если вы не хотите добавлять все части отделки, вы можете вместо этого добавить шип!

У этой планки внахлест точно такие же характеристики, как у наших планок самодельной планки.

ВЕРХНИЙ ПЕРВЫЙ

Для домашнего бара «сделай сам» у вас будет два «слоя».

Первый слой, или верхняя часть суббара, мне понадобились две части, чтобы покрыть планку.

Мне понадобились две детали, потому что одна не подходила по длине.

Эти элементы могут быть просто любой стандартной фанерой толщиной 3/4 дюйма, потому что другой кусок фанеры (сосна или дерево по вашему выбору) будет помещен поверх нее для дополнительной устойчивости.

Это также необходимо для ограждения прутка Chicago по краям, если это то, что вы выберете.

Опять же, этот кусок еще НЕ является вершиной вашего бара и не будет виден.

См. Схему в верхней части страницы, чтобы узнать, насколько сильно должен выступать навес.

Как прикрепить верхнюю планку

Верх прикрепляется с помощью столярного клея и саморезов в верхнюю часть рамы с предварительно просверленными отверстиями.

Я не делал рюмку сзади, но вы можете попробовать.

Я измерил это примерно 16 раз перед тем, как разрезать, потому что вы можете видеть, что каждый кусок имеет L-образную форму.

Они должны были плавно выровняться (на самом деле это не так, потому что это будет закрывать другой кусок).

Этот кусок висит на 8 дюймов спереди и примерно на 4 дюйма сзади.

Одно сожаление у меня было, что я не увеличил верхнюю часть планки на самом деле.

Несмотря на то, что он достаточно большой, это всего лишь личное предпочтение.

ВТОРАЯ ПАНЕЛЬ

Прежде чем измерять и разрезать верхнюю часть позже, убедитесь, что вы смотрите вверх на направляющей, которую вы получаете!

Рельс, который я использовал, был от Home Depot.Это 1-1 / 8 дюйма x 4-1 / 2 дюйма Oak Chicago Bar Rail Molding.

К сожалению, у меня нет изображения после укладки второго слоя верха, но для меня он был примерно на 1 1/2 дюйма короче спереди (в любом месте, куда коснется планка), чем нижний кусок.

Опять же, убедитесь, что вы смотрите вверх по направляющей планки, прежде чем измерять / отрезать вторую верхнюю часть.

Причина этого в том, что так продвигается направляющая штанги (см. Выше).

Верхний кусок был сделан из сосновой фанеры и приклеен столярным клеем и шурупами.

Я просверлил шурупы СНИЗУ, чтобы головки шурупов не были видны. Только убедитесь, что винты не войдут в верхнюю часть при завинчивании.

В случае сомнений поднесите винт к нему, чтобы посмотреть, насколько далеко он войдет в следующую деталь.

После создания этой планки я залил верх эпоксидной смолой, чтобы добавить блеска и защитить верх.

Я впервые заливал эпоксидную смолу, поэтому не осознавал, насколько это может быть утомительно.

С тех пор я построил еще одну планку и отлично залил эпоксидную смолу без образования пузырей!

Узнайте, как предотвратить образование пузырей в эпоксидной смоле, воспользовавшись нашими советами и рекомендациями.

Как собрать бар S helves

При создании полок для домашнего бара сначала нужно было создать каркас внизу, который был базовым 2 × 4, и прикрепить к каркасу бара.

Как построить барные полки

Затем я вырезал полку по размеру рамы из остатков бруска (сосна).

Прикрепил финишными гвоздями. Вы должны как бы строить полки по мере продвижения, наращивая их, то есть не просто ставить на заднюю стену, ее нужно складывать по ходу.

Вы поймете, что я имею в виду, когда будете читать дальше, но если вы хотите сделать это по-другому, действуйте, потому что я, вероятно, сделал это более сложным, чем это должно было быть.

Добавление полок к барной стойке

Если вам нужны полные чертежи именно этого стержня с размерами, списком вырезок и списком покупок, тогда вам понравится наш План стержня «Сделай сам»!

Создание барных полок

Как собрать барные полки

Для поддержки полки поверх этой я использовал 1 × 4 в качестве передней опоры и заднюю стенку в качестве задней опоры.

Чтобы 1 × 4 спереди действительно поддерживали полку, но при этом выглядели аккуратно спереди.

Я прикрепил еще один кусок 1 × 4 к задней части передних 1 × 4 (в основном, прикрепляя два 1 × 4 друг к другу) с помощью столярного клея и отделочных гвоздей.

Затем полка может опираться на эти (задние) 1 × 4, при этом передняя 1 × 4 остается нетронутой.

Держатель барной полки

Для поддержки задней части полки я вырезал один из 3/4 куска фанеры, который будет идти к задней части, и полка опирается на него.

Я сделал накладку на нижнюю часть полки, чтобы скрыть раму, снова 1x4.

Перед тем, как закрепить их навсегда, убедитесь, что полки выровнены во всех направлениях. Ака, бросьте на него карандаш и посмотрите, катится ли он.

На этот раз я фактически использовал прокладки под рамой стеллажа, так как ничто не поддерживает переднюю часть.

Опять же, я применил технику типа «сэндвич», чтобы отрезать еще один кусок задней части перекладины и поставить на него полку, при этом снова сложив 1 × 4 вместе для передней опоры.

Крепление полок

При креплении всех деталей стеллажа использовались столярный клей и финишные гвозди, так как они скрывают лучше, чем шурупы.

Это полуфабрикат. В углу до сих пор видны бреши, которые потом закрыли четвертьфиналом.

Я использовал полку из березы 1/2 дюйма для самой верхней полки только потому, что она у меня осталась от другого проекта, но другие полки снова были из сосновой фанеры толщиной 3/4 дюйма.

Я покрыл передний край фанеры основными накладками шириной 3/4 дюйма.

Этот подвальный бар наконец-то собирается вместе!

Рельс стержня - это отдельный процесс сам по себе, потому что когда вы разрезаете верхнюю часть стержня (помните, что два куска фанеры уложены друг на друга).

Самая верхняя часть должна быть немного короче, чем нижняя часть, потому что на направляющей планки есть выемки, чтобы она как бы ступала на следующую часть.

Режущие наконечники для балок Chicago Bar Rail

При резке направляющей стержня вы должны построить приспособление, чтобы резать его точно так же, как и на стержне.

Изготовление кондуктора - это, по сути, соединение двух деревянных кусков с таким же зазором в 1 ½ дюйма, как и у верхней части стержня.

При необходимости это следует объяснить в инструкциях к направляющей, что, вероятно, проще, чем я могу объяснить здесь.

Даже с приспособлением было практически невозможно добиться идеального совмещения углов.

Я пропилил дерево несколько раз и отрегулировал угол, но не смог подобрать подходящий.

Мне нужна была шпатлевка для дерева, чтобы заполнить зазоры, и я отшлифовал ее, как сумасшедшую, чтобы получить гладкую направляющую планки в местах соединения других частей.

Обработка древесины и шлифовка действительно помогли соединить детали вместе и получить гладкую поверхность.

Если вам нужны полные чертежи именно этого стержня с размерами, списком вырезок и списком покупок, тогда вам понравится наш План стержня «Сделай сам»!

Подвальные барные полки

ОТДЕЛКИ

Это законченная задняя часть перекладины, поскольку я добавил еще одну обрезную деталь, а затем выровнял заднюю часть верхней части перекладины парой обрезков 3/4 дюйма, чтобы скрыть край фанеры.

Верх меньших накладок, выстилающих верхнюю часть планки, как вы можете видеть, на самом деле имеет L-образную форму, которая закрывает верх и заднюю часть планки.

Вы можете найти все эти предметы в Home Depot.

Это законченный фасад нашего подвального бара.

Вы можете увидеть, где два куска стержневой рейки соединились по отметке деревянной замазки.

Мне также потребовалась деревянная шпатлевка на верхней части планки в месте соединения двух частей.

Я уверен, что вы обратили внимание на изображение павлинов в этой причудливой золотой рамке.Итак, когда мы купили дом, эта картина осталась в нашем доме.

Эта картинка не в нашем стиле, но мы думали, что она послужит отличным началом разговора. Мы с гордостью выставляем это изображение павлина в нашем баре.

Последние штрихи - Как окрасить планку

Я отшлифовал всю полосу и окрасил полосу Kona Semi-Gloss Stain.

Чтобы получить оттенок, показанный здесь, потребовалось 2-3 слоя морилки Kona.

В это пятно встроено пятно и полиуретан, поэтому мне не нужно было наносить верхний защитный слой на пятно.

Я использовал это пятно на верхней части консольного стола, перилах, полках и стойке.

Вот несколько фотографий других проектов в моем доме, в которых я использовал полуглянцевое краситель Kona:

Полы не Kona, но почти идеально подходят. Полы - дуб Java Scraped Oak от Pergo.

ЭПОКСИД ДВУХ ЧАСТЕЙ - Это блестящее стекло, которое защищает верхнюю часть бара. Прочтите наш пост, чтобы узнать, как правильно наносить эпоксидную смолу, чтобы предотвратить образование пузырей!

Я добавил светодиодную полосу, которую вы видите на верхнем рисунке, для дополнительного эффекта.

Я могу изменить цвет на них или убрать их совсем.

Так как это светодиодная лента, она спрятана под моей балкой Chicago Bar Rail.

Это, конечно, необязательно, но, похоже, всем это нравится.

Полностью укомплектованный домашний бар

Барные стулья

Мы купили барные стулья высотой 30 дюймов, и они идеально подходят для нашего бара.

Если вам нравится внешний вид наших барных стульев, то вот такие же барные стулья.

Самое замечательное в этих барных стульях то, что у них есть подставка для ног, встроенная в основание стула, поэтому мне даже не пришлось добавлять поручень к передней части стойки.

Поручень - это подставка для ног, которая находится в нижней части перекладины.

Я еще не добавил это, потому что они могут быть довольно дорогими, но я думаю, что они поднимают планку на ступеньку выше.

Домашний бар не должен быть утомительным или сложным.

Самым утомительным, на мой взгляд, было шлифование и окрашивание.

Самое сложное - это только начало, так что идите в магазин и купите детали для рамы.

После того, как вы построили каркас, вернитесь в строительный магазин и возьмите еще древесины для следующего шага.

Покупка дров для бруса

Мне было легче ходить туда-сюда в строительный магазин за деревом, чем пытаться вычислить заранее.

Моя жена думала, что я пытался избежать ее нытье, проводя так много времени в хозяйственном магазине.

Что отчасти верно, но мне действительно было легче брать штангу секцию за секцией, так что я не был перегружен.

Если вы никуда не торопитесь, как я, не торопитесь.

Как только этот фрейм построен, он добавляет совершенно новый уровень мотивации.

Если вы ищете инструкции по созданию супер простой стены с акцентом, вы можете прочитать другой мой пост.

Если вам нужны полные чертежи именно этого стержня с размерами, списком вырезок и списком покупок, тогда вам понравится наш План стержня «Сделай сам»!

Обязательно оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, как обстоят дела у вас. Постараюсь ответить на любые вопросы!

AMAZON AFFILIATE Rocksolidrustic.com является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Это может включать установку файлов cookie. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с нашими условиями обслуживания.

2021 Стоимость постройки домашнего бара | Цены на установку влажной планки

Домашний бар стоит

Домашний бар стоит 8000 долларов в среднем или долларов от 500 до 22 500 долларов .Стоимость нестандартной работы составляет от 5000 до 20 000 долларов . Готовые единицы стоят от 800 до 6000 долларов, не включают сантехнику, розетки и освещение. Плата за рабочую силу и дизайн колеблется от до 200 долларов США до 8000 долларов США. Цены варьируются в зависимости от размера и выбора между изготовленными на заказ и готовыми изделиями.

Домашние батончики бывают двух основных категорий: изготовленные на заказ и готовые. Ниже мы выделим отдельные расходы.

  • Custom: Создан мастером на месте для любого стиля, использования и размера комнаты.Эти проекты органично впишутся в ваш дом. Они используют пространство более эффективно, чем готовые варианты.
  • Готовые версии: Готовые версии бывают всех форм, цветов, материалов и размеров. Они бывают самых разных стилей, чтобы удовлетворить большинство потребностей. Часто вам все равно нужно будет выполнить частичную сборку и провести проводку или водопровод для любых электрических или водных устройств, таких как раковины и освещение.

На этой странице:

  1. Средняя стоимость строительства стержня
  2. Оценщик стоимости настраиваемого главного стержня
  3. Стоимость влажного стержня
  4. Стоимость строительства стержня в подвале
  5. Стоимость строительства стержня патио
  6. Сборный стержень Цены
  7. Установка влажной планки своими руками vs.Нанять Pro
  8. Часто задаваемые вопросы

Средняя стоимость постройки бара

Средняя стоимость 8000 долларов
Высокая стоимость 22500 долларов
Низкая стоимость 904 904 904 904 904 904 904 904 904 904 904 904 904 904 904 904 Оценщик стоимости стержня

Пользовательские стержни стоят 22 500 долл. США или больше, не включает водопровод или проводку, которые вам необходимо установить у себя дома. Изготовленные на заказ планки привлекают широкий круг профессионалов с разной стоимостью установки.

Столешницы 200–1000 долларов
Шкафы / складские помещения 900–7000 долларов
Полки 200–700 долларов
Розетки 500–1000 долларов
Холодильная система / мини-холодильник 500–5000 долларов
Сантехника (только мокрая штанга) 300–1800 долл.
Плата за проектирование 2000 - 4000 долларов

Электрический монтаж

Для создания домашнего бара необязательно электричество.В самой базовой версии вам понадобится только стол или тележка, чтобы доставить напитки туда, где вы развлекаетесь. Но для постоянной конструкции с освещением, охлаждением и заглушками для блендеров, льдогенераторов и кофеварок вы учитываете несколько дополнительных затрат:

Стоимость барной стойки с влажным покрытием

Полный бар с мокрой водой стоит от 6000 долларов до 22500 долларов и более . К мокрым барам относятся раковина и водопровод, в котором предусмотрена как минимум холодная вода и канализация. Вы можете поставить мокрую штангу в любом месте, где можно провести линию.Отдельно стоящие штанги, как правило, стоят немного дороже, так как вам нужно будет оплатить труд, чтобы провести линию к устройству, часто через стену и пол.

Затраты на установку влажной барной стойки

Установка влажной барной стойки стоит от 600 до 2400 долларов США только за водопровод и раковину, или примерно от 10% до 25% от от общей суммы. Чтобы сделать его «влажным», требуется как минимум водопровод, раковина и раковина.

Сравните цитаты от профессионалов в области ремоделирования

Стоимость постройки бруса в подвале

Стоимость постройки бруса в подвале колеблется от $ 500 до $ 20 000 или больше. Некоторые переменные, которые следует учитывать, включают:

  • Влажный бар или сухой бар? Установка сантехники увеличивает цену на 1000–5000 долларов , особенно в подвале, где подключение к канализации может быть затруднительным.
  • Готовый подвал или недостроенный? Если он закончен, вам нужно будет привязать его к существующим стенам, электрическим цепям и любой сантехнике по мере необходимости. Незаконченные подвалы не только дешевле, потому что вам не нужна демонстрация, но и дает вам больше возможностей для дизайна.

Стоимость постройки патио-бара

Строительство патио-бара стоит от 1000 до 10 000 долларов или больше в зависимости от того, является ли это бар с мокрым покрытием или нет. Установка простой стойки со столешницей на нее может стоить 1000 долларов или меньше для удобного мастера по ремонту. Установка полностью открытого бара с мокрым покрытием с освещением, раковиной, холодильником, водопроводом и электричеством может стоить долларов, 10 000 долларов в зависимости от качества материала.

Вы захотите подобрать материал для вашего патио или террасы.Например, если у вас есть каменный внутренний дворик, попробуйте включить камень в постройку бара. Точно так же, если у вас есть стандартная палуба, обработанная под давлением, установка дорогостоящего тикового бруса с гранитными столешницами не принесет никакой пользы.

Цены на сборные батончики

Готовые домашние батончики стоят от 800 до 6500 долларов. Не забудьте добавить на 200 долларов к 500 долларам еще на доставку и профессиональную установку. Эти цены на сборные единицы не включают установку раковины или электрических розеток.

У вас будет несколько вариантов, когда дело доходит до сборных блоков:

  • Барная тележка: 150–1000 долларов
  • Отдельно стоящая барная стойка: 150–2000 долларов
  • Встроенная настенная балка (шкафы): 900–2 500 долларов
  • Барная стойка для сидения: 1 200–6 500 долларов США

Установка самодельной «влажной стойки» по сравнению сАренда Pro

Если вы добавляете сборный блок с минимальной сборкой, решение «сделай сам» имеет наибольший смысл. Тем не менее, вы можете попросить местного специалиста по сборке мебели сделать даже это. Для нестандартной работы вам нужно нанять подрядчика по ремонту рядом с вами или начать с местного дизайнера интерьера или архитектора:

Часто задаваемые вопросы

Добавляет ли барная стойка ценность дому?

Барная стойка не обязательно увеличивает денежную ценность вашего дома, но это зависит от вашего местоположения. чтобы узнать, подходит ли это вашему району.

В чем разница между грифом для мокрой и сухой штанги?

В баре с раковиной есть раковина и проточная вода, а в баре с сухой водой есть место для хранения и смешивания напитков, иногда с холодильником или без него.

Как сделать домашний бар с ограниченным бюджетом?

Лучший способ сделать домашний бар с ограниченным бюджетом - купить готовые или переделать существующие шкафы с надстройками. Готовые шкафы и бары низкого уровня стоят менее 1000 долларов.

Сколько стоит установка винного погреба или шкафа?

Изготовленный на заказ винный шкаф стоит от 500 до 5000 долларов, , в то время как установка полного винного погреба стоит 40000 долларов в среднем.

Есть еще вопросы о домашнем баре?

Была ли эта страница полезной? Пожалуйста, выберите5 - Очень полезно4 - Очень полезно3 - Полезно2 - Немного полезно1 - Бесполезно

Спасибо, что оставили свой отзыв.

Как подготовить бар для коктейльной вечеринки

Если вы устраиваете коктейльную вечеринку, самый большой вопрос мероприятия может заключаться в том, как снабдить бар. Все остальные детали, такие как время, дата, место и развлечения, просты. Больше всего хозяев беспокоит боязнь нехватки напитков (и еды).

Первый вопрос, который стоит задать себе, - хотите ли вы полноценный бар или ограниченное коктейльное меню.Оба имеют свои преимущества и подойдут для вечеринок любого размера.

Сколько напитков на гостя

При планировании вечеринки общий совет заключается в том, что гости будут выпивать два напитка в первый час и по одному напитку в час после этого. Эти напитки могут быть коктейлями, пивом, вином или безалкогольными напитками, и многие гости предпочтут сочетание в течение ночи.

Запас для коктейльного меню

Разработка коктейльного меню - это один из способов сократить ваши расходы, потому что вам нужны ингредиенты только для определенных напитков, которые вы выбираете.Он также предлагает возможность создать меню в соответствии с тематикой вечеринки.

Соответствующие шаги делают это довольно просто:

  1. Решите, какие коктейли вам предложат.
  2. Оцените количество ожидаемых гостей.
  3. Определите, сколько каждого ликера и миксера необходимо для одного напитка.
  4. В бутылке емкостью 750 миллилитров 25 унций или в среднем 16 выстрелов; Используйте это, чтобы оценить, сколько бутылок каждого ингредиента вам нужно. Для основных духов (например,, ром, водка, виски и т. д.), на всякий случай добавьте еще одну бутылку. Поместите остатки бутылок в обычный бар после вечеринки.

Запас полной штанги

Вариант с полным батончиком немного сложнее и дороже, потому что вам понадобится большее разнообразие спиртных напитков и миксеров. Преимущество в том, что гости могут заказать любой напиток, который захотят.

На следующей диаграмме показан средний запас бара в зависимости от количества присутствующих гостей. Вы можете отказаться от любого из этих ингредиентов в зависимости от ваших гостей.Например, если вы знаете, что в толпе не будет много любителей мартини, исключите или уменьшите количество вермута. Некоторым вечеринкам может не понадобиться бренди или широкий ассортимент ликеров.

Некоторые из спиртных напитков имеют рекомендуемый стиль, потому что он наиболее универсален для смешанных напитков. В случае с виски, неплохо было бы запастись вторым виски, кроме бурбона, который понравится большинству ваших гостей. Канадский или купажированный виски - хорошие варианты для обычного коктейля из виски.Если вы думаете, что ваши гости неравнодушны к определенному бренду или стилю, запаситесь вместо этого бутылкой или двумя.

Выбор ликеров для хранения - это личное дело каждого. Для создания сбалансированного батончика начните с основных ликеров: амаретто, кофе, ирландских сливок и апельсинового ликера, такого как трипл-сек. Вы также можете добавить ликер из вишни, шоколада, имбиря, дыни, мяты, орехов и малины. Если вы собираетесь подавать какой-то коктейль, обязательно запаситесь специальными ликерами для него.

Сток спиртного для полного бара
10–24 Гости 25 - 34 Гости 35 - 59 Гости 60 - 100 Гости
Бренди 1 бутылка 2 бутылки 2 бутылки 3 бутылки
Джин 1 бутылка 2 бутылки 2 бутылки 3 бутылки
Ром (белый) 2 бутылки 2 бутылки 2 бутылки 3 бутылки
Текила (бланко) 2 бутылки 2 бутылки 2 бутылки 3 бутылки
Водка 3 бутылки 3 бутылки 3 бутылки 4 бутылки
Виски 2 бутылки 2 бутылки 3 бутылки 4 бутылки
Бурбон 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка
Скотч (смешанный) 1 бутылка 2 бутылки 2 бутылки 3 бутылки
Вермут сухой 1 бутылка 1 бутылка 2 бутылки 2 бутылки
Сладкий вермут 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка
Ликеры (каждый) 1 бутылка 1 бутылка 2 бутылки 2 бутылки
Одна бутылка относится к стандартной бутылке емкостью 750 миллилитров.

Подсказки

  • Если большинство гостей моложе 35 лет, увеличьте запас водки, рома и пива.
  • Составьте и предложите пару отличных безалкогольных коктейлей для гостей, которые не употребляют алкоголь.

Миксеры - это безалкогольные ингредиенты, используемые в коктейлях. Решайте, какие типы сока и газировки вам понадобятся. Переоцените газировку, чтобы учесть гостей, которые хотят пить ее без алкоголя.

Вы можете пропустить кислую смесь, если у вас много сока лимона и лайма, но, возможно, вам понадобится более простой сироп.Категория «другие соки» включает любые специальные соки, такие как томатный, гранатовый, яблочный или любой другой сок, который может соответствовать конкретному предлагаемому коктейлю.

Миксер для полного бара
10–24 Гости 25 - 34 Гости 35 - 59 Гости 60 - 100 Гости
Club Soda or Seltzer 3 двухлитровые 3 двухлитровые 4 двухлитровых 5 Двухлитровый
Имбирный эль 2 двухлитровые 2 двухлитровые 2 двухлитровые 3 двухлитровые
Кола 3 двухлитровые 3 двухлитровые 3 двухлитровые 4 двухлитровых
Диетическая кола 3 двухлитровые 3 двухлитровые 3 двухлитровые 4 двухлитровых
Лимонно-лаймовая содовая 2 двухлитровые 3 двухлитровые 3 двухлитровые 4 двухлитровых
Тоник 2 двухлитровые 2 двухлитровые 3 двухлитровые 3 двухлитровых
Апельсиновый сок 2 кварты 2 кварты 3 кварты 3 кварты
Клюквенный сок 2 кварты 2 кварты 3 кварты 3 кварты
Грейпфрутовый сок 2 кварты 2 кварты 3 кварты 3 кварты
Соки лимона и лайма (каждый) 12 унций 32 унции 32 унции 48 унций
Прочие соки (каждый) 2 кварты 2 кварты 3 кварты 3 кварты
Гренадин (12 унций.) 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка 2 бутылки
Простой сироп (12 унций) 1 бутылка 1 бутылка 2 бутылки 2 бутылки
Кислая смесь (12 унций) 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка
Ароматические биттеры 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка 1 бутылка

Запаситесь разнообразным пивом, включая самые популярные среди ваших гостей.Предложите не менее двух вариантов, если ваши гости особенно любят пиво или могут считаться ценителями пива. Вы также можете пропустить немного пива и заменить его банками крепкого зельтера, которые предпочитают многие пьющие.

Рекомендации по вину предполагают налив 5 унций на стакан и бутылки на 750 миллилитров. Белое вино обычно более популярно, чем красное, поэтому рекомендуется использовать еще несколько бутылок. Игристое вино подходит для особых торжеств, таких как канун Нового года, но не на большинстве вечеринок.

Пиво и вино в запас
10–24 Гости 25 - 34 Гости 35 - 59 Гости 60 - 100 Гости
Пиво (бутылки или банки) 50 75 80 100
Белое вино 7 бутылок 7 бутылок 8 бутылок 11 бутылок
Красное вино 2 бутылки 3 бутылки 5 бутылок 6 бутылок
Игристое вино 4 бутылки 5 бутылок 6 бутылок 6 бутылок

Гарниры дешевы, поэтому всегда лучше переоценить.Добавьте больше, если вместо сока лимона и лайма вы используете свежие фрукты, и заранее приготовьте их.

Гарниры на складе
В среднем на гостя
Лимоны 1/2 лимона
Нарезать ломтиками и, если хотите, скрутить
Лаймы 1/2 лайма
Предварительно нарезанные ломтиками или клиньями
Оливки 2 оливки
Вишня 2 вишни

Не забудьте лед

Другой ключ к любому отличному напитку - это лед.Планируйте один фунт льда на человека. Этого будет достаточно для смешивания напитков, а также для того, чтобы пиво и вино оставались холодными.

Как пополнить запасы домашнего бара + полный список спиртных напитков

Иметь домашний бар - это круто.

Это, однако, не круто, если единственное, что вы можете предложить гостям, - это пара пыльных бутылок спиртного, от которых невозможно избавиться.

То, что у вас есть в домашнем баре, делает или мешает вашему собранию, каким бы неформальным оно ни было.

Итак, давайте рассмотрим основы домашнего бара.

Ниже приведены несколько советов по хранению домашнего бара. Тогда у нас есть полный список алкогольных напитков, который можно использовать как в домашних барах, так и в коммерческих барах и ресторанах.

Есть бесчисленное множество видов алкоголя, которые можно купить в баре. Но ниже показано, что должно быть у бара у . У нас также есть загружаемый шаблон списка алкогольных напитков, который вы можете загрузить и настроить.

Как купить домашний бар

Если люди тусуются с вами, скорее всего, вы им нравитесь.Вы должны опираться на то, что делает вас особенным, и сделать домашний бар вашим отражением. Это то, чего хотят ваши гости.

Мы предоставим несколько категорий ниже, но вам решать, что вам поет. Только тогда ваш домашний бар станет вашим.

Основные напитки для домашнего бара

Вот основные продукты для бара, которые вам понадобятся:

Лучший ром для домашнего бара

В хорошем баре есть оба вида рома: светлый и темный . Светлый ром, также называемый серебряным или белым ромом, почти не имеет цвета и имеет очень легкий вкус.Его фильтруют много раз и не выдерживают долго. Это ром, который вы используете для приготовления большинства коктейлей на основе рома. Напитки вроде мохито и дайкири. Это одни из самых популярных коктейлей.

Второй ром должен быть темным (т.е. выдержанным) или приправленным (с добавлением специй). Эти ромы больше подходят для прямого потягивания из-за более сложных вкусовых характеристик. Тем не менее, темный и пряный ром используется в Dark & ​​Stormy и других более глубоких тропических коктейлях.

Бурбоны, которые необходимо иметь для домашнего бара

Виски, вероятно, является самым сложным решением для инвентаря домашнего бара.Если вам нравится шотландский или ирландский виски, запаситесь им. Но наиболее выгодно для вас будет держать бурбон около и, возможно, добавить к нему ржаной виски.

И бурбон, и рожь лучше всего пить в чистом виде или использовать в коктейлях. Мы говорим о классике, такой как старомодность, бульвар и Манхэттен.

Наши варианты бурбона для домашнего бара:

  • Koval Single Barrel . Сбалансированный, доступный, ноты мангового чатни и ванили.Перечно-карамельное послевкусие. Восхитительно.
  • Кноб Крик . Полнотелый, сладкий, древесный, с нотами какао и клена.
  • Bulleit . Нежные пряно-дубовые ноты с долгим и сухим послевкусием, которое словно сияет во рту.
  • Четыре розы, одинарный ствол . Сильная пряность (хотя и мягкая) с медовыми и персиковыми нотами, мягкая, крепкая и долгая.

Выберите один или два из списка выше. Вы не ошибетесь.

Лучшая водка для домашнего бара

В известных брендах водки нет недостатка. Если у вас есть домашний бар, скорее всего, у вас есть предпочтения. Купи это. Это лучшая водка для вашего домашнего бара .

Если у вас нет предпочтений, возможно, эти дегустационные заметки подтолкнут вас к принятию решения:

  • Absolut . Черная перечная специя с легким черным хлебом и ванилью.
  • Бельведер .Ваниль и рожь с остаточным белым перцем.
  • Ketel One . Ноты цитрусовых и меда.
  • Шопен . Сливочный с тонкими нотами зеленого яблока, ванили и земли.

Обратите внимание, что вкус водки очень тонкий. Прежде всего, все вышеперечисленные водки на вкус чистые и хрустящие.

Лучший джин для домашнего бара

Даже если вы не любите джин, у вас должна быть бутылка для домашнего бара. Мы знаем, мы сказали сделать этот бар своим.Но джин настолько распространен в смешанных напитках, что без него ваш бар был бы неполноценным. Бутылка лондонского сухого джина - самый универсальный из существующих сортов джина . Это самый широко производимый джин в мире. В нем также много можжевельника, и он отлично сочетается с каждым коктейлем из джина.

Вот вам на выбор лондонские сухие джины:

  • Beefeater . Пряно-фруктовые, яркие цитрусовые ноты, разрывающиеся в носу. Наша рекомендация.
  • Бомбейский сапфир .Извилистые растения с нотками спелых цитрусовых и ароматных специй.
  • Танкерей . Ноты кориандра и лакрицы с основой из сосны.
  • Sipsmith . Летние луговые ноты с нежным можжевельником и ноткой лимонного пирога в задней части.
Лучший бренди для домашнего бара

Подойдет одна бутылка бренди. Если не считать коньяка, случайный бармен не любит бренди сам по себе, что очень досадно.Потому что некоторые бренди так же полезны, как и самый благородный виски.

Тем не менее, лучше всего взять бутылку VS Cognac (например, Hennessy). Его можно использовать для коктейлей с бренди , а особенно ценится в чистом виде. Две птицы с одним камнем.

Лучшая текила для домашнего бара

Приготовьте хотя бы одну хорошую текилу для потягивания, шотов и маргариты. Правильный ход - взять серебряную или бланко текилу .

Blanco выдерживается максимум 2 месяца и, как правило, его легче всего использовать в смешанных напитках из-за его непритязательного вкусового профиля.

Если у вас есть любители текилы, то вы можете потратиться на репозиторий (возраст 2-11 месяцев) или аньехо (возраст 1-3 года). Но если вы этого не сделаете, подойдет хорошая бутылка бланко.

Ликеры, которые должны быть в домашнем баре

Вот основные ликеры, которые должны быть в домашнем баре:

  • Amaretto .Классическое итальянское лакомство со вкусом миндаля.
  • Вермут сухой . Полезно для мартини.
  • Сладкий вермут . Подходит к мартини и негрони, а также к коллекции вкусных коктейлей из бурбона.
  • Апельсиновый ликер . Cointreau, Grand Marnier, Triple Sec, выбирайте сами. Их используют в таком количестве коктейлей, что это даже не смешно.
  • Калуа . Кофейный ликер, используемый в мартини эспрессо, белых русских и других.
  • Campari . Питьевые биттеры (см. Что такое биттеры?), Которые используются в самых разных коктейлях. Это тоже здорово само по себе.

Да, это краткий список. Но это только , в домашнем баре должно быть ликеров. Если вам нужен более длинный список, ознакомьтесь с полным списком напитков в баре ниже.

Домашний барный миксер

Для домашнего бара вам понадобятся следующие миксеры:

Возьмите их в руки, и они сделают вас по-настоящему красивыми.

Other Home Bar Essentials

У вас есть все вкусные составляющие. Пришло время для инструментов и других принадлежностей и принадлежностей для домашнего бара. Мы постарались найти лучшие из них, чтобы сэкономить вам время. Проверьте их:

Аксессуары для домашнего бара
Поставщики домашнего бара
  • ‍Ложка для бара (в европейском или японском стиле, не имеет значения)

И хватит! Если вы хотите пройти все девять ярдов, ознакомьтесь с нашими рекомендациями по списку алкогольных напитков в баре ниже.Они предназначены для баров и ресторанов, поэтому они немного шире.

Полный список алкогольных напитков в баре

Теперь давайте перейдем к руководящим принципам, связанным с списком коммерческих напитков в баре. Сначала коснемся уровней качества. Затем мы разберемся, какие ликеры, ликеры и миксеры необходимы.

Well Brands vs Call Brands vs Premium

  • Well - Хороший ликер - это то, что ваш бармен будет использовать, если ваш гость не назвал конкретную марку в своем заказе напитков.Как правило, это самый недорогой ликер в баре, и то, что используется в напитках, знает каждый бармен.
  • Позвоните по телефону - это то, что ваш бармен будет использовать, если ваш гость запросит конкретный бренд для своих заказов, например Tanqueray. Проще говоря, они «призывают» к определенному бренду. Алкогольные напитки Call обычно являются более популярными брендами, но, как правило, не являются самыми дорогими.
  • Верхняя полка —Также называется премиум-классом. Обычно это самые дорогие предметы в вашем баре, так как они имеют более изысканную репутацию.В большинстве баров они будут выставлены на обозрение, чтобы заинтересовать гостей и повысить продажи напитков.

Каждый уровень представляет собой повышение качества, которое поможет вам установить соответствующую цену на ваш ликер. При хранении и покупке спиртных напитков старайтесь поддерживать все три продукта на одном уровне. Также убедитесь, что ваш план бара отображает их соответствующим образом. Если ваши бармены следуют стандартному наливу и овладевают бесплатным наливом, вы сможете извлечь из этих напитков максимальную пользу.

Список спиртных напитков: Essential Bar Liquors

Давайте теперь перейдем к количеству спиртных напитков.Как бар, вы, вероятно, знаете, какие напитки существуют. Или у вас есть определенная концепция или клиентура, которых вам нужно обслуживать, и наши рекомендации не имеют значения. Вот почему мы придерживаемся количества спиртных напитков, а не рекомендаций по бренду.

  • Водка —Для водки мы рекомендуем запасать от 2 до 3 бутылок для каждого уровня . Что касается размеров бутылок для спиртных напитков, здесь мы имеем в виду пятые. Если вы хотите ароматизированную водку, остановитесь на марке цитрусовых, так как она наиболее универсальна.
  • Джин и ром - Подобно водке, около 2–3 бутылок джина и рома на каждый уровень должно быть достаточно для вашего бара. Мы рекомендуем попробовать запастись несколькими видами рома, чтобы у ваших гостей был широкий выбор. Что касается джина, попробуйте составить карту, основываясь на интенсивности растительных компонентов во вкусе.
  • Текила —Для текилы вы должны стремиться к тому, чтобы у было как минимум 3 бутылки каждого уровня .Следует обратить внимание на то, что качество текилы может сильно различаться, поэтому обязательно проверьте их перед покупкой.
  • Виски - Имейте как минимум 4 бутылки виски в вашем баре. Вы можете начать с таких основных блюд, как бурбон, ржаной, ирландский и виски. Как только вы лучше поймете своих гостей и то, что они обычно заказывают, вы сможете расширить свой выбор виски.

Выше приведен базовый список алкогольных напитков в баре.

Essential Liqueurs

Но это еще не все. Вам понадобится что-то, с чем можно смешать все эти вкусности.

Essential Bar Mixers

  • Coca-Cola или Pepsi (плюс диета)

И вам, конечно же, понадобится немного вина и пива в вашем баре.

Барный запас: вино и пиво


Вино

При заполнении бара вином мы рекомендуем иметь как минимум 2 бутылки легкого вина и еще две более богатые полнотелые варианты.

Это относится как к вашему красному, так и к белому вину. Существует множество размеров винных бутылок, поэтому выбирайте размер, который вы будете использовать, прежде чем алкоголь испортится.

Для игристого вина, вы можете уменьшить количество и поставить одну бутылку в вашем баре. Не нужно покупать здесь ящик вина. Тот, который вы выберете, должен быть достаточно хорош, чтобы наслаждаться им самим. Он также не должен подавлять другие ингредиенты в коктейлях, когда рецепт требует добавления игристого вина. Просто придерживайтесь стандартного налива вина, и вы сможете получить максимальную прибыль от этой бутылки.

Пиво

Заполнение бара пивом требует примерно 1: 1 выбора предложений кег по типам бутылок / банок.

  • Разливное пиво —Имеют не менее 4 кег. Если вы достаточно хорошо подберете свои стили, у вас будет довольно полный выбор всего из этих четырех нажатий. Просто убедитесь, что ваши бармены отслеживают инвентарь кег и знают, как налить пиво, чтобы вы не теряли слишком много.
  • Бутылочное и консервированное пиво - Подумайте о своем бутылочном и баночном пиве как о дополнении к вашей программе разливного пива.Запаситесь примерно 4–6 бутылками в баре на каждые 4–6 кег, которые вы предлагаете. И не забудьте запастись хотя бы одним сидром, чтобы у любителей безглютеновой еды был вариант!

Убедитесь, что вы предлагаете лагер, эль, стаут, пилснер, IPA и пшеничное пиво. Это охватывает все основы.

Шаблон бесплатного полного списка алкогольных напитков [СКАЧАТЬ]

Для вашего удобства мы составили бесплатно загружаемый полный список алкогольных напитков в баре. Щелкните изображение ниже, чтобы загрузить версию для печати.

Вы также можете загрузить редактируемую версию Excel шаблона полного списка алкогольных напитков здесь .

При инвентаризации всего бара вы можете использовать инвентарный список спиртных напитков и проводить инвентаризацию вручную. Или вы можете автоматизировать процесс с помощью программного обеспечения для инвентаризации прутков. В зависимости от того, насколько загружен ваш бар, инвентаризация бара может производиться ежедневно или еженедельно. Только не ждите, пока товар полностью закончится, чтобы заказать еще. И не забывайте: алкоголь - не единственное, что нужно вашему бару.Ознакомьтесь также с нашим списком чистящих средств для баров и ресторанов.

Нет никаких сомнений в том, что для того, чтобы бар был успешным, он всегда должен быть хорошо снабжен спиртными напитками. Одна из самых важных обязанностей менеджера бара - следить за тем, чтобы у вас никогда не заканчивались предметы первой необходимости. Вы должны быть в курсе своих запасов спиртных напитков. Вот почему мы создали этот полный список алкогольных напитков в баре для всех, кто задается вопросом, как запастись напитками в баре!

Вам также потребуется составить комплексный бизнес-план ресторана, чтобы обеспечить достижение ваших целей.Вот как удачно открыть бар.

BinWise является участником партнерской программы Amazon Services LLC и получает комиссионные за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Как точно оценить потребление бара

Когда вы начнете планировать свадьбу, вы быстро поймете, насколько вас засыпают вариантами практически ВСЕГО. Пары часто сообщают, что из этих вариантов наиболее запутанным (и потенциально дорогостоящим) является вопрос, что делать со стойкой.Напитки являются важной частью любой вечеринки, будь то открытый бар с алкоголем или безалкогольное мероприятие. Некоторые заведения позволят вам заказать пакет для бара (фиксированная ставка за открытый бар в течение определенного периода времени), в то время как другие настаивают на подходе, основанном на потреблении (общее количество выпитых напитков учитывается в конце мероприятия). В целом, когда дело доходит до вашей свадьбы, я рекомендую вам заказать пакет с баром. Если ваше заведение не позволяет этого (или если вы просто хотите лучше оценить свои возможности), у меня есть несколько советов для вас, как оценить ваше потребление.


Фото: Винс и Карла на свадьбе в моем отеле

Свадьбы - это социальное событие сезона , и люди пьют на свадьбах больше, чем на любом другом общественном мероприятии. Пары часто недооценивают количество алкоголя, которое будут употреблять их гости, поэтому я советую им немного переоценить эту часть своего бюджета. И серьезно, разве вы не предпочли бы немного перескочить и вернуть деньги, а не занижать оценку и задолжать больше?

Вот как получить относительно точную стоимость алкоголя на человека на свадьбе:

Коктейльный час - Для (1) часового коктейльного приема оцените (2) напитка на человека.Для (2) часов приема коктейлей оцените (3) напитка на человека и так далее. Идея здесь в том, что каждый человек выпьет примерно 2 порции напитка в течение первого часа, а затем начнет немного замедляться. Откровенно говоря, когда коктейли длятся более часа, ваши гости будут голодны, пьяны и к тому времени, когда будет подан ужин, будут болеть ноги. Так что не превышайте один час, и все будут счастливы.

Прием, ужин и танцы - Рассчитайте один (1) напиток на человека за каждый час работы стойки регистрации.Это довольно просто. Независимо от того, есть ли у вас на столе вино (если только это не единственный алкоголь, который вы подаете), идея одна и та же, одна (1) выпивка каждый час.

Пример - Коктейли на один час (2 напитка на человека) + Прием на пять часов (5 напитков на человека) = 7 напитков на человека. Затем умножьте это число на самый дорогой напиток в выбранной вами упаковке. 7 напитков x 8 долларов Маргарита = 56 долларов на человека в баре.

Да, это число может показаться завышенным, но по моему опыту координации свадеб на протяжении многих лет оно балансирует большую часть времени между молодыми гостями, которые пьют намного больше, и пожилыми гостями, которые пьют меньше или переходят на воду позже вечером.Это также относится к гостям, которые начинают пить напиток, ставят его наполовину полным, а затем идут в бар за другим напитком, поскольку они не платят.


Фотография предоставлена: Micah and Megan Photography

Подсказка: Спросите своего менеджера по кейтерингу, можно ли предупредить вас, когда кажется, что вы приближаетесь к запланированной сумме на потребление батончика. Таким образом вы можете сказать «да» или «нет», чтобы бар оставался открытым. Ваше здоровье!

Как рассчитать количество напитков для вечеринки

Когда вы устраиваете вечеринку, не стоит заканчиваться закусками.Стыдно смотреть, как пересохшие гости толпятся с пустыми чашками - закусок и напитков должно быть много!

Планирование необходимого количества алкоголя, газированных напитков и коктейлей для вечеринки - это и наука, и искусство. Это похоже на оценку количества еды, которое вам нужно будет сервировать для гостей.

Планируйте в рамках вашего бюджета

В идеальном мире у каждого хозяина вечеринки должен быть дополнительный холодильник с вином, пивом, спиртными, безалкогольными напитками и всеми напитками, которые могут понадобиться гостю.Хотя есть несколько счастливчиков, у которых это есть, у большинства людей нет. Если у вас строгий бюджет на вечеринку и только один холодильник, не паникуйте.

Прежде чем составить список покупок, задайте себе несколько очень важных вопросов:

  • Сколько взрослых будут посещать?
  • Сколько будет детей?
  • Как долго будет длиться вечеринка?
  • Будет вечеринка в помещении или на улице?
  • Что это будет за вечеринка? Званый ужин? Барбекю? Коктейльная вечеринка?
  • Будет ли у вас бармен, подающий напитки, или вы будете выполнять эту роль?
Ель / Марго Кэвин

На что следует обратить внимание перед покупкой

  • Личные вкусы ваших гостей : Любят ли они кеггеры, где единственное, что нужно, - это пиво льется всю ночь? Любят ли они хвастаться своим последним марочным вином, когда вы посещаете званый обед в их доме? Может быть, вы принимаете толпу гурманов, которых легко восхищают новейшими модными коктейлями, когда вы вместе ходите в бары.
  • Ваше меню : учитывайте свою аудиторию, но то, к чему привыкли ваши гости, не должно сразу диктовать вам, что вы выберете для обслуживания. Выбирать напитки следует исходя из вашего меню и типа вечеринки. Однако он подскажет, какой объем питья должен быть, если вы предложите разнообразное.
  • Кто за стойкой : Если вы планируете нанять бармена, полный бар будет вполне уместным. Но если вы всю ночь будете смешивать напитки для своих гостей, вам нужно упростить свои предложения, чтобы упростить работу с хостингом.Помните: это ваша вечеринка, вы тоже хотите повеселиться!
  • Возраст ваших гостей : Если будет много детей, запланируйте запасы соков, безалкогольных напитков и воды. Будет ли много молодых людей, только что окончивших колледж? Тогда не экономьте на пиве. Это более старая, более сложная группа? Не забудьте заложить хороший запас вина и спиртных напитков.
  • Попробуйте фирменный напиток : Он добавит стиля вашей вечеринке и может стать хорошим дополнением к тематическому мероприятию.В то же время это позволит держать ваш бюджет более управляемым, чем затраты на наполнение бара с алкоголем, миксерами, вином и пивом.
  • График вечеринок : Если вы часто развлекаетесь, то, возможно, стоит держать полностью заполненный бар. Проведите инвентаризацию перед вечеринкой, чтобы определить, какие дополнительные напитки вам нужно купить.

Есть также общие советы по вечеринкам, которые могут повлиять на количество напитков, потребляемых на вашем мероприятии. Чтобы напитки не текут, убедитесь, что у вас есть все необходимое и ничего не пропадет зря.

  • Не открывайте все в начале вечеринки : Вы не хотите, чтобы у вас остались 10 бутылок вина, которые были выпиты лишь частично. Кроме того, если вы приобрели напитки, которые обычно не храните дома, вы можете вернуть их после вечеринки, если они не открыты.
  • Не забудьте запастись льдом : У вас должен быть как минимум один фунт льда на человека. Это покрывает лед, который вы будете подавать в напитках, и вам нужно, чтобы напитки оставались холодными.Если погода жаркая или вечеринка активна, лучше иметь больше. С другой стороны, если у вас много холодильников, чтобы пиво и другие напитки оставались охлажденными до подачи на стол, у вас может быть меньше.
  • Убедитесь, что у вас достаточно очков : Будь то стеклянная или одноразовая, при расстановке посуды для вечеринки запланируйте несколько стаканов на каждого гостя. Его можно сократить, если использовать подвески для бокалов для вина или другие маркеры для напитков. Гости часто забывают, где поставить напиток, или могут менять напитки во время вечеринки, требуя новый стакан.
Ель.

Правила обслуживания для двухчасовой вечеринки

Сколько вам нужно запастись для вечеринки? Как правило, планируйте два напитка на каждого гостя в течение первого часа вечеринки и по одному напитку каждый час после этого. Довольно часто вечеринки длятся не менее двух часов, хотя ваша может длиться немного дольше, в зависимости от случая.

Каждая из этих оценок предполагает, что это будет единственный напиток, подаваемый во время вечеринки, если не указано иное. Поэтому, если вы будете подавать разнообразный, сократите количество каждого отдельного блюда, исходя из того, какие напитки, по вашему мнению, будут самыми и наименее популярными среди ваших гостей.

  • Вино: Приблизительно одна бутылка вина на каждых двух гостей на двухчасовой коктейльной вечеринке. Если вы подаете и красные, и белые вина, у вас должно быть в два раза больше бутылок белого, чем красного, если только вы не знаете, что ваши гости пьют красное вино.
  • Пиво: Запланируйте две бутылки или порции пива на человека в первый час и по одной на каждый последующий час вечеринки.
  • Шампанское или игристое вино: Одна бутылка шампанского или игристого вина объемом 750 мл заполняет шесть бокалов шампанского.Если подавать его как тост, достаточно одного стакана на человека. Если вы подаете шампанское в качестве коктейля перед едой, рассчитывайте по полтора стакана на человека. Если он будет подаваться во время двухчасовой коктейльной вечеринки или ужина, рассчитывайте по три бокала на человека.
  • Духи и миксеры: Одна бутылка ликера 750 мл рассчитана на 17 напитков. Планируйте три напитка на человека во время двухчасовой коктейльной вечеринки. Количество миксеров, которые вам понадобятся, зависит от типа коктейлей, которые вы собираетесь подавать.Посмотрите рецепты своих напитков и умножьте количество ингредиентов для миксера, необходимых для приготовления коктейля, на три на человека для двухчасовой вечеринки.
  • Ликеры и послеобеденные напитки: Планируйте получать 15 напитков из каждой бутылки объемом 750 мл. Обычно на каждого гостя требуется только один напиток.
  • Вода: На коктейльной вечеринке один литр воды обслужит четырех гостей. Во время обеда планируйте обслужить трех гостей на каждый литр. Предложите смесь минеральной и негазированной воды.
  • Безалкогольные напитки и соки: На вечеринке, где будут поданы другие напитки, такие как вино, пиво и коктейли, планируйте один бокал объемом восемь унций на человека.Если есть дети, вам нужно увеличить это количество на три порции на ребенка. Если безалкогольные напитки будут единственными поданными напитками, планируйте по три на каждого гостя.

Как настроить бар для вечеринки (не сойти с ума)

Наш стандартный переносной бар, полностью укомплектованный и готовый к работе!

Вы когда-нибудь задумывались, правильно ли вы все настроили перед мероприятием? Я постоянно сомневаюсь, что просто выхожу из квартиры утром.Этим утром я дошел до работы на полпути, прежде чем понял, что оставил свой ноутбук дома! Если не считать моей головы, нет ничего более полезного для выполнения работы!

События и вечеринки спланировать намного сложнее, чем прогулку на работу. Так что теперь удивительно, что почти все, кого я знаю, кто работает на мероприятиях, используют контрольные списки как сумасшедшие.

Будь вы кейтеринг, организатор мероприятий или мобильный бармен, у вас был опыт попыток решить, как организовать обслуживание бара на мероприятии.Стоит ли использовать полную планку? Или просто вино и пиво? Подождите, а как насчет фирменного напитка? Кэш-бар или хостинг-бар? Сколько спиртного мне нужно купить? Ждать. Мы подаем ликер?

Ага. Есть МНОГО вопросов, на которые нужно ответить, когда вы пытаетесь настроить барную стойку для вечеринки или другого особого мероприятия.

Мы постарались немного упростить для вас пошаговый процесс решения этой проблемы.

Самое первое, о чем вы спросите, решая, как настроить бар для вашей следующей части, - это «какой вид бара?» Есть , по сути, два основных варианта, в которые подпадает большинство баров для мероприятий или вечеринок…

Стандартный винно-пивной бар

Вероятно, наиболее распространенным вариантом является бар, где подают только вино и пиво.Если у вас нет спиртных напитков, они, как правило, намного доступнее, если хозяин берет счет, а с точки зрения бара, их намного проще запасать, поскольку вариантов не так много.

В стандартном винном и пивном баре потребуется как минимум три популярных сорта пива (пиво в кегах может быть забавным вариантом, хотя оно подходит не для всех случаев), белое сухое вино, полусладкое, полное. насыщенное красное и немного игристого вина. Я подробно расскажу ниже, и миксеры перечислены отдельно в разделе о расчетах, но помните, что для определенных водителей и непьющих потребуется широкий выбор безалкогольных напитков.

Полный бар - вино, пиво и спиртные напитки

Когда бюджет не проблема, полный бар - вино, пиво и спиртные напитки - на любой вкус. Это, вероятно, подходит для таких мероприятий, как корпоративные вечеринки и гала-концерты, где большое значение имеет широкое предложение для класса мероприятия.

Более простой вариант этого, часто используемый на свадьбах, - это бар с вином, пивом и специальными напитками - например, тематический коктейль -
, который имеет серьезные преимущества для хозяина - легче купить сток, проще для персонала бара, и если хост
забирает всю вкладку, имея один или очень ограниченный, выбор спиртных напитков намного дешевле, чем
полный бар.

Выберите тип бара, который лучше всего подходит для вашего списка гостей и укладывается в согласованный бюджет.

Все знают - как и гости, - что алкоголь стоит больших денег, и на некоторых вечеринках банкомат становится стандартом. Например, на многих свадебных приемах есть кассовый бар.

Основное отличие состоит в том, что гости заказывают больше напитков в расположенном у хостела баре (также известном как банкетный бар), пробуют больше разнообразия и не ищут потерянный напиток, а просто заменяют его. Вечеринки с барами - это счастливые вечеринки, но они могут быть очень дорогими для хозяина.Одно из преимуществ - ассортимент напитков может быть более ограниченным, поскольку гости не будут слишком разборчивыми, если они не оплачивают счет. Имейте много запасов - спрос будет высоким.

Кассовые слитки должны быть хорошо укомплектованы. Гости будут платить и поэтому будут ожидать полного ассортимента, наряду с хорошими ценами и хорошим обслуживанием .

Есть также возможность сочетать и то, и другое. Это может включать в себя предложение вина и пива в составе бара и спиртных напитков на наличной основе или с использованием ограничения по времени перед переключением с бара на кассу.Я не буду вдаваться в подробности о различных вариантах комбинированной панели, поскольку они подробно описаны здесь.

Как правило, два основных критерия, на которые следует обратить внимание, - это бюджет и тип мероприятия. Если бюджет не позволяет разместить бар, решение становится немного проще. Если это так, этот пост о ценах и параметрах панели событий должен помочь вам уточнить, как именно ее настроить.

Попытка выяснить, сколько и что люди собираются выпить, - это, пожалуй, самая сложная часть создания бара для вечеринки.С таким количеством доступных вариантов и таким количеством факторов, которые влияют на то, сколько и что будут пить ваши гости, это может оказаться непростым делом.

Эта конкретная оценка предполагает, что вечеринка проводится в пятницу вечером в теплую погоду, бар полностью обслуживается, есть в баре закуски (не еда) и что пятьдесят гостей в основном старше тридцати лет и живут здесь. Это дает нам общую отправную точку для работы и, вероятно, является разумным предположением о том, как обычно выглядят события.

Ожидайте, что ваши гости захотят по три напитка в первые два часа и дополнительный напиток в час после этого.

Это общепринятая «лучшая практика», хотя ваш личный опыт общения с аналогичными сторонами всегда будет лучшим показателем.

Винно-пивной бар

Если вы работаете в винно-пивном баре, разрешите до 3-х сортов пива, 2-х миксеров и 2-х бокалов вина на человека.

Для вечеринки из 50 человек это от 12 до 13 дюжин сортов пива, 9 дюжин миксеров и 20 бутылок вина. Вы можете добавить две бутылки ликера (апельсин и лайм, как правило, самые популярные), бутылку биттера и несколько вариантов фруктового сока, чтобы разнообразить выбор, не добавляя слишком много бульона.

Какое пиво? 6-7 дюжин самого популярного бренда, 3-4 дюжины второго по популярности, и последние 2-3 дюжины будут смесью вариантов легкого алкоголя, импортного варианта и / или сидра.

Какие миксеры / газированные напитки? Ваши безалкогольные напитки или миксеры будут довольно равномерно разделены - 3 дюжины колы, 3 дюжины лимонада или имбирного эля, 2 дюжины газированных напитков (для шприцев и ликеров) и 1 дюжина газированных вариантов со вкусом фруктов.

Какие вина? Если погода холоднее, люди не будут пить столько же - разрешите 2 бокала пива вместо 3 (9 дюжин) и купите больше красных бутылок для вина.В противном случае ваше вино может быть 6 бутылок сухого белого, 6 бутылок более фруктово-белого, 4 бутылки игристого и 4 бутылки среднего респектабельного красного.

Для торжества с большим количеством тостов или обеда потребуется больше игристого вина или шампанского и меньше красного. Коктейли, такие как Bucks Fizz, Mimosa и Kir Royale, отлично подойдут для винного и пивного бара.

Если вы едите и хотите получить рекомендации по вину, эта таблица с сайта winefolly.com станет хорошим и быстрым справочником.

Полный бар

Если вы предлагаете полный бар, расчет будет равен 2 коктейлям, 2 сортам пива, 2 миксерам и бокалу вина. Вы должны покупать разумный ассортимент спиртных напитков - если только вы не пошли рекомендованным маршрутом и выпили один фирменный напиток.

Вы должны получить у хозяина хорошее представление о том, какие спиртные напитки поставить в запас - бесполезно приносить 4 бутылки водки для толпы виски или кончаться вермут через два часа . По возможности избегайте нескольких выстрелов или стрелков при полном баре, потому что они дороги для хозяина и могут выбросить все планирование.

Если случился спонтанный и неожиданный пробег текилы, когда вы ожидали рюмки водки - проблема. Открытый бар с алкогольными напитками с верхней полки стоит очень дорого. Более популярная альтернатива - ограничить выбор специальным напитком, особенно если он может быть тематическим для мероприятия.

Для обычного полноценного бара вам следует купить 6 бутылок по 750 мл на 50 гостей - это позволит смешать 100 коктейлей. Если у вас есть фирменный напиток или вы знаете, что больше всего нравится гостям, отлично. Если нет, то достаточно безопасный список:

  • 2 водки,
  • 1 джин (сделайте 2 летом для джин-тоника),
  • 1 виски (1 скотч и 1 бурбон зимой),
  • 1 x ром (светлый, а не темный) и
  • 1 x текила или аналогичный для шот (прямой) или шот (смешанный)

Скорректируйте список для гостей. Зрителям мартини понадобится больше джина, чем водки, и бутылка вермута.

Миксеры не сильно отличаются от винного и пивного бара, если только вам не понадобится добавить
шт. Для коктейльной смеси. Например, Buck’s Fizz потребуется много свежего апельсинового сока, а Mimosa
тяжелее с шампанским, чем с апельсиновым соком. Киру Роялю нужен крем-де-кассис.

Слово о покупке алкоголя

Если вы идете через оптовика, вы не сможете вернуть оставшиеся запасы, поэтому ценовое преимущество будет потеряно на
.Однако, если вы можете хранить алкоголь и не беспокоиться о проблемах с денежным потоком (было бы неплохо, если бы это было на самом деле…), оптовые торговцы - хороший вариант.

Если вы проходите через винный магазин, более высокая цена обычно в значительной степени компенсируется возможностью вернуть запечатанный неиспользованный запас
, профессиональной помощью с определением количества и обслуживанием очков.

Соображения

Помните, что середина недели, полдень, середина зимы, средний возраст и длительные поездки для уходящих гостей
- все это факторы, влияющие на то, как создать бар для вечеринки! Гости постарше больше склонны к крепким спиртным напиткам марки
и белому вину.Младшие группы будут тяжелее пива и коктейлей. Все меньше пьют, когда есть еда.

Полный список возможных рекомендаций доступен в разделе, посвященном алкоголю, в нашем справочнике по питанию в барах.

Лимоны (с хорошим ножом и разделочной доской) основные. Соль и лайм, если вы купили текилу.

Другие полезные гарниры:

Миндальный коктейль, украшенный фенхелем

  • лайм
  • оливки
  • коктейльный лук
  • вишня мараскино

Вы можете украсить напитки зеленью, как перистый лист фенхеля.

Если вы предлагаете коктейли, проверьте рецепт каждого из них и убедитесь, что у вас есть соответствующие гарниры. Если вам нужен сахар или соль для края стакана, не забудьте поставить емкость, достаточно большую для края стакана.

Предварительная подготовка гарниров

Лимоны, лаймы, ананасы и огурцы можно предварительно нарезать, выложить на сервировочную тарелку, обернуть пищевой пленкой и хранить в холодильнике до тех пор, пока они не понадобятся.

Лед на самом деле не является гарниром, но независимо от того, дроблен ли он, нарезается кубиками, упаковывается в мешки или создается удобный холодильник, вам понадобится его много! Если у вас нет другого холодильника, оставьте до фунта льда на каждого гостя, чтобы ваши запасы оставались охлажденными - никому не нужно теплое пиво или скотч без камней.

Какая бы вечеринка это ни была, в том числе и полностью закрытая, всегда полезно иметь хотя бы одного профессионального бармена
, который будет знать, как устроить бар для вечеринки (в идеале, один бармен / помощник
на 50 человек). гости) и забронируйте их, чтобы они приходили достаточно рано, чтобы настроить. Также неплохо иметь пару
помощников в рабочее время. Если у вас не будет безграничного запаса стаканов, помощникам также придется постоянно собирать и мыть стаканы, выносить тару и доливать закуски.

Специально изготовленный бар, переносной бар, предназначенный для этой цели - если вы используете стол, убедитесь, что он достаточно прочный, чтобы не упасть и не разбить все ваши бутылки и стаканы, когда кто-то случайно толкнет его! Потому что они будут!

Чиллеры: в порядке предпочтения, нагрудный холодильник, или переносная задняя панель, или цинковая ванна, чтобы резервные запасы были охлаждены и всегда были под рукой. Одиночные банки охлаждаются быстрее в ледяной бане с добавлением соли, а лед хранится дольше. Помните, что если упаковка из шести упаковок открыта или повреждена солью, ее уже нельзя забрать обратно, поэтому любой резервный охладитель, достаточно большой, чтобы вместить шесть упаковок, экономит деньги хозяина.

The Basics

  • Открывалки для бутылок - по одному на каждого помощника, и пара дополнительных не повредит, особенно если персонал вашего бара
  • должен уметь извлекать пробки, открывать крышки для бутылок и, если вы этого не сделаете иметь банки с язычками, баллончики для прокола.
  • Маленький острый нож для очистки овощей и разделочная доска.
  • Ведерко (и) для льда и щипцы.
  • Меры / отсадочные машины
  • Полотенца (несколько) и фартуки для персонала бара
  • Мусорные баки и множество вкладышей

Для коктейлей

Наш стандартный переносной бар, полностью укомплектованный и готовый к работе!

  • Высокая коктейльная ложка и палочки для коктейлей
  • Шейкер для коктейлей с ситечком
  • Овощечистка для завивки
  • Коктейльные соломинки
  • Грязевик или другое специальное оборудование в зависимости от запланированных коктейлей
  • Питчеры для коктейлей
  • Измельчитель льда или запас колотого льда

Стеклянная посуда

Предположим, гости будут ожидать свежий стакан каждый раз, когда они возвращаются за напитком .Если вы не организовали помощника для сбора и мытья стаканов весь вечер, вернитесь к своему расчету, чтобы заказать очки. Для пивного и винного бара каждому гостю понадобится 3 пивных бокала, 2 бокала для вина (самый простой - один универсальный бокал среднего размера) и 2 бокала для безалкогольных напитков или сидра. Универсальный длинный стакан среднего размера - самый простой вариант для пива, сидра и безалкогольных напитков.

Если у вас есть шампанское или игристое вино, особенно если будут тосты, разрешите 1 флейту на каждого гостя.Для коктейлей с шампанским
, возьмите по 2 фужеры на каждого гостя и измените свой длинный бокал.

Для полного бара, включая общие коктейли, учитывайте 2 старомодных бокала, 1 бокал мартини, я хайбол,
2 пивных бокала, 1 рюмку и 2 бокала для вина.

Если у вас есть барная стойка и вы умеете мыть посуду в середине мероприятия, вы можете значительно уменьшить все эти числа. Тем не менее, в отношении стеклянной посуды лучше переоценить, поскольку исчерпание стаканов серьезно повлияет на восприятие бара.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *