Какая должна быть производительность вытяжки: Как рассчитать мощность кухонной вытяжки

Как рассчитать мощность кухонной вытяжки

Стандартный вариант расчета предполагает всего три простых шага:

1. Нужно вычислить объём пространства кухни;
2. Установить «кратность воздухообмена» — из инструкции по применению вытяжки;
3. Полученные данные — перемножить.

Обычно показатель кратности воздухообмена для кухни составляет от 10 до 12.

          Допустим, площадь вашей кухни составляет 12 кв.м. и высота потолков в кухне 2.7м.

          Считаем объем: 12 х 2.7=32,4 куб.м

          Умножаем на коэффициент воздухообмена:

           32,4*12 = 388,8.

           Далее, 388,8 х1,6=622,08 куб.м/час

           600 куб.м/час — это та, минимальная производительность вытяжки по воздуху, которая вам необходима.

           Обязательно следует учитывать, что использование длинного воздуховода, повороты воздуховода на 90 градусов,                           уменьшение его диаметра или переход из круглого воздуховода – в прямоугольный  — это факторы, которые «съедают»                    до 15% мощности вытяжки. В приведенном расчете это уменьшение мощности на 60% выражено коэффициентом — 1,6. (6                метров воздуховода — это 15+15=30%  и два поворота на 90 градусов еще 15+15=30% итого 60%)

Не мене важный показатель – шумность вытяжки, и если 600 куб.м/час – это максимальная ее мощность на 3-й скорости, то при ее работе вы вряд ли услышите телевизор, телефонный звонок или собеседника.

Поэтому, выбирайте ту вытяжку, у которой ваш расчетный показатель производительности по воздуху соответствует первой или максимум второй её скорости.

В таком случае уровень шума вашей вытяжки не превысит вашего комфортного состояния при эффективной её производительности, и вы не пропустите телефонный вызов или фразу любимого героя сериала по ТВ.

То есть, шум вытяжки не будет вас раздражать при выполнении повседневных обязанностей по кухне.

Таким образом для рассчетного случая необходима вытяжка, у которой производительность по воздуху на второй скорости — не менее 600 куб.м.!

КАК РАССЧИТАТЬ МОЩНОСТЬ ВЫТЯЖКИ ДЛЯ КУХНИ

Расчет мощности вытяжки для кухни — через формулу. Итог обусловлен работой вытяжного люка и другим резоном. Больше — рассказываем ниже.

Познавательная статья: Гайд в 6 разделах о плоских вытяжках для кухни – обзор, особенности выбора и установка в 3 этапа

Что такое мощность вытяжки

Это электроэнергия, которая используется прибором за 1 час деятельности (кВт). Часто понятие мощности сопоставляют с производительностью. Но это не одно и то же. Последний термин обозначает объем грязного воздуха, который устройство выводит из помещения за час работы. Исчисляется в куб. метрах. 

Высокая производительность вытяжки должна гарантировать быстрое выведение неприятных запахов. Но это правило не всегда применимо. 

Для лучшей результативности не обязательно прибегать к помощи мощной модели. Нужно ориентироваться на производительность и габариты установки. 

Зачастую с размерами все просто — соответствие вытяжного люка размерам плиты. Но вот результат производительности придется высчитать самостоятельно.

Читайте: Обзор и рейтинг топ-5 пристенных кухонных вытяжек по выбору пользователей, советы по установке

Какую мощность имеют современные вытяжки

Параметр может варьироваться от 25 до 600 Вт. Производительность стартует от 200–300 куб. м в час. Это недорогие модели для малых кухонь. Они рассчитаны на приготовление пищи для 1–2 человек. 

Для частой готовки и большой семьи подойдут варианты с выработкой около 600 куб. метров в час и более. Такие модели стоят дороже, но результативность у них намного выше.

Данные, необходимые для расчета мощности

Продуктивность  вытяжки  зависит от следующих показателей:

• масштаб и высота комнаты;
• коэффициент «12» (далее коэф. ).

Санитарные нормы

Коэф. — часовой цикл замены воздуха в помещении (принят согласно нормативам СНиП).

Формула

Производительность вытяжки для кухни — общепринятое выражение для расчета (куб. м/ч): 

Q=S х H х 12,

где 

• S — площадь;
• H — высота;
• «12» — 12-разовая смена воздуха за час.

Результат условный. Данное выражение ориентировано на то, что вытяжной люк будет работать на max скорости. Результат: повышенный уровень шума, а также изнашивание внутренних механизмов. 

Поэтому при расчете нужно учитывать дополнительный запас производительности. Показатель обусловлен типом варочной поверхности, режимом работы вентиляционного отверстия и наличием ограждений (двери, окна).

Способы подсчета мощности 

Как рассчитать мощность вытяжки, например для Кайсер A 6315 Ротем Екo? Можно прибегнуть к помощи таблицы с уже указанными в ней данными высоты и площади помещения. Также в Интернете представлены онлайн-калькуляторы, в которые достаточно указать параметры своей кухни.

По таблице

С помощью готовых данных из таблицы можно с легкостью понять, как рассчитать мощность вытяжки для кухни. 

		Высота потолка, м
		2,5	2,7	3	3,2	3,5	4
Площадь кухни, м2	6	234	253	281	300	328	374
	7	373	295	328	349	382	437
	8	312	337	374	399	437	499
	9	351	379	421	449	491	562
	10	390	421	468	499	546	624
	11	429	463	515	549	601	686
	12	468	505	562	599	655	749
	13	507	548	608	649	710	811
	14	546	590	655	699	764	874
	15	585	632	702	749	819	936

С учетом конкретных условий использования

Предусмотрены два варианта.

По типу плиты

От модели зависит количество грязных веществ, которые во время готовки оказываются в воздухе. В формуле коэф. будет уже не 12. 

Например, для электроплиты Electrolux CPE644RBC характерно отсутствие попадания в воздух веществ, образующихся в процессе горения. В итоге коэф. нужно увеличить до 15-ти, подставив в формулу: Q=S х H х 15. 

Увеличить коэф. для плиты на газу придется до 20-ти, ведь кроме испарений вентиляционный люк будет вытягивать и продукты горения.

На заметку: Нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой — детальный ответ в 5 пунктах

По режиму работы вытяжки

• Вентиляционный — грязные запахи выходят наружу через подключение установки к вентиляционной шахте дома. Мощные модели вытяжек не смогут функционировать на max, если вытяжной канал будет не прочищен. В таких случаях можно пробить отдельное отверстие в стене для вентиляции. Запас производительности должен быть больше стандартного. Рекомендуется умножать результат на два. Вот как рассчитать мощность кухонной вытяжки в случае с электроплитой: Q= (S х h х 15) х 2. 
• Рециркуляционный — для очистки используются 2 фильтра:

1. 1-ый всасывает грязные частицы;  
2. 2-ой (угольный фильтр). Воздух, проходя через него, избавляется от разных запахов и возвращается в кухню уже чистым.

Показатель производительности в таком случае должен быть увеличен до 30–40%, из-за дополнительного противодействия во время воздушного прокачивания.

Интересная статья: Какая вытяжка лучше, наклонная или купольная – обзор и сравнение 2 видов приборов

Дополнительные факторы, влияющие на мощность вытяжки

Кухонная планировка

Для больших объемов — высокий показатель производительности. Примите во внимание и присутствие дверей. Если их нет — к расчету добавляете и объем соседней комнаты. 

При объединении кухни с другими помещениями, аналогично нужно учитывать и эту площадь — из-за моментального проникновения запахов, которые нужно будет убирать агрегатом.

Уровень звукового давления

Оценить уровень шума, приобретая вытяжку в магазине можно с помощью прилагаемой к ней инструкции. Принцип таков: больше мощность — больше шума. 

Сориентируйтесь сразу по данным работы установки в обычном режиме и при нагрузке max. Практически бесшумные агрегаты работают в обычном режиме (от 30 до 40 дБ). 55 дБ (например, Kaiser A6315ElfEmEco) — звуковая черта, которая неприемлема для установки, при деятельности в режиме max.

Звуковое давление выше — доцельно покупать прибор только для больших кухонных планировок.

Какой мощности должна быть вытяжка на кухне? Когда нет высокого звукового давления и ощущения дискомфорта, готовя около функционирующего агрегата — это то что нужно.

Читайте: 5 рекомендаций, как выбрать бесшумную вытяжку – обзор, сравнение и отзывы

Советы и секреты при выборе, установке и эксплуатации вытяжки

Имея более чем 65 летний опыт производства вентиляционного обо-рудования и 17 летний – присутствия на российском рынке, предлагаем Вам некоторые полезные советы, основанные на практике использования вытяжек, которые помогут сделать наиболее целесообразный выбор конкретной модели. При выборе вытяжки обратите внимание на следующие параметры:

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫТЯЖКИ

Прежде всего, оценивать работу вытяжки необходимо потому насколько быстро и качественно она справляется с нежелательными запахами на кухне. Поэтому при выборе обратите внимание на:

1. Производительность вытяжки

— способность вытяжки прокачать необходимый объем воздуха.

Как подобрать производительность вытяжки

Мы советуем выбирать вытяжку с запасом мощности, высчитывая производительность по формуле учитывающей нормы СНиП (не европейские нормы, поскольку наши нормы более жёсткие), т.е. с повышающим коэффициентом, который исходит от реальных условий работы в российских условиях: [Площадь кухни (длина х ширину) ] х [высота потолка] х 12 (норма СНиП по кратности обмена воздуха на кухне) х 1,5 (повышающий коэффициент)

ПРИМЕР: 10 х 2,7 х 12 х 1,5 = 486 м³ /ч – необходимая вам производительность

Какую производительность указывают в каталогах

• Свободный выход воздуха – работа вытяжки на холостом ходу и максимальном режиме, т. е. без отвода, подключения переходных фланцев, воздуховодов и угольных фильтров. Обычно большинство показывают именно этот параметр. Этот показатель достаточно номинальный (идеалистический) и не учитывает потери при работе вытяжки.
• Эффективная рабочая производительность (Max) – работа вытяжки при подключении её в режиме отвода c использованием воздуховода средней длины или в режиме рециркуляции с использованием угольных фильтров. Это наиболее часто используемый параметр, в который заложены потери на длину воздуховода средней длины и несколькими изгибами или сопротивление угольных фильтров.
• Минимальная рабочая производительность (Min) – эффективная работа вытяжки при достаточно больших нагрузках. На эту величину следует обратить внимание, если вы используете режим отвода воздуха, воздуховод имеет более 2-х изгибов и его длина более 3-х метров.

Если в каталоге или на ценнике указан один параметр производительности, советуем сначала уточнить, о каком параметре идёт речь. Чаще всего это свободный выход воздуха, так как большинство производителей показывают максимальную величину, но на «холостом ходу». Если невоз- можно понять о какой производительности идёт речь, то из указанного значения лучше вычитать 20 25%, для того чтобы учесть все потери мощности при подключении.

Обратите внимание, в каталогах САТА Group указана производительность согласно UNE I EN 61591, одному их самых жёстких европейских стандартов, измеряемая на 3-х режимах с указанием всех трех параметров, что упрощает подбор вытяжки.

2. Вентиляционный агрегат

— сердце вытяжки, от которого напрямую зависит мощность.

Какой вентиляционный агрегат лучше

• Лучше выбирать вытяжку с вентиляционным агрегатом из пластика, так как с точки зрения аэродинамики, он будет эффективнее металлического. (По сравнению с металлическими, в таких турбинах лучше аэродинамика, а соответственно выше производительность).
• Обратите внимание на размер вентиляционного агрегата. Чем компактнее мотор, тем эффективнее и с меньшими потерями он прокачает воздух.
• Вентиляционные агрегаты с прямым движением воздуха (DIRECT SUCTION) исключают преграды и потери при прохождении воздуха, увеличивая производительность и снижая шум.
• Вершиной совершенства является инверторный бесщеточный вентиляционный агрегат (BRUSHLESS), с максимальной производительностью и экономичностью, бесшумной работой и возможностью плавной регулировки.

3. Способ поглощения (всасывания) воздуха

— способ прохождения воздуха внутрь вытяжки.

Какой вид всасывания выбрать

• Самым распространённым видом является поглощение по всей площади купола вытяжки.
• Более совершенным является периметрическое всасывание, в результате которого улучшается эффективность работы вытяжки, а также дополнительно снижаются её энергопотребление и уровень шума.
• Самым продвинутым на сегодняшний день является периметри- ческое всасывание внахлест (OPS), обеспечивающее более высо- кую скорость воздушного потока при небольшой площади всасывания. Этот способ к тому же самый практичный и эстетичный, поскольку края пирометрического всасывания у вытяжек с вертикальным стеклом будут закрыты кромками передней выступающей поверхности.

4. Алюминиевый фильтр

— необходим для задержки частиц жира и копоти при очистке воздуха.

Как определить эффективность алюминиевых фильтров

• Обращайте внимание на количество слоев и жесткость алю- миниевого фильтра. У всех вытяжек CATA, в независимости от клас- са и цены используется 6 слоев фильтра, более эффективно погло- щающих жир и увеличивающих срок службы вытяжки.
• Советуем подбирать вытяжку с индикатором загрязнения фильтра, который своим миганием напомнит вам о необходимости помыть алюминиевый или сменить угольный фильтры. Важно помнить, что чистые фильтры делают работу вытяжки более ти- хой, повышают мощность её работы, продлевают срок эксплуатации.

5. Освещение вытяжки

— необходимый фактор для создания комфортных условий на кухне, поскольку часто вытяжку используют как дополнительный источник света на кухне.

Как должна светить вытяжка

• При выборе вытяжки обращайте внимание на количество и мощность ламп, для того, чтобы убедиться в достаточном уровне освещения всей зоны приготовления.
• Обратите внимание на наличие светорегулирующей функции DIMMER, которая позволяет настроить уютный уровень освещения.
• При выборе смотрите на угол наклона ламп, чтобы понимать, куда они светят, а также не расположены ли лампы за какой-то частью вытяжки, закрывающей поток света.
• Самым современным решением в вытяжках является наличие LED энергосберегающих ламп.

ЭКОНОМИЧНОСТЬ ВЫТЯЖКИ

Кухонная вытяжка – это долгосрочная покупка, которую необходимо монтировать в кухню. Поэтому при подборе обратите внимание из чего слагается её итоговая стоимость, а также, каковы будут расходы на её содержание в процессе эксплуатации.

1. Цена вытяжки

Из чего складывается цена вытяжки

• Эффективность (производительность) — вытяжка должна справляться со своей работой в любых условиях на протяжении всего срока использования. Поэтому важно обратить внимание на то, какие параметры указаны производителем, проводит ли он необходимые испытания и учитывали ли вы при расчёте производительности реальные условия работы (корректируются повышающим коэффициентом).
• КПД вытяжки – вытяжка должна очищать необходимый объем воздуха, затрачивая минимум энергии. Чем ниже уровень электропотребления при сравнимой производительности, тем более эффективную и совершенную вытяжку Вы приобретаете.
• Функциональность – это удобство в управлении и эксплуатации вытяжки, как например регулирование света или напоминание о замене фильтра.
• Гарантийный срок – немаловажны открытость и срок гарантийных условий. Гарантия может быть частичной (только на мотор), может быть ограничена по сроку. А может быть полной и длительной — что могут предложить только известные и долго находящиеся на рынке компании, имеющие разветвленную сеть сервис-центров по всей России.
• Плотность и компактность упаковки – чем меньше и прочнее коробка, тем меньше вы платите за логистическую составляющую. Важнее платить за качество и эффективность, чем отбивать транспортные расходы, заложенные в цену.

2. Расходы в процессе эксплуатации.

Из чего складываются расходы

• Вентиляционные агрегаты CATA в независимости от класса и цены, на сегодняшний момент потребляют в разы меньше электричества, чем аналоги конкурентов. В процессе эксплуатации вытяжки Вы сможете экономить в расчётах за электроэнергию.
• С помощью DIMMER (регулятора света) и LED ламп вы сэкономите энергопотреблении вытяжки, пользуясь ею как источником света, что происходит очень часто.
• Обратите внимание на комплектацию вытяжки при покупке. Покупка отдельных опций, как-то дополнительный металлический короб, может «вылиться в копеечку».
• При покупке вытяжки продумайте способ подключения (отвод или рециркуляция), для того чтобы избежать нежелательных затрат при подключении или не выбрасывать нагретый или охлаждённый (в зависимости от времени года) воздух в вентиляционный канал. Учтите, что работе в режиме отвода, Вы удаляете грязный воздух, за нагрев или охлаждение которого платите в счетах за отопление или электричество.
• Самым экономичным является инверторный бесщеточный вентиляционный агрегат (BRUSHLESS), с максимальным энергопотреблением всего 100 Вт при производительности 900 м³ /ч.

ЭСТЕТИКА

Мы понимаем, что дизайн вытяжки – это прежде всего индивидуальные предпочтения и вкусы. Наши советы помогут Вам с практической точки зрения подойти к выбору воздухоочистителя, учитывая эстетические аспекты, влияющие на его качество и работоспособность.

1. Визуальное качество вытяжки

Как визуально определить качество вытяжки

• При выборе, советуем вам, обратить внимание на толщину стали и качество прокраски во избежание быстрой порчи внешнего вида вытяжки.
• Обратите внимание на зазоры между деталями, обработку швов и угловых элементов корпуса вытяжки, для того чтобы предотвратить постоянное загрязнение из-за плохих стыков.

2. Эргономичность вытяжки

Как выбрать удобную форму вытяжки

• Обратите внимание на то, что вытяжка не должна быть громоздкой. Визуальный комфорт, безопасность и эстетичность создают уменьшенные размеры короба, небольшое расстояние от стены и просчитанный угол наклона для вытяжек с вертикальным (наклонным) стеклом. Все части вытяжки должны гармонично сочетаться, и она должна быть эргономичной.
• При выборе учитывайте удобство расположения панели управления.
• Также важно иметь возможность простого, быстрого снятия и крепления алюминиевых фильтров во избежание дискомфорта в процессе использования вытяжки.
• Очень эргономичны вытяжки со стеклом изогнутым внутрь, предохраняющие Вас от угрозы удариться головой о её край или выступающие части.
• Учтите, что ширина вытяжки не должна быть меньше ширины варочной поверхности. В противном случае вытяжка будет улавливать испарения значительно хуже.
• При подборе встраиваемой вытяжки обратите внимание на возможность установки на одном уровне с кухонными ящиками (заподлицо).

УРОВЕНЬ ШУМА

Проблему внутреннего и внешнего шума, создающегося из-за движения воздуха внутри вытяжки и при соприкосновении движущегося воздуха с корпусом вытяжки, можно решить комплексно. Наши советы помогут подобрать максимально тихую вытяжку для вашей кухни.

1. Вентиляционный агрегат

— основной источник шума работающей вытяжки.

Как выбрать тихий вентиляционный агрегат

• Лучше выбирать вытяжку с вентиляционным агрегатом из пластика, так как, в отличии от металлических корпусов, применение звукопоглощающего и гибкого пластика более эффективно при поглощении шума от вибрации и турбулентности движущегося воздуха.
• Обратите внимание на размер вентиляционного агрегата. Чем компактнее мотор, тем тише он будет работать, без потери мощности всасывания.
• Вентиляционные агрегаты с прямым движением воздуха (DIRECT SUCTION) исключают преграды и потери при прохождении воздуха, значительно уменьшая уровень шума.
• Вершиной совершенства является инверторный бесщеточный вентиляционный агрегат (BRUSHLESS), с минимальным уровнем шума (всего 40 Дб на минимальной скорости!)

2. Корпус вытяжки

— материалы корпуса вытяжки и качество сборки всех компонентов влияют на уровень шума.

Как правильно выбрать корпус вытяжки

• При выборе, советуем вам, обратить внимание на толщину стали и жесткость конструкции корпуса вытяжки во избежание появления неприятных шумовых эффектов.
• Обратите внимание на крепление вентиляционного агрегата его отцентровку. Плохое крепление и несоблюдение норм отцентровки вентиляционного агрегата приведет к появлению вибраций в процессе эксплуатации вытяжки и в результате к нежелательному шуму.
• Лучше выбирать монолитный корпус вытяжки, так как отсутствие щелей между деталями корпуса вытяжки, обеспечивает блокирование шума внутри вытяжки и предотвращает возникновение вибраций и турбулентности при движении воздуха.

3. Специальные системы снижения шума и звукоизоляции

Что ещё может снизить уровень шума

• Лучше выбирать вытяжку с периметрическим всасыванием, которое обеспечивает не только высокую эффективность очистки воздуха, но и более низкий уровень шума.
• Обратите внимание, что самым совершенным и тихим видом всасывание на сегодняшний день является периметрическое всасывание внахлест (OPS).
• При подборе вытяжки, обратите внимание на количество скоростей и панель управления. Чем больше скоростей, тем комфортнее с точки зрения шума режим вы можете выбрать.
• Лучше выбирать вытяжку с индикатором загрязнения фильтров, так неочищенный фильтр является дополнительным источником шума.

4. Подключение вытяжки

— выбор метода подключения и подбор материалов для отвода воздуха влияет на производительность и уровень шума.

Как правильно подключить вытяжку

Существует 2 вида подключения вытяжки, которые имеют ряд плюсов и минусов. Потребитель сам выбирает, какие критерии в подключении для него наиболее приоритетны.

Режим рециркуляции

Подключение вытяжки в режиме рециркуляции подразумевает обязательное подключение к вытяжке угольного фильтра.

• просто
• быстро
• менее затратно
• позволяет избежать больших потерь мощности в воздуховодах и вентиляционных каналах

как правильно рассчитать мощность вытяжного устройства

Атмосфера дома более-менее защищена от пыльной и загазованной улицы, но беззащитна перед воздушными загрязнителями, вырабатываемыми кухней. Согласитесь, что открытой форточки при готовке пищи – крайне мало.

Необходим вытяжной зонт над плитой и вентканал с выводом «на улицу», но прежде – расчет вытяжки для кухни для подбора оборудования с подходящей мощностью. Но как это сделать, чтобы не привлекать специалистов?

Мы постараемся вам подсказать – в этом материале подробно рассмотрен порядок выполнения расчета, приведены формулы и конкретные примеры вычислений. Также подобраны наглядные фото и полезные видеосоветы по выбору и монтажу вытяжек.

Следуя рекомендациям, можно самостоятельно подсчитать необходимую мощность вытяжного устройства, которое будет своевременно и в полном объеме удалять отработанный воздух.

Содержание статьи:

Чем вытяжка отличается от вентиляции?

В современных квартирах над кухонной плитой размещен , более известный, как вытяжка. Многие домовладельцы убеждены, что этот воздухосборник ответственен за вентиляцию кухни.

Поэтому они с чистой совестью заводят трубу вентканала от вытяжки в вентиляционное отверстие, спроектированное и построенное конструкторами многоэтажки.

Что произойдет, если штатную вентиляцию на кухне перекрыть воздуховодом от вытяжного зонта? Интенсивность воздухообмена в квартире резко снизится.

Монтажники кухонной вытяжки и продавцы кухонных зонтов обычно заявляют обратное. Они скажут: эта техника существенно повысит качество воздухоснабжения дома, ведь у нее мощная вентустановка.

Однако мощность плитной вытяжки никак не связана с вентиляцией. Причина – воздухообмен в квартирах большинства жилых многоэтажек, особенно выстроенных до 2000 года, проектировались с расчетом на .

Принцип воздухообмена в многоэтажном доме основан на источниках приточного воздуха (окнах, форточках и пр.) и вытяжных каналов (рис. слева). Последние по вертикали выводятся через все этажи здания. Кухонная вытяжка может быть связана с каналом (рис. справа) или не связана

Уличный воздух поступал через щели оконных рам и входной двери. А каналы , в ванной и санузле использовались для вывода «несвежего» воздуха. Казалось бы – что такого?

Вытяжка на кухне – для вытягивания воздуха. Так почему в нее нельзя «воткнуть» воздуховод от вытяжного зонта? Дело тут в производительности по воздуху.

Несвязанная с общедомовой вентиляционной системой кухонная вытяжка сбрасывает загрязненный воздух через отдельное вентиляционное отверстие или работает как рекуператор без функции вывода воздушных масс

Каналы воздуховодов в жилых многоквартирных домах рассчитаны на определенную нагрузку. Вообще, пропускные способности любых коммуникаций тщательно вычисляются на стадии проектирования.

И в идеальных условиях (чистые стенки вентканала, отсутствие помех на входе-выходе и пр.) производительность естественной вентиляции в квартире многоэтажки составит 160-180 м³/ч.

Вам также может быть интересна информация о нормативной скорости воздуха в воздуховодах, рассмотренная .

Особенность кухонной вытяжки

У моделей вытяжных зонтов мощность существенно выше – 200-1100 м³/ч. Такая мощность необходима для затягивания в воздуховод летучих загрязнителей, образующихся при готовке пищи.

Однако продавцы вытяжек заявляют иную причину выбора мощности вытяжного устройства – потребность частого воздухообмена на кухне.

Установленный над плитой короб вытяжки не отвечает за воздухообмен в помещении кухни. Этот прибор лишь отводит летучие продукты готовки пищи. Условные обозначения: A – отвод продуктов сгорания от плиты, B и C – направление движения воздуха в процессе воздухообмена

Нормативы механической вентиляции действительно утверждают 10-12 кратной смены воздуха в объеме обслуживаемого помещения (СНиП 41-01-2003).

Но расположенный над кухонной плитой зонт вытяжки не выполняет функции «вентиляция помещения», поскольку не способен.

Нуждающийся в обновлении (замене) воздух накапливается у потолка. Засосать его в вентканал вытяжной зонт не способен – его раструб выставлен недостаточно высоко. А воздушный поток при выбросе и закачке ведет себя неодинаково.

Электромеханическая установка тянет воздух с дистанции, не превышающей диаметра всасывающего раструба. Т.е. при 400 мм ширине зонта вытяжки в нее будет затянут воздух, находящийся не далее 400 мм от раструба.

Между тем выброс воздушного потока происходит на дистанцию, превышающую 15 диаметров вытяжного проема.

Простой «домашний» пример: включенный бытовой вентилятор. С его обратной стороны движение воздуха еле заметно, но с лицевой – мощный воздушный поток. Кстати, пылесос работает на всасывание пыли лишь на минимальном расстоянии от ковра.

Единственный эффективный способ отвода летучих продуктов приготовления пищи – самостоятельный вентканал. Иначе запахи останутся в доме

Вытяжной зонт над кухонной плитой выполняет единственную задачу – удаление воздуха, поступившего к нему от поверхности варочной плиты.

Разумеется, взамен закачанного воздуха к плите поступит его другая порция из форточки, открытой двери в соседнюю комнату и т.п. Но полной смены воздушного объема в помещении кухни не произойдет.

Если запахи готовящейся пищи поднимутся к потолку – они не будут участвовать в смешивании и их трудно удалить.

По этой причине инструкция к вытяжным зонтам содержит следующие условия и работы: 600 мм от электроплиты; 750 мм от газплиты; воздушные потоки (сквозняки) при работе вытяжки не допускать, иначе запахи распространятся по комнате.

Плитная вытяжка не обеспечивает смены воздуха на кухне. При выборе ее модели воздушный объем комнаты не имеет значения. Зависимость между размерами кухни и мощностью вытяжного зонта придумали продавцы салонов кухонной техники.

Как же рассчитать требуемую мощность вытяжки? Разумеется, на основании производительности кухонной плиты.

При выполнении расчетов для подбора кухонной вытяжки следует учесть следующие факторы:

Галерея изображений

Фото из

Площадь рабочей поверхности вытяжки должна быть равна или более рабочей поверхности плиты. Рекомендуется, чтобы вытяжка лучше была пошире

Производительность рециркуляционной вытяжки должна быть в три раза больше, чем у устройства с выводом в воздуховод, т.к. оборудование постоянно продавливает воздушную массу через фильтры

Расчетное значение мощности вытяжки, установленной над газовой плитой, следует увеличивать в два раза. Ведь прибору необходимо полноценно отводить продукты сгорания голубого топлива

Вытяжная система для электрической варочной поверхности должна быть мощнее расчетного значения в полтора раза. Ей необходимо удалять влагу, чтобы исключить поломки техники

Не влияют на расчетные данные вентиляционные каналы без поворотов, например, с прямым подключением к отдельному вентиляционному стояку в частном доме

Мощность вытяжной установки, подключенной к воздуховоду требует увеличения в 1,3 раза, плюс по 10 % за каждый поворот системы

Чем шире воздуховод, тем меньше нагрузка на вытяжку. При подключении ее к трубе с большим сечением умножать расчетную мощность на 1,3 необязательно

Расчетную мощность вытяжки для малогабаритной кухни, площадь которой менее 9 м² увеличивают в 1,3 — 1,5 раза, потому что в небольших помещениях запахи и летучий жир распространяются быстрее

Вытяжка с увеличенной площадью охвата

Рециркуляционное устройство на кухне

Вытяжная установка над газовой плитой

Вытяжка над электрической варочной поверхностью

Вентканал с выходом в чердачное пространство

Вентиляционный канал с поворотами

Подключение устройства к широкому каналу

Установка вытяжки в маленькой кухне

Порядок расчета вытяжного зонта

Для вычислений необходимой производительности вытяжки требуется знать параметры кухонной плиты.

В расчете, приведенном ниже в качестве примера, использованы характеристики газовой плиты словенского производителя Gorenje (модель GI633E35WKB). Отметим, что марка и модель плиты выбраны произвольно.

Вам также может быть полезна информация о том, как , рассмотренная в другой нашей статье.

Никакой 10-кратной смены воздуха на кухне вытяжка выполнить не способна. Для расчета ее мощности нужно знать производительность по теплу и габариты кухонной плиты

Расчеты, произведенные ниже, выполнены по методике Р НП «АБОК» 7.3-2007. Несмотря на «промышленное» назначение данного метода (вентиляция горячих цехов общепита), ее формулы допустимо применять для вычисления параметров бытовой вытяжки для кухни.

При готовке пищи плита выделяет тепло, нуждающееся в утилизации (вытяжке). Тепловыделение плиты формирует конвекционные потоки воздуха над ней, что упрощает работу вытяжного зонта. Но полностью устранить возникающие над кухонной плитой воздушные загрязнения, полагаясь только на конвекцию, невозможно.

Этап #1 — расчет суммарной тепловой мощности

К вытяжному зонту или панели летучие частицы, образующиеся при готовке блюд, доставляются конвекционным воздушным потоком. Именно теплота, развиваемая конфорками, обеспечивает объемы воздуха для устранения. Поэтому требуется  вычислить их суммарную тепловую мощность.

Для ее определения используется формула:

Q_T=q₁+q₂+q₃+q₄,

Здесь q – паспортная тепловая мощность одной конфорки, кВт.

У рассматриваемой модели кухонной плиты четыре газовые конфорки на поверхности, их тепловые мощности необходимо суммировать.

Считаем: Q_T=1,9+1,9+1,0+3,5=8,3 кВт. Полученное значение тепловой мощности справедливо при одновременно готовке на всех конфорках, что бывает редко.

Мощность кухонной вытяжки прямо зависит от тепловых параметров плиты. Именно конфорки формируют конвекционный поток, требующий вытяжки. Условные обозначения: Lo – расход воздуха, A/B – ширина и глубина плиты, h – высота плиты, Z – высота от плиты до вытяжки, Qk – суммарная тепловая мощность конвективного потока

В принципе можно учитывать тепловыделение лишь трех конфорок с наибольшей производительностью по теплу. Но оставим так – на всякий случай.

Для расчета мощности вытяжки необходимо определить расход воздуха (L_o) по параметрам кухонной плиты. Однако формула расхода воздуха требует вычислить промежуточные параметры – гидравлический диаметр поверхности плиты (D), расход воздуха в конвективном потоке (L_ki) и объемный расход продуктов сгорания (L_ri).

Также в процессе расчетов используются коэффициенты, разработанные специалистами НП «АБОК». Значения коэффициентов выбраны по параметрам, подходящим для бытовых плит.

Этап #2 — расчет гидравлического диаметра и расхода

Займемся вычислениями гидравлического диаметра и конвективного расхода воздуха. Первый параметр определяется по формуле:

D=2*A*B/(A+B),

Где:

• A – ширина кухонной плиты, м;
• B – кухонной длина плиты, м.

Подставляем значения ширины и длины модели газовой плиты, выбранной для примерного расчета: D=2*0,6*0,6/(0,6+0,6)=0,6 м.

Помимо всего прочего, выбор мощности вытяжки связан с предстоящим местоположением устройства. Чем больше свободного пространства вокруг зонта, тем более мощной должна быть вытяжка. Для расположенного в углу устройства вводится поправочный коэффициент 0,8, для “островной” системы 1,1

Для определения объемов конвективного потока необходимо прежде выяснить долю конвективных тепловыделений нашей плиты. Она высчитывается при помощи формулы:

Q_k=Q_T*K_Я*K_K,

Где:

• Q_T – определенная выше мощность плиты, кВт;
• K_Я – долевая часть явных тепловыделений от тепловой мощности оборудования кухни. В отношении плиты бытового использования принимается значение 250 Вт/кВт;
• K_K – долевая часть конвективных тепловыделений по отношению к явным тепловыделениям оборудования кухни. Принимается значение 0,5.

Подставляем числовые данные в формулу, считаем: Q_k=8,3*250*0,5=1037,5 Вт. Двигаемся дальше и приступаем к вычислению конвективного расхода воздуха.

Формула следующая:

L_ki=k*Q_k^1/3*(z+1,7*D)^5/3*r,

Где:

• k – коэффициент, полученный специалистами НП «АБОК» экспериментальным путем. Он принимается равным 5·10^-3;
• Q_k – вычисленная выше доля конвективных тепловыделений плиты, Вт;
• z – расстояние от поверхности плиты до вытяжного зонта, м. Минимальная дистанция размещения вытяжки по вертикали от газовой плиты равна 0,75 м;
• D – гидравлический диаметр поверхности плитки, м. Формула его расчета и пример вычисления представлены выше;
• r – поправочный коэффициент, значение которого зависит от условий размещения вытяжки (см. изображение таблицы выше). В нашем примере будет выбрано положение вытяжного зонта «у стены», со значением коэффициента 0,75 (из-за условной «близости» корпусной мебели по соседству, что обычно для кухонь).

Определяем конвективный расход, подставляя числовые данные в формулу:

L_ki=5·10^-3*1037,5^1/3*(0,75+1,7*0,6)^5/3*0,75= 0,061 м³/с

Как свидетельствуют результаты вычислений, расход воздуха в результате конвекции над кухонной плитой достаточно интенсивен. Учитывая эти данные, получится выбрать справедливую мощность вытяжной установки.

Этап #3 — расчет мощности вытяжного зонта

Электроплита в процессе готовки пищи не выделяет продуктов сгорания, т.к. нагрев конфорок происходит без открытого горения – благодаря тенам. А вот газовые конфорки продукты сгорания производят и вытяжке придется их удалять.

Формула расчета объемного расхода по продуктам сгорания метана:

L_ri=3,75*10^-7*Q_T,

Здесь Q_T – установленная мощность кухонной плиты, кВт. Данный параметр ранее найден нами.

Вводим его данные в формулу и получаем: L_ri=3,75*10^-7*8,3= 3,1125*10^-6.

Из примера ясно, что значение объемного расхода продуктов горения бытовой газовой плиты невелико. Поэтому при определении параметров кухонной вытяжки им допустимо пренебречь.

Края вытяжки должны слегка выходить за границы плиты A – ширина вытяжного зонта, B – глубина вытяжного зонта. Достаточно 100 мм свеса, чтобы не допустить смешивания конвективного потока от плиты с атмосферой дома

Итак, наступает очередь вычисления расхода воздуха для нашей плиты. Это определяющий параметр при выборе зонта вытяжки.

Формула его подсчета:

L_o=L_ki+ L_ri,

Где:

• L_ki – значение расхода воздуха из конвективного потока, восходящего над плитой, м³/с;
• L_ri – данные по объемному расходу продуктов горения природного газа в конфорках плиты, м³/с.

Остается ввести данные и вычислить требуемый расход воздуха с округлением результата до трех знаков после запятой: L_o=0,061+3,1125*10^-6=0,061 м³/с. Мы нашли расход воздуха в кубометрах за секунду, но для подбора модели вытяжного зонта нужны кубометры в час (L).

Для перевода м³/с в м³/ч следует умножить полученный расход воздуха (L_o) на число секунд в одном часу и на гидравлический диаметр плиты (D)/L=0,061*3600*0,6=131,76 м³/ч.

Таким образом, достаточной максимальной мощностью вытяжного зонта для приведенной в примере модели газовой плиты Gorenje, с округлением «про запас», будет 150 м³/ч. Большая мощность попросту не нужна – пустой расход электроэнергии.

Почему мощная вытяжка «не тянет»?

Вначале следует проверить состояние канала вентиляции в самом вытяжном устройстве, извлечь и промыть (либо заменить) фильтры – и возможно , что зависит от модели вытяжки. Лучшие методы очистики кухонной вытяжки от жира рассмотрены .

Также нужно убедиться в исправности вентиляционной установки и наличии электропитания к ней.

Работе вытяжки могут также помешать сквозняки, препятствующие вертикальному движению конвекционного воздушного потока от плиты. Если проблема «слабой» вытяжки не выявляется – ее источник находится за пределами кухни.

Производительность вытяжного зонта зависит от сечения вентканала, куда уходят испарения от кухонной плиты. А домовладельцы нередко устанавливают излишне мощную вытяжку, либо назначают ей преувеличенный режим работы.

Владельцы жилой недвижимости следуют незатейливой логике – чем сильнее тянет вентилятор, тем лучше отводятся летучие загрязнения от плиты.

Это неверно. Производительность и работоспособность системы кухонной вытяжки прямо зависят от пропускных характеристик вентиляционного канала.

Вывод канала вентиляции для кухонной вытяжки на фасад здания обеспечит сохранность тяги в вентканале. Обязательна установка обратного клапана и решетчатой крышки

К примеру, вентканал приточно-вытяжного воздухообмена, имеющийся в стене дома – больше, чем 150 м³/ч воздуха он вывести не способен.

Во-первых, сечение таких вентканалов не превышает 130-140 мм, что недостаточно для механической вентиляции. Во-вторых, штатная канальная вентиляция в многоэтажках протяженная и содержит множественные неровности.

В инструкции к вентиляционной установке обычно указана диаграмма, отображающая взаимосвязь давления в вентканале и производительности. Рост давления вызывает спад производительности вытяжки.

Вентканалы в домах собраны топорно: неровные стенки; потеки раствора; сужения из-за смещенных блоков; множество поворотов. Или и вовсе – шахта вентиляции может оказаться забитой. В такой ситуации без .

Попытки задать повышенную производительность вентиляционному зонту, соединенному с домовым каналом вентиляции, дают обратный эффект.

Чем сильнее воздушный поток, тем более интенсивно ему препятствуют дефекты сечении вентканала. А если активно нагнетаемый воздух не может двигаться вперед, он движется назад.

Простой пример – футбольный мяч. Чем больше воздуха в такой мяч закачать, тем сложнее работать насосом. Препятствием становится давление – воздуха много, он стремится выйти по трубке обратно, выталкивая ручку насоса.

Аналогичная ситуация с вытяжкой повышенной мощности – чем интенсивнее подается воздух, тем больше блокируется ее работа.

Кроме грамотного подбора вытяжного устройства для кухни по мощности важно выбрать идеальное место для ее монтажа

Идеальный вентканал под кухонную вытяжку – короткий, с минимумом изгибов. Поэтому отводить воздух от плиты требуется не по приточно-вытяжному каналу, а по выполненному специально для вытяжного зонта.

Отверстие в фасадной стене, жесткий или гибкий воздуховод (в идеале круглого сечения), и решетчатый воздухозаборник на выходе канала. Так следует оборудовать кухонную вытяжку.

Подробнее обустройство на улицу мы рассмотрели в другой нашей статье.

Выводы и полезное видео по теме

Мощность, бренд, дизайн и принцип размещения зонта вытяжки – обо всем этом красочно рассказывают продавцы салонов кухонной техники.

Из ролика, представленного ниже, вы узнаете о нюансах выбора, не упоминаемых торговым персоналом. Модели вытяжек отличает не конструкция, а качество сборки и комплектации:

В следующем видеоролике мастера выполняют сверление стены в многоэтажке под воздуховод вытяжного зонта. Работы ведутся профессиональным инструментом быстро и точно.

К подготовленному проему монтируется вентканал, который будет соединен с вытяжкой после отделки кухни:

Большинство видеороликов о вытяжных зонтах бытового назначения содержат либо рекламную, либо упрощенную информацию по их выбору. Причем порядок расчета мощности не приводится нигде – сплошь «объемы кухни» и «10-кратные обновления атмосферы».

Мы же уверены, что сбалансировать домашнюю атмосферу можно единственным способом – правильным расчетом воздухоочистительной техники.

Ваша кухонная вытяжка отлично справляется с удалением отработанного воздуха? Поделитесь своим опытом расчета мощности. А может вы вместо формул и сложных вычислений использовали более простой метод? Расскажите о нем – оставляйте свои комментарии в блоке ниже.

Как рассчитать производительность вытяжки Elica?

Как рассчитать производительность вытяжки? К содержанию Первым параметром расчета мы указываем производительность прибора. Но большие красивые числа, заявленные в каталогах товаров, не всегда соответствуют действительности. Одна компания пишет среднюю производительность мотора, вторая — все возможные параметры по всем типам испытаний для каждой модели, а третья указывает результаты испытаний не всего прибора, а одного только двигателя без кожуха, да еще и проведенных на собственной аппаратуре.

Классическая формула расчета мощности:

P = S x H x 12,
где P — нужная производительность вытяжки (м³/час), S — площадь кухни, H — высота потолков, 12 — оптимальный воздухообмен за час.

Число 12 — норма СЭС по обновлению воздуха в кухне (12 раз в час), и она позволяет получить расчетную производительность на максимальной скорости вытяжки. А как же знакомые всем ситуации, когда что-то сгорело? Молоко убежало? Бульон вскипел и пена полезла из кастрюли? Должна быть еще и резервная мощность в 10 — 20 %.

В нашем уравнении также необходим дополнительный коэффициент запаса мощности KP для электрических и газовых варочных панелей. Для электрических он составляет 1.5, для газовых — 2, потому что кухня наполняется не только запахами жарящейся пищи, но и продуктами распада метана, а в случае подключения газовых баллонов со сжиженным газом — пропана и бутана.

Самый, пожалуй, интересный и спорный параметр — та самая расчетная площадь кухни или другого помещения. Дело в том, что далеко не все ставят дверь, отделяющую коридор или столовую от места приготовления еды. Так вот, в качестве расчетной площади следует использовать площадь изолированной комнаты! Если дверь на кухню не закрывается или ее попросту нет, то для расчета необходимо учитывать и площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. Если кухня объединена с гостиной или столовой, то производительность должна быть еще выше: запахи и прочие испарения распространяются по всему пространству, а смежные помещения автоматически становятся помещениями кухни.

Расчет вытяжки для кухни: мощность и производительность устройства

Кухонные вытяжки уже давно стали неотъемлемой частью кухни. Их функциональная особенность заключается в том, что этот бытовой прибор просто отсасывает загрязненный воздух, который появляется в процессе приготовления пищи. Неприятные запахи, остатки несгоревшего топлива, жировые и масляные испарения – это все, что должно быть удалено из кухни. Поэтому, приобретая вытяжку, надо, конечно, обращать внимание на ее внешний вид, чтобы он гармонировал с дизайном самого пространства и установленного в него кухонного гарнитура. Не меньшее значение будет иметь и цена изделия. Но это все не главное. Основной критерий выбора – производительность оборудования. То есть, какой объем воздуха он может выкачать из комнаты за определенное время. Поэтому очень важно предварительно провести расчет вытяжки для кухни.

Начнем с того, что показатель производительности определяется единицей измерения — м³/ч. То есть, объем воздуха определяется в кубометрах, а производительность вытяжки для кухни определяется количеством этих кубометров, выкаченных их кухонного помещения за один час работы самого прибора. Значит, надо провести расчет производительности вытяжки.

Но есть еще один показатель, который повлияет на выбор вытяжки по мощности. Это стандартная величина, которая определена санитарными нормами. Последние определяют нахождение человека в помещении, атмосфера которого негативно не скажется на здоровье и самочувствие человека, работающего в данной комнате. Этот показатель называется воздухообмен. Для кухонь считается, что оптимальное состояние воздуха внутри данного помещения должно быть 12 оборотов за один час. По понятным причинам данный показатель может варьироваться в пределах 10-20 м³/час. К примеру, если в кухне стоит двухконфорочная плита, то воздухообмен может быть 10 м³/час. Если в кухне установлена газовая плита с четырьмя конфорками, то соответственно оптимально, если обмен воздуха будет составлять 20 м³/час.

Формула расчета мощности

Переходим непосредственно к формуле расчета мощности вытяжки для кухни.

N=Vx12, где V – это объем кухонного пространства. По сути, это площадь кухни умноженная на высоту ее потолков. Для примера рассмотрим расчет мощности вытяжки для кухни площадью 9 кв метров и высотою потолков 2,7 м. Кстати, данные размеры можно найти в поэтажном плане квартиры или в проекте частного дома. То есть, можно ничего не замерять.

Расчет производительности вытяжки

Итак, что получается в конечном итоге.

N= 9х2,7х12= 291,6 м³/час. Рекомендуется данное значение округлить до ближайшего большего стандартного значения. Это будет 300 м³/час.

Но тут есть несколько очень важных моментов, которые необходимо обязательно учитывать, делая расчет мощности кухонной вытяжки.

• О типе используемой варочной плиты уже было сказано. Необходимо дополнить, что сам природный газ сгорает не полностью, поэтому его продукты сгорания являются негативным фактором, который увеличивает загрязненность пространства. А значит, и мощность вытяжки для газовой плиты должна быть больше. Поэтому в формуле используется повышающий коэффициент – 20.
• Произведенный расчет выше показал производительность кухонной вытяжки 300 м³/час. Надо отметить, что это максимальный показатель. То есть, в данном помещении сам прибор будет работать под максимальной нагрузкой, что не всегда желательно. Долгое время такой режим вытяжка просто не выдержит, то есть, ее эксплуатационный ресурс будет вырабатываться быстрее. Поэтому специалисты рекомендуют к полученной расчетной мощности прибавить еще 10-15%. То есть, на кухню 9 или 10 кв метров надо приобретать прибор с производительностью – 350 м³/час.
• Теперь, что касается самих кухонных вытяжек. Их два типа: проточный и рециркуляционный. Проточные рассчитываются по вышеобозначенной формуле. А вот с рециркуляционными все немного по-другому. В их составе два вида фильтров: первый сетчатый, который задерживает пыль, гарь, масло и жир, второй заполнен активированным углем. Его назначение – задержать мелкие частицы загрязнений и удалить неприятный запах. Так вот на этих фильтрах происходит потеря мощности прибора. Поэтому к расчетному показателю надо добавить еще 30%.
• Немаловажным критерием расчета производительности вытяжки на кухне является планировка помещения. К примеру, она может быть связана со столовой, это может быть совмещенная комната с балконом или лоджией. Сегодня очень популярны однокомнатные квартиры-студии, кто-то из хозяек не закрывает дверь на кухню, или пространство соединено с коридором аркой. То есть, получается так, что объем кухонного пространства частично или полностью увеличивается за счет других комнат квартиры или дома. А значит, производительность бытового агрегата придется рассчитывать с учетом объема дополнительных помещений. Сделать это не всегда просто, поэтому есть более простой способ – надо рассчитать все по вышеописанным методам с дополнением повышающих коэффициентов, а затем к полученному результату прибавить 50-70%. Если дело касается квартиры-студии, то придется рассчитывать весь объем единого помещения.

И еще один момент. Он не совсем относится к вопросу, как рассчитать вытяжку, но при покупке прибора надо на него обратить внимание. Это уровень шума кухонного оборудования. Обычно производители данный показатель указывают в паспорте изделия. Так вот есть два режима работы: штатный и при максимальной нагрузке. В первом случае аппарат должен источать максимум 45 децибел. Такой шум не вызывает дискомфорта, поэтому данный тип вытяжек называют бесшумными. При максимальной нагрузке бытовой прибор должен шуметь максимум в 55 децибел. Конечно, многое будет зависеть от мощности самой вытяжки. То есть, чем производительность больше, тем больше шума она выделяет. А значит, чем больше кухня по габаритам, тем шумнее будет работать прибор.

Кухонная вытяжка в квартире

Перед тем как рассчитать мощность вытяжки для кухни, необходимо учесть ее тип. Об этом уже говорилось выше, но здесь имеется в виду прибор проточного типа. Все дело в том, что чаще всего воздуховод проточной вытяжки стараются вставить в вентиляционный канал многоквартирного дома, который пронизывает собой все квартиры от подвала до крыши. Если эта монтажная процедура производится в новом доме, то проблем нет. Но если вытяжку подключают к общедомовой вентиляции старого дома, то необходимо будет учитывать пропускную способность вентиляционного канала.

Выведение воздуховода кухонной вытяжки на улицу

За долгий срок его эксплуатации он забивается, уменьшается его объем, а соответственно и проходная способность. Так что есть вероятность, что даже от самой мощной вытяжки толку не будет. Плюс ко всему нагнетаемое давление воздуха начнет искать выход через другие отверстия, зазоры и щели. В этом плане самый быстрый выход – это вентиляционные отверстия в соседних квартирах. Так что все нечистоты и неприятный запах пойдут к соседям.

Выход из этого положения есть – это вывести воздуховод кухонной вытяжки на улицу напрямую. Для этого придется сделать отверстие или в оконном проеме, или в самой стене здания. В таком случае расчет производится по стандартной формуле, конечно, с учетом повышающих коэффициентов.

https://www.youtube.com/watch?v=U1yoKqI8wzY

Заключение по теме

Казалось бы, не самый сложный кухонный прибор, но из предоставленной информации видно, как иногда сложно произвести расчет его производительности. Не учтенный один из коэффициентов приведет к снижению расчетной величины, что скажется на эффективной работе самого прибора. То есть, деньги будут, в принципе, потрачены зря. Поэтому к подбору каждого значения надо подходить очень внимательно.

Мощность вытяжки для кухни — минимальные требования, расчет необходимого воздухообмена, выбор подходящей системы

Мощность (производительность) кухонной вытяжки показывает, сколько кубических метров воздуха проходит через оборудование в режиме отвода за определенное время. Устройство должно отвечать санитарным номам и требованиям СНиПов. Если подобрать изделие подходящей мощности, затраты на ее покупку легко компенсировать экономией на моющих средствах и препаратах от аллергии. Важно избегать ошибок при расчете характеристик оборудования. Рассчитать мощность вытяжки для кухни гораздо легче с учетом основных факторов.

Содержание статьи

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Вне зависимости от модели вытяжки для кухни, она не предназначена для вентилирования комнаты. Ее функция — отводить загрязненный воздух от поверхности плиты. Ей недоступно пространство под потолком, поэтому следует выбирать модель в зависимости от размеров и типа варочной поверхности.

Важно! Производительность вытяжки измеряют в м³/ч. Еще ее называют мощностью. Однако этот показатель нельзя путать с потребляемой мощностью, измеряемой в ваттах (Вт).

Производительность соотносится с санитарными нормами. За час работы оборудование должно обновлять воздух в кухне минимум 10 раз. Средний показатель для расчетов принимается из диапазона 10-15. Обычно он равен 12.

Если хозяева квартиры курят на кухне, производительность вытяжки увеличивают на 15-30%.

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни

Для быстрого расчета производительности пользуются простой формулой:

P=S*H*12

Здесь «P» представляет собой расчетный показатель мощности, «S» -площадь кухни, «H» — высота потолков, 12 — нормативный коэффициент обновления воздуха в комнате, согласно требованиям СЭС.

Эта формула применима для помещений небольшого объема (до 40 м³). Она помогает определить минимальную мощность вытяжного оборудования. Однако необходимое количество всасываемого воздуха зависит и от других показателей, таких как тип варочной поверхности и вентиляционной системы, особенностей планировки кухни.

Важно! Существует заблуждение, что вытяжка для кухни должна обеспечивать полноценную вентиляцию комнаты, без учета условий эксплуатации. Однако это мнение является неверным. Эффективность оборудования зависит от особенностей его установки и организации притока воздушных масс. Вытяжка не может заменить систему вентиляции.

Пример расчета мощности вытяжки для кухни площадью 12 кв м

Имея формулу расчета производительности, можно определить оптимальные характеристики оборудования. Для примера взяты следующие данные:

• Кухня площадью 12 м² (3х4).
• Высота потолков — 2,7 м.
• Количество человек в семье — 3.
• На кухне установлена электрическая варочная панель, используемая 3 раза в день.
• Имеется воздухоотвод.

Чтобы узнать, какой мощности должно быть устройство, имеющиеся данные подставляют в формулу:

(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 м³/ч

Чтобы сделать расчетный показатель точнее, в формулу подставлен коэффициент для электрической плиты — 1,5. Он необходим при учете особенностей работы подобного оборудования.

В среднем, вытяжка для кухни 12 м² должна иметь производительность не меньше 600 м³/ч. Именно такой объем воздуха она может переместить в помещениях с похожими габаритами. Найти модели с такими характеристиками можно в широком ценовом диапазоне.

Что влияет на минимально необходимую производительность прибора?

При выборе вытяжного устройства с минимальными показателями производительности учитывают множество факторов, такие как тип варочной поверхности, особенности планировки кухонного пространства и расположения воздуховода.

Варочная поверхность

Для корректировки формулы, в зависимости от типа варочной поверхности, используют определенные коэффициенты:

• Для электрических плит установлен показатель 1,5.
• При расчете мощности вытяжки для газовой поверхности применяют коэффициент 2,0. Показатель обусловлен присутствием в воздухе не только испарений пищи, но и продуктов сгорания газа.

Так, минимальная мощность оборудования для кухни 12 м² и высотой потолков 2,7 м с электрической плитой равна 486 м³/ч, а с газовой плитой — 648 м³/ч. Чтобы комфортно использовать прибор в режимах средней производительности, вытяжка на кухне должна быть мощностью в диапазоне 600-800 м³/ч.

Она должны иметь размеры, равные габаритам варочной поверхности. Лучше выбрать устройство с большими показателями ширины.

Тип вытяжной системы

Если воздуховоды соединить с вентиляционным каналом квартиры, можно нарушить естественный воздухообмен. Вытяжка, помещенная над плитой, не сможет устранять загрязненный воздух, скапливающийся у потолка.

При выборе рециркуляционной системы производительность прибора имеет особое значение, ведь воздух не уходит из кухни, а возвращается в помещение. Давление воздушных масс увеличивается при прохождении через фильтры, что снижает производительность устройства.

Каждый поворот вентканала снижает мощность системы на 10%. Учитывая наличие фильтров в рециркуляционной системе, к расчетной производительности вытяжки добавляют 30%. Даже учитывая простоту установки такой системы, многие владельцы квартир предпочитают вариант с отводом.

Важно! При подсоединении вытяжки к воздуховоду добавляют коэффициент запаса мощности 1,3. В случае установки угольных фильтров он увеличивается до 1,7.

При работе прибора в вытяжном режиме учитывают пропускную способность воздуховода. Можно увеличить объем прокачиваемого воздуха, увеличив мощность, однако возрастет шум и начнет перегреваться электродвигатель.

Стандартный вентканал имеет диаметр 125 мм. Через него легко проходит 400 м³/ч. Мощная вытяжка в таком случае окажется неэффективной. При упрощенном расчете мощности оборудования для небольшой кухни стоит обратить внимание на маломощное устройство. Однако для совсем маленькой комнаты (9 кв. м.) придется выбрать модель мощнее расчетной. Это обусловлено тем, что небольшие помещения быстрее заполняются запахами.

Особенности планировки кухни

Выбирая кухонное оборудование, особое внимание обращают на площадь изолированного помещения. Оно должно быть ограничено дверьми, окнами и стенами. Если дверь в кухню не закрывается, или помещение объединено с гостиной, для расчета площади прибавляют показатели смежной комнаты. В результате получается большее число, к примеру, 20 кв. м.

Поскольку запахи при приготовлении пищи распространяются быстро, требования к производительности кухонной вытяжки резко увеличиваются при объединении нескольких помещений.

Зависимость уровня шума от производительности

При увеличении мощности возрастает и уровень шума работающей системы. Если он слишком высок, человек на кухне быстро утомляется, что приводит к ухудшению его состояния и качества пищи.

Современное оборудование производит шум в диапазоне 40-45 Дб. В бытовых вытяжках устанавливают асинхронные двигатели, работающие значительно тише многих пылесосов и дрелей. Однако звук работы устройства начинает доставлять дискомфорт при повышении режима производительности.

Оптимальный вариант — приобрести вытяжку с возможностью регулировки мощности. Полностью бесшумное устройство найти не получится, несмотря на старания разработчиков современной климатической техники.

Важно! Для снижения шума эксплуатации вытяжного оборудования его регулярно обслуживают. Для фильтров и воздуховодов требуется своевременная очистка.

Для удаления запахов из кухни подбирают вытяжное оборудование оптимальной мощности. Учитывают площадь помещения, тип плиты, особенности вентиляционной системы. Важно учитывать основные факторы, чтобы не купить более мощное, но неэффективное устройство.

Апр 1, 2018ventsyst

Общие сведения о высокоэффективных вытяжных шкафах

Вытяжные шкафы с высокими эксплуатационными характеристиками имеют множество различных названий в отрасли, и поэтому значение термина Высокоэффективный вытяжной шкаф часто неправильно понимают. При всех различных определениях и отраслевом жаргоне терминология может быть сложной.

Эта статья проясняет ситуацию, четко объясняя все, что связано с эффективностью вытяжного шкафа, от терминологии до того, какие факторы позволяют вытяжному шкафу с гордостью носить этикетку High Performance .

Содержание

Связь вашего воздуха с вытяжными шкафами

Когда вытяжные шкафы включены и работают, воздух проходит через них с помощью воздуходувки, создавая среду с отрицательным давлением для защиты пользователя от вредных паров. Воздух движется с определенной скоростью или . Скорость вытяжного шкафа измеряется в плоскости створки и называется лицевой скоростью , измеряется в футах в минуту (ф / мин).Этот термин очень важен, поскольку стандарты относятся к скорости лица, при которой могут работать вытяжные шкафы.

Скорость забоя связана с количеством воздуха , протягиваемым через вытяжной шкаф, или с объемной скоростью . Это число обычно измеряется в кубических футах в минуту (CFM). Чем больше воздуха проходит через отверстия вытяжного шкафа, тем быстрее воздух перемещается.

Большинство из нас может связать это с нашим опытом использования садового шланга для полива газона.Если какая-либо область находится вне зоны действия садового шланга, вы можете положить большой палец на отверстие шланга, чтобы распылить воду дальше. Когда вы перекрываете часть отверстия, вы увеличиваете скорость воды, хотя объем воды, перекачиваемой через шланг, остается прежним.

Поскольку вода и воздух считаются жидкостями, к ним применима одна и та же физика. Скорость забоя (фут / мин) зависит как от количества воздуха, проходящего через колпак (CFM), так и от размера отверстия, через которое проходит воздух.

Заданное значение скорости движения лица

Различные модели вытяжного шкафа могут работать при разной опубликованной скорости движения лица. Эти отличия могут быть основаны на сложности различных элементов конструкции вытяжки. Поскольку не всем лабораториям нужны самые современные вытяжные шкафы, многие производители предлагают широкий выбор. Это делает

еще более важным.

Удельные скорости забоя выбираются на основе нескольких переменных. Рекомендуемая скорость забоя определяется сотрудником лаборатории по технике безопасности или местными правилами. Не рекомендуется производителем вытяжного шкафа . Офицер по безопасности может сказать, что допустимо использовать вытяжной шкаф со скоростью 60 футов в минуту с створкой на рабочей высоте 18 дюймов, или он может сказать, что из-за сквозняков в лаборатории и исключительно агрессивного процесса она требует, чтобы скорость забоя была 100 fpm с полностью открытой створкой (отверстие 28 дюймов на типичном кожухе Labconco Protector Hood). Помните, что положение створки важно указать, потому что ее положение изменяет открытое пространство вытяжного шкафа — точно так же, как ваш большой палец на конце садового шланга! Причина, по которой это число должно быть тщательно изучено, заключается в том, что количество воздуха, которое вы выпускаете из лаборатории, зависит от количества воздуха, которым вы его подаваете, а это значение напрямую влияет на экономию энергии !

Вытяжные шкафы вызывают невероятную нагрузку на энергию в лаборатории.Они берут дорогой, умеренный воздух и выбрасывают его наружу, как если бы окно было открыто круглый год и с силой выдували из него воздух. Таким образом, если можно использовать более низкую скорость , тогда следует использовать ! Более низкая скорость забоя означает меньший объемный расход, а это означает экономию энергии, а также экономию прибыли — это беспроигрышный вариант!

Вытяжные шкафы имеют несколько способов достижения более низкой скорости потока с использованием других типов механических систем и принадлежностей вытяжных шкафов; однако, для целей этой статьи, предположим, что вытяжной шкаф постоянного объема с одной уставкой скорости потока.Если вы хотите обсудить эти другие варианты, , пожалуйста, свяжитесь с Labconco .

Скорость не равно безопасности

Рецепты широко варьируются для требуемых скоростей забоя, поэтому, чтобы установить рекорд, было доказано, что быстрее не обязательно безопаснее! Фактически, во многих лабораторных стандартах конкретно указывается, что работа на высоких скоростях (выше 150 футов в минуту) может фактически создать риск для безопасности и здоровья из-за турбулентности воздуха.

Если лаборатория сбалансирована и следует общим инструкциям по эксплуатации вытяжного шкафа постоянного объема, можно сэкономить значительное количество энергии, если вытяжной шкаф может работать со скоростью ниже 100 футов в минуту.

Еще одна причина для анализа скорости движения лица заключается в том, что вы должны подавать в лабораторию достаточно воздуха, чтобы вытяжной шкаф выходил с установленным объемом. В противном случае вытяжной шкаф создаст в лаборатории вакуум. Следовательно, он будет неправильно всасывать воздух из любого места, где он, возможно, может и не может работать правильно.

Давайте еще раз сравним это явление с жидкостью. Если вы когда-либо пробовали потягивать напиток через сломанную соломинку, вы знаете, что треснувшая соломинка будет втягивать воздух в ваш рот, а не на вкусный напиток. Точно так же, если вы не подадите в лабораторию достаточно воздуха, чтобы вытяжной шкаф мог его вытеснить, он будет заимствовать воздух из любого другого помещения, которое менее чем идеально герметично. Это означает, что удерживающая способность вытяжного шкафа будет нарушена, как и способность вашей соломинки доставлять вкусное освежение вашим ожидающим губам.

В лаборатории может не хватать воздуха. А если это так, вытяжной шкаф не будет откачивать воздух должным образом, и безопасность пользователя окажется под угрозой. Поэтому, принимая во внимание все переменные, убедитесь, что ваша система HVAC обеспечивает достаточное количество воздуха в лаборатории, прежде чем добавлять вытяжные шкафы или выбирать заданные значения скорости забоя. Это, конечно, не означает, что все лаборатории могут использовать свои вытяжные шкафы со скоростью до 60 футов в минуту, чтобы уменьшить нагрузку на свои системы HVAC, поскольку другие критерии, такие как области применения, должны быть учтены в спецификации.

Скорость забоя вытяжного шкафа следует анализировать и тщательно определять, потому что работа с более низкой скоростью забоя дает много преимуществ, а более высокие скорости забоя приводят к их доле рисков и ненужным затратам.

Множество определений высокой производительности

Вытяжные шкафы High Performance подвергаются многочисленным маркетинговым спекуляциям, и поэтому в попытке привлечь клиентов используются разные названия. В конце концов, если вытяжной шкаф называется с низкой скоростью, высокой эффективностью, энергоэффективностью или низким объемом выхлопа, все сводится к одному и тому же: некая форма прозвища «Высокая производительность».”

Ассоциация научного оборудования и мебели (SEFA) установила минимальный стандарт высокой эффективности, которому должен соответствовать любой вытяжной шкаф с одним из вышеупомянутых требований. Согласно SEFA, высокоэффективный вытяжной шкаф должен пройти испытания, описанные ниже.

Высокая производительность и испытание ASHRAE 110 Test

Согласно SEFA определение энергоэффективного вытяжного шкафа выглядит следующим образом:

Лабораторные вытяжные шкафы с низкой скоростью представляют собой вытяжные шкафы, которые обеспечивают уменьшение необходимого объема отработанного воздуха по сравнению с объемом, необходимым для вытяжного шкафа того же размера, чтобы работать со скоростью 100 футов в минуту через полностью открытую вертикальную створку и обеспечивают герметичность. уровни эквивалентны или выше 4 баллов по тестированию индикаторного газа ASHRAE 110. 0 AM 0,05 и 4,0 AI / AU 0,10, с лицевой скоростью 60 футов в минуту или менее через полностью открытую вертикальную створку. Вытяжные шкафы с низкой скоростью также называют высокоэффективными вытяжными шкафами и высокоэффективными вытяжными шкафами. [1]

Как видите, некоторые термины для этого определения вошли в само определение, чтобы обеспечить большую ясность.

Тест ASHRAE 110 — это тест, состоящий из трех частей, для проверки работы лабораторного вытяжного шкафа.Этот тест состоит из сканирования по периметру скорости лица, теста визуализации дыма и теста сдерживания с использованием индикаторного газа гексафторида серы (SF6) и манекена с датчиком, имитирующим человека, работающего в вытяжке.

Рейтинг, описанный выше как «4.0 AI / AU 0.10», относится к скорости выброса 4 литра в минуту , в состоянии As Installed или As Used — отсюда AI или AU и приемлемое количество SF6. обнаруживаемая датчиком в манекене, не должна превышать в среднем 0.10 частей на миллион ( частей на миллион). Причина, по которой тест допускает большее количество SF6 в тесте AI или AU, связана с тем, что во время теста AM в вытяжном шкафу нет оборудования, и оно обычно тестируется в контролируемой испытательной лаборатории как совершенно новое капюшон. Тесты AI и AU включают реальные лабораторные условия, которые могут содержать сквозные сквозняки, оборудование внутри вытяжки и неоптимальные условия приточного воздуха.

Тогда что же такое на самом деле высокоэффективный вытяжной шкаф?

Минимальный порог, которому должен соответствовать производитель, чтобы рекламировать свой вытяжной шкаф как вытяжной шкаф High Performance, заключается в том, что оборудование должно соответствовать результатам испытаний, указанным в определении SEFA.Некоторые вытяжки рекламируются как работающие со скоростью 60 футов в минуту, но без указания положения створки. Однако только то, что вытяжной шкаф может работать со скоростью 60 футов в минуту, не делает его высокоэффективным! Производитель должен продемонстрировать, что с ним можно работать с открытой створкой не менее 25 дюймов, чтобы получить этикетку High Performance .

Исторически сложилось так, что большинство вытяжных шкафов работали со скоростью 100 футов в минуту с полностью открытой створкой. Сегодня это было бы полным ходом для большинства вытяжных шкафов, и в большинстве лабораторий это было бы ненужным расходом энергии.Хотя в каждой лаборатории нет магического числа для скорости движения вытяжного шкафа, в стандартах указывается конкретный диапазон. И причина того, что стандарты настолько расплывчаты относительно определения конкретной скорости лица, заключается в том, что 100 футов в минуту на базовой вытяжке старого стиля сильно отличаются от 100 футов в минуту в некоторых новых вытяжках. Кроме того, эти вытяжки будут отличаться от лаборатории к лаборатории в зависимости от сценария баланса воздуха и реальных условий жизни. Все это необходимо учитывать при планировании лаборатории, чтобы обеспечить максимальную экономию энергии от вытяжки при сохранении абсолютной безопасности.

Выбирайте научное оборудование с научной точки зрения!

Будьте в курсе, узнавайте о результатах тестирования и понимайте, что они значат.

Важно запрашивать у производителей отчеты об испытаниях и задавать вопросы (и признавать) нечеткие заявления. Хотя в отчетах об испытаниях могут быть указаны результаты при скорости лица 40 или 50 футов в минуту — минимальный рекомендуемый стандартами минимум составляет 60 футов в минуту. Отчеты об испытаниях с более низкой скоростью предназначены для обеспечения вашего спокойствия. Они показывают, что в конструкцию вытяжного шкафа встроен дополнительный коэффициент безопасности, хотя ни один стандарт не рекомендует работу при скорости ниже 60 футов в минуту.

Мысленный процесс был бы таким: «Если этот вытяжной шкаф успешно сдерживает чрезвычайно низкую скорость потока 40 футов в минуту, то он, несомненно, будет содержать вредные пары исключительно хорошо на скорости 60 футов в минуту».

Выводы

При эксплуатации лабораторных вытяжных шкафов с системой постоянного объема и более низкими заданными значениями скорости потока экономия энергии может действительно возрасти — некоторые высокоэффективные вытяжные шкафы могут даже окупиться за счет экономии энергии за очень короткое время. Попросите производителя помочь вам снизить годовую экономию и окупаемость инвестиций для вашей конкретной установки.

Так как многие переменные могут повлиять на работу вытяжного шкафа, выберите размер вытяжного шкафа в соответствии со скоростью движения лица, предписанной вашим специалистом по безопасности или применимыми местными правилами. Используйте опубликованную производителем информацию о производительности, чтобы определить допустимый рабочий диапазон для вытяжного шкафа, и запросите отчеты об испытаниях для подтверждения этих данных о производительности.

Помните, что реклама, показывающая, что вытяжной шкаф может работать со скоростью 60 футов в минуту, не обязательно означает, что это вытяжной шкаф High Performance; он может работать только с опущенной створкой с такой скоростью, и поэтому он не является действительно высокопроизводительным.Некоторые производители вытяжных шкафов предоставляют широкий выбор вытяжных шкафов для удовлетворения самых разных потребностей, поэтому обязательно выберите тот, который подходит для вашего применения.

Если у вас когда-нибудь возникнет вопрос о том, подходит ли вам вытяжной шкаф, обязательно свяжитесь с нашими специалистами по вытяжному шкафу.

---

[1] SEFA Desk Reference Illustrated, 4 ^th Edition, Version 1.0, 2010

Вытяжные шкафы: использование, осмотр и обслуживание

Вытяжные шкафы — это основной метод контроля воздействия в лаборатории.Вытяжной шкаф — это вентилируемый корпус, который обычно вентилируется отдельно от системы отопления, вентиляции и кондиционирования (HVAC) здания и не рециркулирует в здание. При работе с токсичными соединениями или соединениями с температурой кипения ниже 120 ° C следует использовать вытяжные шкафы. Вытяжные шкафы или другая эффективная местная вентиляция должны быть предусмотрены и использоваться, когда используемые материалы превышают пределы воздействия в лаборатории.

Стандарты для определения допустимых пределов воздействия включают:

• Допустимые пределы воздействия Управления по охране труда и здоровья (OSHA PELs)
• Национальный институт профессиональной безопасности и здоровья, рекомендуемые пределы воздействия (NIOSH RELs)
• Пороговые значения пороговых значений Американской конференции государственных специалистов по промышленной гигиене (ACGIH TLVs®)
• Пределы воздействия на окружающую среду на рабочем месте Американской ассоциации промышленной гигиены (AIHA WEELs)

Типы вытяжных шкафов

Типы вытяжных шкафов в университете включают химические, радиоизотопные и хлорнокислые, с различными регуляторами воздушного потока.Элементы управления вытяжным шкафом включают постоянный объем воздуха (CAV), переменный объем воздуха (VAV) и двухступенчатое (двухскоростное) управление. Ряд старых деревянных вытяжных шкафов и вытяжных шкафов все еще сохраняется. На вытяжках будет отображаться этикетка, указывающая, какой тип управления вентиляцией используется:

Вытяжные шкафы делятся на две группы: 1) со стандартным потоком и 2) с низким расходом. Вытяжные шкафы со стандартным потоком разработаны для работы со скоростью 100 погонных футов в минуту (LFM) при высоте створки 18 дюймов.(Обратите внимание, что некоторые устаревшие вытяжки были разработаны для работы со скоростью 100 LFM при полной высоте створки, до 25 дюймов). Вытяжные шкафы с низким расходом рассчитаны на работу при 70 LFM при высоте створки 18 дюймов.

Как использовать вытяжной шкаф

Вытяжной шкаф может обеспечить адекватную защиту для большинства лабораторных процессов при правильном использовании.

Вытяжной шкаф должен эксплуатироваться с створкой не выше красной стрелки.

Подробные инструкции по использованию вытяжного шкафа можно найти в Руководстве по безопасности лаборатории.

Испытания и осмотр вытяжного шкафа

EH&S примерно каждые 18 месяцев проводит тест функциональных характеристик, чтобы убедиться, что вытяжки работают должным образом. Тест производительности обычно включает оценку скорости движения лица, звука, сдерживания, работы монитора и отслеживающей способности VAV (если применимо). EH&S может также отметить любые наблюдаемые проблемы с органами управления, створкой, перегородками, водопроводом, освещением или коррозией.

Вытяжные шкафы, протестированные EH&S, будут иметь этикетку с записью их истории проверок:

Следующие определения используются EH&S для отслеживания рабочего состояния вытяжных шкафов.

Если вытяжка не прошла осмотр, возможно, ее необходимо вывести из эксплуатации до ремонта. EH&S уведомит исследователей и вывесит табличку «Не использовать», если потребуется ремонт. После завершения ремонта, EH&S повторно протестирует вытяжку и вернет ее в эксплуатацию.

Руководство по тестированию скорости

29-ноя-2019

Изолятор

Высокая скорость воздушного потока не является гарантией герметичности.Квалификационный эксперт Хесус Касас проведет вас через протоколы, необходимые, чтобы убедиться, что ваша скорость соответствует отметке

.

Вытяжные шкафы — это одновременно защитное и регулирующее устройство, устанавливаемое в лабораториях, где используются химические вещества. Они представляют собой обычную установку для удаления дыма, спроектированную таким образом, чтобы переносимые по воздуху загрязнители содержались в корпусе и не допускали попадания в комнату или лабораторию с помощью защитного воздушного барьера между пользователем и материалами, помещенными в оборудование.

Эксплуатационные испытания необходимы для подтверждения того, что вытяжной шкаф работает на уровне, обеспечивающем желаемую задержку, локализацию и удаление дыма.

Испытания основаны на стандарте 110 ANSI / ASHRAE, Метод проверки эффективности лабораторных вытяжных шкафов. Когда вытяжка уже работает в лаборатории, рекомендуется испытать ее в двух рабочих условиях: в установленном и в используемом состоянии.

Для испытания «как установлено» лабораторный вытяжной шкаф устанавливается на месте у заказчика и испытывается пустым, но с уравновешенной системой вентиляции в установке и вытяжкой на своем окончательном месте. Для теста «как использовалось» оценка проводится после того, как вытяжка была установлена ​​и использована химиком.Оборудование и инструменты остаются в вытяжном шкафу, а другие работы в лаборатории продолжаются.

Рис. 1: Испытание на скорость с кожухом в рабочем состоянии «как использовалось»

Проверка скорости воздушного потока

Целью данного испытания является подтверждение того, что средняя скорость воздушного потока соответствует указанным требованиям при требуемой конфигурации створки.

Адекватная скорость забоя необходима, но это не единственный критерий для достижения приемлемых характеристик и не должна использоваться в качестве единственного показателя эффективности.

Вытяжной шкаф постоянного объема

Измерения скорости забоя в вытяжном шкафу с постоянным объемом воздуха (CAV) следует проводить, когда створка находится в проектном положении. Конструктивное положение створки — это максимальное открывание или конфигурация, разрешенная пользовательскими стандартами, СОПами и т. Д., В зависимости от того, что применимо, и используется в конструкции выхлопной системы, к которой подсоединен вытяжной шкаф.

Для этого испытания оператор должен сформировать воображаемую сетку, равномерно разделив проем конструктивного кожуха на вертикальные и горизонтальные размеры.Пространство сетки должно быть менее 1 кв. Фута (0,09 кв. М), а большая сторона прямоугольника сетки не должна превышать 13 дюймов (330 мм). Затем следует снимать показания скорости с помощью откалиброванного анемометра, закрепленного в центре каждого прямоугольника сетки. Для единообразия чувствительный элемент анемометра должен быть расположен в плоскости створки капота для измерения скорости воздуха перпендикулярно створке (см. Рисунок 2). Для этого он должен быть установлен на подвижной подставке, а не в ручном режиме.

Быстрый способ определения количества решеток в соответствии с размерами проема вытяжки показан в таблице 1.

Таблица 1: Сетки пересечения скорости забоя для отверстий разного размера

Вытяжной шкаф с регулируемым расходом воздуха

Вытяжки с переменным объемом воздуха (VAV) испытываются аналогично CAV для определения скорости воздушного потока. Вытяжной шкаф устанавливается в рабочее положение открытия створки, как указано в контрактных документах или по договоренности между владельцем / покупателем, а затем скорость измеряется таким же образом, как и в вытяжном шкафу CAV.

Затем следует уменьшить положение створки до 50% от заданного проема и повторить измерения / расчеты скорости потока воздуха, как описано выше.Эту же процедуру следует выполнить при 25% указанного открытия и полностью открыть для справки и в целях безопасности.

Оценка результатов скорости забоя

Диапазон допустимых значений открыт для обсуждения. Однако общепринятыми принципами являются следующие:

Рисунок 2: Сетка для теста скорости забоя. Точка в центре сетки — это область, в которой должен быть размещен наконечник зонда

Face Velocity too fast : Скорость больше 0.Скорость 8 м / с может создавать вихревые токи вокруг пользователей, стоящих перед шкафом, и затем они могут вытягивать загрязнения через проем, особенно во время движения оператора.

Слишком низкая скорость движения лица : В стандартном вытяжном шкафу маловероятно, что скорости ниже 0,4 м / с могут задерживать и удерживать загрязняющие вещества внутри корпуса, особенно при внешних движениях воздуха из-за движения пользователей или открытия / закрытия двери и окна, вероятно, превысят скорость забоя.В особых случаях вытяжной шкаф может быть разработан специально для работы при малых скоростях забоя.

Если в вытяжных шкафах обнаружены скорости движения лица, выходящие за пределы рекомендуемых или допустимых значений для данной конструкции, необходимо принять меры для исправления этого. Последующее тестирование должно затем оценить влияние на производительность системы в результате регулировки скорости воздушного потока.

Нравится эта история? Подпишитесь на журнал Cleanroom Technology, чтобы получать подробный анализ последних новостей и разработок в сфере высокотехнологичных производств в контролируемой среде.

Недостаточный поток воздуха через вытяжной шкаф может быть вызван одним или несколькими из следующих условий. Каждое условие следует проверить и, по возможности, исключить, чтобы определить, какое из условий или их комбинация может существовать:

• Проверить тип измерителя скорости воздушного потока. Когда он калибровался в последний раз? Аккумулятор все еще работает правильно? Был ли прибор обнулен перед снятием показаний?
• Если возможно, проверьте показания с помощью другого измерителя скорости воздуха или путем проверки объема воздуха с помощью траверсы трубки Пито в вытяжном воздуховоде.Слабый поток воздуха через вытяжной шкаф может быть вызван большим отрицательным статическим давлением в помещении из-за недостаточного притока свежего воздуха в комнату. При работающем вытяжном шкафу и другом вытяжном устройстве проверьте статическое давление в помещении:
  • Контроль притока воздуха в комнату через дверь или открытое окно
  • Проверка баланса системы вентиляции и количества подпиточного воздуха
• Напряжение питания в норме. Мощность мотора и обороты соответствующие
• Соответствующие условия на входе и выходе выхлопного устройства
• Проверьте наличие специального или громоздкого оборудования, которое препятствует прохождению воздушного потока через вытяжной шкаф.

Рис. 3: Графическое изображение испытания потока эффекта движения створки VAV

Испытания скорости поперечной тяги

Создавая турбулентные воздушные карманы, воздушные потоки могут вытягивать загрязнения из вытяжек. Такие перекрестные сквозняки могут быть вызваны диффузорами или решетками приточного воздуха, открытыми окнами или дверями или даже быстрым перемещением людей перед вытяжкой.

Измерения скорости поперечной тяги следует проводить при открытых створках и расположении датчика скорости в нескольких местах рядом с отверстием вытяжки для обнаружения потенциально мешающих потоков воздуха в помещении (поперечной тяги).

Снаружи от отверстия вытяжки должна быть установлена ​​сетка для отбора проб, которая состоит из массива размером 1 м × 1 м. Массив измерений должен быть 1.5 футов (0,5 м) перед плоскостью створки с точками измерения слева, в центре и справа, а также вверху, посередине и внизу максимальной площади открывания створки, как показано на Рисунке 4. Если вытяжной шкаф прилегает к стене, то измерение должно быть на расстоянии 6 дюймов (150 мм) от стены.

Рисунок 4: Расположение и ориентация зонда для определения максимальной скорости поперечной тяги возле отверстия вытяжки

Было продемонстрировано, что чрезмерные скорости поперечной тяги (> 50% от средней скорости забоя) существенно влияют на герметизацию кожуха и должны быть выявлены и устранены.В идеале скорость поперечной тяги должна быть менее 30%.

Испытание на свободное время

Время просвета для колпака определяется как время, в течение которого дым, выпущенный в верхнюю полость колпака с большим задымлением, рассеивается, так что он больше не виден. Испытание проводится путем выпуска дыма внутри рулона в течение не менее 30 секунд с последующим извлечением источника. Хорошим временем очистки считается, когда тестовый дым исчезает менее чем за 30 секунд, но максимально допустимое время составляет 2 минуты.

Оптимальная работа вытяжного шкафа является гарантией того, что процессы, происходящие внутри него, не пострадают. Правильное использование оператора имеет огромное влияние на функциональность, поэтому очень важно, чтобы это оборудование было включено в квалификационные планы.

N.B. Эта статья опубликована в выпуске Cleanroom Technology за декабрь 2019 года. Подпишитесь сегодня и получите печатную копию!

Последнее цифровое издание доступно в Интернете.

Общие методы работы для лабораторных вытяжек

версия для печати этого документа

Вытяжные шкафы устанавливаются в лабораториях для защиты рабочих от опасных паров, образующихся при лабораторных экспериментах. Однако простое проведение этих экспериментов в вытяжном шкафу не гарантирует адекватной защиты. Вытяжной шкаф необходимо использовать правильно. Эти рекомендации помогут вам оптимизировать эффективность вытяжного шкафа.

Уменьшите количество препятствий в вытяжном шкафу, чтобы повысить его эффективность, обеспечивая достаточный воздушный поток через рабочую поверхность с минимальной турбулентностью.

• Сведите к минимуму количество предметов, хранящихся в вытяжке — по возможности держите свободным не менее 50% рабочей поверхности.
• Всегда размещайте емкости и оборудование на расстоянии не менее шести дюймов от лица.
• Разместите контейнеры и оборудование по сторонам от кожуха, чтобы уменьшить засорение выпускных отверстий.
• Если возможно, поднимите оборудование и контейнеры на два-три дюйма над рабочей поверхностью, используя перфорированные или щелевые стеллажи, чтобы минимизировать нарушение воздушного потока.

Перед использованием проверьте индикатор воздушного потока , чтобы убедиться, что вытяжной шкаф всасывает воздух. Некоторые вытяжки оснащены мониторами воздушного потока, которые отображают цифровую индикацию скорости движения лица и / или издают звуковой сигнал или загораются, когда скорость слишком низкая. Если монитор воздушного потока не установлен, проверьте поток воздуха в вытяжке с помощью куска легкого материала (например, салфетки или химической салфетки), приложив к нижней части створки. Материал будет отклоняться внутрь, если вытяжка втягивает воздух.

Держите створку на расстоянии 18 дюймов или меньше от рабочей поверхности во время работы в вытяжном шкафу, чтобы обеспечить максимальный поток и защитить себя от потенциальных химических брызг или взрывов.Когда вы не работаете с вытяжкой, створку следует закрывать.

Проденьте колпак как минимум на 6 дюймов от лица, чтобы свести к минимуму возможность выхода паров. В качестве полезного напоминания поместите полоску ленты на этом шестидюймовом пределе.

Держите двери и окна лаборатории закрытыми и ограничивайте движение перед вытяжкой . Большинство лабораторных систем вентиляции рассчитаны на то, чтобы в лабораториях все двери и окна были закрыты. Открытые двери и окна могут изменить баланс воздуха в комнате и нарушить поток воздуха в вытяжке.Кроме того, открытые двери и окна, движение транспорта или движение перед вытяжкой могут создавать турбулентность, в результате чего пары выходят изнутри вытяжки.

Вытяжные шкафы — это не то же самое, что шкафы биобезопасности . Лабораторные вытяжки и шкафы биобезопасности (или вытяжки для культивирования тканей), хотя внешне похожи, но представляют собой разные устройства. Шкафы биобезопасности предназначены для защиты от воздействия биологических материалов и для защиты от заражения в ходе биологических экспериментов и обычно не обеспечивают защиты от химических паров.Вопросы, касающиеся шкафов биобезопасности, направляйте сотруднику OCRS по биобезопасности (322-2057).

Если ваша вытяжка не работает должным образом. , обратитесь за помощью либо в отдел эксплуатации завода (343-9675), если вы являетесь VU-Central, либо в медицинский центр эксплуатации завода (322-2041), если вы являетесь сотрудником VUMC. Пожалуйста, свяжитесь с OCRS (322-2057), если у вас есть вопросы относительно правильного использования вытяжного шкафа или если вы хотите проверить свой вытяжной шкаф.

Пример неправильно установленного вытяжного шкафа.

• Здесь хранится слишком много химикатов.
• Выхлопные отверстия заблокированы.
• Контейнеры хранятся слишком близко (в пределах 6 дюймов) от лицевой стороны вытяжки.
• Створка капота установлена ​​слишком высоко (более 18 дюймов).

Пример правильно установленного вытяжного шкафа.

• В этом примере створка вытяжного шкафа установлена ​​на правильную высоту (18 дюймов).
• Выпускной паз не заблокирован.
• В вытяжном шкафу имеется минимальный запас химикатов.

См. Также Инспекции по безопасности вытяжных шкафов и Ссылки по безопасности лабораторий.

Раздел 6B: Вытяжные шкафы и лабораторные экспозиции | Здоровье и безопасность окружающей среды

---

Вытяжные шкафы и вентиляция лабораторий

Одним из основных устройств безопасности в лаборатории является вытяжной шкаф.Хорошо спроектированный кожух при правильной установке и обслуживании может предложить значительную степень защиты для пользователя при условии, что он используется надлежащим образом и понятны его ограничения.

В этом разделе рассматривается ряд тем, направленных на то, чтобы помочь лабораторным работникам понять ограничения и надлежащие методы работы для безопасного использования вытяжных шкафов и других местных вентиляционных устройств.

В Университете Бейлора существует два основных типа вытяжных шкафов:

Постоянный объем — при постоянном расходе выхлопных газов или количестве воздуха, проходящего через капот.Следовательно, когда створка опускается и площадь поперечного сечения проема капота уменьшается, скорость воздушного потока (торцевая скорость) через капюшон пропорционально увеличивается. Таким образом, более высокая скорость движения лица может быть достигнута за счет опускания створки.

И с переменным объемом воздуха (VAV) — где расход отработанного воздуха или количество воздуха, проходящего через капюшон, изменяется при регулировке створки для поддержания заданной скорости лица. Следовательно, когда створка опускается и площадь поперечного сечения отверстия капота уменьшается, скорость воздушного потока (лицевая скорость) через капюшон остается неизменной, в то время как общий объем воздуха выпускается меньше.

---

Как работает вытяжной шкаф

Вытяжной шкаф — это вентилируемое помещение, в котором содержатся газы, пары и дым. Вытяжной вентилятор, расположенный в верхней части лабораторного здания, втягивает воздух и содержащиеся в воздухе загрязнители в вытяжном шкафу через воздуховоды, соединенные с вытяжкой, и выбрасывает их в атмосферу.

Типичный вытяжной шкаф, используемый в лабораториях Университета Бейлора, оснащен подвижной передней створкой и внутренней перегородкой .В зависимости от конструкции створка может перемещаться вертикально, горизонтально или их комбинация и обеспечивает некоторую защиту пользователя капюшона, выступая в качестве барьера между работником и экспериментом.

Прорези и перегородки направляют выпускаемый воздух. Во многих вытяжках их можно отрегулировать для обеспечения наиболее равномерного потока. Важно, чтобы перегородки не были закрыты или заблокированы, поскольку это блокирует выпускной путь.

Аэродинамический профиль или скошенная рамка вокруг лицевой стороны капота обеспечивает более равномерный поток воздуха в капюшон, избегая резких изгибов, которые могут создавать турбулентность.

В большинстве установок вытяжного шкафа расход выхлопных газов или количество воздуха, проходящего через вытяжной шкаф, постоянны. Следовательно, когда створка опускается и площадь поперечного сечения проема капота уменьшается, скорость воздушного потока (торцевая скорость) через капюшон пропорционально увеличивается. Таким образом, более высокая скорость движения лица может быть достигнута за счет опускания створки.

---

Использование вытяжных шкафов от химикатов

Вытяжной шкаф используется для контроля воздействия опасных или пахучих химикатов на пользователя вытяжного шкафа и сотрудников лаборатории и предотвращения их попадания в лабораторию.Второстепенная цель — ограничить влияние разлива путем частичного ограждения рабочей зоны и втягивания воздуха в ограждение с помощью вытяжного вентилятора. Этот входящий поток воздуха создает динамический барьер, который сводит к минимуму перемещение материала из колпака в лабораторию.

В хорошо спроектированном, правильно функционирующем вытяжном шкафу только от 0,0001% до 0,001% материала, выпущенного в воздух внутри вытяжного шкафа, фактически выходит из вытяжного шкафа и попадает в лабораторию.

Когда нужен вытяжной шкаф?

Определение необходимости вытяжного шкафа для конкретного эксперимента должно основываться на анализе опасностей запланированной работы. Такой анализ должен включать:

• Обзор физических характеристик, количества и токсичности используемых материалов;
• Методика эксперимента;
• Летучесть материалов, присутствующих во время эксперимента;
• Вероятность их выпуска;
• Количество и изощренность манипуляций; и
• Навыки и знания человека, выполняющего работу.

---

Надлежащая практика работы

На уровень защиты, обеспечиваемой вытяжным шкафом, влияет способ его использования. Никакой вытяжной шкаф, каким бы хорошо он ни был спроектирован, не может обеспечить адекватную локализацию, если не используются надлежащие лабораторные практики, а именно:

1. Ключевыми факторами являются надлежащее планирование и подготовка. Пользователь вытяжки должен знать стандартную рабочую конфигурацию (SOC) вытяжки и должен спланировать эксперименты так, чтобы SOC можно было поддерживать всякий раз, когда возможен выброс опасных материалов. SOC относится к положению створки. Схематический рисунок SOC отображается на передней панели каждого вытяжного шкафа.
2. Пользователь вытяжки должен также проверить магнитогидравлический манометр или другой индикатор эффективности вытяжки и сравнить его показания с показаниями, указанными на наклейке с обследованием вытяжки. Если показание значительно отличается (15% или более для магнитогидравлического манометра) от показания на наклейке, возможно, вытяжка не работает должным образом.

Предметы, загрязненные пахучими или опасными материалами, следует вынимать из вытяжного шкафа только после дезактивации или при помещении в закрытый внешний контейнер, чтобы избежать выброса загрязняющих веществ в воздух лаборатории.

При использовании баллонов, содержащих высокотоксичные газы или газы с сильным запахом, используйте минимальное практическое количество. Рассмотрите возможность использования диафрагмы, ограничивающей поток, чтобы ограничить скорость выпуска в случае отказа оборудования. В некоторых случаях могут потребоваться устройства управления выхлопной системой или мониторинг выбросов в выхлопной трубе.

Чтобы оптимизировать работу вытяжного шкафа, следуйте инструкциям, перечисленным ниже:

• Отметьте линию лентой на расстоянии 6 дюймов позади створки и держите все химикаты и оборудование за этой линией во время экспериментов.Это поможет предотвратить выход материалов из вытяжки, когда такие помехи, как потоки воздуха от людей, проходящих мимо вытяжки и т. Д., Мешают потоку воздуха на лицевой стороне вытяжки.

Изображения из Kewaunee Вытяжные шкафы

Плохое размещение материалов.

Хорошее размещение материалов.

Лучшее размещение материалов.

• Обеспечьте уловительных бассейнов для контейнеров, которые могут разбиться или разлиться, чтобы свести к минимуму распространение пролитых жидкостей.
• Держите створку полностью опущенной каждый раз, когда в процессе эксперимента капюшон остается без присмотра. Примечание: опускание створки не только обеспечивает дополнительную индивидуальную защиту, но также приводит к значительному энергосбережению .
• Никогда не используйте вытяжку для контроля воздействия опасных веществ, не убедившись, что она правильно работает .
• Осмотрите перегородки (отверстия в верхней и задней части кожуха), чтобы убедиться, что прорези открыты и ничем не загорожены.Для оптимальной производительности отрегулируйте перегородки при работе с высокотемпературным оборудованием и / или тяжелыми газами или парами. На рисунке ниже показаны предлагаемые положения перегородки.

Изображения из Kewaunee Вытяжные шкафы

Нормальное положение перегородки — все открыто.

Положение паза для высокотемпературного оборудования , например, конфорок. Нижняя щель минимизирована, так как нагретые пары имеют тенденцию подниматься.

Положение прорези для тяжелых газов и паров . Верхний слот свернут.

• Не блокировать слоты . Если в вытяжку необходимо поместить крупногабаритное оборудование, поместите его на блоки, чтобы поднять его примерно на 2 дюйма над поверхностью, чтобы воздух мог проходить под ним. См. Рисунок ниже.

Изображения из Kewaunee Вытяжные шкафы

Неправильное размещение крупного оборудования

Хорошее размещение крупного оборудования

• Разместите большое или громоздкое оборудование рядом с задней частью вытяжного шкафа. Крупные предметы рядом с лицевой стороной бленды могут вызвать чрезмерную турбулентность воздуха и колебания скорости лица.
• Не используйте вытяжку в качестве устройства для хранения вещей. Храните внутри вытяжки только материалы, необходимые для эксперимента. Если химические вещества должны храниться в вытяжке в течение определенного периода времени, установите полки по бокам вытяжки, подальше от перегородок. См. Использование вытяжки в качестве запоминающего устройства для получения дополнительной информации.
• Держите створку капота в чистоте и прозрачности.
• Проверить зону вокруг вытяжки на предмет источников поперечных сквозняков, например, открытые окна, решетки приточного воздуха, вентиляторы и двери. Поперечные сквозняки могут вызвать турбулентность, которая может привести к утечкам из вытяжного шкафа в лабораторию.
• Вытягивайте только руки и руки в капюшон и не опирайтесь на него. Если пользователь вытяжки встает лицом к лицу, потоки воздуха, создаваемые турбулентным потоком воздуха, могут переносить загрязнения в зону дыхания экспериментатора.
• Удаляйте все остатки химикатов из камеры вытяжки после каждого использования.
• Все электрические устройства должны подключаться за пределами вытяжки , чтобы избежать электрической дуги, которая может воспламенить горючие или химически активные вещества.
• НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВЫТЯЖКУ ДЛЯ КАКИХ-ЛИБО ФУНКЦИЙ, ДЛЯ КОТОРОЙ НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНА. Для некоторых химикатов или реакций требуются специально сконструированные вытяжки. Примерами являются хлорная кислота или реакции под высоким давлением.Большинство вытяжек специального назначения имеют маркировку, для которой они предназначены.

---

Распространенные злоупотребления и ограничения

При правильном использовании вытяжной шкаф может быть очень эффективным устройством для локализации опасных материалов, а также обеспечивать некоторую защиту от брызг и незначительных взрывов. Даже в этом случае средний вытяжной шкаф имеет несколько ограничений.

• Твердые частицы: Вытяжной шкаф не предназначен для сдерживания высокоскоростных выбросов твердых частиц, если створка не закрыта полностью.
• Системы под давлением: Газы или пары, выходящие из систем под давлением, могут двигаться с достаточной скоростью для выхода из вытяжного шкафа.
• Взрывы: Капюшон не способен сдерживать взрывы, даже когда створка полностью закрыта. Если существует опасность взрыва, пользователь должен обеспечить закрепленные барьеры, экраны или ограждения достаточной прочности для ее отклонения или сдерживания. Такие преграды могут существенно повлиять на воздушный поток в вытяжке.
• Хлорная кислота: Обычный вытяжной шкаф нельзя использовать для хлорной кислоты. Пары хлорной кислоты могут оседать на воздуховодах, вызывая отложение кристаллов перхлората. Перхлораты могут накапливаться на поверхностях и, как известно, взрываются при контакте, вызывая серьезные травмы у исследователей и обслуживающего персонала. Для таких работ необходимо использовать специальные вытяжки с хлорной кислотой, изготовленные из нержавеющей стали и оборудованные системой смыва.
• Подоконники из воздушной фольги: Многие вытяжные шкафы оснащены плоскими или закругленными подоконниками или воздушной фольгой, которые плавно направляют поток воздуха через рабочую поверхность.Подоконники не должны сниматься или модифицироваться пользователем вытяжки. На эти подоконники нельзя ставить предметы. Материалы, выпущенные из контейнеров, размещенных на подоконниках, могут не улавливаться должным образом. Кроме того, предмет на подоконнике может помешать быстрому и полному закрытию створки в экстренной ситуации.
• Губки для локализации разливов: Большинство современных вытяжных шкафов имеют утопленные рабочие поверхности или выступы для локализации разливов, помогающие сдерживать незначительные разливы жидкости. Во многих случаях эти губы имеют ширину в несколько дюймов. Емкости с жидкостями нельзя ставить на кромку капота.
• Горизонтальные раздвижные створки: Пользователю вытяжки запрещается снимать раздвижные створки. Вытяжки с горизонтальной створкой спроектированы и сбалансированы таким образом, чтобы в любой момент было открыто не более половины лица. Удаление створок может снизить скорость забоя ниже допустимого уровня.
• Трубка для выхлопа: Трубка часто используется для отвода выхлопных газов к вытяжке от оборудования, расположенного на некотором расстоянии.Это не эффективный метод контроля.
• Подключения к вытяжной системе: Иногда исследователю может потребоваться местная вытяжная вентиляция, отличная от той, которая обеспечивается существующим вытяжным шкафом. Новое устройство нельзя подключать к существующему вытяжному шкафу без явного разрешения начальника отдела. Добавление устройств даже к самой простой выхлопной системе без надлежащей оценки и регулировки обычно приводит к снижению производительности существующего кожуха и / или неадекватной производительности дополнительного устройства.
• Микроорганизмы: Работа с вредными микроорганизмами должна выполняться в шкафу биобезопасности, а не в химическом вытяжном шкафу. См. Руководство по биобезопасности (скоро) для получения дополнительной информации.
• Высоко опасные вещества: Хорошо спроектированный вытяжной шкаф будет содержать 0,999–0,9999% загрязняющих веществ, выделяемых в нем при правильном использовании. При работе с очень опасными веществами, требующими большей локализации, чем предлагает вытяжной шкаф, подумайте об использовании перчаточного ящика.
• Контроль загрязнения: Нефильтрованный вытяжной шкаф не является устройством контроля загрязнения. Все загрязнения, удаляемые системой вентиляции, выбрасываются прямо в атмосферу. Аппараты, используемые в вытяжных шкафах, должны быть оснащены конденсаторами, ловушками или скрубберами для удержания и сбора отработанных растворителей, токсичных паров или пыли.
• Удаление отходов: Вытяжной шкаф не следует использовать для удаления отходов. Умышленное попадание мусора в вытяжной шкаф является нарушением экологических норм.Как описано выше, вытяжка не является устройством для борьбы с загрязнением окружающей среды.

Вытяжной шкаф как запоминающее устройство

Вытяжные шкафы разработаны специально для обеспечения вентиляции и защиты сотрудников лаборатории во время химических манипуляций. Обеспечиваемый ими воздушный поток значительно превышает поток воздуха, необходимый для хранения закрытых контейнеров даже с наиболее токсичными из летучих материалов. Таким образом, хранение материалов является неправильным использованием дорогостоящего оборудования.

Как правило, настоятельно не рекомендуется хранить химические вещества в вытяжных шкафах. См. Легковоспламеняющиеся материалы для получения дополнительной информации о правильном хранении легковоспламеняющихся, токсичных или пахнущих химикатов.

Реалии доступного пространства и оборудования в некоторых лабораториях могут затруднить или сделать невозможным полностью запретить использование рабочих мест с вытяжками для хранения. В таком случае рекомендуется следующая общая политика:

Вытяжки, активно используемые для экспериментов

Хранение материалов следует свести к минимуму или вообще исключить.Материалы, хранящиеся в вытяжке, могут отрицательно повлиять на предусмотренную защиту. Кроме того, вытяжной шкаф часто является средоточием наиболее опасных работ, проводимых в лаборатории. Наличие легковоспламеняющихся или летучих высокотоксичных материалов может только усугубить проблемы, возникающие в результате взрыва или пожара в вытяжном шкафу. Даже если они не имеют прямого отношения к такому событию, попытки контролировать или тушить пожар могут привести к рассыпанию хранящихся материалов.

Вытяжки не в активном использовании

Материалы, требующие вентилируемого хранения (например, летучие и высокотоксичные вещества или вещества с запахом), могут храниться в вытяжном шкафу, если они должным образом разделены и вытяжка размещена так, чтобы запрещать его использование для экспериментальной работы.

---

Показатели эффективности капота

Большинство вытяжных шкафов в Университете Бэйлора оснащены устройствами для непрерывного контроля воздушного потока в виде магнитогидравлического манометра или монитора скорости движения лица.Некоторые оборудованы сигнализацией.

На каждой вытяжке также есть наклейка с важной информацией, которая поможет определить, правильно ли работает данная вытяжка и подходит ли она для выполняемой работы.

Устройства непрерывного мониторинга

Манометр статического давления (Magnehelic)

Некоторые вытяжные шкафы в университетском городке могут быть оборудованы манометрами статического давления, которые измеряют разницу статического давления через отверстие в воздуховоде или между лабораторией и вытяжным воздуховодом вытяжного шкафа.Большинство устройств представляют собой анероидные манометры, такие как магнехлики, которые устанавливаются на передней части капота над створкой.

Манометр представляет собой индикатор расхода со шкалой, отображающей единицы давления, а не скорости. Изменения в магнитогидравлических показаниях не являются линейно пропорциональными изменениям скорости забоя; поэтому его следует использовать только как показатель эффективности вытяжки.

Показания магнитогидравлического манометра во время последнего обследования вытяжного шкафа указаны на каждой наклейке с оценкой вытяжного шкафа.Разница в 15% или более в показаниях магнитного поля от показаний, указанных на наклейке, свидетельствует о том, что скорость потока в канале и, следовательно, забойная скорость, возможно, значительно изменились со времени последнего исследования. Если пользователь замечает такое изменение или у него есть какие-либо другие основания подозревать, что вытяжка не работает должным образом, обратитесь в EHS для повторного осмотра вытяжки.

Мониторы скорости лица

Многие из новых вытяжек имеют устройства для измерения постоянной скорости забоя. Светодиодный индикатор скорости движения лица находится на устройстве в верхнем углу отверстия капота. Показания показывают фактическую скорость вытяжки капюшона.

Наклейка с изображением капота

Каждый химический вытяжной шкаф в кампусе должен иметь наклейку с опросным листом, прикрепленную к передней части вытяжки на видном месте. Наклейка содержит основную информацию о характеристиках вытяжки на момент последнего обзора, и к ней следует обращаться каждый раз при использовании вытяжки.

Date — это дата последнего обследования капота.Вытяжки, которые не проверялись в течение последнего года, не должны использоваться до тех пор, пока не будут протестированы EHS.

Номер вытяжки Номер — это уникальный идентификатор конкретной вытяжки. Обращайтесь к этому номеру при обсуждении проблем с конкретной вытяжкой.

Показание средней скорости (Avg Vel) — это показание магнитогидравлического манометра или другого устройства непрерывного мониторинга во время съемки.

Если установлено, что характеристики вытяжки не подходят для использования с опасными химическими веществами, наклейка с этой информацией помещается на вытяжке вместо наклейки для обследования.

Не используйте бленду, на которой нет наклейки с опросом. Если необходимо обследование, позвоните в EHS.

---

Программа оценки и сопровождения

Обследования капота

EHS ежегодно проверяет каждый вытяжной шкаф. Скорость лица вытяжного шкафа измеряется с помощью створки в стандартной рабочей конфигурации (SOC). Контрольная наклейка расположена на капоте, так что стрелка находится в нужном месте для максимально безопасного положения створки.Показания устройства непрерывного контроля записываются на наклейке на капоте.

После каждого обзора эффективности письменный отчет о результатах предоставляется лицу, ответственному за вытяжку (например, главному исследователю или заведующему лабораторией), ответственному за химическую гигиену отделения и персоналу производственного помещения в здании лаборатории.

Когда проблемы отмечаются

Есть несколько факторов, которые могут повлиять на работу вытяжки, что может привести к низкой скорости потока воздуха или турбулентному потоку воздуха.К ним относятся механические проблемы или выпускные отверстия, заблокированные крупными предметами, или чрезмерное хранение.

Если проблема обнаружена во время осмотра вытяжного шкафа, письменное уведомление будет отправлено в лабораторию на месте или приклеено к створке вытяжного шкафа. Если проблема требует изменения практики работы (например, заблокированные выпускные отверстия или чрезмерное хранение), лабораторный работник должен внести рекомендуемые изменения и позвонить в EHS для повторного осмотра вытяжки.

Если необходимо техническое обслуживание, лабораторный работник может инициировать заказ на работу через свой отдел, чтобы запросить техническое обслуживание.EHS не инициирует обслуживание и не гарантирует его завершение. После завершения работ по повторному обследованию вытяжки сотрудники предприятия свяжутся с EHS.

Запрос на техническое обслуживание

Техническое обслуживание вытяжных шкафов является функцией Департамента оборудования и выполняется персоналом предприятия. Поскольку пользователь вытяжки является человеком, наиболее осведомленным о повседневном использовании вытяжки, пользователь вытяжки несет ответственность за определение необходимости технического обслуживания и запрос на его выполнение.

Если пользователь вытяжки считает, что вытяжка не работает должным образом, необходимо предпринять следующие шаги:

1. Недостаточная скорость движения лица может возникнуть из-за препятствий потоку воздуха в вытяжке. Это может быть вызвано большим количеством оборудования в вытяжке или бумагой или другим материалом, втянутым в выхлопные отверстия. Пользователь должен сначала проверить наличие таких препятствий и удалить или изменить их.
2. Пользователь может получить начальное обслуживание через Сервисы.
3. Створку капота следует опускать до завершения ремонта. Разместите на вытяжке знак, напоминающий пользователям, что не следует использовать вытяжку.
4. Если усилий по техническому обслуживанию недостаточно для устранения недостатка, могут потребоваться технические изменения. Получив уведомление о такой ситуации, пользователь или представитель отдела должны запросить оценку проблемы со стороны Службы обслуживания.

---

Прочие вытяжные системы для лабораторий

Многие лаборатории используют оборудование и аппараты, которые могут генерировать переносимые по воздуху загрязнители, но не могут использоваться в вытяжном шкафу.Примеры включают газовые хроматографы, печи и вакуумные насосы.

Для контроля загрязняющих веществ, образующихся в результате этих операций, могут потребоваться другие типы местных вытяжных систем вентиляции. Такие системы не должны устанавливаться без явного разрешения менеджера здания и / или обслуживающего персонала. См. Раздел Распространенные случаи неправильного использования вытяжного шкафа для получения дополнительной информации.

Шноркель

Шноркель — это гибкий воздуховод или шланг, подключенный к выхлопной системе.Он может улавливать только те загрязнения, которые находятся очень близко к входному отверстию шланга, обычно на расстоянии менее половины диаметра воздуховода.

Шноркели могут быть эффективными для улавливания выбросов из газовых хроматографов, патрубков или концов трубок. Однако эффективность хобота слона следует тщательно оценить, прежде чем использовать его для контроля выбросов опасных веществ.

Капюшоны с навесом

Капюшон с навесом в лаборатории сконструирован аналогично навесному навесу на кухнях.Для того, чтобы капюшон мог улавливать загрязнения, он требует относительно большого движения воздуха, что делает их довольно дорогостоящими в эксплуатации. Капюшон капюшона работает лучше всего, когда существуют тепловые или выталкивающие силы, перемещающие загрязняющие вещества в зону захвата капюшона.

Одна из самых больших проблем с капюшонами состоит в том, что в большинстве случаев они сконструированы таким образом, что загрязненный воздух проходит через зону дыхания человека. Воздушный поток легко нарушается поперечными потоками воздуха.

По большей части вытяжные колпаки следует использовать только для вытяжки неопасных веществ.

Шкафы для токсичных газов

Сильнотоксичные газы или пахучие газы следует использовать и хранить в газовых шкафах. В случае утечки или разрыва газовый шкаф предотвратит загрязнение лаборатории газом.

Газовые шкафы следует подключать к вытяжной вентиляции лаборатории с помощью жестких воздуховодов, а не трубок, поскольку в таких трубках повышается вероятность утечки.

Перчаточный ящик

Есть два основных типа перчаточных ящиков: один работает под отрицательным давлением, а другой — под положительным давлением. Перчаточные ящики представляют собой небольшую камеру с герметичными отверстиями, снабженную перчатками на расстоянии вытянутой руки. Материалы помещаются внутрь камеры и обрабатываются в перчатках.

Перчаточный ящик, работающий под отрицательным давлением, используется для высокотоксичных газов, когда вытяжной шкаф может не обеспечивать адекватной защиты.Эмпирическое правило гласит, что вытяжной шкаф обеспечивает защиту, в 10 000 раз превышающую непосредственно опасную концентрацию химического вещества. Воздушный поток через короб относительно невелик, и выхлопные газы обычно необходимо фильтровать или очищать перед выпуском в выхлопную систему.

Перчаточный ящик, работающий под положительным давлением, можно использовать для экспериментов, требующих защиты от влаги или кислорода. Если этот тип перчаточного ящика будет использоваться с опасными химическими веществами, перед каждым использованием перчаточный ящик необходимо проверять на герметичность.Необходимо установить манометр, чтобы можно было проверить целостность системы.

Шкафы биобезопасности

Обычный вытяжной шкаф не следует использовать для работы с жизнеспособными биологическими агентами. Шкаф биобезопасности специально разработан и сконструирован так, чтобы обеспечивать защиту как рабочего, так и биологических материалов.

Точно так же шкаф биобезопасности не следует использовать для работы с опасными химическими веществами. Большинство шкафов биобезопасности выводят загрязненный воздух через высокоэффективные воздушные фильтры (HEPA) обратно в лабораторию.

Этот тип фильтра не будет содержать наиболее опасных материалов, особенно газов, дыма или паров. Даже при подключении к вытяжной системе здания канальный шкаф биобезопасности может не достигать скорости 95–125 футов в минуту, что делает его непригодным для использования с опасными химическими веществами.

Вытяжные шкафы без воздуховода

Настоятельно не рекомендуется использовать вытяжной шкаф без воздуховода. Эти устройства работают с использованием вентилятора, который втягивает воздух в камеру через один или несколько фильтров и обратно в лабораторию.EHS и несколько организаций по профессиональной безопасности и инженерии не рекомендуют использовать вытяжные шкафы без воздуховодов по нескольким причинам. Во-первых, сложно определить, работают ли фильтры должным образом или их необходимо заменить; таким образом, возможность рециркуляции токсичных материалов в лабораторию значительна. В случае разлива химикатов вытяжка обычно не способна удержать разлитый материал или потенциально высокие концентрации паров химикатов.

Во-вторых, фронтальная скорость капюшона обычно ниже 80 футов в минуту.Вытяжной колпак обычно проектируется так, чтобы воздух не проходил через него плавно и равномерно. Обе эти характеристики делают возможным нарушение воздушного потока или турбулентность, вызывающую утечку нефильтрованного воздуха в лабораторию.

Чистые скамейки

Чистые скамейки внешне похожи на вытяжной шкаф; однако они не выводят воздух из лаборатории. Чистый стол — это устройство, которое втягивает воздух из лаборатории через HEPA-фильтр и направляет отфильтрованный воздух вниз на рабочую поверхность, чтобы материалы внутри были свободны от загрязнения твердыми частицами.Эти устройства не должны использоваться с опасными материалами, поскольку они не обеспечивают личной защиты. Не храните материалы поверх этого колпака, так как это заблокирует фильтр, перегрузит двигатель и обеспечит плохую защиту продукта.

---

Стандартные условия эксплуатации

Стандартная рабочая конфигурация (SOC) — это положение, в котором створка вытяжки должна быть размещена, когда вытяжка фактически используется в качестве защитного устройства. Такое допущение неизбежно при проектировании вытяжной системы вытяжного шкафа, поскольку это определяет количество воздуха, которое система должна выпускать, если должна поддерживаться соответствующая скорость забоя.

Чтобы получить рекомендуемую скорость движения лица, многие вытяжные шкафы имеют SOC меньше, чем полностью открытая створка. Если пользователь бленды не использует бленду с створкой в ​​положении SOC, для этого пользователя возможно создание ситуации, в которой правильно работающий бленда будет иметь недостаточную скорость движения лица. Некоторые вытяжные шкафы оснащены ограничителями створки и / или устройствами сигнализации для обозначения предела стандартной рабочей конфигурации.

Каждому вытяжному шкафу в университете соответствует стандартная рабочая конфигурация.Ниже приведены краткие описания и SOC нескольких стилей вытяжных шкафов, обычно используемых в университете. С вопросами о SOC конкретной вытяжки можно обращаться в Управление по охране окружающей среды, здоровья и труда.

Вертикальная створка — Одинарная вертикально поднимающаяся створка с максимальным открытием лицевой стороны около 30 дюймов в высоту. Этот стиль иногда модифицируют как вытяжной колпак, и в этом случае максимальное открывание лица больше. SOC — это полностью открытая створка, если капот не оборудован сигнализацией. Тогда SOC — это точка непосредственно перед срабатыванием сигнализации.

SOC для вертикальной и двойной вертикальной створки (числа — точки измерения)

Двойная вертикальная створка — Две вертикально поднимающиеся створки, расположенные рядом. Обычно обе створки SOC полностью открыты. Некоторые старые установки могут иметь SOC одной створки закрытой, а другой полностью открытой.

Горизонтальная створка — Две или более горизонтальных раздвижных створки.Высота отверстия для лица составляет приблизительно 30 дюймов, а максимальная ширина отверстия составляет от 1/3 до ½ ширины капюшона. Вытяжка этого стиля редко оснащается отводом воздуха. Иногда его модифицируют как вытяжной шкаф для хроматографии, и в этом случае высота лицевого отверстия больше. SOC — это самый большой проем, который можно получить, не снимая створки с гусениц.

SOC для горизонтальной створки (числа — точки измерения)

Комбинированная створка — Вертикально поднимающаяся створка, в которую устанавливаются две или более горизонтальных раздвижных панели.SOC — это полностью поднятая створка с полностью закрытыми горизонтальными панелями, если капот не оборудован сигнализацией. Затем SOC полностью закрываются горизонтальными панелями с вертикальной створкой, поднятой чуть ниже точки, в которой срабатывает сигнализация. Некоторые старые установки имеют SOC вертикальной створки вниз, горизонтальные панели максимально открываются, не снимая их.

Walk-In Hood — максимальное отверстие для лица высотой шесть футов или более, доходящее до уровня пола. В компании Baylor этот стиль обычно оснащен двумя вертикальными поднимающимися створками, установленными на параллельных рельсах, каждая из которых может закрывать половину дверного проема.SOC — это открытая половина лица.

California Hood — отдельно стоящая столешница, окруженная со всех сторон прозрачным материалом на высоте четырех футов или более над скамейкой, и вентилируемая. Горизонтальные раздвижные двери обеспечивают доступ с двух противоположных сторон. В SOC все двери закрыты.

Тройная вертикальная створка — три смежные вертикально поднимающиеся створки, центральная из которых имеет ширину 18 дюймов, в стандартном вертикальном капюшоне.Центральная створка SOC опущена вниз, а створки с обеих сторон полностью подняты.

SOC для тройной вертикальной створки (числа — точки измерения)

---

Верх страницы

Предыдущий раздел

Следующий раздел

Оглавление

Какое значение имеет скорость лица в вытяжном шкафу?

Скорость, с которой воздух втягивается в вытяжной шкаф, имеет большое значение для безопасной и эффективной работы вытяжного шкафа.Слишком высокая или слишком низкая скорость может ухудшить работу вытяжного шкафа, подвергая опасности тех, кто находится рядом с вытяжкой. Так почему же эта скорость имеет значение? Что такого важного в измерении скорости движения вытяжного шкафа?

Что такое лицо вытяжного шкафа?

Если мы собираемся говорить о скорости движения лица на вытяжном шкафу, мы лучше знаем важные компоненты вытяжного шкафа, особенно лицо вытяжного шкафа. Лицевая сторона вытяжного шкафа представляет собой воображаемую плоскость между нижней частью створки и рабочей поверхностью.Это отверстие, через которое воздух из лаборатории поступает в вытяжной шкаф. Это то же отверстие, которое служит входом для рук рабочего в рабочую зону. Через эту воображаемую плоскость измеряется скорость лица вытяжного шкафа с помощью соответствующего монитора или измерителя.

Что такое скорость лица в вытяжном шкафу?

Face Velocity — это измерение скорости, с которой воздух входит в лицевое отверстие вытяжного шкафа. Обычно рекомендуется, чтобы скорость вытяжного шкафа была в пределах 0.3 м / с (60 футов в минуту) и 0,5 м / с (100 футов в минуту) , однако, лучше всего свериться с местными правилами техники безопасности перед использованием вытяжного шкафа, поскольку существуют различия в зависимости от состояния и использования. Несколько правительственных и промышленных организаций приняли стандарты безопасности вытяжного шкафа в том, что касается скорости забоя. Эти стандарты предназначены для измерения способности вытяжного шкафа удерживать дым и основаны на скорости, с которой воздух входит в лицевое отверстие вытяжного шкафа. Цель таких стандартов заключается в том, что если скорость движения лица на вытяжном шкафу слишком высока, между лицевой стороной вытяжного шкафа и рабочим будет возникать турбулентность воздуха.И если скорость движения лица установлена ​​слишком низкой, вытяжка не будет в достаточной степени выводить опасные пары, пары, газы, пыль и т.п. из помещения.

Использование скорости лица для испытания вытяжного шкафа

Хотя скорость забоя была принята в качестве адекватной меры производительности вытяжного шкафа, она не является основным критерием для стандартов производительности вытяжного шкафа. Многие организации (OSHA, NFPA, ANSI, SEFA, NIOSH и т. Д.) Используют скорость движения лица в качестве единственного стандарта производительности для тестирования вытяжного шкафа, но это ни в коем случае не гарантирует, что производительность вытяжного шкафа будет оптимальной, когда она соответствует скорости движения потока. стандарты.

ASHRAE, Американское общество инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха, разработало метод тестирования лабораторных вытяжных шкафов ASHRAE 110-2016. В этом процессе не указаны диапазоны скоростей лицевой стороны вытяжного шкафа, но вместо этого он обеспечивает более тщательный протокол для тестирования производительности вытяжного шкафа. Тест, состоящий из трех частей, включает:

• Измерения скорости забоя
• Визуализация воздушного потока с цифровым сбором данных
• Контейнер индикаторного газа

Этот процесс выходит за рамки строгого измерения характеристик вытяжного шкафа по номинальной скорости его поверхности, а также проверяет способность вытяжного шкафа удерживать и выводить дым.

Сборник воздушного потока

Для визуализации измерения воздушного потока создается поток дыма в различных точках рабочей зоны вытяжного шкафа. Затем визуально можно увидеть и понять потоки воздуха, существующие внутри вытяжного шкафа. Хотя воздушный поток наблюдается через зрение, для получения более точных результатов данные собираются в цифровом виде.

Удержание индикаторного газа

Испытание на локализацию индикаторного газа включает выпуск газа внутри вытяжного шкафа, в то время как устройство контроля газа помещается в предполагаемую зону дыхания рабочего, расположенного рядом с вытяжным шкафом.Устройство измеряет наличие индикаторного газа за пределами вытяжного шкафа.

Скорость лица как единственный тест

Поскольку скорость забоя — единственный тест, требуемый большинством регулирующих организаций, тесты скорости забоя часто являются единственным тестом, проводимым на вытяжных шкафах. Даже несмотря на то, что другие, более дорогостоящие тесты могут обеспечить лучшее измерение эффективности вытяжного шкафа и его способности удерживать опасные вещества.

Кроме того, существуют факторы, уникальные для каждой настройки, которые существенно влияют на способность вытяжного шкафа удерживать опасные пары.Эти факторы включают:

• Расположение вытяжного шкафа в лабораторных условиях
• Расположение и распределение приточного воздуха в лаборатории
• Количество оборудования, хранимого в вытяжном шкафу

Хотя эти факторы могут не влиять на скорость движения вытяжного шкафа, они влияют на способность вытяжного шкафа удерживать опасные вещества. Многие вытяжные шкафы обычно соответствуют требованиям к скорости потока воздуха, но не могут пройти испытания на потоки воздуха и индикаторные газы.

Заключение

Даже если скорость вытяжного шкафа соответствует рекомендациям местного регулирующего органа по безопасности, это не может служить гарантией полной локализации.Как и во многих других ситуациях, обеспечение полной безопасности сложнее, чем одиночный тест, и фактически требует решения нескольких проблем. При покупке следующего вытяжного шкафа хорошо помнить о скорости движения лица, но также полезно иметь в виду, что измерение скорости движения лица — не единственный тест, который вам нужен при определении того, обеспечивает ли вытяжной шкаф безопасную рабочую среду.

Важные руководящие принципы для лабораторных вытяжных шкафов — Управление исследований

Сообщение о безопасности от USU Environmental Health and Safety

Работы с опасными и ядовитыми материалами, которые являются токсичными, пахнущими, летучими или вредными, должны проводиться в химическом вытяжном шкафу.Вытяжной шкаф для химикатов в вашей лаборатории предназначен для улавливания, удержания и отвода ядовитых или опасных паров, дыма и пыли, образующихся в нем. Он не предназначен для улавливания загрязняющих веществ, образующихся где-либо в помещении.

Лабораторные вытяжные шкафы и прилегающие рабочие зоны должны всегда содержаться в чистоте и свободными от мусора. Не допускайте попадания твердых предметов и материалов (например, бумаги) в вытяжные каналы вытяжек. Посторонние предметы в воздуховодах или вентиляторах могут отрицательно повлиять на работу системы.Кроме того, вытяжка будет иметь лучший воздушный поток через рабочую поверхность, если внутри вытяжки будет минимальное количество бутылочек, стаканов и лабораторного оборудования; поэтому разумно хранить ненужное оборудование и стеклянную посуду вне

.

Ниже приводится список рекомендаций по правильному использованию вытяжного шкафа для химических веществ:

Всегда проверяйте работоспособность вытяжки перед началом эксперимента. Если вытяжка не полностью функциональна, ее нельзя использовать.Если поток воздуха прекратился, закройте створку и позвоните в сервисный центр по телефону 797-1947. Сигнализация вытяжного шкафа ни в коем случае не должна нарушаться, отключаться, отключаться или выключаться. Имейте в виду, что имеются аварийные сигналы, чтобы предупредить пользователя о потенциальной проблеме с вытяжкой. Обо всех сигналах тревоги о низком расходе следует сообщать на производственные объекты по телефону 797-1947.

Вытяжные шкафы НЕ предназначены для постоянного хранения химикатов или оборудования. Вытяжка НЕ ​​предназначена для хранения химикатов или неиспользованных предметов.Вытяжной шкаф НЕ ЯВЛЯЕТСЯ шкафом для хранения вещей. Все химические вещества, используемые в лаборатории, должны храниться в соответствующем шкафу для хранения.

Минимизируйте активность перед капюшоном. Избегайте создания сильных поперечных сквозняков (более 100 футов в минуту), вызванных открытыми окнами и дверями или пешеходным движением. Держите окна и двери закрытыми, а пешеходное движение перед капотом должно быть минимальным. Сквозняки вытягивают загрязнители из вытяжного шкафа в лабораторию.

Не работайте в вытяжном шкафу с полностью открытой створкой. При выполнении работ с вытяжкой сдвижная створка должна находиться на высоте шестнадцати дюймов (16 дюймов). Это позволяет створке служить физическим барьером между вашим лицом и содержимым вытяжного шкафа в случае разлива, всплеска, взрыва или пожара. Когда створка не используется, она должна быть закрыта.

Твердые предметы, помещенные на лицевую сторону колпака, вызывают турбулентность воздушного потока. Турбулентность снижает эффективность захвата вытяжки и увеличивает вероятность попадания загрязняющих веществ в лабораторную среду.В вытяжке должны находиться только предметы, необходимые для проведения текущего эксперимента. Разместите оборудование, материалы и т. Д. На расстоянии 6 дюймов от лица и избегайте блокировки задней перегородки. Крупные предметы следует размещать на блоках на 2-3 дюйма над рабочей поверхностью, чтобы воздух мог циркулировать под предметом и вокруг него. Чем больше оборудования в вытяжке, тем выше турбулентность воздуха и вероятность утечки газа в лаборатории.

Не кладите голову в вытяжной шкаф. Как только ваша голова переместится за плоскость створки, вы окажетесь внутри капюшона с химикатами.

Все вытяжные шкафы должны ежегодно проверяться EH&S. Если ваш вытяжной шкаф не проверялся в течение последнего года или у вас есть какие-либо вопросы, позвоните по телефону (7-2892).

Еще о чем следует помнить…

• По возможности выполняйте работы в химическом вытяжном шкафу.
• Сигнализация вытяжного шкафа НИКОГДА не должна подвергаться вмешательству, обходу, отключению или отключению.
• Внутри вытяжки не должно быть электрических розеток.
• Всегда используйте соответствующие СИЗ (перчатки, защитные очки, лабораторный халат и т. Д.).) при работе с химическими веществами.
• Не используйте инфекционные материалы в вытяжном шкафу.
• Держите оконное стекло в чистоте. Никогда не закрывайте обзор бумагой, объявлениями, наклейками или другими предметами на створках.
• Радиоактивные материалы нельзя использовать в вытяжных шкафах без предварительного разрешения инспектора по радиологической безопасности.
• Необходимо проводить текущее обслуживание вытяжного шкафа. Для этого может потребоваться отключение одного или нескольких вытяжных шкафов. В зависимости от типа ремонта потребуется ваше сотрудничество для герметизации и удаления всех химикатов, чтобы предотвратить воздействие обслуживающего персонала.
• Никогда не используйте хлорную кислоту в вытяжном шкафу, который не предназначен для этого использования. Хлорная кислота может оставлять взрывоопасные остатки в вытяжном шкафу, системе воздуховодов или на вентиляторе. Хлорная кислота также образует взрывоопасные смеси с органическими соединениями.