Самодельная печь на отработке: как сделать своими руками
Среди вариантов автономного обогрева помещений самым интересным можно назвать особый вид буржуйки, в которой используется отработанное масло. Сделать печь на отработке своими руками не трудно, поскольку конструкция это относительно простая, а необходимые для работы инструменты и материалы вполне доступны. При эксплуатации агрегата особых проблем также обычно не возникает. Главное преимущество, конечно же, экономия, поскольку что может быть дешевле отработанного масла?
Принцип действия такой печки
В таких печках процесс сгорания происходит дважды, т. е. понадобится оборудовать две камеры горения. В первой камере медленно горит отработанное масло, при этом образуются горючие пары. Они поступают во вторую камеру, где смешиваются с воздухом. Эта газово-горючая смесь сгорает во второй камере, причем выделяет значительное количество тепла, нагреваясь до очень высоких температур.
В печи на отработанном масле, сделанной своими руками, процессы горения происходят при довольно высоких температурах. Агрегат считается вполне безопасным, однако не рекомендуется ставить его на сквозняке
Чтобы самодельная печь на отработанном масле работала правильно, необходимо обеспечить подачу воздуха как в первую, так и во вторую камеру. Там, где сгорает отработка, нужна регулирующая заслонка, поскольку количество поступающего сюда воздуха должно быть умеренным. Чтобы обеспечить воздухом вторую камеру, обычно в трубе, соединяющей эти два отдела, делают ряд отверстий диаметром около 10 мм.
Автономное отопление можно обеспечить собрав котёл на отработанном масле. Подробное руководство по монтажу вы найдёте в нашем следующем материале: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/kotly/kotel-na-otrabotannom-masle.html.
Виды самодельных конструкций
По типу конструкции печи на отработке можно разделить на три вида:
- самодельные агрегаты из листового металла или газового баллона;
- конструкции с наддувом;
- модели с капельной подачей топлива.
Первый вариант представляет собой очень простое устройство, которое народные умельцы, владеющие навыками работы со сварочным аппаратом, изготавливают самостоятельно. Для этого используют достаточно толстый листовой металл, металлические трубы и т. п. Значительно сократить время работы позволяет использование газового баллона. В уже использовавшемся баллоне вполне могут находиться остатки газа. При срезании верхней части есть опасность небольшого взрыва. Чтобы этого не произошло, рекомендуется закачать в баллон воду и только после этого начинать демонтаж.
Для печи с наддувом понадобится дополнительно установить вентилятор. Делают это таким образом, чтобы основной поток воздуха приходился на вторую камеру. Это обеспечивает качественное горение топлива, а также способствует равномерному и быстрому распределению полученного тепла по помещению.
В зависимости от конструкции в печи на отработанном масле можно использовать обычную конвекцию, воздушный теплообменник или подогрев воды в бойлере
Смастерить самостоятельно капельную подачу топлива довольно сложно. Обычно таким элементом комплектуют промышленные модели. Это позволяет существенно сэкономить расход отработанного масла. Промышленные агрегаты эффективны, компактны, безопасны и относительно недороги. Однако существуют и самодельные модели, сочетающие и капельную систему подачи масла, и наддув.
Вам также может быть полезна статья об особенностях обустройства отопления на отработке: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/alt_otoplenie/otoplenie-na-otrabotannom-masle.html.
Изготовление печки из газового баллона
Сделать печь из листового металла не сложно. Для этого варят две камеры сгорания, к нижней приделывают ножки. Затем их соединяют трубой с отверстиями, монтируют на верхнюю камеру сгорания вертикальную дымоходную трубу и т. д. Однако все эти операции требуют довольно длительных сварочных работ. Чтобы их сократить, народные мастера успешно используют газовые баллоны. Эти емкости имеют достаточно толстые стенки, чтобы обеспечить как пожаробезопасность конструкции, так и длительный срок ее эксплуатации.
Независимо от того, используется ли для изготовления печи баллон или листовой металл, при создании конструкции следует придерживаться ряда правил. Их нужно учитывать, выясняя как сделать печь на отработанном масле.
- Подачу воздуха первую камеру сгорания обязательно нужно сделать регулируемой. Для этого подойдет обычная заслонка, которую можно приоткрывать, чтобы оставался зазор произвольных размеров.
- Камеру, в которую подают для сжигания отработанное масло, всегда делают разборной, чтобы ее можно было легко почистить.
- Дымоход должен быть строго вертикальным, не допускаются горизонтальные или наклонные отрезки.
- Чтобы обеспечить хорошую тягу, длина дымоходной трубы должна быть не менее четырех метров.
Существуют различные варианты использования баллона при изготовлении печи на отработке. Самый простой выглядит следующим образом:
- С баллона нужно срезать верхнюю и нижнюю части.
- Из получившихся половинок изготавливают разборную камеру сгорания для масла.
- К нижней части приваривают металлические ножки.
- В верхней части первой камеры делают отверстие, в которое монтируют кусок трубы с регулировочной пластиной. Через это отверстие будет подаваться регулируемый поток воздуха, а также топливо.
- По центру также делают отверстие, к которому приваривают отрезок трубы, соединяющий обе камеры сгорания.
- В этой трубе проделывают ряд отверстий для воздуха.
- Из средней части баллона и листового металла изготавливают камеру вторичного сгорания, которую также приваривают к соединительной трубе.
- На последнем этапе изготавливают и устанавливают дымоход.
Чтобы без труда придать печи правильное положение на неровной поверхности, рекомендуется сделать ножки, которые можно регулировать по высоте.
Немало полезных рекомендаций по изготовлению печки на отработке содержится в видеоматериале:
macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0″>Нередко в рекомендациях по изготовлению печей на отработке отсутствуют точные размеры. В них нет большой необходимости, поскольку работу конструкции легко отрегулировать.
Это самый простой вариант использования газового баллона для создания такого обогревателя. На следующей схеме представлена более сложная печка для гаража на отработке. В ней использован газовый баллон, при этом установлена система наддува и капельная подача топлива.
Это вариант изготовления довольно сложной печи на отработке из газового баллона, в котором учтена возможность организации наддува, а также установлена система капельной подачи топлива
Для отопления небольших помещений можно соорудить печку-буржуйку, которая прослужить не один год: https://aqua-rmnt.
com/otoplenie/bani-i-garazh/burzhujka-na-otrabotannom-masle.html.
Хотя устройство и не отличается сложностью, все же при его использовании рекомендуется придерживаться ряда правил:
- Чтобы масло не выплескивалось из камеры сгорания, не следует заполнять бак более, чем на две трети.
- Если горячая отработка после розжига «закипела», нужно уменьшить подачу воздуха с помощью регулировочной заслонки.
- Чтобы тяга оставалась достаточной, еженедельно следует очищать от загрязнений и бак для масла, и дымоход.
- Для удаления сажи верхнюю часть конструкции нужно обстучать.
Печи на отработке пользуются заслуженной популярностью у автовладельцев, а также на СТО, в небольших автосервисах и т. п. С их помощью можно успешно обогревать помещения малых и средних размеров.
На авторемонтных предприятиях недостатка в отработанном масле не бывает, но как быть рядовым автолюбителям? Им рекомендуется обзавестись подходящей емкостью, в которой можно собирать отработку, полученную в летнее время.
Самодельная печь на дровах и отработке
Простое внутреннее устройство и одновременно высокая теплоэффективность – именно эти качества отличают печь на дровах и отработке. Элементарная конструкция без сложных узлов, позволяет самостоятельно изготовить печку из подручных средств.
Самодельные печи используются для отопления складских помещений, гаражей, автомастерских и т. п.
Из чего лучше сделать комбинированную печку
Сделать печь на дровах и отработке своими руками можно несколькими способами:
- Простейшее устройство, изготовленное из стали и металлических емкостей (баллонов).
- Модели, использующие в работе принудительное нагнетание воздуха – турбонаддув.
- Устройство капельной подачи отработки.
Что касается печного оборудования с капельной подачей, то сделать его полностью безопасным, рассчитать производительность и соблюсти другие условия самостоятельно, достаточно сложно. По этой причине, выбор стоит остановить на самодельной универсальной печи на отработанном масле и дровах с естественной и принудительной подачей воздуха.
В первом случае, печь изготавливают исключительно из стальных листов с толщиной не менее 5 мм. Допускается применение газовых баллонов, которые перед разрезанием заполняют водой, чтобы не допустить взрыва оставшегося газа.
Из корпуса баллона изготавливают две закрытых емкости, соединенных между собой переходником – металлической трубой, толщиной 2-3 мм. В соединителе просверливают отверстия на одинаковом расстоянии друг от друга.
В результате сборки, получается своеобразная приставка для отработки, устанавливаемая на пол одним концом, а вторым встраиваемая в топку твердотопливной печи. Самодельные универсальные печи на отработанном масле, дровах, опилках и мусоре, со встроенным водяным отоплением, оснащаются змеевиком из алюминия или меди.
Немного сложнее устройство с встроенным вентилятором, нагнетающим воздушные потоки для сжигания отработки. Некоторые пользователи устанавливают вентилятор рядом с печкой, направляя поток воздуха в поддувало.
Печка комбинированного типа под дрова и отработку
Универсальная металлическая печь на отработке и на дровах имеет устройство, при котором масло подается сверху, а дрова закладываются снизу. В процессе сжигания твердого топлива используется принцип верхнего горения.
В конструкции печи присутствуют следующие особенности:
- Конвективные каналы – дровяная печь на отработке, воздухогрейная. Помещение нагревается за счет излучения разогретых металлических стенок. Чтобы увеличить теплоэффективность, на корпус приваривают несколько кусков трубы. Так появляется простейшее воздухогрейные устройство, использующее принцип конвекционного нагрева.
- Водяная рубашка – изготовленная своими руками печь на дровах и отработанном масле с водяным контуром, позволяет обогреть не только комнату с установленным отопителем, но и смежные помещения.
Внутри корпуса устанавливают простейший змеевик. Подойдет кусок изогнутой трубы соответствующего диаметра. Для лучшей теплоотдачи используют медный или алюминиевый змеевик.
Теплосъёмник устанавливают так, чтобы избежать непосредственного контакта с огнем. Нагрев осуществляется посредством разогретых дымовых газов. - Топка – независимо от того, чем планируется топить печь, использовать приставку на отработке или дровами, применяется принцип пиролизного горения. Для начала сжигается само топливо, а впоследствии осуществляется дожиг отходящих газов. С этой целью, в конструкции предусматривают две топочных камеры.
В печах с естественной подачей и отвода воздуха, для обеспечения необходимого притока кислорода, используются специальные форсунки внутри корпуса.
Как переделать дровяную печь под отработку
Переделка дровяной печки под отработанное машинное масло, не требует изменения внутреннего устройства и конструкции отопителя. Как правило, для этой цели изготавливается специальная приставка для отработки, состоящая из следующих узлов:
- Первичная камера сгорания – фактически, это поддон для отработки, имеющий простейшее назначение хранить топливо и обеспечить достаточную испаряющуюся поверхность, необходимую для сжигания масла.
- Отверстие для подачи топлива – сбоку сделанного топливоприемника, приваривают кусок трубы небольшого диаметра. Через отверстие будет заливаться и поджигаться отработка.
- Вторичная камера сгорания – полноценной топки в приспособлении для сжигания отработки не существует. Камера дожига представляет собой изогнутую трубу достаточного диаметра, подключенную к поддону. По всей длине делаются инжекторные отверстия – форсунки для поступления воздуха, необходимого для вторичного горения во время пиролиза.
- Защитный кожух – во время модернизации дровяной печки под отработанное масло учитывают, что основной нагрев будет выполняться за счет стальных стенок печи, а не благодаря горелке для масла, приставке. По этой причине, трубу, отходящую от поддона, изгибают так, чтобы она приходилась приблизительно по центру открытой дверцы твердотопливного отопителя. По краям наваривают стальной кожух по размерам топки дровяной печи, предотвращающий попадание дыма в помещение.
Доработка печи под использование масла не сложна и требует вложения минимальных финансовых затрат.
Как в дровяной печи использовать масло
Печь «все в одном», работающая как на отработанном масле, так и на дровах, требует грамотной эксплуатации, умения заправлять и разжигать жидкое топливо. Меры предосторожности особенно необходимы при эксплуатации самодельных печей.
Дозаправка и розжиг выполняются следующим образом:
- Добавить в печь отработанное масло можно через специальное отверстие с патрубком, расположенное на приставке, специально сделанное с небольшим диаметром. Допускается дозаправка во время горения топлива. Поддон заполняют на ⅔.
- Розжиг – для растопки топлива используют опилки, перемешанные с отработанным маслом. Если отработка холодная, после заправки в топливоприемник доливают горючую жидкость. Розжиг выполняют с помощью бумаги, скрученной в трубочку.
После того как масло разгорится, о чем свидетельствует равномерный гул, печь переводят в режим длительного горения, прикрывая шиберную заслонку.
youtube.com/embed/kXPpRBakYtg?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
На чем теплоотдача печи выше – на отработке или на дровах
Дровяные отопительные печи, также работающие на отработанном масле, постепенно становятся все более популярными. На спрос и широкое распространение влияет возможность изготовления своими руками, дешевизна отработки.
Опыт эксплуатации помог выявить следующие отличия использования дров и масла:
- Теплоотдача – во время сжигания масла выделяется больше тепла, чем при горении дров. Жидкое топливо стоит дешевле, поэтому экономичнее топить печь отработкой.
Для горения можно использовать любой вид вторичного масла: моторное, трансмиссионное, трансформаторное. Согласно таблице выделения тепла, мазут, при сжигании продуцирует 39,2 МДж/кг, дрова всего 14-17 МДж/кг. - Доступность топлива – если рядом с отапливаемым помещением расположена автозаправка, ремонтная автомастерская, достать масло не представляет сложности.
Стоимость за отработку будет в 1-2 раза дешевле, по сравнению с тем, за сколько ее предлагают посредники. Дрова стоят дороже, но доступны практически в каждом регионе РФ.
Скомбинировать печку на отработку и дрова, достаточно просто. Для этого не нужно покупать дорогостоящее оборудование. Модернизация приведет к экономии затрат на отопление, как минимум на 40%.
Как сделать своими руками печь на отработке из подручных материалов
ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ
Чтобы обеспечить в своем неотапливаемом гараже приемлемую температуру в зимний период, можно соорудить своими руками печь на отработке. Она обойдется не дорого, да и топливо для нее можно достать по бросовой цене, если постараться.
Существует несколько вариантов сооружения такой конструкции различной степени сложности. Рассмотрим некоторые из них.Чтобы сэкономить на отоплении маленького хозяйственного помещения, можно соорудить печь на отработке своими руками
Принцип действия печей на отработанном масле
Мазут с давних пор используется человеком, как топливо. Являясь одним из самых тяжелых компонентов нефти, это вещество идет не только на горючее, а также на производство различных масел и других жидкостей нефтехимического производства. Как и все составляющие нефти, мазут и его производные обладают хорошей горючестью с выделением большого количества тепла. Отработанное автомобильное масло должно утилизироваться при помощи сложных технологических процессов. Однако, от него можно получить пользу, осуществив сгорание в самодельной печи на отработке. Чертеж простейшего варианта такой конструкции может выглядеть так, как показано ниже.
Отработанное масло является очень сложным веществом, состоящим из смеси различных углеводородов. Если его поджечь, то выгорят лишь летучие вещества, а все остальное уйдет в отходы. Причем они очень токсичны и их запрещено выбрасывать на обычную на свалку. При нагревании без горения отработка начинает распадаться на многие составляющие, большинство из которых газообразные. Вот они-то, при достаточном доступе кислорода, сгорают полностью, не оставляя вредных веществ. Чтобы такой процесс произошел, необходимо соорудить печь на отработке. Своими руками это можно сделать, например, из старого газового баллона.
Принцип работы печи на отработанном масле
Как изготовить своими руками печь на отработке проще всего
Для того, чтобы самостоятельно сделать печку для гаража, которая в качестве топлива будет потреблять отработанное автомобильное масло, нужно найти старый газовый баллон. Перед тем, как начать его разрезать, нужно выпустить весь остаточный газ и слить конденсат. После этого баллон промывают водой, чтобы исключить даже саму возможность воспламенения. Для разборки баллона, нужно спустить с него газ с помощью нажатия на клапан.
Полезный совет! Чтобы убедиться, что газ в баллоне полностью отсутствует, необходимо клапан смазать жидким мылом. Нажимать на клапан необходимо пока мыльный раствор не перестанет пузыриться.
Пример самодельной печи, изготовленной из газового баллона
После полного спуска газа, клапан нужно отвинтить. Если сделать это невозможно, то придется в донной части баллона просверлить небольшое отверстие, диаметром 10 мм. Для этого берем дрель и в центре дна сверлим, не нажимая сильно, чтобы не получить искры. Для уверенности место сверления постоянно поливаем водой. Как только отверстие будет готово, внутрь баллона наливают обычную воду и промывают его. Затем воду сливают и размечают места разрезов на баллоне.
При изготовлении из газового баллона печи на отработке своими руками, чертеж которой был представлен ранее, необходимо отрезать нижнюю часть. Ее высота 20 см. К ней приваривают ножки, которые можно сделать с возможностью регулировки для удобства установки на любой поверхности.
Монтажные размеры печи из бочки для создания своими руками
Из нижней части делают первичную камеру сгорания. В нее будет заливаться отработанное масло, которое в процессе регулируемого горения будет нагреваться и разлагаться на летучие фракции. Верхнюю часть этой камеры закрывают круглой крышкой из стали толщиной 4 мм. Она обязательно должна легко сниматься при необходимости, так как внутренняя поверхность камеры нуждается в еженедельной тщательной очистке от шлаков.
В середине крышки прорезают отверстие с диаметром 10 – 15 см. На него приваривают трубу длиной 50 см, в которой просверливают множество 10 мм. отверстий. Труба должна быть толстостенная, не менее 4 мм. В этой же крышке сбоку делается отверстие меньшего, до 5 см диаметра. В него вставляют небольшую трубку с заслонкой. Она играет роль горловины для заливки масла и дросселя для управления поступления воздушной смеси в топку.
Печь на отработке, сваренная из листового металла
Так как, созданная своими руками, печь на отработке, нуждается в отводе дыма без выхлопа огня, то из верхней части баллона изготавливают еще одну камеру, в которой отработавшие газы остывают перед вылетом в трубу. Внутри этой камеры имеется перегородка, предотвращающая прямое попадание огня в выхлопную трубу. Раскаленные газы успевают полностью догореть в этой камере пока огибают данную перегородку.
Полезный совет! Высота вытяжной трубы должна составлять 4 м. Это оптимальный размер для обеспечения надлежащей тяги. Она должна быть строго вертикальной, так как любые горизонтальные участки способны накапливать в себе конденсат.
Создание печи на отработке своими руками
Такая печь работает следующим образом. Через отверстие в камере сгорания заливается отработанное масло на две третьих ее объема. Там оно и поджигается. Когда горение усилится, заслонку прикрывают. Это обеспечивает более экономный расход масла и его полное выгорание. Не сгоревшие сразу фракции при нагревании поднимаются в дырчатую трубу, где контактируют с воздухом, после чего воспламеняются и сгорают, выделяя тепло в большом количестве. Отработанные газы попадают в верхнюю камеру, где происходит их окончательное догорание и выхлоп в трубу.
Так из обычного газового баллона можно сделать печь на отработке. Чертеж со всеми деталями и их размерами можно посмотреть на фото.
Печь на отработке своими руками (видео)
Использование капиллярных технологий при изготовлении печи
Кроме описанного выше простейшего способа изготовления масляной печи, применяют и более усовершенствованные варианты. Одним из них является капиллярная печь на отработке. Своими руками ее сделать тоже под силу каждому, кто умеет обращаться с металлом и инструментами.
Масло в такой конструкции не просто наливают в камеру сгорания, где оно находится в большом количестве, а делают это постепенно путем капельной системы. Этот метод позволяет выгорать маслу с большей отдачей, а его расход снижается до минимума. Отдельно от печи в верхней части устанавливается масляный бак, который патрубком соединен с камерой сгорания печи. В патрубке установлен регулировочный кран, с помощью которого дозируют поступление масла в топку. В остальном конструкция ничем особым не отличается от самой простой печи на отработке. Своими руками чертежи, представленные ниже, помогут сделать такой агрегат без труда.
Схема капельной подачи топлива для самодельной печи
Организация дополнительных возможностей печи на отработанном масле
При изготовлении самодельной печки, которая работает на отработанном масле можно использовать электрические вентиляторы. С помощью них можно не только нагнетать воздушную массу в камеру сгорания, но и отводить горячий воздух от печи, создавая искусственную циркуляцию в помещении, что значительно ускорит процесс его прогрева до нужной температуры. Для этого вокруг основной камеры монтируют кожух, в котором создается поток воздуха при помощи вентилятора. Можно в живую увидеть работу такой, созданной своими руками печи на отработке. Видео всего процесса горения очень интересное и наглядное.
Статья по теме:
Дровокол своими руками: чертежи, фото, инструкции. Как выбрать дровокол. Типы дровоколов. Особенности винтовых, гидравлических и реечных дровоколов. Самостоятельная сборка.
Еще одно усовершенствование – это изготовление водяного контура к самодельной масляной печке. Змеевик из трубы помещен внутрь вторичной камеры сгорания, где наблюдается наибольшая температура. Либо он накручивается снаружи на дырчатую трубу. Змеевик соединен с подающей и обратной трубой системы отопления. При нагревании жидкости происходит ее естественная циркуляция во всех батареях. Сделать такую печь на отработке своими руками, видео которой хорошо отражает ее эффективность, можно за один день.
Более сложная конструкция печи на отработке с водяным контуром и вентилятором наддува
Полезный совет! При необходимости в систему может быть также установлен центробежный насос, который позволит более эффективно использовать энергию нагретой воды. Она не будет успевать сильно остывать при прохождении всего трубопровода.
Преимущества и недостатки масляных печей
Как и у всех самодельных конструкций, у масляных печей имеется главное достоинство – это дешевизна. Их можно сделать из старых деталей, которые давно валяются в углу гаража, ожидая своего применения. Вторым плюсом этих устройств является тот факт, что они работают фактически на никому не нужном дешевом топливе, получить которое не составляет труда. Эти печи очень быстро способны нагреть небольшое помещение, так как используют открытый огонь.
Камера печи на отработанном масле — вид изнутри
Переходя к минусам, следует сказать, что такие самодельные конструкции не претендуют на положение постоянных и основных источников энергии. Они только помогают согреть подсобные помещения. Итак, перечислим все минусы масляных печей:
- невозможность использования внутри жилых помещений;
- увеличение размеров камеры сгорания не приводит к увеличению мощности устройства, так как КПД снижается;
- нельзя погасить печь огнетушителем с порошком, так как смесь просто взрывается от раскаленных деталей печи;
- невозможно точно регулировать интенсивность теплообмена;
- есть риск взрыва при закипании отработки.
Пример печи на отработке, которую можно сделать своими руками
Создавая печь на отработке своими руками, мы задаемся вопросом, где брать для нее топливо. Этот вопрос может быть решен самым простым образом. Необходимо просто договориться с хозяином одного из автосервисов, расположенных возле вашего дома. Возможно, он с удовольствием пойдет на то, чтобы продавать вам по низкой цене это ценное для вас топливо, но не имеющего для него никакой практической пользы.
Полезный совет! При эксплуатации печи с открытой камерой сгорания не следует допускать нарушения правил пожарной безопасности.
Это может привести к последствиям, убытки от которых наверняка превзойдут всю выгоду от такой печи.
Как сделать печь на отработке своими руками (видео)
ОЦЕНИТЕМАТЕРИАЛ Загрузка… ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
REMOO В ВАШЕЙ ПОЧТЕсхема, устройство, чертежи масляной печки
Количество автомобилей на наших дорогах растет из года в год. Повышается и уровень вредных выхлопных газов в атмосфере, увеличивается масса изношенных шин и запчастей на свалках. Однако, один вид автомобильных отходов все же может принести реальную пользу. Это отработка масла из двигателя и прочих узлов и агрегатов, применяющаяся многими автолюбителями и даже домовладельцами в качестве энергоносителя для обогрева гаражей и домов. Главную роль здесь играет печь на отработанном масле, чаще всего – самодельная. Цель нашей статьи – рассказать об устройстве подобных печек и способах их изготовления в домашних условиях.
Печь на отработке для гаража
В широких кругах автовладельцев этот простой агрегат хорошо известен. С его помощью можно успешно отапливать небольшие помещения, где нет высоких требований к чистоте или эстетике. Это гаражи, небольшие дачные домики, мастерские и прочие аналогичные строения.
Показанные на рисунке самодельные печи на отработанном масле имеют следующие достоинства:
- простота конструкции и дешевизна;
- нетребовательность к качеству топлива;
- хорошая теплоотдача;
- отопитель спокойно переносит периодические растопки в зимнее время;
- компактность и мобильность;
- отсутствует необходимость проведения монтажных работ.
Для того чтобы простая масляная печка функционировала надежно и устойчиво, требуется только одно – дымоходная труба с хорошей тягой.
Из недостатков необходимо отметить низкий КПД самого агрегата и присутствие неприятного запаха паров масел, появляющихся на некоторых режимах работы. Также стоит отметить разные загрязнения в виде пятен на полу или одежде, неизбежно возникающие при прямом контакте с автомобильной отработкой. Впрочем, повысить эффективность работы печки вполне по силам каждому домашнему мастеру, об этом будет сказано ниже.
Устройство и принцип работы печки
Агрегат состоит из двух бачков – верхнего и нижнего, соединенных между собой перфорированной трубой. При этом верхний бачок смещен относительно поперечной оси нижнего. В идеале форма этих емкостей – цилиндрическая, но, как показывает практика, печка с прямоугольными бачками работает ничуть не хуже. Для установки на пол конструкция имеет ножки. Ниже на схеме показано устройство печи:
Аппарат работает по принципу пиролизного сжигания тяжелого топлива. Как известно, температура воспламенения машинного масла достаточно велика, поэтому в домашних условиях можно его сжечь, если только обратить в пары. Чтобы этого достичь, нижний бак заполняется отработкой через воздушное отверстие примерно наполовину, после чего производится розжиг. Тут не обойтись без легкого топлива наподобие бензина или растворителя.
Горение бензина вызывает нагрев отработанного масла и его испарение, вследствие чего пары воспламеняются и печка постепенно переходит в рабочий режим. В нижнем баке, являющимся одновременно камерой сгорания, происходит первичное сжигание топлива с подачей воздуха через отверстие. Интенсивность процесса регулируется заслонкой, перекрывающей поток воздуха. Расход топлива на максимуме составляет 2 л / час, в режиме поддержания температуры – 0.5 л / час.
Самодельный отопитель на отработанном масле оборудован вертикальным газоходом с множеством отверстий для прохода вторичного воздуха. Попавшие в перфорированную трубу продукты горения вперемешку с масляными парами успешно дожигаются в ней, а также внутри верхнего бачка. Затем дымовые газы огибают перегородку и покидают печь через патрубок дымохода. Их температура достаточно велика, и чтобы не потерять львиную долю тепла вместе с газами, рекомендуется выполнить такие мероприятия:
- проложить дымоходную трубу вдоль стены через все отапливаемое помещение с уклоном в сторону печи, способ проверенный, стенки трубопровода отдают много тепла в пространство комнаты;
- сразу за патрубком газохода установить водяной контур – экономайзер, подключив к нему пару отопительных батарей и небольшой бак – аккумулятор.
Печь на отработке с водяным контуром может работать лишь в условиях постоянного обогрева здания. В случае периодического протапливания систему придется заполнить антифризом. Зато КПД установки вырастет с безнадежных 40%, как у буржуйки, до оптимистичных 50—55%.
Как изготовить?
Любой домашний мастер, владеющий техникой и приемами сварочных работ, может спокойно и быстро изготовить этот незамысловатый агрегат. Вначале следует сделать заготовку материалов, ориентируясь на чертежи печи, работающей на отработанном масле:
Следуя столь подробному руководству, остается только взять и выполнить сборку заготовленных деталей. Для работы потребуется стандартный набор инструментов и приспособлений:
- сварочный аппарат;
- угловая шлифовальная машина;
- дрель с набором сверл;
- комплект слесарного инструмента;
- измерительные приспособления.
По окончании сборки важно проверить обе емкости на герметичность и качество сварочных швов, поскольку масляная отработка со временем может просочиться через мельчайшие дефекты и поры. Выполнить это своими руками несложно, существует множество способов. Можно промазывать швы керосином и определять наличие дефектов визуально, либо намыливать стыки и подавать внутрь баков сжатый воздух.
Чтобы обогревать помещения средней площади, мощность масляной печи нужно увеличивать, предложенной выше простой конструкции будет недостаточно. Используя этот принцип работы, мощность нельзя наращивать бесконечно, но все же варианты есть. Например, печь с двумя камерами дожигания, отдельным топливным баком и выдвижной топкой, что представлена ниже:
Масляная печь с принудительным нагнетанием воздуха
Снабдить теплом целый частный дом площадью порядка 100 м2 может печка, работающая на масле и снабженная принудительным нагнетанием воздуха в зону горения. Ее преимущества очевидны:
- большая мощность;
- высокий КПД сжигания топлива;
- можно добиться хорошего КПД использования теплоты сгорания путем автоматизации агрегата;
- экономичность.
Конечно, в изготовлении такая печь несколько сложнее, кроме того, появляется прямая зависимость работы отопителя от надежности электроснабжения. В районах, где часты отключения электроэнергии, придется принять меры по обеспечению бесперебойной работы печи с помощью различных генераторов.
Конструкция печи с наддувом
Наддувная самодельная печка на отработке представляет собой цилиндрический сосуд закрытого типа, внутри которого расположена хорошо нам знакомая камера дожигания в виде трубы с отверстиями. В нижней части сосуда находится дверца для доступа к топке и розжига. Патрубок дымохода приварен к верхней части цилиндра, а принудительная подача воздуха в трубу с отверстиями через верхнюю крышку либо простой врезкой сквозь боковую стенку.
Отработанное масло располагается на самом дне сосуда и подается по мере необходимости в автоматическом режиме. Способы подачи могут быть различными: из емкости погружным насосом либо посредством поплавкового механизма, кому что больше нравится. Выше на рисунке показана схема печки с нагнетанием воздуха, водяной рубашкой и топливоподачей с помощью поплавкового клапана.
Отработанное масло на дне емкости разжигается путем добавления небольшого количества бензина или растворителя, затем включается вентилятор-нагнетатель. После прогрева топливо начинает активно выделять пары, что сжигаются с избытком кислорода. В результате образуется мощный факел пламени, распространяющийся во все стороны, как видно на фото.
Совет. Данная конструкция печи имеет одну особенность: от сильного пламени низ сосуда раскаляется докрасна. Когда нужно обогревать одно помещение, то напротив этой зоны снаружи ставят вентилятор обдува. Если же речь идет об отоплении дома, то печь снабжают водяной рубашкой.
Продукты горения, покидающие тело печи, имеют очень высокую температуру (иногда до 400 ºС), как и в предыдущем случае. С целью недопущения выброса тепла и повышения КПД агрегата дымоход надо обязательно снабдить водяным теплообменником, подключенным к системе отопления через накопительный бак. Тогда можно добиться показателя эффективности печи порядка 80—85%.
Рекомендации по изготовлению
Чтобы сделать печь на отработке с наддувом, проще всего взять старый баллон из-под пропана. В нем надо вырезать проемы для дверцы и дымохода, а также врезать трубу для подачи воздуха. Диаметр последней не имеет решающего значения, в нашем случае подойдет размер 50 мм. Отверстия в трубе надо проделать диаметром 9 мм по такой же схеме, как и в обычной печке. Кроме того, придется отрезать верх баллона и выполнить крышку с уплотнением из асбестового шнура. Для удобства не помешает приварить к ней ручки. Как это все реализовано на практике, можно посмотреть на видео:
Чтобы печь на отработке, сделанная своими руками, могла работать в разных режимах и поддавалась регулировке, ее снабжают соответствующей автоматикой. Для этого приобретают контроллер с датчиками температуры и связывают его по схеме с вентилятором. Тогда появится возможность устанавливать необходимую температуру нагрева и управлять ею, снижая при необходимости производительность нагнетателя.
Для справки. Зачастую такая конструкция изготавливается без принудительной подачи воздуха. Работа агрегата полностью зависит от силы тяги в дымоходе, а регулирование происходит вручную, заслонкой.
Заключение
Нельзя сказать, что самодельная масляная печь – это очень простое устройство и сделать его раз плюнуть. Но, с другой стороны, никаких особенных сложностей здесь нет, серьезно повозиться придется лишь с наддувной версией печи на отработке. Много времени отнимет изготовление водяной рубашки или теплообменника на дымоход, да еще монтаж и настройка автоматики.
мини печка на отработке с наддувом своими руками, масляная печка, как сделать
Содержание:
Пожалуй, нет такого человека, который бы не пытался сэкономить на топливе для отопления. Это возможно, если использовать отопительные печи на отработанном масле. В них можно подавать любое масло, способное гореть: трансмиссионное, дизельное, машинное, кондитерское и растительное. И в результате, с печью не возникнет никаких проблем. Ниже мы расскажем о том, как соорудить самодельную печь на отработанном масле, используя для этого самые дешевые подручные материалы.
Как работают самодельные масляные печи
При поджоге любого отработанного масла оно будет сильно чадить и неприятно пахнуть. В связи с этим, прямое горение не применяется. Вначале летучие элементы испаряют, после чего сжигают. Такой подход ложится в основу работы печи данной конструкции.
Бывают масляные печи с двумя камерами сгорания. Нижняя камера предназначена для нагрева топлива с последующим его испарением. Горючие пары направляются вверх, насыщаясь кислородом при прохождении через трубу с отверстиями. Попадая в верхнюю часть трубы, смесь воспламеняется, а ее догорание происходит во второй камере. При этом высвобождается большее количество тепла при меньшем количестве дыма.
Второй способ расщепления тяжелого топлива на легко воспламеняемые составляющие является эффективнее, но и более сложным в исполнении. Для получения нужного по эффективности испарения в нижней камере монтируют металлическую чашу. После ее раскаливания, отработанное масло испаряется.
Чтобы процесс горения получался предельно эффективным, масло в нижнюю камеру нужно подавать малыми порциями, тоненькой струйкой или капельным методом. Такую технологию называют капельной подачей (детальнее: «Как сделать печь на отработке капельного типа своими руками – пошаговое руководство»). Такие печи имеют несколько вариантов исполнения, некоторые из которых мы опишем далее.
Плюсы и минусы таких печей
Основным плюсом масляных печей является то, что они могут использовать в качестве топлива отработанное масло, которое было бы утилизировано. При правильной технологии изготовления печи после сгорания масла в атмосферу практически не выбрасывается вредных элементов.
Дополнительно можно отметить такие достоинства:
- простота конструкции;
- высокая эффективность;
- минимальные затраты на оборудование и топливо;
- возможность использования масел любого происхождения;
- масло может содержать до 10 % грязных примесей.
Однако присутствуют и значительные отрицательные качества. Во-первых, если не соблюдать технологию, то топливо будет загораться частично. В результате, вредные испарения могут накапливаться в помещении, что может грозить опасными последствиями для человека. Поэтому обязательным условием является оборудование комнаты с масляным котлом системой вентиляции.
Стоит выделить такие дополнительные минусы:
- для получения достаточной тяги дымоход должен быть не менее 500 см в высоту;
- крышу и дымовую трубу следует каждый день обслуживать;
- сложный розжиг: вначале нужно раскалить чашу, а уже после подавать топливо;
- сложность в изготовлении котла с возможностью подогрева воды.
Ввиду описанных выше особенностей, в качестве отопления жилых домов такие печи практически не используются.
Область применения
Печи отопления на отработанном масле простых конструкций направлены на нагрев воздуха. Они еще именуются тепловыми пушками, теплогенераторами или калориферами. Они способны пересушивать воздух, поэтому для обогрева жилых помещений практически не используются. Основное их назначение – обогрев технических помещений, таких как: автомойки, СТО, гаражи, цеха, а также склады, на которых отсутствуют горючие вещества.
Если печь доработать, установив змеевик для подогрева воды, или соорудить водяную рубашку, то ее уже можно будет использовать как водяной отопительный агрегат.
Так как вы интересуетесь вопросом, как сделать масляную печь своими руками, ниже приведем подробную инструкцию этого процесса.
Печь на отработанном масле из трубы своими руками
Легче всего корпус для печи изготовить из газового или кислородного баллона, трубы или бочки с толстыми стенками (прочитайте: «Как сделать печь на отработке из газового баллона – теория и практика»). Такой агрегат будет способен выдать максимум 15 кВт тепла. Превысить этот порог не удастся, так как вследствие нарушения теплового режима котел начнет чадить, а это достаточно опасно.
Вначале нам нужно создать корпус – делается это в такой последовательности:
- Берем трубу сечением 21 см с толщиной стенки 1 см и высотой 78 см.
- Для изготовления дна берем листовую сталь толщиной более 0,5 см. После вырезания дна диаметром 21,9 см привариваем его с одной стороны.
- Далее к дну приваривают ножки, которые можно изготовить из болтов.
- Теперь нужно сделать смотровое окошко, которое располагают на расстоянии 8 см от дна. Оно необходимо для наблюдения за разгоранием чаши на старте. Размеры окошка определяют исходя из личных предпочтений. Дверцу изготавливают из отрезанного куска трубы, к которому приваривают тонкий буртик. Чтобы дверца закрывалась герметично, по ее периметру укладывается асбестовый шнур.
- Дымоотводящую трубу сечением 10,8 см и стенками с толщиной в 0,4 см приваривают с противоположной стороны корпуса, в 7-10 см от верха.
Изготавливаем крышку:
- Берем кусок металла толщиной 0,5 см и вырезаем из него круг диаметром 22,8 см.
- По краю круга привариваем буртик из 3 миллиметрового металла высотой 4 см.
- В центре крышки проделываем отверстие сечением 8,9 см, а сбоку прорезаем отверстие диаметром 1,8 см. Второе отверстие необходимо для получения дополнительного смотрового окошка. Для него необходима крышка, которая является еще и предохранительным клапаном.
Теперь, для печи на отработке с наддувом необходимо сделать трубу для транспортировки воздуха и топлива:
- Потребуется труба сечением 8,9 см, толщиной стенок 0,3 см и длиной 76 см.
- Просверливаем 9 отверстий по окружности, при этом от края нужно отступить 5 см, а их диаметр должен составлять 0,5 см.
- Отступив вверх 5 см, проделываем еще два ряда, по 8 штук, отверстий сечением 0,42 мм.
- Еще через 5 см высверливают 9 отверстий в четвертом ряду сечением 0,3 см.
- С той же стороны по краю делают 9 прорезей толщиной 0,16 см и высотой 3 см. Для этого можно воспользоваться болгаркой.
- С противоположного торца трубы, отступив от края 0,5-0,7 см, делаем отверстие сечением 1 см.
- В подготовленное отверстие заводим трубу подачи топлива. Толщина ее стены должна составлять 0,1 см, а сечение должно быть 1 см. Она должна быть в один уровень с трубой для подачи воздуха. Ее изгиб и длина определяются расположением емкости для топлива.
- Труба для подачи воздуха и топлива приваривается к крышке. Ее нужно выставить таким образом, чтобы от нее до основания корпуса оставалось 12 см.
Пришло время для печки на отработке с наддувом сделать чашу для топлива:
- Сначала берем трубу сечением 13,3 см и толщиной стенок 0,4 см, отрезаем кусок длиной 3 см.
- Теперь из 2 миллиметровой листовой стали вырезаем круг диаметром 21,9 см.
- Приварив ее к куску трубы, получим чашу, в которую будем подавать топливо.
Начинаем собирать гаражную печь на отработке:
- Отступаем от дна корпуса 7 см и монтируем внутри него чашу.
- Монтируем крышку вместе с приспособлением для подачи топлива.
- Устанавливаем дымоход на дымовой патрубок. Дымоход должен быть расположен строго по вертикали, даже незначительные уклоны запрещены. Часть трубы, которая остается в помещении, можно не изолировать, а ту часть, которая выходят на улицу, лучше утеплить.
После того как установлена масляная форсунка для печки и маслоблок, переходят к испытаниям. Сперва в чашу закладывают некоторое количество бумаги, добавляют горючую жидкость и поджигают. К подаче масла переходят после того, как бумага практически догорит.
С учетом расхода топлива 1-1,5 литра в час, можно будет отопить до 150 квадратных метров помещения.
Самодельная мини печь на отработке
Довольно легко соорудить мини-печь на отработке своими руками. Такие печи имеют небольшие размеры и массу всего в 10 кг, при этом они потребляют около 1,5 литра топлива в час с выделением 5-6 кВт тепла. При увеличении мощности выше этих показателей печь может взорваться. Это незаменимая мини-печка на отработке для гаража (прочитайте: «Как сделать мини печь на отработке – устройство, варианты конструкции»). Она даст возможность быстро прогреть помещение при сильных морозах. Она не только компактная, но еще и очень экономична, поэтому ее еще называют гаражной.
Емкость для топлива этой печки имеет дно и верхушку в виде стандартного 50 литрового газового баллона. В итоге мы имеем очень надежные конструкции. Резервуар может быть изготовлен из другой схожей емкости с похожими размерами: диаметр 20-40 см при высоте около 35 см.
Помимо емкости для топлива потребуется соорудить трубу с толщиной стенок как минимум 4 мм для смешивания топлива с воздухом. Конусы могут быть сварены из конструкционной стали толщиной 4 мм и более.
Имеющиеся в чертеже размеры печи могут быть отредактированы в ту или иную сторону, но не более чем на 2 см. Особое внимание стоит уделять свариванию швов в воронках.
Длина дымовой трубы не должна превышать 350 см, в противном случае, вследствие чрезмерной тяги топливо начнет поступать в трубу, из-за чего увеличится расход топлива и ухудшиться теплоотдача.
Вокруг верхушки дожига в печи на отработке с водяным отоплением делают несколько витков из стальной трубки, по которой подают в воду. Чтобы снизить падение температуры газов, змеевик прячут под теплоотражающим стальным кожухом. Подающаяся снизу холодная вода после прохождения через спираль нагревается и попадает в систему. Читайте также: «Как работает печь на отработке с водяным контуром – устройство, как сделать своими руками».
Чудо печь на отработке
Такой вариант печи довольно популярен для установки на дачах и в гаражах. Она имеет маленькую удобную печку, оснащенную круглыми или квадратными зонами горения. Конструкция печи столь удачна, что существует даже промышленные варианты ее исполнения. В продаже можно встретить такую печь с названием Рица.
Заводские агрегаты с наддувом
Бывают не только сделанные своими руками печи на отработке с наддувом, но и те, что изготавливаются на предприятиях. Существуют импортные варианты и российские. Импортные котлы работают на жидком топливе. Благодаря принципу наддува, масло в них распыляется на мельчайшие капельки, которые поджигаются уже после соединения с воздухом. Печи импортного изготовления работают по тому же принципу, однако они обустроены особой горелкой, в которой топливо вначале прогревается, а уже потом распыляется.
В российских печах чаще всего применяется первый принцип, при котором на раскаленную чашу подается топливо, которое позже, превращаясь в газ, соединяется с воздухом и зажигается.
Такой принцип работы имеют устройства со следующими названиями:
- Геккон. Изготавливается во Владивостоке. Бывают мощностью 15, 30, 50 и 100 КВт/час. Такие печи могут нагревать воду, поэтому их можно встраивать в водяные отопительные системы.
- Тайфун. Реализует такие печи фирма «Беламос». Они предназначены для нагрева воздуха. Предложены две модели – Тайфун ТМ 15 и ТГМ 300, которые способны выдавать 20-30 КВт/час.
- Елочка-Турбо. Можно приобрести печь мощностью 15 и 30 кВт. Они также предназначены для разогрева воздуха, однако присутствует возможность сделать водяную рубашку.
- Тепламос. Бывают мощностью от 5 до 50 кВт/час. Являются тепловыми пушками. Для их запуска вначале разогревают при помощи электричества плазменную чашу, а уже после достижения определенной температуры переходят к подаче топлива и воздуха в область горения.
Чертежи и схемы
Разработано огромное количество различных чертежей для сооружения масляных печей. Рассмотрев хотя бы несколько из них более подробно, вы сможете получить представление об их конструкции, чтобы создать безопасную и эффективную печь на отработке самостоятельно.
Печка на отработке (Схемы + Чертежи). Как можно сделать своими руками | 5energy
Эта статья о том, как можно сделать простую печку на отработке из подручных материалов для отопления небольшого помещения.
Так как подключение газового отопления стоит достаточно много, а отапливать помещения электричеством невозможно (в связи с экономичной нецелесообразностью или невозможностью из-за устарелых линий электроснабжения) автономные котлы до сих пор не теряют своей актуальности. В качестве топлива используют как твердое топливо (дрова, уголь, торфяные брикеты и т.д.) так и жидкое (солярка, бензин, мазут, отработанное масло).
Преимущества жидкого топлива перед твердым
Несмотря на распространенность котлов и печек на твердом топливе, в последнее время котлы на жидком топливе занимают лидирующие позиции. В современном мире время — самый ценный ресурс.
Жидкое топливо позволяет значительно экономить время. В первую очередь, связано это с тем, что жидкое топливо гораздо лучше сгорает. Оно имеет более однородную форму. Намного проще, с помощью электроники настроить автоматическую подачу жидкого топлива.
Твердое топливо также имеет свои преимущества и недостатки. Преимущества: универсальность (можно засыпать все что горит), простота конструкции и эксплуатации.
Недостатки: трудозатратность(требует постоянного участия: вычистка камеры сгорания от остатков угля, постоянное ручное подбрасывания дров/угля и т.д.), дороговизна топлива (цены на дрова, уголь и т.д. достаточно высокие. Если вы не имеете доступ к дешевому твердому топливу, такие печки для вас не выгодны).
Как сделать печку / котел на отработке своими руками?
Мы рассмотрим самый простую печку / котел на отработанном масле из старого газового баллона без электроники. Если вы обладаете навыками работы с металлом, сваркой и в своем арсенале имеете соответствующие инструменты, то сделать это Вам будет под силу.
Нам понадобится:
- Баллон на 50 литров, ресивер от автомобиля или просто труба не менее 220 мм в диаметре. Это будет камера сгорания. Рекомендуемая толщина металла камеры сгорания от 6 мм. Если найдете металл 10мм, то это будет еще лучше.
- Труба для дымохода и горелки в диаметре от 90 мм до 100 мм
- Металл 2-3 мм для дна и крышки.
- Металл для чаши. можно из нержавейки, чугуна или толстый металл.
- Стальные уголки, куски металла, труб и т.д.
Что касается инструментов, нам понадобятся: болгарка, сварочный аппарат, дрель и другие инструменты из стандартного набора, который есть практически у всех.
Это пример того, что можно сделать самостоятельно для гаража или небольшого помещения:
Дымоход должен быть длинным, обеспечивая хорошую тягу. Высота дымохода — от 4,5 м (индивидуально в каждом случае).
Подача воздуха и масла — сверху.
Примерный алгоритм действий:
1) Если используете газовые баллоны: сливаем конденсат, наполняем баллон водой. Срезаем верхнюю часть. Сливаем воду.
2) Привариваем 3 ножки примерно высотой 20-25 см от пола из уголков.
3) С помощью дрели высверливаем отверстия для патрубка дымоотвода в верхней части котла.
4) Далее приваривается специальный вертикальный участок, 3-4 метра, от которого уже идет труба с выходом на улицу.
5) В нижней части необходимо вырезать стенку для дверки (лючка), которая позволит осуществлять чистку. Или же это можно делать через верх, снимая крышку.
6) После этого, необходимо чашу для испарения отработанного масла. Обычно ее делают из трубы, размещают на дне баллона, высота 70-90 мм (диаметр 140 мм).
7) Вырезаем из метала крышку, в нем делаем два отверстия, одно в центре 100 х 100 мм. Другое немного сбоку крышки, диаметр 60 мм примерно.
8) К крышке привариваем трубу, в ней высверливаем много небольших отверстий для подачи воздуха, вокруг этой трубы и будет происходить образование паров отработанного масла. Такая печь может работать как на естественной тяге, так и на принудительной, адаптировав вентилятор наддува в камеру сгорания. При принудительном наддуве, топливо будет сгорать лучше, оставляя серый пескообразный шлак.
Вот еще одна схема печи на отработке, кардинально отличающаяся от предыдущей.
9) В нижний резервуар для топлива заливаем отработку. Проводим небольшие испытания на улице. Если все нормально работает, ничего не сочится и т.д., печь можно устанавливать на свое место с подключением дымохода. О том, какой дымоход выбрать, как установить и т.д. читайте в нашем блоге.
К сожалению, без электроники невозможно сделать полноценную печь на отработке, которая сможет работать автономно без вмешательства. Заказать котел с автоматической подачей топлива можете у нас, в разделе «Котлы на отработке».
Бесплатная консультация!
Если появились у вас вопросы — задавайте их здесь в комментариях — будем отвечать.
Сделать простую печь на отработке масле своими руками из баллона
Масляная отработка из двигателя и других устройств является очень популярным топливом для обогрева гаражей и даже домов. Использование вторсырья с пользой всегда приятно. А в случае, когда этот вопрос касается энергоресурсов для обогрева это еще и выгодно. Роль «первой скрипки» в этой ситуации выполняет печь на отработке своими руками. Другие названия этого устройства – тепловая пушка, теплогенератор и калорифер.
В качестве топлива можно использовать любое горючее масло. Дизельное, машинное, трансмиссионное, растительное, кондитерское. Абсолютно любое. Печь работающая на отработанном масле с водяным контуром также делается из вторсырья: куски металла, старый кислородный или газовый баллон или обрезки труб разного диаметра. Задача данной статьи рассказать о том, как устроены такие печи, и как сделать подобный агрегат самостоятельно.
Преимущества печей на отработанном масле
Среди автомобилистов печь на отработанном масле своими руками достаточно популярна. Она хорошо обогревает небольшие помещения с небольшими требованиями к эстетике и чистоте. Данный агрегат отлично подойдет для гаража, мастерской, небольшого дачного домика и прочих подобных строений.
Самодельные печи на отработке обладают следующими положительными сторонами:
- низкая себестоимость и простота конструкции;
- низкие требования к качеству горючих материалов;
- хорошие показатели теплоотдачи;
- периодические растопки в зимнее время никоим образом не сказываются на самом агрегате;
- компактность и мобильность;
- нет необходимости в сложной установке.
Для надежной и бесперебойной работы такой печи для гаража, нужен только хороший дымоход.
К минусам этого устройства можно отнести низкий КПД и неприятный запах паров масел, который возникает во время некоторых режимов работы. Стоит упомянуть и о появлении пятен на полу или одежде, которые появляются во время непосредственного контакта с отработкой. Впрочем, сделать печь на отработке с наддувом более эффективной вполне по силам любому мастеру-самоучке, как это сделать мы расскажем далее.
Стандартная конструкция печки сделана таким образом, чтобы греть воздух. Для того чтобы обеспечивать теплом жилище, печь в таком исполнении используется редко: сжигается кислород от раскаленных металлических стенок, сушится воздух. Но для обогрева технических или производственных помещений данная конструкция подходит идеально из-за ее способности быстро поднять температуру в помещении. Такие печи часто можно встретить в гаражах, автомойках, теплицах, складах и прочих производственно-технических помещениях.
Конструкция и принцип действия масляной печи
Конструкция выглядит как два бачка, верхний и нижний, соединенные перфорированной трубой. Они смещены относительно поперечной оси друг друга. Многие считают, что бачки в идеале должны быть цилиндрической формы, но на практике выяснилось, что прямоугольные абсолютно им не уступают. Для того что конструкция была установлена на пол, в ее устройстве предусмотрены ножки. Устройство печи изображено на схеме ниже:
Принципом работы аппарата является пиролизное сжигание тяжелого топлива. Многие знают, что машинное масло воспламеняется при достаточно высоких температурах, и для сжигания в домашних условиях потребуется обратить его в пары. Чтобы создать данный эффект потребуется заполнить отработкой нижний бак через отверстие где-то наполовину, после чего разжигать. Но для этого понадобится легкое топливо вроде растворителя или бензина.
Во время горения бензина отработка нагревается и начинает испаряться, в результате чего пары воспламеняются и печь начинает «работать». Нижний бак является первичной камерой сгорания, там топливо частично сгорает благодаря подаче через отверстие воздуха. Для регулировки интенсивности процесса служит специальная заслонка, при помощи которой частично перекрывается поток воздуха. Максимальный расход топлива 2 л/ч, в режиме поддержки температуры – 0,5 л/ч.
Печка на отработке своими руками оборудуется вертикальным газоходом, на котором есть большое количество отверстий для прохода вторичного воздуха. Продукты горения, которые попадают в перфорированную трубу вперемешку с парами отработки хорошо в ней и внутри верхнего бачка дожигаются. После этого дымовые газы выходят из печи через патрубок дымохода, огибая перегородку. Их температура довольно высокая, и для того чтобы уберечь большую часть тепла вместе с газами, рекомендуется провести следующие действия:
- дымоход проложить вдоль стены через все помещение, сделав уклон в сторону печи, это проверенный метод, стенки трубопровода обладают хорошей теплоотдачей;
- смонтировать водяной контур, экономайзер, сразу за патрубком, подключив к нему небольшой бак, аккумулятор, и пару радиаторов отопления.
С водяным контуром масляная печь может работать только в постоянном режиме. Если же предполагается ею пользоваться лишь периодически, то в качестве теплоносителя рекомендуется использовать антифриз. Таким образом, можно повысить КПД с 40% как у буржуйки, до вполне серьезных 50-55%.
Какие материалы и инструменты нужны?
Любой мастер обладающий навыками работы со сварочным аппаратом, может легко и быстро сделать печь своими руками. Для начала нужно сделать заготовку материалов сверяясь с чертежами печи на отработанном масле.
Действуя по такой подробной инструкции, как сделать печь, остается только собрать заготовленные детали. Для выполнения работ понадобится стандартный набор инструментов и приспособлений:
- сварочный аппарат;
- болгарка;
- дрель с набором сверл;
- комплект слесарного инструмента;
- измерительные приспособления.
После того как сборка окончена, обязательно нужно проверить герметичность обеих емкостей и качество сварочных швов, так как со временем отработка способна просочится сквозь мельчайшие поры и дефекты. Самостоятельно выполнить эту операцию достаточно легко, есть много методов. Можно намылить стыки, а внутрь баков подать сжатый воздух, либо промазать швы керосином и визуально определить дефекты.
Для обогрева помещения средней площади, мощность масляной печи требуется увеличивать, конструкции описанной выше будет недостаточно. Используя подобный метод, мощность невозможно наращивать бесконечно, но все-таки варианты существуют. К примеру, печь оборудованная двумя камерами дожигания выдвижной топкой и отдельным топливным баком, что показана ниже:
Как сделать печь для сжигания отработки из трубы?
Если корпус уже готов изготовление печи упрощается. Принцип работы этого устройства основывается на испарении в плазменной чаше. Она способна выдать до 15 кВт тепла (дает обогрев площади около 150 м2). Увеличить теплоотдачу, внеся какие-либо изменения конструкции (увеличения подачи воздуха или объема печи) невозможно, можно нарушить тепловой режим, получив большее количество чада, взамен большего количества тепла, а это небезопасно.
При наличии навыков работы со сваркой, можно самостоятельно сделать из трубы печь работающую на отработанном масле. Инструкция, как сделать печку на отработанном масле:
Изготавливаем корпус:
- Понадобится толстостенная труба диаметром 210 мм, толщиной стенок 10 мм и высотой 780 мм.
- Из 5 мм листовой стали вырезается дно диаметром 219 мм и привариваем его с одной стороны.
- К дну приваривают ножки (для их изготовления могут подойти болты).
- От дна на расстоянии около 70 мм делается смотровое окошко. Оно будет служить для отслеживания горения и разогревать чашу на «старте». Размеры делаются исходя из личных предпочтений удобства. Дверца делается из вырезанного куска трубы, приварив прежде тонкий буртик. Закрываться все же должно герметично, для этого по периметру дверцы прокладывается асбестовый шнур. Так же можно воспользоваться печным литьем, в этом случае размеры окошка должны вырезаться под него, крепится оно будет на болтах прямо к корпусу, наличие асбестового шнура обязательно и в данном случае.
- Трубу для отвода дыма приваривают с противоположной стороны, отступив от верха 7-10 см. Ее делают трубы диаметром 108 мм и толщиной стенок 4 мм.
Делаем крышку:
- Из 5 мм листа металла вырезается круг 228 мм в диаметре.
- Из полосы шириной 40 мм и толщиной 3 мм по краю приваривается бортик.
- В центре крышки делается отверстие диаметром 89 мм, сбоку делается еще одно отверстие диаметром 18 мм, оно будет служить еще одним смотровым окошком. Для него
делается крышка, которая одновременно будет служить предохранительным клапаном. - Для подачи топлива и воздуха делается труба.
- Для этого понадобится труба диаметром 89 мм, с толщиной стенок 3 мм и высотой 760 мм.
- По окружности высверливаются 9 отверстий диаметром 5мм, на расстоянии 50 мм от края.
- Еще два ряда отверстий диаметром 4,2 мм делается на 50 мм выше этих отверстий, по 8 отверстий ряд.
- Отступив еще 50 мм делается 4 ряд отверстий по 3 мм в диаметре, количеством 9 штук.
- При помощи болгарки нарезаются прорези толщиной 1,6 мм и высотой 30 мм, они должны располагаться с этой же стороны. По окружности их должно быть 9 штук.
- С другого конца трубы вырезается отверстие диаметром 10 мм, на расстоянии 5-7 мм от края.
- В полученное отверстие вставляется труба подачи топлива, диаметром 10 мм и толщиной стенок 1 мм. Она должна заканчиваться на одном уровне с трубой подачи воздуха. От расположения емкости с топливом зависят длинна и угол изгиба.
- Готовая труба подачи воздуха и топлива приваривается к крышке. Ее выставляют таким образом, чтобы она не доставала до дна корпуса 120 мм.
Далее делаем чашу для топлива:
- Отрезается кусок длиной 30 мм от трубы диаметром 133 мм и толщиной стенок 4мм.
- Круг диаметром 219 мм вырезается из стального листа 2 мм.
- Приваривается к куску трубы, это и будет чаша для подачи топлива.
- Сборка.
- Чаша монтируется внутрь корпуса на расстоянии 70 мм от дна. Таким образом будет возможность наблюдать и разжигать ее из нижнего смотрового люка.
- Устанавливаем крышку с устройством подачи топлива/воздуха.
- Монтируется дымоход на дымовой патрубок. Им служит труба диаметром 114 мм, толщиной стенок 4 мм и высотой не менее 4-х метров. Часть остающаяся в помещении можно не изолировать, а та часть которая будет выходить на улицу лучше утеплить. Дымоход должен иметь строго вертикальное положение, любые наклонные участки исключаются.
- Испытания можно проводить после того как установлен масло-бак. Для этого в чашу ставится немного бумаги, которая заливается горючим и поджигается. Как только бумага почти окончательно прогорела, отрывается подача масла.
Данный чертеж печи работающей на отработке неспроста дан с таким подробным указанием материалов. Именно такие детали и нужно использовать. Результатом работы такой печи с расходом топлива 1 – 1,5 л/ч, можно обогреть помещение площадью 150 м2.
Особенности масляной печи с наддувом
Обогреть частный дом площадью 100 м2 поможет печь, работающая на отработке, в конструкцию которой встроена принудительное нагнетание воздуха в зону горения. Данные преимущества очевидны:
- повышенная мощность;
- высокий КПД сжигания топлива;
- увеличить КПД использования тепла можно с помощью автоматизации устройства;
- экономичность.
Сделать такую печку на отработке несколько сложнее, кроме этого данная конструкция напрямую зависит от стабильности электроснабжения. В районах, где нередки случаи отключения электричества, понадобятся особые меры для обеспечения бесперебойного электроснабжения при помощи генераторов.
Самодельная печь с наддувом, работающая на отработке, это закрытый цилиндрический сосуд, внутри которого располагается знакомая нам камера дожигания, которая выглядит как труба с отверстиями. В нижней части конструкции располагается дверца открывающая доступ к топке и розжигу. К верхней части цилиндра приварен дымоходный патрубок, а при помощи обычной врезки сквозь боковую стенку или верхнюю крышку, принудительная подача воздуха в виде трубы с отверстиями.
На дне сосуда располагается топливо (отработка), которое подается автоматически во мере потребления. Методы подачи могут быть самыми разнообразными: при помощи поплавкового механизма или из емкости с помощью погружного механизма, все зависит от личных предпочтений. На рисунке изображена схема печи с нагнетанием воздуха, водяной рубашкой и топливоподачей при помощи поплавкового клапана.
При помощи небольшого количества растворителя или бензина отработка разжигается на дне емкости, после включается нагнетатель вентилятор. Как только топливо прогреется, оно начинает выделять пары, которые сжигаются с избытком кислорода. Как результат образуется мощный факел пламени, который распространяется по всем направлениям как видно на фотографии.
Совет. Эта конструкция отличается одной особенностью: из-за сильного пламени очень сильно раскаляется дно сосуда. В случае необходимости обогрева одного помещения, Снаружи напротив данной зоны устанавливают обдувающий вентилятор. В случае, когда требуется отапливать целый дом, печь снабжается водяной рубашкой.
Продукты горения, выходящие из емкости печи могут достигать довольно высокой температуры, порядка 400 0С. Как и в предыдущей конструкции, для того чтобы уменьшить теплопотери, дымоход необходимо снабдить теплообменником подключенным к системе отопления через накопительный бак. Это поможет увеличить эффективность печи до 80 – 85%.
Как изготовить простую печку на отработке с наддувом?
Для того чтобы изготовить печь на отработке с наддувом, потребуется старый пропановый баллон. В нем вырезаются отверстия для дымохода и дверцы, а также понадобится врезать трубу для подачи воздуха, ее диаметр не играет большой роли, но для нас идеальным будет 50 мм.
Отверстия в трубе делаются диаметром 9 мм по тому же принципу что и в обычной печке. Также потребуется сделать крышку с уплотнением из асбестового шнура. Для этого нужно будет отрезать верх баллона, для удобства к крышке можно будет приварить ручки.
Для того чтобы самодельная печь работающая на отработке могла функционировать в разных режимах и могла регулироваться ее укомплектовывают нужной автоматикой. Для этого потребуется приобрести контроллер с датчиками температуры, который связывают по схеме с вентилятором. В этом случае появляется возможность управлять температурой нагрева снижая или увеличивая производительность нагнетателя.
Довольно часто подобная конструкция делается без принудительной подачи воздуха. Вся работа напрямую зависит от тяги в дымоходе, а регулирование осуществляется при помощи заслонки вручную. Теперь, как сделать печь на отработке своими руками, имея чертежи, вы знаете. А как это работает в реальных условиях можно увидеть на видео:
Как приготовить масло на травах
Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут иметь некоторую комиссию.
Оглавление [Скрыть] [Показать]Масло, настоянное на травах, — прекрасный способ добавить дополнительную растительную силу вашим домашним средствам по уходу за кожей и лечебным средствам.
Преимущество настаивания масла с травами заключается в том, что свойства трав передаются маслу. Когда травы процежены, масло сохраняет их полезные свойства.
Существует несколько различных методов создания масел, настоянных на травах, выбор метода, который вы выберете, скорее всего, будет зависеть от времени, необходимого для доступа к маслу.
Если вы торопитесь, выберите один из методов горячей диффузии, если вы планируете заранее и у вас есть свободное время, выберите метод холодной диффузии.
По возможности я предпочитаю метод холодной диффузии, так как он сохраняет больше полезных свойств растения нетронутыми. Это не требует больше времени, но требует ожидания около четырех недель, пока масло настаивается.
Следует ли использовать сушеные или свежие цветы в настоянных маслах?
Обычно я использую сушеные травы и цветы при приготовлении масляных настоев, так как вода, которая может присутствовать в свежих травах и цветах, может вызвать рост бактерий. Если вы решите использовать свежие цветы, перед началом убедитесь, что они чистые и сухие.
Лучше всего дать цветам высохнуть в течение нескольких дней перед использованием.
Какое масло использовать?
При приготовлении масла, настоянного на травах, наиболее популярным выбором является оливковое масло.Это потому, что оливковое масло — крепкое масло с приличным сроком хранения. Оно устойчиво к окислению и с меньшей вероятностью станет прогорклым, чем другие более хрупкие масла.
Оливковое масло также отлично подходит для кожи.
Тем не менее, многие другие масла будут работать очень хорошо.
Некоторые возможности включают:
Кокосовое масло также подойдет, но его нужно будет настаивать одним из горячих методов из-за его твердого состояния.
Холодная инфузия / солнечный метод
Обычные измерения для создания масел, настоянных на травах, с помощью солнечного метода включают заполнение банки травами на ¼ до ½, а затем заполнение банки маслом.
Если вы хотите более точное измерение, используйте обычное отношение одной унции сушеной травы к 10 унциям масла.
Поместите травы в чистую банку и добавьте масло-носитель. Закройте банку и оставьте травы настояться на 4-6 недель.
Банку необходимо ставить в постоянно теплое место, но не под прямыми солнечными лучами.
Убедитесь, что крышка плотно закрыта, а травы полностью погружены в масло-носитель. Думая об этом, заходите и время от времени слегка встряхивайте банку.
После настаивания процедить травы.
Методы горячей инфузии
Методы горячей инфузии позволяют создавать масла в более короткие сроки (один день вместо недель!). Я по-прежнему предпочитаю метод коль-инфузии, так как он сохраняет в неизменном виде больше полезных свойств трав. Однако метод горячей инфузии вполне приемлем и позволит вам создавать необходимые средства и продукты для тела именно тогда, когда они вам нужны.
1. Печной метод
Чтобы заварить в духовке, поместите травы в жаростойкую миску или форму для запекания.Перемешайте. Попробуйте погрузить все травы в воду, но не волнуйтесь, если они не покрыты полностью.
Разогрейте духовку до 300 градусов и поместите в духовку миску или форму для выпечки со смесью зелени и масла. ВЫКЛЮЧИТЕ ДУХОВКУ (извините за заглавные буквы, но я не хотел, чтобы вы пропустили этот шаг!). Оставить травы настояться на 3-4 часа.
После настаивания достаньте из духовки и процедите травы.
2. Метод на плите
Подобно методам, используемым для растапливания сливочного масла, масла и травы можно нагреть в верхней части пароварки или поместить в банку, которую затем поместите в кастрюлю с несколькими дюймами воды.
Нагрейте на слабом или среднем огне, чтобы масло стало теплым, но не горячим (никогда не закипало).
Время от времени осторожно помешивайте травы палочкой или ложкой.
Нагрейте масло около 20 минут, затем снимите с плиты. Накройте и дайте постоять не менее 3 часов.
Когда масло достаточно настаивается, процедите травы.
Как процедить травы
Положите ситечко на миску и положите на него кусок марли или кофейный фильтр.
Вылейте травы и масла в миску через марлю. Может показаться, что трав больше, чем масла!
Выдавите смесь внутри марли, чтобы удалить все масло.
Как только вы извлечете как можно больше масла, выбросьте травы.
Теперь у вас есть настоянное масло!
Важные примечания для лучшего масла на травах
- всегда используйте сушеные травы хорошего качества (и убедитесь, что они действительно сухие… влажные травы могут привести к порче).
- Всегда используйте чистые и стерилизованные банки и посуду
- при использовании метода холодного настаивания всегда используйте плотно закрывающиеся крышки
- Убедитесь, что руки и рабочая зона чистые
- этикетка на банках с названием травы, используемым маслом и датой, когда настой был начат (или должен закончиться), чтобы вы знали, что находится внутри.Поверьте, забыть проще, чем вы думаете!
Жареный цыпленок в духовке с оливковым маслом
Жареный цыпленок — идеальное блюдо для воскресного Суперкубка. Вот простой в приготовлении рецепт жареной курицы, обжаренной в духовке на оливковом масле первого холодного отжима. По этому рецепту на одной сковороде получается сочная курица с ароматной хрустящей кожицей.
Мы использовали целую курицу, разрезанную на кусочки, но вы можете приготовить это и со всеми крылышками или голеньями. Только убедитесь, что вы используете кусочки курицы с кожей.
Состав
- 4 фунта кости в куриных частях с кожей
- 1/2 стакана универсальной муки
- 2 чайные ложки копченого перца
- 2 чайные ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка белого перца
- 1 чайная ложка гранулированного чеснока
- 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
Инструкции
- Приправьте кусочки курицы кошерной солью
- Разогреть духовку до 425 ° F
- Смешайте сухие ингредиенты в большой миске или пакете на молнии.
- Налейте 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима на дно противня.
- Обваляйте курицу по частям в мучной смеси. Мы обнаружили, что проще всего использовать сумку на молнии и осторожно встряхнуть ее, чтобы покрыть детали.
- Выложите покрытые глазурью кусочки курицы на противень кожей вниз.
- Поместите курицу в духовку и запекайте 30 минут, переворачивая на половину.
- Используйте термометр, чтобы убедиться, что курица прожарена (не менее 165 ° F).
- Посыпать солью и подавать.
Безопасно ли запекать при высоких температурах с оливковым маслом?
Некоторые читатели могут задаться вопросом, безопасно ли выпекать с оливковым маслом при 425 ° F, потому что температура дымления оливкового масла первого холодного отжима составляет около 410 ° F.Ответ — да, печь с оливковым маслом безопасно — даже при более высоких температурах. Причина в том, что кулинарное масло на самом деле не достигает 425 ° F. Комбинированная температура пищи и масла остается значительно ниже точки копчения. Посмотрите видео ниже для демонстрации.
Более того, недавние исследования показали, что температура дымления не должна быть важным фактором при выборе кулинарного масла. Окислительная стабильность — более важный фактор, который следует учитывать.Было показано, что оливковое масло первого холодного отжима является наиболее устойчивым кулинарным маслом при нагревании, превосходя масла с более высокой температурой копчения.
Мы надеемся, что вам понравится этот восхитительный рецепт жареной курицы в духовке, приготовленный на полезном оливковом масле первого холодного отжима.
Можно ли залить оливковое масло в духовку? (И как это сделать безопасно)
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете одну из этих ссылок и сделаете покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Хотя несколько спорно, оливковое масло считается полезным для здоровья и является частью многих здоровых диет, таких как средиземноморская диета.
Оливковое масло имеет много применений, не связанных с едой, но обычно используется как часть заправки или маринада. Он также часто используется в качестве альтернативы сливочному маслу в выпечке и даже может использоваться в качестве соуса.
Учитывая универсальность оливкового масла, вы можете задаться вопросом, безопасно ли его использовать в духовке для придания аромата пище или просто для создания антипригарной поверхности для форм для выпечки.
У себя дома мы использовали его для этих целей, но только недавно мы подумали, что это может быть плохой идеей. Итак, давайте выясним, безопасно ли печь с оливковым маслом, и посмотрим, есть ли смысл использовать его в духовке.
Можно ли использовать оливковое масло в духовке?
Да, оливковое масло можно безопасно использовать в духовке. Однако вам необходимо поддерживать относительно низкую температуру, чтобы предотвратить его разложение из-за окислительного повреждения, которое может привести к высвобождению токсичных соединений.
Причина этого в том, что оливковое масло имеет более низкую температуру дымления, чем другие кулинарные масла. В то время как большинство растительных масел имеют температуру дымления выше 400 F (~ 204 C), оливковое масло обычно безопасно только до 350 F (~ 176 C).
Конкретная температура копчения варьируется в зависимости от качества масла (у оливкового масла первого холодного отжима самая низкая точка копчения), но температуры до 350 F обычно считаются безопасными.
Что происходит, когда оливковое масло достигает точки дымления?
Как упоминалось выше, обычно рекомендуется хранить оливковое масло при температуре ниже 350 F, чтобы оно не достигло точки дымления.Если вы когда-либо превышали эту температуру и не испытывали перечисленных ниже проблем, это, вероятно, связано с тем, что, хотя ваша духовка могла быть выше точки дымления, продукты и масло внутри нее никогда не достигали этой температуры.
Предположим, что вы поместите оливковое масло в духовку выше точки дымления и оставите его там на время, достаточное для того, чтобы оливковое масло действительно достигло этой температуры, вы испытаете следующее.
Он начнет дымиться
Как следует из термина «точка дыма», когда оливковое масло нагревается до точки дыма, вы начнете видеть голубоватый дым.Однако сам по себе дым не вызывает беспокойства. Вместо этого вам следует больше задуматься о следующих двух пунктах.
Оливковое масло теряет вкус и питательные вещества
По сравнению с другими кулинарными маслами оливковое масло, как оказалось, довольно хорошо сохраняет свои свойства при длительном воздействии тепла. Считается, что это связано с высоким уровнем антиоксидантов, и это хорошая новость, если вам нравится готовить на оливковом масле.
Просто имейте в виду, что чем дольше вы его нагреваете, особенно если вы достигнете точки дымления, будет потеря вкуса и уменьшение некоторых из его полезных компонентов.
Оно выделяет токсины
По мере того, как кулинарные масла достигают точки дымообразования, они быстро выделяют токсичные химические вещества, такие как альдегиды. Это свойство кулинарного масла является основной причиной выбора масла с более высокой температурой дыма, если вы планируете готовить что-либо при высокой температуре в течение относительно длительного периода времени.
Последние мысли
Если вы хотите полить им блюдо или использовать его для предотвращения прилипания пищи к сковороде, оливковое масло можно безопасно использовать в духовке.Основная проблема при приготовлении пищи на оливковом масле — его относительно низкая температура копчения.
Пока вы остаетесь ниже точки копчения, оливковое масло может добавлять вкус и питательность вашим продуктам, вместо того, чтобы выделять токсичные химические вещества, которых определенно следует избегать.
Жареный чеснок и масло | Оптималистская кухня
Есть что-нибудь лучше? Действительно? Что может быть лучше запаха жареного чеснока? Сейчас он заполняет весь мой дом.?!
Вы чувствуете запах? Нет, конечно, не можешь. Я знаю это. Я не сумасшедший. Но я злюсь. Без ума от этого жареного чеснока и масла !!!
Ммммвваххххахаха !!
Извините. Это Хэллоуин, и меня схватили духи. Позже собираюсь к друзьям, чтобы все дети могли вместе поиграть в трюк или угощение, и я беру с собой пару приложений. Хумус с жареным чесноком и тыквой — отсюда и жареный чеснок, и капоната из сладких и острых баклажанов. Интересно, валяется ли там пустой череп, я могу служить им в…
Итак, этот чеснок — технически это конфи, а не жаркое, но мы используем здесь небольшую поэтическую лицензию.Вам нужно положить около дюжины гвоздик в жаропрочную миску, залить маслом и медленно и медленно нагреть в духовке.
Я предпочитаю эту технику по двум причинам. Во-первых, я думаю, что приготовление этого в духовке дает мне немного лучший контроль над температурой, в отличие от приготовления на огне на плите. И 2 — этот удивительно простой рецепт дает не только восхитительно сливочно обжаренный чеснок — идеальный для множества применений, но и хорошее количество обжаренного чесночного масла, идеально подходящего для поливания, смешивания и приготовления.Это победа-победа! ?
О, и я сказал, что это легко? Посмотрите, как это просто, в этом 30-секундном видео ⬇️.
Был я прав или прав? Сливочно-обжаренный чеснок и ароматное оливковое масло, настоянное на чесноке. Это основные продукты для кладовой, которые вы хотите всегда иметь под рукой.
Жареный чеснок и масло
Жареный чеснок и масло
Автор: the optimist kitchen
Количество порций: 24
Ингредиенты
- 24 зубчика чеснока — очищенные
- 1 чашка оливкового масла
Инструкции
- Разогреть в духовке 225
- Положите чеснок в жаростойкую миску и полейте оливковым маслом.Масло должно только покрывать чеснок.
- Поставьте миску на противень, застеленный фольгой, и поставьте в духовку.
- Готовьте на медленном огне примерно 1,5 часа. Пока чеснок не станет светло-коричневым и мягким, и в вашем доме будет до смешного приятно пахнуть.
- Дать чесноку остыть в масле.
- Храните чеснок и масло в холодильнике и постарайтесь использовать и то, и другое в течение нескольких недель.
3.5.3208
Как сделать домашнее масло каннабиса (или масло CBD) ~ Homestead and Chill
Вы заинтересованы в создании собственного масла, наполненного каннабисом? Я тебя не виню! Приготовление домашнего масла каннабиса — отличный способ создать высокоэффективный, концентрированный и универсальный продукт из каннабиса.Он готов к употреблению в съедобных рецептах, мазях для местного применения или даже к употреблению в чистом виде. Особенно, если вы используете органическую коноплю, выращенную в домашних условиях, как это делаем мы, это отличный способ избавиться от лишних или «пушистых» веществ. Кроме того, очень легко приготовить масло каннабиса в домашних условиях!
Следуйте этим пошаговым инструкциям , чтобы узнать, как приготовить домашнее масло каннабиса. Мы также кратко обсудим науку, лежащую в основе масла каннабиса, и какие виды каннабиса использовать для производства масла.Наконец, мы рассмотрим различные способы использования домашнего масла каннабиса, включая некоторые примечания относительно осторожности и дозировки пищевых продуктов.
Что такое масло, наполненное каннабисом
Масло каннабиса получают путем легкого нагревания (и, таким образом, настаивания) каннабиса в «масле-носителе». Каннабиноиды, такие как CBD и THC, наиболее активные компоненты каннабиса, оба являются гидрофобными . Это означает, что они не любят воду и на самом деле их отталкивают молекулы воды. С другой стороны, CBD и THC являются жирорастворимыми .Им нравится связываться с молекулами жирных кислот, например, содержащихся в масле. Когда каннабис пропитывается маслом, молекулы THC и CBD покидают почки или растительный материал и вместо этого становятся одним целым с маслом.
Для изготовления масла каннабиса можно использовать самые разные масла. Однако наиболее популярными и распространенными являются кокосовое масло и оливковое масло . Кокосовое масло и оливковое масло имеют приятный вкус и очень питательны для кожи, что делает их универсальными вариантами как для лечебных пищевых продуктов, так и для местного применения.Кроме того, они оба обладают сильными естественными противогрибковыми и противомикробными свойствами . Это помогает предотвратить появление плесени и продлевает срок хранения масла каннабиса. Кокосовое масло содержит больше насыщенных жиров, которые могут связывать жиролюбивые каннабиноиды даже быстрее, чем оливковое масло.
Каннабиноиды + жир (кокосовое масло) = лучшие друзьяКонопляное масло, CBD Oil, THC или…
Ваш выбор! Вы можете приготовить масло, наполненное каннабисом, из конопли или марихуаны , в зависимости от того, что разрешено законом и доступно в вашем регионе.Или, каковы желаемые конечные результаты. Конопляное масло будет содержать только CBD (или очень незначительное количество THC), в то время как масло, наполненное марихуаной, скорее всего, будет содержать как THC, так и CBD. Соотношение и концентрация THC и / или CBD зависят от штамма марихуаны и конкретного растения, из которого она получена.
Вообще говоря, THC является психоактивным, а CBD — не . Но THC делает гораздо больше, чем просто меняет ваше настроение! Исследования показывают, что THC обладает даже более сильными болеутоляющими и снимающими стресс свойствами, чем CBD, который, как известно, помогает при бессоннице, судорогах и воспалениях.Хотя каждый из них имеет заметные и отличные отдельные преимущества, масло или мазь, содержащие как CBD, так и THC, имеют самый высокий потенциал для широкого спектра преимуществ для здоровья (хотя в некоторых местах это незаконно). Известный как «эффект окружения», синергетическая комбинация THC и CBD через потребление цельнозрастного каннабиса и экстрактов на более эффективна, чем , чем любой из них сам по себе.
Лично мне нравится использовать штаммы с высоким содержанием ТГК и КБД для изготовления масел и мазей.Чтобы узнать больше о различиях между сортами, CBD и THC, см. Эту статью: «Sativa, Indica & Autoflowers, the Differences Explained» .
Зачем делают масло каннабиса
Масло каннабиса — это основа для ультра-заживляющих домашних лосьонов, мазей и бальзамов домашнего приготовления — мой любимый способ его использования! И THC, и CBD обладают отличными противовоспалительными, антимикробными и антиоксидантными свойствами. Исследования показали, что каннабиноиды обладают способностью уменьшать угри, тонкие линии и морщины, снимать покраснение и раздражение и уравновешивать натуральные кожные масла.Кроме того, каннабиноиды (особенно ТГК) обладают анальгетическим действием, то есть уменьшают боль. Я регулярно использую нашу домашнюю мазь из каннабиса на коленях, лодыжках и других больных или воспаленных суставах и мышцах.
Кроме того, производство масла каннабиса — один из самых надежных способов создания лечебных пищевых продуктов из каннабиса . Даже в этом случае чрезвычайно сложно определить точную эффективность домашней еды или масла каннабиса. Из-за этого рекомендуется сначала употреблять с осторожностью в очень малых дозах.Масло каннабиса можно употреблять само по себе или добавлять в другие пищевые рецепты каннабиса.
С другой стороны, просто измельчить травку и добавить в смесь для брауни — не лучшая идея по многим причинам. Как мы уже выяснили, каннабиноиды жирорастворимы. Это означает, что они не только связываются с маслами во время процесса настаивания, но и что каннабиноиды легче всасываются и перевариваются в нашем организме, когда они потребляются с жирами, такими как масло . Если вы добавите сырой каннабис в выпечку, маловероятно, что каннабиноиды будут связываться с жирами, обеспечивая единообразное и эффективное употребление в пищу.Использование декарбоксилированного каннабиса для производства масла каннабиса еще больше повышает точность и последовательность.
Использование декарбоксилированного каннабиса для получения масла
Каннабиноидные соединения, содержащиеся в сыром каннабисе (THCA и CBDA), не совпадают с соединениями, обнаруженными в каннабисе, который был нагрет, например, при вдыхании (THC и CBD), когда вы зажигаете или испаряете каннабис, или при приготовлении пищи с каннабисом. Процесс нагревания и «активации» каннабиса называется декарбоксилированием .Это то, что делает каннабис психоактивным, а также более эффективным для применения в медицине.
Тем не менее, когда дело доходит до нагревания каннабиса, лучше всего это делать медленно, медленно и методично . Есть временные и температурные «сладкие точки», где сырые THCA и CBDA преобразуются в активные THC и CBD. Но без точного процесса перегрев или недогрев каннабиса может привести к неравномерной активации THC и CBD. Хуже того, это может даже полностью уничтожить THC или CBD!
Содержание (активация или разложение) THC в зависимости от времени и температуры.График любезно предоставлен журналом 420 Magazine
В большинстве рецептов с маслом каннабиса используется каннабис, который уже был должным образом декарбоксилирован. Самый распространенный и простой способ — декарбоксилировать каннабис в духовке, а затем добавить его в масло на очень слабом огне, избегая дальнейшего декарбоксилирования. Некоторые люди предпочитают обезуглероживать свой сырой каннабис на плите одновременно с процессом вливания масла. Тем не менее, это требует значительно более тщательного мониторинга, чтобы достичь оптимального соотношения времени и температуры (а не разрушить его).
Таким образом, наш рецепт масла каннабиса также требует декарбоксилированного каннабиса. Ниже я даю очень краткие инструкции о том, как обезуглероживать необработанный каннабис, но вы можете прочитать дополнительную информацию о том, как и почему декарбировать каннабис в духовке, в этой статье.
НЕОБХОДИМЫЕ ПОСТАВКИ
- 1 чашка слабо измельченного декарбоксилированного каннабиса. Чтобы быть более точным, я предлагаю использовать кухонные весы для взвешивания примерно от 7 до 10 граммов (четверть унции или чуть больше), в зависимости от вашей переносимости.
- 1 стакан кокосового масла или другого масла по выбору, например оливкового. Нам нравится использовать органическое кокосовое масло, потому что оно твердое при комнатной температуре (и имеет приятный вкус), поэтому его можно съесть крошечной ложкой, намазать на хлеб, как масло, или использовать в мази. (Обратите внимание, что в нашем рецепте мази требуется 1,5 стакана кокосового масла, поэтому увеличьте объем, если вы собираетесь его приготовить)
- Необязательно: Несколько граммов сырого каннабиса. Помимо декарбоксилированной конопли, мы также любим добавлять в масло горсть сырых шишек, выращенных в домашних условиях.Хотя наиболее значительная и хорошо задокументированная польза для здоровья от каннабиса приписывается активным THC и CBD (обнаруженным в декарбированной каннабисе), появляются также новые исследования, показывающие некоторые многообещающие преимущества для здоровья от их сырых форм — THCA и CBDA. Поэтому нам нравится использовать понемногу каждого из них, чтобы создать полный спектр и законченный продукт.
- Пароварка или самодельная пароварка (например, чаша из стекла пирекс или чаша из нержавеющей стали, расположенная на вершине кастрюли с водой внизу) ИЛИ мультиварка / мультиварка
- Марля, как эта органическая неотбеленная марля
- Сетчатый фильтр с мелкими ячейками
- Стеклянная чаша
- Контейнер для хранения, например, каменная банка с крышкой
- Рекомендуется: зонд-термометр
- Примечание: этот процесс создаст довольно сильный запах каннабиса в вашем доме
КАК ПРИГОТОВИТЬ МАСЛО КАННАБИСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Самый важный аспект при изготовлении масла каннабиса — не перегревать его.Фактически, некоторые люди предпочитают добавлять обезжиренный каннабис в масло и давать ему настояться при комнатной температуре (в темноте) в течение нескольких недель, вместо того, чтобы нагревать его вообще.
Тепло, применяемое в этом рецепте, просто помогает ускорить процесс экстракции каннабиноидов для связывания с маслом. Однако, поскольку мы начинаем с уже декарбоксилированного каннабиса, цель — избежать его нагрева более чем на 200 градусов . От 120 до 180 ° F даже лучше. Поддержание более низкой температуры сохранит уже активное содержание THC и CBD, а также терпены. То есть, если вы намеренно не хотите преобразовать THC в CBN для создания очень сонного и успокаивающего конечного продукта.
Вот тут и пригодится пароварка или мультиварка (с низкой температурой)! Даже при самом слабом пламени нагреть масло в кастрюле прямо на плите гораздо труднее, чтобы предотвратить перегрев, а также создает «горячие точки», разрушая наши драгоценные каннабиноиды.
По возможности советую контролировать температуру масла с помощью зонда-термометра.Поскольку масла имеют более высокую точку кипения (или «точку дымления»), чем вода, масло не будет казаться таким горячим, как на самом деле ! Например, температура масла может быть значительно выше 212 градусов, но при этом не видно видимых пузырей и кипения, как при той же температуре воды.
Наша самодельная пароварка. Меньшая сковорода не касается дна большей сковороды и не садится на дно. Мониторинг и поддержание температуры нашего масла около 150F при вливанииИНСТРУКЦИЯ
- Если ваш каннабис еще не декарбоксилирован, измельчите или разорвите его на довольно мелкие кусочки.Равномерно распределите на противне и нагревайте в духовке при температуре 250 ° F в течение 25–30 минут.
- Добавьте воды в нижний поддон пароварки. Теперь добавьте 1 стакан кокосового масла в верхнюю часть пароварки. Нагрейте, пока он не растает. (ИЛИ, на низком / теплом уровне в мультиварке)
- Добавьте 7-10 граммов декарбоксилированного каннабиса в растопленное масло. Не стесняйтесь также добавить несколько граммов сырого молотого каннабиса, если хотите.
- Продолжайте нагревать коноплю и масло на слабом огне в течение от 30 до 60 минут , периодически помешивая.При желании вы можете продолжить этот процесс в течение нескольких часов, хотя многие рецепты требуют всего 20–30 минут. Если возможно, используйте термометр для проверки температуры. Отрегулируйте температуру по мере необходимости, чтобы поддерживать температуру масла ниже 200 ° F. Мы стремимся к целевому температурному диапазону от 130 до 150 ° F и настаиваем в течение одного часа.
- Когда время истечет, застелите ситечко марлей и поместите его над стеклянной миской. Вылейте смесь каннабиса и масла через фильтр. Соберите марлю и осторожно выдавите из каннабиса излишки масла. Предупреждение : масло будет горячим, а руки станут жирными! Вы можете надеть пищевые перчатки.
- Перелейте процеженное масло, наполненное каннабисом, в контейнер для хранения. Лучше всего использовать стеклянную емкость для хранения с плотно закрывающейся крышкой. Храните готовое масло в темном прохладном месте. Наш храним в холодильнике.
В идеале используйте масло каннабиса в течение 6 месяцев до 1 года . Пока оно не плесневеет, масло не «портится» со временем, хотя его эффективность может снизиться, поскольку некоторое количество ТГК естественным образом преобразуется в более сонный каннабиноид, называемый CBN.
Как использовать масло каннабиса
Когда оно будет готово, вы можете использовать масло каннабиса как хотите!
- Добавьте домашнее масло каннабиса в любой рецепт по уходу за телом , который требует использования масла с добавлением каннабиса, например в этот рецепт мази для местного применения. Он может помочь излечить воспаленные мышцы, суставы, воспаления, экзему, псориаз и даже замедлить или предотвратить рост раковых клеток кожи!
- Используйте масло каннабиса в блюдах или рецептах лечебных пищевых продуктов .Старайтесь использовать как можно меньше тепла и время приготовления, чтобы сохранить каннабиноиды и терпены. Ищите рецепты «без выпечки» или те, по которым вы можете снова слегка нагреть масло в пароварке. Например, вы можете приготовить шоколад, печенье без выпечки или добавить лечебное кокосовое масло в рецепт глазури. Другой вариант — использовать кокосовое масло в качестве сливочного масла для тостов или смешать его с уже приготовленными макаронами или соусом. ( См. Информацию о дозировке и предостережения ниже!)
- Примите небольшую дозу в чашке горячего чая или другого теплого напитка, возможно, с небольшим количеством меда.
- Сразу выпейте небольшую дозу масла. Попробуйте подержать небольшое количество масла во рту или под языком (сублингвально). Согласно Leafly, « сублингвальное дозирование предлагает быстрое начало, более короткую продолжительность и меньшую интенсивность, чем традиционные пероральные пищевые продукты каннабиса».
- Нанесите масло, наполненное каннабисом, непосредственно на кожу
Самодельное действие масла каннабиса: действуйте с осторожностью
Домашние продукты из каннабиса — дело непростое, потому что очень сложно определить их точную эффективность .Без лабораторных исследований (которые являются дорогостоящими и недоступными для большинства людей) практически невозможно рассчитать содержание THC и CBD в готовом масле каннабиса или лечебных пищевых продуктах, которые вы приготовили.
Во-первых, если вы используете выращенный в домашних условиях каннабис, как это делаем мы, то вы, вероятно, не знаете силы шишки, с которой начали процесс. Даже если штамм продается с определенным содержанием или соотношением THC и CBD, домашних растений могут сильно отличаться от в зависимости от того, как они были выращены, собраны, высушены, вылечены и хранятся.Кроме того, внутри растений существуют вариации (выраженные как фенотипы), что приводит к их различиям даже между растениями одного и того же штамма.
Допустим, вы производите масло или пищевые продукты из каннабиса, приобретенного в аптеке , и, таким образом, имеете проверенное и известное содержание THC и CBD. Даже в этом случае эффективность конечного продукта зависит от нескольких переменных , которые затрудняют расчет: сколько лет горшку и как вы его хранили. Время и температура декарбоксилирования.Процесс, который вы использовали для приготовления масла или съедобного. Вы готовили съедобное дальше? Сколько лет съедобному и как его хранили? Все эти факторы могут либо увеличить содержание активного THC и CBD, либо уменьшить его с дальнейшим нагревом и временем.
Дозировка домашнего масла каннабиса и пищевых продуктов
Всегда начинайте с очень небольшого количества пищевых продуктов каннабиса или масла (особенно тех, которые содержат ТГК) — также известное как «микродозирование» .Я не часто ем съедобные, хотя мы регулярно испаряем каннабис и делаем мазь. Когда мы делаем кокосовое масло каннабиса, я всегда начинаю с 1/4 — 1/2 чайной ложки прямого масла , а затем увеличиваю его при необходимости в следующий раз — но не сразу!
После того, как вы определите идеальную дозу домашнего масла, вы можете использовать свой math magic со съедобным рецептом, чтобы определить, сколько его нужно есть. Например, моя идеальная доза — 1/2 чайной ложки.Я хочу приготовить шоколадный рецепт, который требует 1/2 стакана кокосового масла. С быстрым поиском в Google я вижу, что в половине чашки 24 чайные ложки. Это означает, что в этой партии шоколада содержится 48 доз масла каннабиса размером с Дину!
В идеальном мире этот рецепт дает мне 48 отдельных шоколадных конфет, готовых залить мне во рту в «правильной» дозе. Однако конечный выход будет зависеть от типа формы для шоколада, которую я использую. Возможно, у меня останется всего 24 шоколадки.Тогда мне нужно будет есть только половину шоколада за раз. Возьми? Вы можете применить ту же математическую магию к рецепту печенья, кадке с глазурью или к чему-то еще, что вы придумали, при условии, что вы распределите их поровну.
Влияние каннабиса в пищевых продуктах по сравнению с курением или испарением
Помните, требуется гораздо больше времени , чтобы почувствовать эффект , когда вы употребляете каннабис в качестве съедобного, чем когда вы курите или испаряете его! Вместо того, чтобы мгновенно пересечь гематоэнцефалический барьер через легкие, употребленный каннабис должен пройти через вашу пищеварительную систему, прежде чем вы что-нибудь почувствуете.Этот процесс может занять от от одного до трех часов, в зависимости от вашего метаболизма и того, что еще есть в вашей системе.
Наиболее распространенная ошибка , которую люди совершают при употреблении продуктов каннабиса (помимо того, что они едят слишком много), становится нетерпеливой. Они думают, что это не работает, и принимают еще одну дозу вскоре после первой. Затем, когда все это случится, эта мягкая поездка может быстро превратиться в момент «о дерьмо» .
Помимо того, что на «включение» уходит больше времени, в вашей системе остается еда.Это означает, что вы чувствуете эффект значительно дольше. Максимум от употребления конопли может длиться до 12 часов .
Кроме того, съедобные продукты действуют иначе, чем при курении или испарении каннабиса. Съедобные ощущения часто более интенсивные , потенциально дезориентирующие и обеспечивают более сильный «кайф тела». Это также может вызвать учащенное сердцебиение и / или тошноту, если вы переборщите, что может быть очень тревожным и неприятным.
Превратите свое домашнее масло каннабиса в мазь для местного применения, идеально подходящую для снятия мышечного напряжения, боли в суставах, воспалений, синяков, неравномерного роста клеток кожи и многого другого! Узнайте, как приготовить мазь из каннабиса.Готовы к инфузии?
В заключение, успокойтесь когда дело доходит до съедобных продуктов, особенно если это все для вас в новинку. Меньше всего я хочу, чтобы люди чувствовали себя плохо или плохо переживали. Но если вы все сделаете правильно, масла и пищевые продукты могут стать мощными и прекрасными лечебными инструментами, которые будут в вашем распоряжении.
Наконец, помните, что дети особенно интересуются съедобными лакомствами, поэтому держите свой тайник надежно подальше!
Если вам понравилась эта статья, обязательно посмотрите:
- Испарение каннабиса: наука, безопасность, качество и технологии
- Как выращивать каннабис, органически: почва, семена, контейнеры и уход
- Декарбоксилатный каннабис для использования в маслах, пищевых продуктах и мазях
- Как собирать, сушить, обрезать, Лечите и храните выращенную в домашних условиях коноплю
- Как кормить коноплей, органически: чаи, заправки и многое другое
Пожалуйста, не стесняйтесь задавать вопросы или распространять свою любовь, поделившись этим постом или прикрепив его! Спасибо за настройку и наслаждайтесь поездкой.
Как сделать домашнее масло каннабиса
Узнайте, как легко приготовить сильнодействующее и целебное домашнее масло на основе каннабиса, готовое к использованию в рецептах еды, мазях для местного применения или даже в самостоятельном употреблении. Вы можете использовать марихуану, коноплю, высокое содержание CBD, высокое содержание THC (или любую их комбинацию) — все, что разрешено и желательно для вас.
Время подготовки 10 минут
Время активности 1 час
Время декарбирования (если еще не сделано) 25 минут
Ключевое слово: пищевые продукты каннабиса, масло каннабиса, масло, наполненное каннабисом, масло CBD, масло конопли
Выход: 1 стакан
Пароварка или самодельная пароварка (например, чаша из стекла пирекс или чаша из нержавеющей стали, расположенная на вершине кастрюли с водой внизу) ИЛИ мультиварка / мультиварка
Марля, как эта органическая неотбеленная марля
Ситечко с мелкими ячейками
Стеклянная чаша
Емкость для хранения, например, каменная банка с крышкой
Рекомендуется: датчик термометра
Противень, если не используется уже декарбоксилированный каннабис
- 1 стакан кокосового масла или другого масла по выбору (например,г. оливковое масло)
- 1 чашка декарбоксилированного каннабиса рыхлого помола. Чтобы быть более точным, я предлагаю использовать кухонные весы, чтобы взвесить примерно от 7 до 10 граммов (четверть унции или чуть больше), в зависимости от вашей переносимости. (Если еще не обезуглерожено, см. Шаг 1 ниже)
- Необязательно: несколько граммов сырого каннабиса
Если ваш каннабис еще не декарбоксилирован, измельчите или разорвите его на довольно мелкие кусочки. Равномерно распределите на противне и нагревайте в духовке при температуре 250 ° F в течение 25–30 минут.
Добавьте воды в нижний поддон пароварки. Теперь добавьте 1 стакан кокосового масла в верхнюю часть пароварки. Нагрейте, пока он не растает. (ИЛИ, при низкой / теплой настройке в мультиварке)
Добавьте 7-10 граммов декарбоксилированного каннабиса в растопленное масло. Не стесняйтесь также добавить несколько граммов сырого молотого каннабиса, если хотите.
Продолжайте нагревать каннабис и масло на слабом огне в течение 30–60 минут , периодически помешивая.Используйте зонд-термометр, чтобы проверить температуру. При необходимости отрегулируйте нагрев, чтобы поддерживать температуру масла ниже 200 ° F . (Мы стремимся к температуре от 130 до 150 ° F и настаиваем в течение одного часа)
Когда время истечет, выстелите ситечко марлей и поместите его над стеклянной миской. Вылейте смесь каннабиса и масла через фильтр. Соберите марлю и осторожно выдавите из каннабиса излишки масла. Предупреждение : масло будет горячим, а руки станут жирными! Вы можете надеть пищевые перчатки.
Перелейте процеженное масло, наполненное каннабисом, в стеклянный контейнер для хранения с плотно закрывающейся крышкой. Храните готовое масло в темном прохладном месте.
В идеале используйте масло каннабиса в течение 6 месяцев до 1 года . Пока оно не плесневеет, масло не «портится» со временем, хотя его эффективность может снизиться, поскольку некоторое количество ТГК естественным образом преобразуется в более сонный каннабиноид, называемый CBN.
Наслаждайтесь маслом каннабиса в рецептах по уходу за телом, блюдах или рецептах лечебных пищевых продуктов.В дальнейшем постарайтесь использовать как можно меньше тепла и времени приготовления , чтобы сохранить каннабиноиды и терпены. Например, поищите рецепты печенья или шоколада «без выпечки» или рецепты, в которых масло можно снова слегка нагреть в пароварке. В теплый чай с медом добавить масло. Намажьте тосты или добавьте в приготовленную пасту, как масло.
См. Примечания по дозировке ниже.
Как приготовить идеальный запеченный в духовке картофель фри без масла
Этот простой и надежный метод позволит вам получать ИДЕАЛЬНУЮ запеченную картошку фри каждый раз.
Все, что вам нужно, это немного бутербродов, приправ и 35 минут!
Если вы подписались на меня в Instagram, вы знаете, что я одержим жареным картофелем в духовке. Я стараюсь отмечать # пятницу каждую неделю… если не чаще.
Но давайте будем честными; Что нравится в картофеле фри , а не ? Мало того, что он такой вкусный, картофель на самом деле довольно богат питательными веществами. Теоретически вы можете есть картошку всю оставшуюся жизнь, и вам нужно будет добавить лишь несколько дополнительных продуктов.
Не знаю, как вы, но для меня это звучит чертовски здорово.
Я скажу одно — картофель фри не самый полезный . Их часто тонут в тоннах масла, соли, а некоторые даже содержат странные консерванты и добавки. Что с этим !?
Не бойтесь, друзья мои любящие окучивать. Я с гордостью могу сказать, что мой рецепт не содержит ничего из вышеперечисленного! Что ж, в нем есть немного соли, потому что давайте будем честными — жизнь станет лучше с крохотной щепоткой натрия 😉.И они требуют всего 5 простых шагов!
Шаг первый: промойте картофель
Я обнаружил, что использование органического красновато-коричневого картофеля дает наилучшие результаты при жарке. Можете назвать меня сумасшедшим, но, как поклонник картофеля, я определенно обнаружил, что органические сорта картофеля имеют гораздо более удовлетворительную плотность и менее сухие, чем их обычные аналоги.
Примечание: Если вы хотите почистить картошку, дерзайте! Мне лично нравится добавленная текстура кожицы моего картофеля фри.
Шаг второй: срежьте окорочки
Шнурки, танкетка или просто мальчики средней формы — выбор за вами! Я обычно нарезаю свой картофель фри на формы толщиной примерно от 1/2 до 3/4 дюйма — это создает хрустящий внешний вид, но внутри достаточно , а внутри достаточно штук, чтобы получился приятный мягкий кусочек.
Шаг третий: добавьте приправы
Здесь вы можете добавить свой собственный творческий подход к вещам. Независимо от того, хотите ли вы сделать все возможное или просто, добавив лишь немного соли, на свежем нарезанном картофеле-румянец будет достаточно влаги, поэтому любая приправа «прилипнет».«Все, что вам нужно сделать, это бросить картошку фри в миску, приправить по своему желанию и хорошо все перемешать! Не требуется масло 🙂
Моя любимая простая приправа для жарки — это просто смесь копченой паприки и соли, но если вы хотите стать более вкусным, в моей электронной книге рецептов 60+ есть смеси приправ для жареного картофеля Ranch со вкусом, Smoky Everything Bagel и Spicy Nacho фри!
Шаг четвертый: Line ‘Em Up
Хорошо, вот загвоздка: хотя этот рецепт прост, вам НЕОБХОДИМО иметь для него многоразовый силиконовый коврик.Это ключ к идеальному, хрустящему картофелю фри. Кроме того, они доступны по цене, экологичны, и, если у вас есть один, вы найдете для него миллион других применений! Это одно из моих любимых кухонных «вложений», и оно карамелизирует картофель так, как пергаментная бумага не может.
Шаг пятый: приготовьтесь и наслаждайтесь!
Это, наверное, самый простой шаг. Просто бросьте окорок в 425F, установите таймер на 35 минут и расслабьтесь. Не нужно переворачивать, смотреть или жарить!
Если вы в конечном итоге сделаете этот картофель фри (что вам обязательно нужно) и опубликуете фотографию в Instagram, обязательно отметьте меня @frommybowl + #frommybowl, чтобы я мог видеть ваши развлечения! Итак, мы все можем отпраздновать #fryday вместе 😀 Могу я предложить веганские космические пирожные или пушистый банановый хлеб на десерт?
Вот рецепт, который можно распечатать, если вы один из тех, кто любит конкретные детали:
РаспечататьЗапеченный картофель фри в духовке
- Время на подготовку: 5 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Общее время: 40 минут
- Доходность: 1 человек 1x
Описание
Этот простой и надежный метод позволит вам каждый раз получать ИДЕАЛЬНУЮ запеченную в духовке картошку фри.
Все, что вам нужно, это немного бутербродов, приправ и 35 минут!
Состав
- 2–4 органического картофеля руссет, в зависимости от размера
- Выбор приправ + соль
- Силиконовый коврик
Инструкции
- Разогрейте духовку до 425F. Очистите картофель и очистите его, если хотите.
- Нарежьте картофель фри любой формой по вашему выбору; Рекомендуются клинья от 1/2 до 3/4 дюйма.
- Перелейте картофель фри в большую миску, посыпьте любыми приправами и солью и хорошо перемешайте.
- Поместите жареный картофель с приправами на противень, выстланный силиконовым ковриком, так, чтобы они не соприкасались.
- Выпекать 35-40 минут или до золотистой корочки и хрустящей корочки. Подавать по желанию.
Банкноты
Я настоятельно рекомендую органический красновато-коричневый картофель для лучшего результата жарки.
Силиконовый коврик не является обязательным технически, но ваш картофель фри не будет таким золотистым и хрустящим, если вы решите его не использовать.
Если вам не нравится «пышный» картофель, вы можете замочить нарезанные кусочки фри в воде на час или два перед запеканием, чтобы избежать этого. Лично мне нравятся мои мягкие картофельные облака такими, какие они есть!
Хотите сохранить этот идеальный жареный картофель в духовке на потом? Сохраните их на своих досках с помощью этого пина:
Домашний запеченный картофель фри (без масла) с чесноком и орегано — без пота, веганский
Опубликовано: · Обновлено: автор: Julianne Lynch · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках · Оставьте комментарий
Называете ли вы их картофельными дольками или жареным картофелем, эти картофелины хрустящие снаружи и мягкие внутри.Лучше всего они не содержат масла! Они быстрые, легкие и требуют всего 5 ингредиентов. Подавайте этот запеченный картофель фри с вашим любимым соусом для макания, чтобы получить идеальный, успокаивающий гарнир.
Я люблю картофель фри, как и все остальные. Но если честно, мы знаем, что они не совсем здоровы. И хотя я думаю, что это нормально, когда они иногда используются в ресторане, я не ем жареную пищу каждый день. Но как насчет хрустящей корочки Домашний картофель фри ? Могут ли они быть здоровее? Да! Потому что вы можете вообще отказаться от масла.
Этот домашний картофель фри не содержит масла и очень вкусный!Вам понравится этот печеный картофель фри, потому что он:
- Quick & Easy
- Без масла
- Без глютена
- Хрустящие, хрустящие, идеально подходят для окунания
- Приправлен порошком орегано и чеснока (так что вы можете пропустить соль, если хотите)
- Универсальный (не стесняйтесь Чтобы смешать его с разными приправами!)
- Вкусный веганский гарнир
- Для детей и всей семьи
- Здоровый и вкусный
Подавайте домашний запеченный картофель фри с вашим любимым соусом для макания!
Есть ли вкус фри в духовке без масла?
В течение многих лет я пытался приготовить жареный картофель в духовке на растительном масле.Я пробовал всевозможные методы, например, готовил его на сушилке, но картофель всегда получался сырым и жирным — не совсем аппетитным. Когда я начал сосредотачиваться на том, чтобы есть больше цельных продуктов на растительной основе, я решил попробовать жареный в духовке без масла, и знаете что? Без масла они ЛУЧШЕ! Это потому, что масло делало их мокрыми и вялыми. Жареный картофель в духовке без масла получается хрустящим и восхитительным. Все, чем должен быть картофель фри.
Зачем готовить картофель фри без масла?
Как я уже сказал выше, мне кажется, что этот картофель фри на вкус лучше БЕЗ масла.Нет больше вялой сырой, жареной для меня! Но с точки зрения здоровья я стараюсь ограничить потребление масел. Вы можете прочитать больше о моих причинах здесь. Все мои рецепты либо безмасляные, либо безмасляные, так что вам решать, что лучше для вас.
Запеченный картофель фри очень вкусный и хрустящий!
Как подавать жареный в духовке без масла с чесноком и орегано
Подавать как гарнир к любимому соусу для макания. Мне нравится сочетание хрустящего хрустящего картофеля фри со сливочным веганским айоли, веганский ремулад в стиле каджун или сладкий всплеск вкуса соуса барбекю.Если хотите чего-то особенного, вы можете попробовать окунуть их в мою заправку из кориандра и лайма с авокадо.
Или сделайте все возможное и сделайте жареный картофель в духовке центром вашего обеда, посыпав веганским перцем чили и сыром, чтобы получилось невероятно вкусное, но удивительно полезное угощение.
Мои дети обожают этот домашний картофель фри!Как приготовить картофель фри в духовке без масла
Для жарки в духовке я рекомендую использовать желтый или золотой картофель среднего размера. (Сладкий картофель или батат слишком сухие внутри для этого метода приготовления).Начните с мытья и чистки картофеля, чтобы удалить глаза и прыщи.
Далее нарежьте картофель дольками. Начните с разрезания каждого картофеля на четвертинки по длине.
Затем разрежьте каждую четверть пополам, слегка наклоняя нож так, чтобы образовались клинья.
Добавьте картофельные дольки в миску с приправами и перемешайте. Если какие-то дольки слиплись, разделите их так, чтобы каждый из них был равномерно покрыт приправами.
Наконец, разложите дольки на выстланном противне и выпекайте при 450 ° F или 230 ° C в течение 30–35 минут, или пока они не станут хрустящими и хорошо подрумянятся.
Если этот рецепт жареного в духовке без масла с чесноком и орегано говорит на вашем языке, возможно, вам также понравится:
Жареный в духовке без масла с чесноком и орегано
Этот жареный картофель в духовке хрустящий снаружи и мягкий внутри. Лучше всего они не содержат масла! Они быстрые, легкие и требуют всего 5 ингредиентов. Подавайте с вашим любимым соусом для макания, чтобы получился идеальный, успокаивающий гарнир.
]]>Время приготовления 7 минут
Время приготовления 30 минут
Гарнир для курса
Кухня Американская
Инструкции
Разогрейте духовку до 450 ° F или 230 ° C.
Вымойте картофель, удаляя глазки и пятна.
Картофель нарезать дольками. Каждую картошку: разрезать пополам вдоль. Затем разрежьте каждую половину пополам. Наконец, каждую четверть картофеля снова разрежьте пополам, на этот раз под углом, чтобы получить форму «клина». (Если вы используете более крупный картофель, вам, возможно, придется разрезать каждую четвертинку на 3 дольки). (См. Более подробные фотографии выше.)
Добавьте все картофельные дольки в миску.Добавьте приправы и перемешайте. Если какие-то дольки слиплись, разделите их так, чтобы каждый из них был равномерно покрыт приправами.
Выложите картофельные дольки на выстланный противень и поставьте в духовку.
Выпекайте от 30 до 35 минут, убрав противень примерно на половину, чтобы сдвинуть клинья на противне.
Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
Сохранить этот рецепт Сохранено!Примечания
- Я рекомендую использовать для этого рецепта желтый или золотой картофель, так как он немного влажный.Если в картофеле, который вы используете, недостаточно влаги для прилипания приправ, добавьте немного воды.
- Этот метод приготовления не подходит для сладкого картофеля или батата, потому что они слишком сухие внутри.
Ключевое слово запеченный картофель, жареный в духовке без масла, жареный в духовке, жареный картофель
Хотите получить доступ к моей странице эксклюзивных советов по планированию питания и распечаток?